GESTION LOGISTICA DE TEMPERATURA CONTROLADA

GESTION LOGISTICA DE TEMPERATURA CONTROLADA
DESCRIPCIÓN:
El curso instrumenta los requisitos mínimos para que la gestión de
Temperatura controlada resulte efectiva. Para ello se elabora un estudio
puntualizando las áreas involucradas (materiales, transporte y almacenes).
DIRIGIDO A:
Dirigido a profesionales con funciones directivas o con potencial directivo,
responsables de departamentos, y técnicos de las áreas relacionados con
cadena de frío. Personal a cargo de sectores que deseen desarrollar o
reconvertir
su
perfil
logístico
de
temperatura
controlada.
OBJETIVOS:
Lograr el desarrollo y fortalecimiento en conjunto de conceptos y habilidades
que apoyen el diseño, implementación y gestión de temperatura controlada.
CONTENIDOS:
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Definición de Temperatura controlada y Cadena de Frío.
Puntos críticos en la Cadena de Frío.
Características técnicas de la Cadena de Frío.
El frío en el transporte.
El frío en los almacenes.
El frío en la fase de distribución.
El frío doméstico.
FICHA TÉCNICA
Duración: 4 clases (12horas).
Horario: 18:30 a 21:30 hs.
Comienzo: Lunes 15 de agosto.
Lugar de realización: Rincón 454 Piso 5º. Edificio de la Bolsa de Comercio.
Valor nominal: 1 cuota de $U 2.660.
Valor socios: 1 cuota de $U 1.995.
Valor socio gremial: 1 cuota de $U 2.395.
Lugar de realización: Rincón 454 Piso 5º. Edificio de la Bolsa de Comercio.
Profesor:
Tabaré Sequeira
Estudios de capacitación en área logística
- 1998 - Escuela Sudamericana de Logística-Universidad Cándido Méndez
de Río de Janeiro Experto en Logística Integral (1º puesto).
- 2000 - Curso Especialista en Logística en España.
- 2008 - Cursos de Logística Integral y Transporte Multimodal ONU.
- 2010 - Co-escritor junto al Dr. Alexandre Rodríguez, Profesor de
Gestión de la Cadena de Suministro en la Universidad Federal de Río de
Janeiro (COPPEAD / UFRJ) en Brasil de un artículo sobre Logística de
Naciones Unidas para UFRJ Graduate School of Management (COPPEAD).
Escuela de Posgrado Generales de Gestión de la Universidad Estatal de
Michigan (EE.UU.).
- 2010-Seminario Internacional de Management Logístico Hotel Hilton
Buenos Aires.
Experiencia en el área
* Manejo de Logística en misiones de paz (ONU).
* Coordinador y Profesor del Area Logística Integral de la C.S. (alumnos
nacionales y extranjeros).
* Profesor en COCAP (Consejo de Capacitación Profesional) en las
Areas de Gestión de Almacenes, Distribución y Transporte.
* Director Académico de POLO LOGISTICO DEL SUR.
* Taller de Logística en Instituto Universitario Autónomo del Sur.
* Profesor y Tutor de Proyecto Integrador en BIOS Área Logística.