PLAN DE COMUNICACIONES INTEGRADAS

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PLAN DE
COMUNICACIONES
INTEGRADAS
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PUNTO DE PARTIDA
Plan de Comunicaciones Integradas
Cuando una empresa desea posicionarse en el mercado, busca la manera de
escuchar a su público y adaptar sus objetivos comerciales a los deseos del consumidor.
Con el fin de alcanzar una mejor posición entre las cafeterías de su competencia, se
presenta a Mecafé Gourmet una propuesta de estrategias de comunicaciones
integradas, que fueron realizadas luego de escuchar la opinión de sus clientes reales y
los objetivos de negocios de la empresa en si.
A continuación se explican cada una de las estrategias, con sus respectivas tácticas y
acciones a realizar para alcanzarlos objetivos de las mismas, al mismo tiempo se
presenta el presupuesto individual de cada una y el cronograma sugerido para el
desarrollo y ejecución de ellas.
Objetivo General de Plan de Comunicaciones
Crear un conjunto de acciones sistematizadas, que alineadas con los objetivos de
negocios de la empresa, permitan fortalecer y posicionar la marca Mecafé Gourmet.
Objetivos Específicos de Plan de Comunicaciones
 Realizar un plan de promoción que se adapte a las necesidades del perfil de cliente de
Mecafé Gourmet.

Mejorar la imagen de Mecafé Gourmet para posicionarla en la mente de su público
meta.
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Estrategias y Tácticas
Para lograr el alcance de objetivos expuestos anteriormente, se procedió a la
realización de dos estrategias; la primera encaminada al área mercadológica de
Mecafé Gourmet, y la segunda enfocada a la formación de la imagen institucional de
la misma, a través de tácticas que en su conjunto lograrán el mejoramiento del
desempeño de la empresa ante sus públicos objetivos.
Estrategia 1

Introducción de nuevos productos que satisfagan los deseos de los clientes de Mecafé
Gourmet
Táctica 1.1
-
Crear una nueva línea de productos acorde al poder adquisitivo del target.
Acciones
Se realizará una propuesta de la mezcla promocional para una nueva línea de
productos, con precios conforme al target, sin afectar la línea que guarda
actualmente el establecimiento.
Previo a la creación y lanzamiento de la misma, la empresa debe realizar un análisis
financiero para considerar la factibilidad de la ejecución.
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Mezcla promocional de nueva línea de productos

Sugerencia de productos
Línea de $0.99
Puede ser conformada por productos como: galletas, quesadillas, brownies, alfajores,
muffins, frozen de 8 onzs. , café americano, soda.
Estos se sugieren a un precio de $0.99 cada uno, porque se considera que están
acorde al poder adquisitivo del target y algunos de los productos incorporados son
petición de los clientes frecuentes.
Para la elaboración de estos se considera que el proveedor podría ser el mismo que se
encarga de los pasteles, para mantener la calidad de los productos, con la ventaja
que ya se conoce la manera de trabajar de ésta persona. El precio, se considera que
$0.99 es el adecuado, ya que se cubren los gastos y queda un margen de ganancia.
Promoción1
Campaña de expectación:
En las instalaciones de Mecafé Gourmet se semanas previas al lanzamiento de la
nueva línea de productos se realizará una pequeña campaña de expectación para
crear curiosidad e interés por parte de los clientes.
1
Ver Anexo E1-T1
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BTL: Chica Mecafé
Una joven andará promoviendo la nueva línea de productos y dando hojas volantes
en Metrocentro y Plaza Mundo para que las personas tengan más información sobre
ella.
Ruleta:
Por la compra de un producto de la nueva línea de productos, los clientes tendrán la
oportunidad de girar la ruleta y poder ganar productos o artículos promociónales de
Mecafé Gourmet.
Fans Page:
Consiste en crear una página en Facebook, para darle a conocer la nueva línea de
productos, información de la empresa y demás productos y servicios que está ofrece,
tanto a clientes reales como potenciales que les gusta hacer uso de las redes sociales.
Esto permitirá hacer publicidad gratis, tener contacto directo con los clientes y
retroalimentarse con sus comentarios y sugerencias.
Promociones clientes Mecafé online:
Se publicará un arte en la página de Facebook de la empresa o se les enviará a los
clientes por medio de correo electrónico, y a las primeras 100 personas que la lleven
impreso a las tiendas Mecafé Gourmet y compren un producto ya sea del menú
antiguo o de la nueva línea, se le dará gratis un producto de línea económica.
Restricciones aplican, uno por cada persona.
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Publicidad
Globos: Se utilizará para la campaña de expectación de nueva línea de productos.
Tend card: Campaña de expectación y brindará información sobre la nueva línea de
productos
Volante: Para dar a conocer la nueva línea de productos
Banner: Con la nueva línea de productos
Camisa: Para la chica Mecafé que andará recorriendo los pasillos de los centros
comerciales donde están los locales.
R.R.P.P
Lanzamiento de la nueva línea de productos
Se realizará un evento para lanzar oficialmente la nueva línea de productos, en el que
se llevará a un combo de música para amenizar el evento, se harán rifas de productos
y artículos promocionales de Mecafé Gourmet a los clientes.
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Táctica 1.2
-
Lanzamiento de nuevas promociones enfocadas a aumentar el flujo de venta del
menú actual.
Acciones
Luego de los resultados de la auditoría de imagen, se han tomado en cuenta las
sugerencias de los clientes de Mecafé Gourmet para la realización de nuevas
promociones con el menú ya existente:

Salados
Compra 1 y el segundo a mitad de precio (Lunes a viernes)
De lunes a viernes los clientes que compren un combo de comida salada de Mecafé
Gourmet podrán llevarse el segundo a mitad de precio, esta promoción estará
disponible de 11:30 a 3 p.m. de la tarde.
Combo de salado con un postre
Los clientes podrán comprar el combo salado de su preferencia acompañado de una
porción de pastel. La promoción estará disponible de lunes a domingo, de 10 a.m. a
8.00 p.m.

Postres
Porción de pastel con café americano o frozen de 8 onzs. $3.99
Para que los clientes puedan disfrutar de la combinación perfecta de café con postre,
podrán disfrutarla de lunes a domingo de 10 a.m. a 8.00 p.m.
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Descuentos del 5%por la compra de pastel entero con pago en efectivo
A las personas que decidan comprar el pastel entero ya sea para llevar o consumir en
los locales, pero su pago sea en efectivo se les dará un 5% de descuento en el precio
de este.

Promociones extras
Promoción del cumpleañero. Aplica si el pago es en efectivo
Si es el día del cumpleaños de un cliente y este presenta su DUI confirmándolo, y paga
en efectivo automáticamente se le realizará el 10% de descuento en su factura.
Rifa de certificado de consumo de $15
Los clientes deben de llenar la factura de Mecafé Gourmet con sus datos personales
incluyendo correo electrónico,
depositarlo en un buzón que se encontrará en las
instalaciones de la tienda, con ello podrá tener la oportunidad de ganar un vale de
$15 de consumo en Mecafé.
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Estrategia 2

Unificar la imagen gráfica de Mecafé Gourmet.
Táctica 2.1
-
Creación de un manual de imagen de marca
Acciones
La uniformidad en los gráficos que utilice una empresa, permite la recordación y
posicionamiento de una marca en la mente de los consumidores; al mismo tiempo que
le brinda unanimidad y personalidad a la misma. Por consiguiente un manual de
marca es necesario para la realización de artes publicitarios de Mecafé Gourmet.2
Táctica 2.2
-
Elaboración de la misión, visión y valores de Mecafé Gourmet
Acciones
Una empresa con proyección, para respaldar y encaminar todos sus esfuerzos, y para
que tanto su recurso humano como sus clientes lo consideren, requiere de un
compromiso establecido por escrito; para ello se presenta la propuesta de misión, visión
y valores para Mecafé Gourmet, como parte de la construcción de su identidad
corporativa y ordenamiento al trazar y alcanzar objetivos.
2
Ver Manual de Marca anexo
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Misión:
Servir a nuestros clientes día a día productos de calidad, elaborados con el mejor
café, brindándoles el mejor servicio.
Visión:
Ofrecer nuestros productos a nivel centroamericano, con un servicio esmerado y un
trato amable a los clientes.
Valores
Calidad: Ofrecer a nuestros clientes un café con estándares de calidad que
contempla selección, altura, acidez, cuerpo y sabor
Confianza: Elaboramos nuestros productos con higiene, materia prima de calidad y
buscando satisfacer a cada uno de nuestros clientes.
Atención al cliente: La amabilidad, cortesía y disposición de servirle al cliente es pilar
esencial de la empresa, privilegiando antes al cliente que el interés empresarial.
Compromiso: Con nuestro clientes, al brindarles un servicios de calidad; con la
sociedad, al brindar estabilidad a las familias de nuestro personal, y con el medio
ambiente, al respetar y cumplir todas las normas establecidas para el cuidado de éste.
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Presupuesto Plan de Comunicaciones
Para éste Plan de Comunicaciones, se ha realizado el presupuesto del lanzamiento de
un nuevo menú, es decir la táctica 1.2.
Las actividades restantes, por ser actividades internas, no cuentan con presupuesto
establecido, ya que el presente documento ha absorbido sus gastos por haber sido
mostrados en él y/o pertenecen a los gastos administrativos preestablecidos por la
empresa.
Concepto
Chica Mecafé (2)
Camisa de Chica
Mecafé
Volantes
Banner
Globos
Tendcard
(Tabloides)
Ruleta
Llaveros
Lapiceros
Combo “Ricky”
Sonido
Imprevisto del 10%
TOTAL: $ 1,020.
Precio Unitario
$10
$6.75
$0.05
incluido)
$42.50
incluido)
Cantidad
5 días
4
Precio Total
$100.00
$27.00
(IVA 1,000
$50.00
(IVA 2
$85.00
$15 (IVA incluido)
$0.70
(IVA
incluido)
$40
$0.50
(IVA
incluido)
$0.39
(IVA
incluido)
$60
2
7
$30.00
$7.00
2
100
$100
$50.00
100
$39.00
4
$240.00
$100
10 horas (2 días)
$200.00
$92
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RETORNO DE INVERSIÓN
El retorno de inversión (ROI), indica a los propietarios de la empresa como la inversión
en actividades de comunicación pueden dar frutos en sus negocios. Para las
actividades presentadas en este documento, se estiman los resultados siguientes:
Nueva línea de productos
El siguiente supuesto presenta las variables de:
Una venta de 40 productos diarios, independientemente que éstos sean bebidas o
postres. Es decir, una venta de 280 productos semanales.
Al final del mes, contando que este tiene cuatro semanas, serían 1,120 productos
vendidos a un precio de $0.99 cada uno de ellos, generaría de ingresos al mes un
aproximado de $1,108.80.
Por lo tanto, se toma el cálculo del ROI para seis meses, teniendo como base el ingreso
neto de la nueva línea de productos.
ROI= (Beneficio obtenido - inversión) / inversión * 100
(6,652.8-1,020)= (5,632.80 / 1,020)= (5.52 *100%) = 5.52%
Quiere decir que por cada dólar que invierta Mecafé Gourmet, en la promoción de la
nueva línea de productos, obtendrá $5.52 de retribución neta semestral (sin incluir
previamente el costo del producto).
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Cronograma de Ejecución de Promociones
Promociones
Salados
Compra 1 y el segundo a mitad de precio
Combo de salado con un postre
Postres
Porción de pastel con café americano o frozen de 8 onz $3.99
Descuentos del 5%por la compra de pastel entero con pago en
efectivo
Promociones extras
Promoción del cumpleañero. Aplica si el pago es en efectivo
Rifa de certificado de consumo de $15
Nueva línea de productos
Ruleta
Promociones clientes mecafé online
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
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