Malos tiempos para el sector gallego de la patata

Malos tiempos para el sector
gallego de la patata
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El seetor de la patata, el tubérculo más apreciado de
Galicia, ha entrado en crisis y los precios han caído
en picado. Miles de kilos de patatas se amontonan en
los almacenes. Dos son las principales causas que la
han provocado, según los productores y los sindicatos.
Por una parte, la introducción de amplias cantidades
de patatas foráneas y, por otra, los ^grandes márgenes
de beneficio conseguidos por las áreas eomereiales y
mercados centrales. Entre almacenistas, transportistas
y comercializadores finales, el precio pasa de un
mínimo de cinco pesetas por kilo que se paga al
productor, hasta las cien pesetas de precio
de venta al público.
• E. Cebrián. Periodista.
I Consello Regulador da Pataca de Calidade y los sindicatos, además de organizar protestas y repartir gratuitamente cientos de kilos de tubérculos, han instado a la Administración autonómica a que se impulse
la creación de empresas de transformación en las
propias zonas de producción para que el beneficio
quede en ellas. Por su parte, fuentes de la Consellería de Agricultura han afirmado que la salida de la crisis de la patata
en Galicia pasa por la profesionalización del sector.
Esta Ilamada a la profesionalización ya ha calado en numerosos
productores de patata y, según la propia Consellería, tan sólo en la
zona de A Limia, donde el excedente de patata supera las 20.000 toneladas, se han creado cuatro agrupaciones de productores para
buscar mayor rentabilidad y nuevos mercados. Pero esta respuesta
es vista por los sindicatos como una manera de no perder las subvenciones debido a la inmovilización del producto. En esta misma
zona, la Asamblea de Productores de Patata ha pedido el cese inmediato del conselleiro de Agricultura, Cástor Gago, por su falta de
respuestas al futuro del sector y el desconocimiento del mismo.
En Galicia existen tres áreas especialmente destacables por su
producción de patata: Xinzo de Limia, A Terra Cha lucense y la comarca de Bergantiños. No obstante, la zona donde se sigue cultivando la patata de un modo intensivo es A Limia, donde esta actividad es la principal fuente económica. Esta comarca alcanzó una producción total durante 1999 de 63 millones de kilos de patatas.
Exceso de siembra en la Unión Europea
Los problemas del sector no son exclusivos de la Comunidad gaIlega ni de España, según fuentes comunitarias, la superficie dedicada al cultivo de la patata en la Unión Europea (UE) debe disminuir
© 54/Vida Rural/1 de mayo 2000
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el 6,3% respecto a 1999, año
en que alcanzó 1,38 millones
de hectáreas, para que la comercialización de este producto sea rentable. Si se
mantiene la previsión de
siembra para el 2000 ^^se reproducirán los problemas de
la campaña pasada^^, en la
que la UE cosechó 50 millones de toneladas y los agricultores obtuvieron unos ingresos bajos
debido al exceso de oferta en el mercado.
La repetición de los resultados de la pasada temporada ^^puede
significar un duro golpe^^ para los cultivadores del tubérculo, porque
^^serán incapaces de financiar la producción del año 2001^^.
En 1999, la UE aumentó el 5,3% la extensión dedicada a la patata, hasta situarse en 1,38 millones de hectáreas, de las que Alemania sembró 298.000 ha; Francia cultivó 165.000; Holanda,
180.000; Reino Unido, 178.000; y España, 137.000 hectáreas.
Si este año no desciende el número de hectáreas sembradas de
este tubérculo, en el territorio comunitario, es probable que la cosecha ronde los 47,4 millones de toneladas, ^<lo que favorecería una
mejora respecto a la campaña anterior, a pesar de que continúa
siendo un volumen demasiado alto^^.
Los datos de mercado indican que una producción situada entre
46 y 47 millones de toneladas de patata sería ^^una oferta adecuada^^ y que además aseguraría la renta a los productores. ■
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Superficie (ha)
Patata extratemprana
A Coruña
Lugo
Ourense
Pontevedra
Galicia
Patata temprana
A Coruña
Lugo
Ourense
Producción (1.000 t)
1998
1999
1998
1999
45
40
0,5
0,4
-
-
-
-
20
65
14
54
0,2
0,7
0,1
0,5
2.500
1.000
35,0
11,0
521
150
510
105
5,7
2,6
8,7
1,7
600
432
6,4
4,7
Galicia
3.771
2.047
49,7
26,1
Patata media estación
A Coruña
Lugo
10.000
8.000
160,0
120,0
5.571
4.829
66,8
86,9
6.197
5.100
108,4
103,7
Pontevedra
Ourense
Pontevedra
Galicia
4.780
3.407
80,2
47,7
26.548
21.336
415,4
358,3