Gastronomía en la Ruta… Tierra de buena despensa y larga tradición culinaria que da lugar a platos y recetas emblemáticas, como el tostón o cochinillo asado de Arévalo, Segovia y Medina del Campo, de crujiente piel y suave paladar. Sin dejar los asados, el de lechazo, igualmente en horno de leña, ocupa un lugar destacado en la oferta gastronómica de Medina del Campo y Valladolid. La gallina en pepitoria es una de las muestras de identidad del recetario medinense, así como el gallo turresilano en Tordesillas. Para acompañar, existe siempre una amplia oferta de vinos blancos, rosados y tintos de la Denominación de Origen Rueda. AMBIENTACIÓN en LA Ruta… Hay algunos momentos en el año, en el que los pueblos y ciudades de nuestra ruta se transforman y vuelven al pasado, a los tiempos de la reina Isabel, a momentos históricos que nos hablan del medievo y del renacimiento: ✥ Cochinillo asado Potaje de Calamares y jibias Postres La ruta de ISABEL en Castilla y León Madrigal de las Altas Torres (Ávila) 22 de Abril de 1451 Medina del Campo (Valladolid) 26 de Noviembre de 1504 Isabel I. Arevalo ✥ Arévalo organiza su “Mercado Medieval” a finales del mes de julio, con recreación de las danzas de la corte de Isabel. ✥ “Madrigal Medieval” es la propuesta que ofrece Madrigal de las Altas Torres cada primer fin de semana de agosto, donde el papel jugado por el Rey Juan II de Castilla y la huella dejada por este en la villa, o el nacimiento de Isabel I de Castilla “La Católica”, marcan cada año el devenir de este evento. Manjar Blanco La Cocina Renacentista o Isabelina tiene un lugar destacado en estas tierras de Medina. Platos elaborados tomando como base las mismas recetas del siglo XV que los cocineros reales ofrecían a sus señores y también otras, altamente apreciadas por el pueblo llano, tales como: ollas (“olla morisca”), potajes (“potaje de calamares y jibias”), guisos (“alboronía”), asados, postres (“almojábana” y “arroz en azúcar”) y dulces. Puedes consultar todos los restaurantes de la ruta en www.turismocastillayleon.com, pero, bajo petición previa hay, actualmente, restaurantes en Medina del Campo que ofrecen un “Menú Isabelino”: Restaurante Continental, Restaurante San Roque y Restaurante Villa de Ferias. ALOJAMIENTO en la Ruta… Tordesillas recrea a principios del mes de junio la conmemoración de la “Firma del Tratado de Tordesillas”, mediante la representación de la llegada de los embajadores y el séquito de Castilla y Portugal. ✥ Toda la información la pueden encontrar en www.turismocastillayleon.com y si te decides por el alojamiento rural, reservar directamente y sin coste añadido, en www.castillayleonesvida.com Madrigal de las Altas Torres Medina del Campo, recuerda anualmente su época de esplendor mundial durante la “Semana Renacentista” a mediados del mes de agosto, con desfiles y recreaciones históricas donde personajes como los Reyes Católicos cobran vida y vuelven a pasear por las calles de la Villa de las Ferias. Medina del Campo PLANO SITUACIÓN Dueñas Son muchos y diversos los alojamientos que encontraremos en la Ruta, desde hoteles hasta apatamentos turísticos, pasando por alojamientos rurales. Pero, si de verdad quieres sentir la ruta de Isabel hasta en tus ratos de pausa y descanso, te proponemos alojarte en establecimientos históricos como la Posada Real Los Cinco Linajes (Arévalo) una antigua casona cuyo origen se remonta al s. XIII; Posada Real Los Cinco Linajes. Arévalo el Hotel (4*) San Antonio el Real (Segovia) ubicado en una parte del Monasterio –antiguo palacio de caza de Enrique IV- donde disfrutar de las estancias con decoración hispano-musulmana; el Hotel (4*) Palacio de San Facundo (Segovia) sobre una antigua casa-palacio del s. XVI o el Hotel (3*) Spa “La Casa Mudéjar” que es un antiguo palacete del s. XV con sus artesonados mudéjares originales y el Aljibe más grande de la ciudad. Por su singularidad, arquitectura y los servicios de hidroterapia, te recomendamos el Balneario-Hotel (3*) Palacio de las Salinas (Medina del Campo). Tordesillas La ruta de ISABEL en Castilla y León Olmedo Peñaranda de Bracamonte Madrigal de las Altas Torres Madrigal de las Altas Torres (Ávila) 22 de Abril de 1451 Medina del Campo (Valladolid) 26 de Noviembre de 1504 LEÓN BURGOS PALENCIA ZAMORA Organiza tu propia Ruta. Más Información… SORIA VALLADOLID SEGOVIA ✥ www.turismoavila.com ✥ www.segoviaturismo.es ✥ www.provinciadevalladolid.com ✥ www.madrigaldelasaltastorres.es ✥ www.ayuntamientoarevalo.es ✥ www.medinadelcampo.es ✥ www.tordesillas.net ✥ www.eltiemblo.es SALAMANCA ÁVILA LA HISTORIA DE ISABEL EN EL REINO DE CASTILLA SITIOS HISTÓRICOS RELACIONADOS CON LA REINA ISABEL Dos años después, en 1453 en la localidad de Tordesillas (Valladolid), nace su hermano Alfonso y, en 1454 sube al trono su hermano Enrique IV, fruto del matrimonio entre su padre Juan II de Castilla y su primera esposa María de Aragón. ✥ Al fallecer el monarca Juan II y ascender al trono su hijo Enrique IV, los hermanos Isabel y Alfonso, junto a su madre Isabel de Portugal, se retiran a la localidad de Arévalo (Ávila) donde pasarán su infancia. ARÉVALO (ÁVILA) Monasterio de Nuestra Señora de Gracia En el año 1461 y ante el nacimiento de Juana de Castilla, hija del monarca Enrique IV y su esposa Juana de Portugal, los hermanos del monarca (Isabel y Alfonso) son trasladados a la ciudad Segovia, lugar donde se situaba la corte, con el fin de ser controlados por el monarca. La niña recién nacida pronto pasó a conocerse como Juana “la Beltraneja”, ante los insistentes rumores de que el padre no era el rey Enrique, sino Beltrán de la Cueva. Comienza así una serie de conflictos y luchas sucesorias en la Corte, animados por las familias nobles del momento, ansiosas de poder, que consiguieron enfrentar al infante Alfonso, de tan solo 12 años, con el rey Enrique, deponiéndolo en la “Farsa de Ávila” en la ciudad de Ávila (5 de junio de 1465). Tras el fallecimiento de Alfonso (1468), posiblemente envenenado, Isabel es presionada por los nobles para proclamarse reina. Las diferencias entre Isabel y su hermano Enrique llevaron a convocar la “Concordia de Guisando” el 19 de septiembre de 1468, en el sitio histórico de Los Toros de Guisando - El Tiemblo (Ávila), mediante la cual Isabel se alzaba con el título de Princesa de Asturias y, a su vez, su hermano el rey Enrique mantenía el privilegio de aprobar previamente el pretendiente elegido para Isabel. Es momento de alianzas y de elegir un adecuado esposo para Isabel que facilite contactos con reinos vecinos, siempre atentos a Francia y Portugal. Isabel y sus aliados entienden que el mejor pretendiente es Fernando, hijo del monarca Juan II de Aragón, pero se encuentran con un gran impedimento, ya que al ser primos, necesitarán una bula papal. El Papa no llegó a firmar el documento, temeroso de las posibles consecuencias negativas que le podría traer con los diferentes reinos, pero ordenó a Rodrigo Borgia dirigirse a Castilla como legado papal para facilitar el enlace. A pesar de las reticencias iniciales y de los escrúpulos de Isabel a contraer matrimonio sin autorización papal, se firmaron las Capitulaciones Matrimoniales en Marzo de 1469 y Fernando e Isabel contrajeron matrimonio en el Palacio de los Vivero de Valladolid el 19 de Octubre de 1469, trasladándose posteriormente a Medina de Rioseco (Valladolid) y Dueñas (Palencia). El rey Enrique peleó por conseguir la nulidad de dicho matrimonio, que se vio reforzado y autorizado por el papa Sixto IV por medio de la “Bula de Simancas” (1471), que dispensaba de consanguinidad a los príncipes Isabel y Fernando. El 11 de diciembre de 1474 fallece el rey Enrique en la Isabel I. Medina del Campo Ávila. Murallas ✥ Tras la muerte de Juan II de Castilla, Isabel de Portugal y sus hijos, Isabel y Alfonso, se trasladan a Arévalo por expreso deseo de la reina, a quien pertenecía el señorío de esta villa. Los mejores historiadores resaltan la cuidada educación que en Arévalo recibió, en la que los franciscanos jugaron un papel fundamental. Su vida en Arévalo fue sencilla, pero su relación con la gente fue cercana, como lo demuestra su relación con Beatriz de Bobadilla, hija del alcaide del castillo de Arévalo y su mejor amiga. Desde niña recibió una cuidada formación cristiana y su devoción a la Virgen de las Angustias de Arévalo fue tal, que la entronizó como patrona en Granada. Visitó en Arévalo a su madre en numerosas ocasiones, como infanta y como reina. El castillo, construido en el x. XV, es actualmente visitable los fines de semana. ✥ Tordesillas. Casas del Tratado ciudad de Madrid y su hermana Isabel se proclama reina de Castilla el 13 de Diciembre de 1474 en la ciudad de Segovia. Desde el Alcázar de Segovia se dirigió hasta la Iglesia de San Miguel, donde tras el juramento, entró en el templo portando el pendón de Castilla. Tras una vida intensa con el objetivo de la Reconquista e hitos tan relevantes como el establecimiento de la Santa Inquisición, la creación de la Santa Hermandad, la toma de Granada o el Descubrimiento del Nuevo Mundo, así como la paz con Portugal con la firma del Tratado de Tordesillas (1494), Isabel y Fernando recibieron el título de “Reyes Católicos”, otorgado por el Papa Alejandro VI en 1496. Madrigal de las Altas Torres Castillo de Arévalo Del antiguo Palacio de Juan II de Castilla, lugar de nacimiento de Isabel de Castila y, hoy convertido en Monasterio, se conservan algunas estancias de la época, como la escalera regia y la Sala de Cortes, ambas estancias con cubierta mudéjar (s. XV), el claustro, la Capilla Real, el salón de embajadores y la alcoba de la Reina. Además, entre sus fondos posee esculturas, pinturas, así como documentos, mobiliario y objetos de la época. En este mismo palacio se celebraron Cortes en 1476 con la presencia de Isabel y Fernando. La reina Isabel se traslada a Medina del Campo (Valladolid), ciudad ferial de la que ostenta el título de Señora, gracias a la donación realizada por su hermano Alfonso y allí, las estancias de los Reyes Católicos cada vez son más frecuentes, convirtiéndose su palacio de la Plaza Mayor en residencia habitual. El 12 de Octubre de 1504, ante el notario y secretario Gaspar de Gricio, la Reina Isabel otorga su testamento. El 23 de Noviembre, tres días antes de su fallecimiento, dicta su codicilo y es el 26 de Noviembre de 1504 cuando fallece la Reina en el Palacio Real de Medina del Campo. Ntra. Sra. de Gracia ✥ San Nicolás de Bari Iglesia de San Nicolás de Bari De estilo gótico-mudéjar, destaca su característica torre de casi 50 metros de altura y el excepcional artesonado de la nave central, en esta iglesia podremos encontrar la Pila Bautismal en la que fue bautizada la Reina Isabel, así como algunos sepulcros renacentistas y manieristas de gran interés. En este templo tuvo lugar en 1447 el matrimonio entre Juan II de Castilla e Isabel de Portugal, padres de Isabel I de Castilla. Museo de Historia de Arévalo El actual Museo se asienta en la antigua sede de la Casa de los Sexmos, lugar donde los Reyes Católicos refrendaron con su firma el Tratado de Tordesillas el 2 de Julio de 1494. SEGOVIA ✥ Alcázar de Segovia ✥ ✥ Palacio de los Vivero Palacio de los Vivero Este Palacio renacentista de mediados del s. XV acogió, en la llamada Sala Rica, el enlace matrimonial de Isabel y Fernando el 19 de Octubre de 1469. Fue sede de la Real Audiencia y Chancillería de Valladolid. Actualmente, es la sede del Archivo Histórico Provincial de Valladolid. MEDINA DEL CAMPO (VALLADOLID) ✥ Palacio Real Testamentario Lugar en el que vivió, testó y murió la reina Isabel la Católica. Se encuentra ubicado en la Plaza Mayor de la Hispanidad de Medina del Campo. Es un edificio clave en la biografía de la Reina, ya que era el lugar de residencia real durante sus estancias en la Villa. En este mismo palacio se proclamó a Juana como Reina de Castilla y, años antes, fue el lugar donde nacieron Fernando de Antequera y Juan II de Aragón. Actualmente, los restos del antiguo Palacio Real albergan el Centro de Interpretación de Isabel la Católica, en el que se narran aspectos destacados de su vida, desde su nacimiento hasta el momento de su muerte. Palacio Real Testamentario Castillo de la Mota A pesar de que su construcción se realiza en distintas etapas, se puede decir que queda totalmente finalizado durante la segunda mitad del s. XV bajo los reinados de Enrique IV y los Reyes Católicos. En estas etapas se construye la “Torre del Homenaje” y la barrera exterior escarpada con torretas cilíndricas (en esta barrera intervienen los alarifes Abdallah y Alí de Lerma). El Castillo de la Mota fue el escenario de la despedida entre la Reina Isabel y su hija Juana, antes de la marcha de Juana a Flandes. ✥ Catedral de Segovia La Catedral de Segovia fue testigo del recibimiento de Isabel a su esposo Fernando tras su proclamación como Reina de Castilla. El 2 de Enero de 1475 la Catedral acoge una gran ceremonia litúrgica de Acción de Gracias. Esta antigua Catedral (s. XII), estaba situada frente al Alcázar y no en el emplazamiento de la actual Catedral, iniciada en 1525 por expreso mandato del Emperador Carlos V como desagravio por los desperfectos que sufrió la edificación anterior, en la Guerra de las Comunidades, y construida en estilo gótico tardío. VALLADOLID ✥ Entre los ríos Eresma y Clamores se alza esta edificación civil, cuyas primeras noticias datan del s. XII, convertido en residencia de Reyes y en un suntuoso palacio en el s. XV. El Alcázar fue lugar de residencia del monarca Enrique IV y de Isabel durante la estancia de la corte en la ciudad de Segovia, de igual forma que el desaparecido Palacio Real de San Martín, ubicado junto a la iglesia románica del mismo nombre y cuyos restos, se integran hoy, en el Museo de Arte Contemporáneo Esteban Vicente. ✥ Sus últimos años de vida se tiñeron de problemas familiares: la muerte de su único hijo varón Juan y la de su primogénita Isabel, la locura de su hija Juana, los problemas de su hija Catalina con su esposo inglés, etc.,… Castillo de ArévalO MADRIGAL DE LAS ALTAS TORRES (ÁVILA) I sabel I de Castilla nace en el antiguo palacio que hoy ocupa el Monasterio de Nuestra Señora de Gracia en Madrigal de las Altas Torres (Ávila), el 22 de abril de 1451, hija de Juan II de Castilla y su segunda esposa Isabel de Portugal. Alcázar de Segovia Iglesia Colegiata de San Antolín Aunque sus orígenes se remontan a 1177, el templo actual se construye gracias a los Reyes Católicos, que consiguieron del Papa Sixto IV la Bula por la que se eleva a rango de Colegiata la iglesia Parroquial dedicada a San Antolín. ✥ Reales Carnicerías En 1500 los Reyes Católicos autorizan su construcción, aunque es 56 años después cuando comienza la misma. Este edificio (s. XVI), declarado Bien de Interés Cultural, fue construido para abastecer de carne a la población de Medina del Campo en aquellos siglos. Actualmente, mantiene una función similar al estar adaptado como mercado de abastos. Iglesia de San Miguel El 12 de Diciembre de 1474, estando Isabel en el Alcázar de Segovia, recibe la noticia de la muerte de su hermano el rey Enrique. Pronto se organizó todo para que Isabel fuese proclamada Reina al día siguiente, junto a la iglesia románica de San Miguel, situada en el centro de la ciudad. Según cuentan las crónicas, tras la proclamación, la Reina se trasladó con gran ceremonial hasta el Alcázar de la ciudad, tomando posesión del mismo. El actual templo de San Miguel, que conserva la portada románica del antiguo templo, comienza a construirse cuatro años después de la desaparición del original (1532) y ya en estilo gótico. Castillo de la Mota Colegiata S. Antolín EL TIEMBLO (ÁVILA) ✥ Toros de Guisando Catedral de Segovia Los Toros de Guisando Se trata de un conjunto escultórico vetón en el cerro de Guisando, próximo a la localidad de El Tiemblo. Son cuatro esculturas, en granito, fechadas en el s. II a. C. y que se han identificado como toros o verracos. En este paraje histórico, se firmó en 1468 la “Concordia de Guisando” entre el monarca Enrique IV y su hermana Isabel.