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GUIAS DE PRODUCCION
EL DETERIORO CAUSADO POR LOS VIRUS
ROBERT R. MARTIN, WILLIAM M. WINTERMANTEL & IOANNIS E. TZANETAKIS
Publicación 6
Mayo 2007
El Deterioro Causado por los Virus en la Fresa
Mayo 2007
Introducción y significancia
Durante los años 2001 a 2004 el deterioro
general y rápido de las plantas de fresa fue un
problema grande para los agricultores hasta
que se identificaron los agentes causales y los
vectores y se pudieron tomar medidas apropiadas
para su control. Se identificaron un conjunto de
virus en las fresas decaídas que se componía de
dos virus transmitidos por la mosca blanca y por
lo menos un virus transmitido por los pulgones.
No había una combinación específica de virus
que causaba los síntomas de deterioro, pero en
todos los casos había un conjunto de virus de
por lo menos tres y hasta seis virus presentes.
Todos los virus transmitidos por los pulgones
tienen gamas limitadas de plantas hospederas y
Figura 1. Plantas de ‘Ventana’ infectadas con palidosis de la fresa, el falso
necesitan poder moverse de fresa a fresa para
amarilleo de la remolacha y el virus de la fresa con orilla amarillo claro.
persistir en un lugar. El virus transmitido por la
mosca blanca, falso amarilleo de la remolacha
(Beet pseudo yellows), tiene una gama amplia de plantas
hospederas y puede persistir en las malezas o la vegetación
nativa cerca de los campos de fresa. Actualmente parece que
el virus transmitido por la mosca blanca, Palidosis de la fresa
(Strawberry pallidosis), tiene una gama pequeña de plantas
hospederas y probablemente persiste principalmente en la fresa.
La presencia de los virus en los viveros dejaría su distribución a
los campos de producción de fruta donde la transmisión puede
causar infecciones mixtas y un deterioro subsiguiente.
Martin, Wintermantel & Tzanetakis
Síntomas y características diagnósticas
El deterioro de la fresa requiere la infección de las plantas con
múltiples virus y en California es usualmente una combinación
de los virus transmitidos por las moscas blancas y los pulgones,
por lo tanto, también se requiere la presencia de múltiples
vectores. La enfermedad es resultado de un conjunto de virus
que incluye uno o más de los virus transmitidos por la mosca
blanca Beet pseudo yellows, el deterioro de la fresa relacionado
a la palidosis, y recientemente encontramos un tercer crinivirus)
con por lo menos uno de los virus transmitidos por los pulgones.
Frecuentemente los síntomas de este deterioro se toman por
problemas de fisiología o nutrición, fitotoxidad de pesticidas, la
arañita ciclamen, el nematodo foliar u otras enfermedades. Las
Figura 2. Plantas de ‘Camarosa’ en un campo de
hojas viejas de las plantas infectadas frecuentemente se vuelven producción de fruta que muestra un deterioro severo.
de color rojizo y las hojas más nuevas muestran una deformación Estas plantas fueron infectadas con palidosis de la
fresa, el falso amarilleo de la remolacha y el virus de
(Figura 1) y algunas variedades desarrollan lesiones rojizas
la fresa con orilla amarillo claro.
en las venas principales y los pecíolos (Figura 3) y producen
hojas pequeñas (Figura 1 y 2). Las raíces se vuelven atrofiadas
seguidas por la inhabilidad de la planta para seguir produciendo hojas y frutas sanas. La infección con uno
de los virus no causa los síntomas del deterioro y que nosotros sepamos, la infección con varios de los virus
transmitidos por la mosca blanca no causa el deterioro.
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Agentes causales
Todos los virus transmitidos por los pulgones
(mancha de la fresa, fresa arrugada, fresa con la
orilla y venas juntas de la fresa) tienen gamas de
plantas hospederas muy limitadas y no persisten
en un sitio sin la presencia de la fresa (Fragaria
spp.) que sirve como planta hospedera. Con
excepción del virus mancha de la fresa, estos
virus son transmitidos eficazmente solamente por
el pulgón de la fresa. El pulgón de la fresa tiene
una gama muy limitada de plantas hospederas
y también necesita una hospedera de Fragaria
para su supervivencia en una localidad. El virus
asociado con fresa con pecas cloróticas y el
virus mancha de la fresa son potencialmente
transmitidos por el pulgón del algodón (Aphis
gossypii) y estos virus pueden ser un problema
sin el pulgón de la fresa si hay fuentes del
virus en campos cercanos y si el pulgón del
algodón está establecido en el campo. Los virus
transmitidos por la mosca blanca (Figura 4) son
el deterioro de la fresa relacionado con palidosis
y el falso amarilleo de la remolacha y un tercer
crinivirus, todavía sin nombre, identificado
recientemente en la fresa.
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Figura 3. Una hoja de ‘Totem’ infectada con los virus mancha de la fresa,
fresa con la orilla amarilla, arruga de la fresa y venas juntas de la fresa.
Manejo del deterioro causado por los virus
El mejor manejo incluye un método integrado
que se enfoca en el mantenimiento y el uso
de las plantas del vivero que son indicativos
el ensayo de las plantas que tienen síntomas
sospechosos, la eliminación al punto posible de
las malezas y de los cultivos que son fuentes de
virus cerca de los campos de fresa, y la reducción
de las poblaciones de vectores por medio de
los métodos biológicos o los insecticidas. La
identificación de la causa del síntoma de deterioro Figura 4. Mosca blanca del invernadero en una hoja de fresa en Watsones el primer paso necesario para resolver
ville, CA en 2003.
el problema, puesto que hay varias causas
potenciales. Saber que el deterioro se causa por
una combinación de los virus transmitidos por las moscas blancas y los pulgones ayuda con el desarrollo
de estrategias de manejo para el problema. La primera y más importante de las estrategias es comenzar
con plantas certificadas. Antes de 2003 no había ninguna noticia de virus transmitidos por la mosca blanca
en la fresa. Por lo tanto, controlar las moscas blancas en los campos de producción y en los viveros no
se consideraba importante a menos que las poblaciones fueran tan grandes para dañar las plantas. Con
el descubrimiento de que varios virus transmitidos por las moscas blancas infectan las fresas y que estos
virus son componentes importantes del deterioro de la fresa, era necesario reconsiderar el umbral para las
moscas blancas. En los viveros el umbral debe estar tan cerca al cero como sea posible. Lo mismo es cierto
para el manejo de los pulgones en los viveros. La importancia de plantas libres de virus en el vivero no se
puede recalcar suficiente. Mientras la base de información aumenta sobre cuáles virus están presentes y sus
vectores, la importancia del manejo de vectores múltiples es obvia. Los virus transmitidos por las moscas
blancas en la fresa en los años recientes es un ejemplo excelente de esto. Desde 2004, los viveros han
estado muy activos controlando las moscas blancas así como los pulgones y la incidencia de las infecciones
causada por virus ha bajado significantemente.
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En los campos de producción, el control de los vectores es más difícil puesto que se está cosechando un
cultivo comestible. El virus falso amarilleo de la remolacha tiene una gama amplia de plantas hospederas
entre las especies de cultivos y malezas, infectando plantas de por lo menos 12 familias taxonómicas. El
deterioro de la fresa relacionado con pallidosis tiene una gama pequeña de plantas hospederas, y por lo
tanto, comenzar con plantas libres de virus tiene más impacto con este virus. No se ha identificado ninguna
fuente de resistencia para los dos virus. Los agricultores deben enfocarse en usar un método integrado
de manejo, dirigiéndose al vector tanto como al virus. El control de los virus transmitidos por las moscas
blancas o los pulgones en el vivero o en los campos de producción de fruta en la agricultura orgánica o
convencional es lo más efectivo ya que se puede eliminar el inoculo del virus. Por lo tanto, es muy importante
usar plantas virus-indicativos certificadas con virus indicativos. Si se tiene un problema con el deterioro de
la fresa causado por un virus, se debe asegurar que todos los residuos de la fresa se eliminen del campo
y de los alrededores del campo antes de volver a plantar. El control del vector del pulgón de la fresa y los
virus transmitidos por los pulgones son más fácil de controlar que las moscas blancas puesto que el vector
principal de los pulgones y los virus principales tienen gamas muy limitadas de plantas hospederas. La fresa
es la planta hospedera principal del virus transmitido por el pulgón.
Evite plantar cerca de campos de segundo año que tienen problemas de deterioro puesto que esto sería
una fuente importante de inóculo de los virus y probablemente los vectores. Mantener campos de segundo
año aumenta el riesgo de virus transmitidos por los pulgones, como se ve en el Noroeste del Pacífico donde
se mantienen los plantíos de fresa de 2 a 4 años. En esta área, los virus transmitidos por los pulgones son
mucho más comunes que en el sistema de producción en California. En investigaciones realizadas en los
invernaderos, las plantas infectadas solamente con el virus falso amarilleo de la remolacha y el deterioro de
la fresa relacionado con palidosis no tenían ningunos síntomas visibles. En algunas variedades existe una
reducción en la producción de estolones o guías y en el crecimiento de las raíces con los virus transmitidos
por las moscas blancas pero no existe el deterioro severo que se observó en algunos campos de producción
durante 2000 a 2004.
Literatura Citada
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Para más información comuníquese con
Robert R. Martin
USDA-ARS, Corvallis, OR
[email protected]
Ph: 541.738.4041
William M. Wintermantel
USDA-ARS, Salinas, CA
[email protected]
Ph: 831.755.2824
Ioannis E. Tzanetakis
Departamento de Botánica y
Fitopatología
Oregon State University
[email protected]
Ph: 541.829.0554
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