REGION VINO CEPAS BORDEAUX L´ANGELO DE SEGUIN CABERNET MERLOT MARIDAJE REGION VINO CEPAS Carnes de caza, estofados, ternera, cochinillo. MARIDAJE REGION VINO CEPAS MARIDAJE REGION VINO CEPAS MARIDAJE REGION VINO CEPAS MARIDAJE BORDEAUX SUPERIOR CHATEAU DE FAISE CABERNET SAUVIGNON MERLOT MARIDAJE REGION VINO CEPAS SAUVIGNON CABERNET FRANC Carnes rojas al carbón o de caza, con salsas con buen cuerpo, quesos maduros. HAUT MEDOC, BORDEAUX LA DEOISELLE D´HAUT PEYRAT CABERNET SAUVIGNON CABERNET FRANC MERLOT MERLOT Carnes rojas al carbón o de caza, con salsas con buen cuerpo, quesos maduros. COTES-DU-RHONE COTES-DU-RHONE,MEDALLA DE ORO GARNACHA SYRAH Carnes rojas a la parrilla, rodizio, algo de frituras, pastas con aderezos de carne. GARNACHA VALLE DEL RODANO GIGONDAS, LES CONVENTINES SYRAH MOURVEDRE Carne de caza, avestruz, búfalo a la plancha, atún encostrado, ensaladas con aderezos con marinados gruesos como: vinagre balsámico di morena. CABERNET FRANC TOURAINE, VALLE DEL LOIRA ARNAUD LAURENT PINOT D´NUIS PINOT NOIR Como aperitivo, muy bien con postres que lleven chocolate, maracuyá, frutos rojos. REGION VINO CEPAS TIBOUREN GARNACHA MARIDAJE REGION VINO CEPAS MARIDAJE REGION VINO CEPAS MARIDAJE REGION VINO CEPAS MARIDAJE REGION VINO CEPAS MARIDAJE MORVEDRE COTES DE PROVENCE CHATRAU DE SAINT MARTIN N°2 CINSAULT SYRAH GARNACHA CARIGNAN Ensaladas, carnes blancas, pescados a la parrilla, ceviches. VALLE DEL RODANO, COSTIERES DE NIMES. CHATEAU DES ALOUETTES GARNACHA SYRAH Ceviches, ensaladas con aderezos de frutos de mar, carnes blancas, frituras. REGION VINO CEPAS MARIDAJE CINSAULT Pescados, mariscos, carpaccios, tartar. MARIDAJE REGION VINO CEPAS COTES DE PROVENCE ETERNELLE FAVORITE SYRAH VALLE DEL LOIRA "CENTRO" LA PETITE PERRIERE SAUVIGNON BLANC Ostras, frutos de mar, boquerones, pastas, ensaladas, algunas cremas o sopas, como la sopa de cebolla. GARNACHA VALLE DEL RODANO, COSTIERES DE NIMES CHATEAU DES ALOUETTES MARSANNE ROUSSANNE Ensaladas verdes, frutas confitadas, sanduches de roast beef. MACON, LA BORGOÑA MACON VILLAGES CHARDONNAY Carnes blancas a la parrilla, algunas rojas con leves toques de aderezos frutados, pescados asados, atún a la parrilla. CHABLIS, YONNE, LA BORGOÑA CHABLIS TOUR DU ROY CHARDONNAY Carnes blancas, pescados a la parrilla, atún encostrado, ensaladas con carnes.