Valortur 2011 Sabrine Hebaz Universitat de Valencia Integración de la población local para la puesta en valor del turismo en el municipio Caso de Saint-Dénis 1 Valortur 2011 Indice Localización geográfica de Saint-Dénis e introducción histórica de Pleine Commune..........................................................................................................pág.3 Infraestructuras y recursos existentes en Saint-Dénis..................................pág.4 El efecto barrera del Boulevard Périphérique y su impacto sociológico.....pág.9 El proyecto y sus fases…………………………………………………………………………..pág.10 La incorporación de los locales......................................................................pág.12 La importancia del voluntariado...................................................................pág.15 Asociacionismo y colaboraciones que han hecho en Saint-Dénis, un modelo a seguir.................................................................................................................pág.16 Acciones para el desarrollo sostenible............................................................pág.17 Posibles acciones que se pueden implantar para aumentar el turismo.......pág.17 Etapas de un plan de desarrollo turístico.......................................................pág.20 Conclusión........................................................................................................pág. 20 Bibliografía........................................................................................................pág.21 2 Valortur 2011 Localización geográfica de Saint-Dénis e Introducción histórica de Pleine Commune Mapa de Île de France Fuente: (www.123france.fr) L’Île-Saint-Dénis es un departamento francés situado en el noreste de la aglomeración parisina, perteneciente a la pequeña corona de la región de Île-deFrance, con código 93. Está dentro de la Pleine Commune, que incluye asimismo a : Aubervilliers, La Courneuve, Épinay-sur-Seine, Pierrefitte-sur-Seine, Saint-Denis, Stains y Villetaneuse. 3 Valortur 2011 Infraestructuras y recursos existentes en Saint-Dénis Aún teniendo recursos turísticos, las poblaciones de las banlieues han sido incapaces hasta ahora de progresar y hacer cambiar la mente "parisina" y extranjera hacia ellos, en el sentido de que esa frontera es más mental que de otro tipo, y que ese cambio de percepción es el que va a hacer que más visitantes vayan a las banlieues, no ya por trabajo, o simple curiosidad (en el caso de los turistas), sino porque están conscientes de que allí también hay cosas interesantes para ver y que vale la pena ir. París va a ir perdiendo peso en el mercado turístico mundial por sí sola, ya que las mismas personas que se sienten superiores y que piensan que su territorio es el mejor no se dan cuenta de que la llamada ahora Paris, si no se reinventa e innova, quedará fuera en el mercado internacional. Y esta innovación se hace integrando a todas las comunidades locales que entran dentro de la ciudad de París, aunque no se vean como tal; para así ampliar en cantidad y calidad el turismo con destino esta metrópolis. Hasta ahora las cosas en París centro se hicieron sin tener en cuenta lo anteriormente dicho, esto es, incluyeron las banlieues que les parecían adecuadas a la imagen que se vende al turista. Una de ellas es La Défense. En el plano siguiente podemos ver que este barrio; aun siendo del exterior de Paris, entra a formar parte de la oferta turística ofrecida al visitante: aparece en la mayoría de las guías, forma parte de las visitas guiadas dadas en la ciudad, etc. Lugares turísticos típicos del destino de París Fuente: (www.office-du-tourisme-de-france.surinternet.com/PARIS) 4 Valortur 2011 Pero hoy en día, ya cada vez más las mismas poblaciones locales se dan cuenta de que tienen que moverse para ser incluidas y tener su parte también de la llegada de los turistas a sus territorios. Esto se está logrando en banlieues tales como Saint Dénis y Stains o La Cité Jardin, en las cuales la población se junta, hace planes y programas de desarrollo de su zona, y ésto implicando los locales en las diferentes especialidades y capacidades que cada uno tiene: costura, cerámica, etc, y promocionando su localidad mediante estos objetos vendidos y esos eventos organizados. Como caso particular de estudio; propongo el de Saint-Dénis, que dispone de varios recursos turísticos no conocidos por los turistas. En la Edad Media, se decía de Paris: “Paris cerca de Saint-Dénis”. Con 95000 habitantes y extendiéndose en 1286 hectáreas, esta ciudad es la más importante en la Pleine Commune. Entre los recursos, se podrían destacar los siguientes: • Siège de l’Huma (Sede de la Humanidad): periódico fundado en 1989, símbolo del partido comunista francés, por el arquitecto brasileño Oscar Niemeyer, que asimismo realizó la Sede del partido comunista en Paris. • La maison des Arbalétriers: a principios del siglo XIX, este edificio fue utilizado para tender y secar la ropa y las telas. Es una gran jaula de madera, con planchas dispuestas como persianas, lo que permite que haya una gran corriente de aire que pasa. El edificio fue restaurado en el año 1986. • L’hôtel de ville (ayuntamiento): este es un monumento simbólico de las “catedrales republicanas” del siglo XIX, construido aposta al lado de la basílica, y no enfrente, para mostrar que el poder no siempre tiene que estar en manos de la iglesia. • El museo de arte e historia: en las salas del museo, localizadas en el antiguo refectorio del Carmel de Saint-Dénis, se puede conocer la historia de la ciudad de Saint-Dénis. Hay distintos objetos y cuadros que ilustran la vida allí, en el cual vivió Louise de France, hija de Louis XV. La presencia de ella hizo que el refectorio retomara mucha importancia y que se hagan muchas obras en el mismo. A lo largo de las paredes del edificio, se pueden apreciar frases e inscripciones místicas que recordaban a los Carmelitas su deber de meditación y de vida humilde. • La basílica catedral de Saint-Dénis, necrópolis de los reyes de Francia: es una obra maestra del arte gótico, concebida por el abad Suger en el siglo XII. La obra es llevada a cabo, entre otros, por Pierre de Montreuil, uno de los futuros grandes maestros de Notre Dame de Paris. La basílica es construida sobre la tumba de Saint-Dénis, y es ampliada a lo largo de los siglos, siendo en el Medievo un importante sitio de peregrinación, liada con la historia de los Reyes de Francia. A partir del siglo XVI, ésta se convierte en necrópolis, disponiendo de una colección única en Europa, de más de 70 tumbas reales talladas, que se pueden ver mediante la luz en colores de las vidrieras hechas desde el siglo XII hasta el siglo XIX. 5 Valortur 2011 Tumbas e interior de la Basílica Catedral de Saint-Dénis Fuente : (Foto del Profesor De Vincenzo) 6 Valortur 2011 • Le Stade de France: Dispone de una capacidad de 80000 espectadores para diferentes tipos de eventos. En el año 1998, este lugar fue mítico debido a la Copa del Mundo celebrada en el mismo. Y vistas al futuro, el estadio albergara l’EURO 2016. Interior del Estadio de Francia Fuente: (www.original-france.com) • La Maison d’éducation de la Légion d’Honneur: realizada durante el reino de Louis XV, en el siglo XVIII; la antigua abadía real fue transformada en Casa de Educación de las hijas de la Legión de Honor por Napoleón. Hoy en día, 7 Valortur 2011 estudian en la misma casi 500 alumnos y está abierta al turista; curioso por saber la intrigante leyenda del “Caballero de la Legión de Honor”. Jardines de la Maison d’éducation de la Légion d’Honneur Fuente: (www.univ-paris8.fr/cmpn) 8 Valortur 2011 El efecto barrera del Boulevard Périphérique y su impacto sociológico Este “bulevar”, que no es como tal en la realidad, es una vía circular, de 35 Kms, que rodea la capital francesa. Se conoce como bulevar porque tampoco es una autopista. También es llamado “périphérique” o simplemente “périph” por los que lo usan habitualmente. En los últimos años, ha sido duramente criticado por el papel que ejerce como barrera entre Paris y sus alrededores, en la medida en que sus límites están trazados con el final de la ciudad de Paris, simbolizando de este modo la ruptura sociológica, económica y cultural entre las dos partes; y, consecuencia de ello, rechazando, subestimando y rebajando todo lo que queda fuera del bulevar. Expresiones como “de l’autre côté du périph’” (del otro lado del perif’) simbolizan la visión de un parisino de lo que hay del otro lado de la frontera. El dispositivo fue construido en el año 1973, sustituyendo a las fortificaciones. Todo lo que quedaba en la “zona”; fuera del bulevar, era el exterior de la ciudad, de la sociedad y las leyes. Era el lugar donde convivían apaches (bandidos o salteadores de París) y mafias. El hábitat en la zona era precario. Era más bien un territorio militar; y se quería tener la certeza de poder eliminarlo todo en caso de conflicto. De ahí la presencia de personas marginadas, de carroñeros, de mercados de pulgas, etc. Este espacio nunca fue objetivo de un plan de desarrollo coherente ni positivo para ningún poder político, y por ello esta zona es víctima de recibir todo lo que Paris no quiere dentro: estadios, cementerios, vías del ferrocarril de cercanías,… es como si alrededor de Paris hubiera un rio circular que solo se podría cruzar por las puertas de Paris, actuando éstas como puentes. Desde 1954, Paris intra-muros ha perdido 25% de su población. Lo que era Paris popular cambió a menos popular, los pisos y casas ya no eran propiedad de obreros y los talleres tampoco. Todo esto pasó a ser comprado por personas con más capacidad adquisitiva; que restauró estas casas y esos talleres, para convertirlos en pisos más amplios y cómodos. En cuanto a los talleres, se convirtieron en tiendas de más prestigio. En el siglo XIX, muchos políticos hablaban de la invasión de los “bárbaros”, refiriéndose a la llegada de personas de la región de la Auvernia, que según ellos perturbaban el orden público únicamente con su presencia. Con los pobres pasaba más de lo mismo: la banlieue se consideraba como el lugar del “destierro”, donde se puede esconder todo lo que preferimos no enseñar. El problema de este tipo de barreras físico-mentales es que pueden llevar a problemas sociales graves tales como el racismo, debido a la presencia mayoritaria en esta zona de personas inmigrantes de países del Norte y del Sur de África, así como provenientes de países del centro-este de Europa. Otro problema que acarrea es el de la discriminación, un hecho estrechamente relacionado con el racismo, bajo todas sus formas. En este caso concreto, pueden sufrir discriminación en el trabajo, en los bienes y servicios a los que tienen derecho, en la igualdad salarial, etc. 9 Valortur 2011 Este miedo y rechazo a lo diferente y a lo pobre lleva a la creación de estereotipos en cuanto a la banlieue: es la zona más peligrosa, allí la gente amenaza y es mala, allí no hay nada que ver, no hay nada interesante, solo hay drogas y vandalismo, etc. Estos estereotipos llevan a ideas preconcebidas para los turistas; que al llegar, ya saben donde no tienen que ir, como no tienen que sobrepasar la “frontera”, que es lo que tienen que ver, etc. Mientras que esas ideas son mayoritariamente falsas, ya que quien quiere realmente conocer una ciudad como Paris, ha de conocer el Gran Paris, que incluye sus banlieues. Por todo ello, los habitantes de la zona extra-muros se sienten ofendidos y excluidos de la experiencia turística de Paris, lo cual lleva a un rechazo y una mala visión del turismo, que consiguientemente significa una mala experiencia turística para todo aquel que se “aventura” en las banlieues para hacer una visita. Actualmente, buscando posibles soluciones a este impacto negativo del bulevar, los poderes públicos estudian la posibilidad de crear lugares comunes, entre las dos partes, tanto espacios verdes como pasarelas, para de este modo crear una continuidad física y mental que permita romper de cierto modo la frontera existente. El proyecto y sus fases Sobrepasar la frontera física, pero sobretodo mental, de París, es la gran dificultad que experimentan las poblaciones de las banlieues francesas, no pudiendo cambiar una imagen que tienen pegada a sí mismos desde que nacen, y que les impide avanzar económicamente y hacer valorar su territorio como espacio turístico de interés. Plaine Commune es una aglomeración formada por un conjunto de 8 comunas, la más importante de Île-de-France. En ella viven 330000 habitantes, emplea 135000 personas en 13000 empresas, y dispone de 2 universidades en las cuales estudian 45000 estudiantes. Por su gran número de población, es incluso más grande que algunos "departements" de Francia. La ventaja e inconveniente a la vez es que, el hecho de estar cerca de la capital del país, la convierte en "banlieue", lo cual es visto negativamente. París quiere ser vista como el sol, el centro, y de allí los rayos del sol se van extendiendo hacia las comunas cercanas. Pero, por su importancia histórica y económica, Pleine Commune pide cada vez más una identidad propia, no como "banlieue", sino como centro turístico, al igual que otras periferias tales como Roissy o La Défense. Por ello, a partir del año 1990, Pleine Commune pone en marcha un proyecto original e interesante, que significa el desarrollo de la zona a través de la integración local, lo cual está bien recibido por sus habitantes, hartos de una "falsa realidad", vendida directa o indirectamente por los parisinos. Saint-Dénis, una de las comunas más importantes, adquirió justamente esta importancia gracias a la abadía. Esta abadía, muy conocida por su santo, protector de la monarquía, era propietaria de todas las tierras vecinas, además de convertirse en el "cementerio de los Reyes". Esto permitirá tanto a Saint-Dénis como a todas las comunas de alrededor, 10 Valortur 2011 prosperar paralelamente a la ciudad de París, desde la Edad Media hasta la Revolución. A partir del siglo XIX, la ciudad de Saint-Dénis es el centro de un gran pulmón económico. Las comunas vecinas, que anteriormente eran agrícolas, se pueblan y se convierten en zonas receptoras de los obreros y sus familias, que al principio únicamente venían de otras provincias de Francia, pero que más tarde llegaban de otros países incluso, refugiándose allí de la pobreza que les caracterizaba. Alrededor del año 1970, empieza una política de descentralización de las actividades hacia las nuevas ciudades, por lo cual muchas fábricas se van, dejando atrás amplias zonas de almacenamiento y zonas incultivables. En 1985, por iniciativa de los gobernadores de Aubervilliers, Saint-Dénis y Saint-Ouen, asi como del Consejo General de Seine-SaintDénis, se crea la estructura intercomunal Pleine Renaissance (Renaissance: renacimiento), con el objetivo de unirse para devolverle el protagonismo a este territorio como motor de desarrollo de las ciudades del norte de París. En 1992, las bases y principios de ordenación del territorio están puestos. Un año más tarde, se toma la decisión de construir el Gran Estadio. Decisión que va a hacer que toda la atención se gire hacia esta zona, antes totalmente olvidada. Esto por fin permitirá a la Pleine empezar su "renacimiento". Las ciudades de la Pleine, en el año 2000, se unen, conscientes de que de esta forma tendrán más fuerza y serán más eficaces. Además, estas comunas conservan su espíritu y sus tradiciones de acoger a gente y ser solidarios con los demás, lo cual ayuda mucho a esta unión. En 2007, designaron al urbanista Antoine Grumbach responsable del buen desarrollo del proyecto sostenible Puerta de Paris (la salida de Saint-Dénis). Para permitir la continuidad urbana entre el norte y el sur, entre el centro histórico de Saint-Dénis y la Pleine, se van a construir enlaces de entrada y salida en la autopista A1. Asimismo, se incrementará y mejorará el transporte público. Por todo ello, la Puerta de París será un barrio que utiliza energías de ahorro, socialmente solidario, con una arquitectura de calidad, espacios verdes y servicios públicos; y por lo tanto, agradable para sus habitantes. Además, en el futuro se está planteando el hecho de construir hoteles conocidos internacionalmente, actividades comerciales, escuelas, residencias para gente mayor, y viviendas sociales. Este gran proyecto de rehabilitación del territorio se ha hecho mediante el diálogo con los habitantes de la zona, que al fin y al cabo, son los principales afectados por este cambio. Esto se hizo con diferentes medios, tales como encuestas, foros en los que participaban habitantes, representantes de asociaciones, y representados políticos de la zona, en los cuales se intercambiaban ideas. Y para profundizar sobre aspectos más difíciles de decidir, el comité de consultas se reúne para tratar temas tales como el transporte, el tráfico o la noción de "barrio sostenible". 11 Valortur 2011 La incorporación de los locales Para la integración de la población local en el desarrollo de una zona turística; se han de tener en cuenta ciertos aspectos indispensables: • • La población local ha de estar completa y totalmente informada acerca del proyecto que se va a llevar a cabo. Y más importante aún; tiene que estar de acuerdo con el mismo. Para que el proyecto llevado a cabo pueda ser sostenible en el tiempo, éste no puede ir contra la cultura de la zona, o bien intentar cambiarla significativamente. El proyecto ha de adaptarse a la cultura existente, y no al revés. Uno de los temas más importantes de la incorporación de los locales en el desarrollo de este proyecto es la "motivación". La motivación, entendida como un "proceso dinámico e interno, que hace referencia al deseo de querer cubrir una necesidad, y que en definitiva viene a indicarnos que la motivación nos mueve a realizar unas conductas y a no hacer otras, dependiendo de nuestros motivos expresados como deseos, pulsiones o necesidades, que se producen en cada momento". (Psicología de la motivación, Sanz Aparicio; 2009, página 17). El proceso motivacional puede tener varios determinantes, y entre ellos está la interacción social. Las situaciones sociales influyen poderosamente en la conducta, porque la presencia de personas modifica la motivación; así, podemos afirmar que las relaciones sociales influyen en nuestro comportamiento debido a que la presencia de otras personas modifica nuestra propia motivación, del mismo modo que nosotros podemos alterar la motivación de los demás. (Psicología de la motivación, Sanz Aparicio; 2009, página 75). Para el psicológo Abraham Maslow (1908-1970), crear una teoría general de la motivación necesitaba de la consideración de la complejidad de las conductas del sujeto en su totalidad, lo cual no podía hacerse estudiando las respuestas del sujeto ante una situación aislada, sino teniendo en cuenta todos los factores que le rodean, esto es, su entorno. Para ello, inventó su famosísima "Teoría de las necesidades de Maslow", clasificando las necesidades de todas las personas en una pirámide. 12 Valortur 2011 La pirámide de las necesidades de Maslow Fuente: (http://depsicologia.com/piramide-de-maslow/) En la parte más baja están las necesidades que Maslow denomina "inferiores" y que son prioritarias para la supervivencia; y en la parte más alta las "superiores", que son las menos importantes para la supervivencia, pero en cambio son de máxima prioridad e importancia para el desarrollo personal, afectivo y emocional de las personas. Por lo tanto, según esta pirámide de las necesidades de Maslow, comenzando por la base de la pirámide tenemos: fisiológicas, de seguridad, de afiliación, de estima, y de autorrealización. Según Maslow, el orden de estas necesidades es muy importante, por lo cual no se pueden satisfacer necesidades del nivel superior si no se han satisfecho las de abajo primero, al menos parcialmente. Esto es lo que explica situaciones cotidianas de por ejemplo cuando estamos enfermos, que estamos desmotivados en general para todo, incluso por cosas que de no estar enfermos las hubiéramos demandado. Las 13 Valortur 2011 necesidades fisiológicas, innatas y heredadas, constituyen la primera prioridad del sujeto, y están estrechamente ligadas a la supervivencia. Algunas de ellas son comer, beber, tener sexo, dormir, eliminar desechos, mantener la temperatura corporal, respirar, etc... Estas necesidades, de las cuales depende la supervivencia del sujeto, son las que se satisfacen primero. La necesidad de seguridad se relaciona con la tendencia a sentirse seguro y protegido frente a situaciones de peligro físico y/o psicológico. A muy temprana edad ya tenemos esta necesidad, y su objetivo es protegernos contra el peligro, las amenazas, etc. A medida que el sujeto logra satisfacer sus necesidades básicas fisiológicas y la de seguridad, empiezan a aparecer las demás necesidades, más complejas, que son las necesidades de afiliación, la de reconocimiento o estima o la de autorrealización. La necesidad de afiliación tiene que ver con el desarrollo afectivo y de interacción entre las personas, con la necesidad de amistad, afecto y aceptación social. Los seres humanos tenemos una tendencia natural a agruparnos en familias, organizaciones, bandas, etc. Si una persona no recibe ni da afecto de ningún tipo, es probable que desarrolle a corto o medio plazo problemas psicológicos de diferentes tipos. La necesidad de estima o reconocimiento es la necesidad que tenemos por sentirnos valorados por nosotros mismos (autorreconocimiento o autoestima) y por los otros (reconocimiento por nuestro grupo social). Si tenemos estas necesidades cubiertas, nos sentimos seguros de nosotros mismos. Si no están cubiertas, tenemos problemas tales como sentimiento de inferioridad, inestabilidad emocional, depresiones, etc. La última necesidad, la de autorrealización, es la meta final al cual todo ser humano desearía llegar. También recibe el nombre de "necesidad de crecimiento" o "necesidad de autosuperación". Esta necesidad se refiere al desarrollo hasta el culmen de todo el potencial y talento que se tenga disponible y progresar en la vida al máximo, hasta llegar a la perfección o la autorrealización. Las personas que están satisfaciendo esta necesidad, significa básicamente que han satisfecho todas las inferiores, y por lo tanto, suelen ser personas con buen aspecto, que duermen bien, disfrutan de una buena salud, se relacionan bien, etc... Esta Teoría de las necesidades de Maslow es una de las más aceptadas por los psicológos, y con ella explican muchos hechos cotidianos de la sociedad, además de ser una de las herramientas básicas en los departamentos de Recursos Humanos. Con el tema que nos ocupa, podríamos usar la Pirámide de las necesidades de Maslow para explicar el hecho de la incorporación de la gente local para el correcto desarrollo del proyecto en Saint-Dénis y las comunas que la rodean. Las personas de estos territorios tienen satisfechas las necesidades básicas, pero les falta el cumplimiento de las necesidades justo superiores a las fisiológicas. Esto es, en cuanto a la necesidad de seguridad, no es que no estén presentes los medios que hacen que se satisfaga dicha necesidad; pero se deberían mejorar todos los aspectos que mantengan y aseguren la seguridad (valga la redundancia) no sólo la de los ciudadanos, sino la de los turistas también. Y de allí se podría partir para desarrollar lo más posible todas las actividades relacionadas con la satisfacción de las necesidades de afiliación, reconocimiento y autorrealización. Todos necesitamos formar parte de grupos, pero éstos deben ser respetados por los demás, y no ser tratados como inferiores, siendo diferentes. Ello nos 14 Valortur 2011 procurará confianza en nosotros mismos, para seguir avanzando. Y así, hasta llegar al nivel de hacer lo posible para autorrealizarse. La importancia del voluntariado Muchas veces, la población local de los alrededores de una gran ciudad como París no se da cuenta de que tienen recursos que enseñar. Esto es debido a su sentimiento de inferioridad que han ido adquiriendo debido a las imágenes que se les otorgan y demás. Por lo tanto, aunque se les proponga hacer de su territorio un lugar turístico, no se lo creen, o no quieren reconocer que es posible. Como consecuencia de ello, no se prestan positivos para ninguna acción en cuanto a puesta en valor se refiere. Aquí es donde intervienen los voluntarios. Su importancia es vital, sobretodo en un principio, debido a la débil economía de que disponen en el territorio para empezar dichas acciones. En la banlieue de París, se creó una asociación, con artesanos y artistas locales, llamada “douce banlieue” (dulce banlieue). Ésta organiza talleres y paseos para los locales. Pero lo más importante son las formaciones que promueve, para gente local que desea ser guía turística de su territorio. Ya se ha formado a 24 personas, y se les ha pagado tanto durante la formación, como ahora como guías evidentemente. El objetivo de esto es hacer partícipes a la población local, que al fin y al cabo, es la que va a estar en contacto directo con el turista, además de recibir tanto los beneficios económicos como no económicos de la visita. También disponen de una web, en la que incitan a los jóvenes a asociarse y a participar activamente, aunque sea voluntariamente y sin remuneración en un principio. Los tipos de turistas que acuden a Saint-Dénis, de manera general, son el curioso y el que llega a la localidad por accidente. Saint-Dénis alberga una gran cantidad de hoteles, y la mayoría de los mismos tienen un número alto de pernoctaciones; sin embargo, los turistas que pernoctan en dichos hoteles hacen el viaje a Paris centro cada día, o incluso varias veces al día, sin echar ni siquiera un vistazo a la localidad donde está situado su hotel. Esto es porque lo único que les interesa en Saint-Dénis es su proximidad al centro de la metrópolis, y por supuesto, el precio bajo de las habitaciones en la “periferia”. Desconocen la riqueza en recursos que hay alrededor de París centro, así como tienen la idea preconcebida de que en esos territorios mejor no aventurarse. Esto hace que los ciudadanos de Saint-Dénis o cualquier otra banlieue vean a los turistas a diario, pero no ven ni un céntimo de las grandes cantidades que los turistas desembolsan en la metrópolis. Este hecho crea un sentimiento de frustración a la población local, que no llega a rechazar a los turistas, pero sí a no tratarlos bien y a ignorarlos; lo cual desemboca en la creencia por parte de los turistas de que en esa localidad la gente es maleducada, no amable e incluso peligrosa. Y evidentemente, esto se convierte en un círculo vicioso, ya que un hecho lleva a otro, y así sucesivamente. 15 Valortur 2011 Asociacionismo y colaboraciones que han hecho en SaintDénis, un modelo a seguir Un ejemplo de colaboración que se ha hecho en Saint-Dénis es con mujeres de la ciudad de Tiznit, en Marruecos. El objetivo del proyecto, es, según indica en la web de France Diplomatie, “la valorización del patrimonio con la participación de artesanos y asociaciones locales de los dos territorios. Así como fomentar el desarrollo de una competencia municipal especializada en el tema del turismo y la creación de actividades que generen ingresos tanto para los habitantes de la zona, como para las cooperativas”. El proyecto insiste en su vertiente de “turismo solidario”; formación de los locales y comercio solidario. También se hacen viajes cooperando con la asociación Migrations & Développment, por ejemplo a la zona del sur de Marruecos, implicándose en un programa de desarrollo de turismo rural solidario. En Saint-Dénis, se hacen varios proyectos de este tipo, para así fomentar no sólo el asociacionismo, sino también la diversidad y el respeto del otro, por muy diferente que sea. Uno de los proyectos más destacados que se han hecho en Saint-Dénis es el de Franciade: El trabajo de Franciade es editar y comercializar productos que ponen en valor el conocimiento y la experiencia tradicionales, tanto objetos arqueológicos como del patrimonio cultural; y de esta manera contribuir al desarrollo local de Saint-Dénis. Esta asociación fue creada en el 2002, asociando a investigadores, artesanos con conocimientos específicos y/o poco comunes, profesionales en la obra de arte, profesores y habitantes. El objetivo de esta unión es el desarrollo económico solidario. Esto lo consigue editando y comercializando objetos que son derivados del patrimonio arqueológico, que se venden a las empresas de la localidad (como regalos de empresa); haciendo formaciones; incentivando para la inserción de la población local, y organizando eventos culturales y turísticos. Para asegurar un nivel de calidad adecuado en estas acciones, se ha hecho una “carta de calidad”, que recoge unas normas, tales como: • Seguir un protocolo que combina arte y edición de la junta editorial de la asociación-integrada por científicos, profesionales de la artesanía y la comercialización-para asegurar la calidad y el control de los productos y servicios. • Establecer una asociación duradera con los artesanos para promover el desarrollo económico sostenible y garantizar la continuidad de la oferta comercial. • Comprobar y validar los precios de los productos con los asociados para ayudar a mantener una calidad artesanal y desarrollar la investigación en técnicas antiguas. Fuente: (http://www.franciade.fr/index.php?s=2&r=48) 16 Valortur 2011 Un grupo de profesionales especializados en el arte tradicional y la copia de objetos arqueológicos se han comprometido en esta acción, para favorecer el empleo local y el mantenimiento de la actividad artesanal, tanto en Francia como en el extranjero. Este gran paso en Saint-Dénis cuenta con el importante apoyo de un proyecto europeo: Equal “Territorio y patrimonios, para una economía compartida”. Acciones para el desarrollo sostenible En Saint-Dénis, uno de los aspectos que más llama la atención es su voluntad por descubrir y dejar descubrir; en el sentido en que se piensa en el futuro. En Saint-Dénis, se realizan acciones de desarrollo sostenible en dos direcciones: • Respeto al medio ambiente: se realizan acciones de fomento para la protección del medio ambiente, tales como: el mercado alternativo EquiTerre, para un consumo más responsable; una formación en energías renovables para 15 jóvenes sin trabajo; la implantación en 12 escuelas de la ciudad de cursos especiales acerca de cómo mejor reciclar; y la implantación de aire acondicionado ecológico para el ayuntamiento. • Respeto a los futuros investigadores: en Saint-Dénis, en la búsqueda arqueológica que se realiza para conocer la historia de su ciudad, se intenta no descubrirlo todo. De esta manera, cada año se abren las búsquedas durante un corto periodo de tiempo en el cual se forma a nuevos arqueólogos e historiadores, para que en los años siguientes, ellos también puedan descubrir más historia de su localidad. Posibles acciones que se pueden implantar para aumentar el turismo • Invitaciones a la gente de París a Saint Dénis para vivir la experiencia "banlieue" gratis: esto les permitiría en un principio descubrir lo que hay más allá del periférico, sin miedo, así como conocer más su zona, ya que París significa no sólo su centro, sino todo lo que le rodea y forma parte de la misma. • Invitaciones a turistas: cada vez más se hacen guías para invitar el turista a tener una experiencia diferente a la habitual. Esto podría interesar a personas que ya han visitado París en más de una ocasión, y desean ver algo distinto. Pero también podría interesar a turistas que son curiosos por saber qué es lo que realmente se esconde después del bulevar periférico. • Hacer guías turísticas divertidas, curiosas y atractivas, que enseñen la historia de la banlieu al tiempo que cuentan curiosidades y aspectos relevantes de cada localidad. Un ejemplo de las guías citadas anteriormente es: 17 Valortur 2011 Guía Megalopolis de la banlieue parisina Fuente : (https://parisbanlieue.wordpress.com) 18 Valortur 2011 Esta guia turistica se ha hecho con una colaboración con la revista Rue89, con la cual se ha vendido este suplemento, por un precio de 3 euros, a partir del pasado mes de junio 2011. La guía cuenta 100 « buenos planes » para hacer fuera de París, en su banlieu más precisamente. Dónde comer un buen merguez, una discoteca en una antigua fábrica, un enorme parque donde se realizan muchas actividades al aire libre, etc. Un aspecto interesante de la banlieue es el caso particular de Versailles, estando igualmente en la periferia parisina, es uno de los emblemas y de los lugares más visitados del destino de París. Sin embargo, al hablar aqui de Versailles me refiero al Castillo de Versalles, mientras que en realidad Versailles es todo un pueblo. Esto supone un problema para este municipio, debido a que millones de turistas salen del RER, van por un circuito casi fijo hasta el castillo, hacen la cola, visitan y hacen el mismo camino de vuelta hasta Paris. Muy pocos de ellos dan un paseo por la localidad. • Además de las guías, se podrían publicar libros que cuentan y explican la historia y las curiosidades de los territorios de alrededor de París. Así, de una manera divertida, se logra hacer curiosos tanto parisinos como turistas, que leen y luego quieren visitar el lugar en cuestión. • Educación y fomento de la apertura de mente de los locales: esto sería sobretodo dirigido a los propietarios de cafés, bares y restaurantes, tiendas, etc. Hay que informarles detalladamente de las aportaciones económicas y socio-culturales del turismo, y hacer que tengan una mente abierta hacia el visitante. Esto llevará a que los turistas tengan una agradable experiencia turística, que luego, y es lo más importante, contarán. El “boca a oreja” es muy importante en ese sentido, ya que podría ser uno de los recursos fundamentales y más eficaces de promoción y publicidad del territorio. • Finalmente, un apoyo importantísimo es el de la Comunidad Europea. Podría ser tanto de manera financiera, muy útil, sobre todo al principio, pero también es muy importante su apoyo como institución jurídica de peso. 19 Valortur 2011 Etapas de un plan de desarrollo turístico 1. Determinar los objetivos generales: Saber exactamente cuál es la meta a la cual se quiere llegar. ¿Qué es lo que queremos llegar a ser? ¿Adónde queremos llegar? 2. Diagnóstico de la situación actual: Investigamos sobre la oferta de servicios y la demanda turística. Vemos asimismo cuáles son nuestras ventajas y nuestros inconvenientes con respecto a otras localidades. ¿Quiénes somos? ¿Cómo somos? ¿Dónde estamos? 3. Establecemos la estrategia de actuación: En ella se trata de definir la orientación futura del turismo en la localidad. Para ello tenemos que fijar objetivos más concretos y precisos. ¿Cómo lograrlo? ¿Cómo llegar? 4. Acción: Ejecutamos las acciones que hemos puesto sobre papel, así llevamos a la realidad los objetivos determinados. ¿Qué hacer? ¿Quién lo hará? ¿Cómo? ¿Cuándo? 5. Gestión del destino turístico: En esta etapa los gobiernos locales se incorporan para tomar decisiones a medio y largo plazo para el futuro destino. 6. Importancia de que el proyecto sea productivo: ha de ser no sólo autosuficiente en el futuro, sino que además, sostenible. Conclusión Lo esencial e imprescindible es que en todas estas etapas anteriores se involucre a la población local, ya que, más tarde, ésta no puede estar contra estas actuaciones puesto que se han discutido y se han confirmado. No se pueden tomar decisiones e implantar políticas de desarrollo turístico de una zona sin explicar todos los detalles a la población local. Esto es debido a que es ésta quien va a beneficiarse o sufrir de las consecuencias de dichas acciones; por lo tanto hay que tenerla en cuenta. Otro aspecto muy relevante en este tema es el de la educación. Es uno de los grandes pasos que se han de hacer tanto por el lado interior de la periferia, como por el lado exterior; ya que la población educada hacia la mente abierta recibe, asimila y juzga mucho mejor y de una manera más lógica toda la información que se le proporciona. Y por lo tanto, puede juzgarse con capacidad de defender sus derechos al mismo tiempo que se ve obligada a cumplir con sus obligaciones. 20 Valortur 2011 Con todo ello se llega a la conclusión de que para conseguir hacer llegar turistas a un lugar en principio no-turístico es cuestión de educación y apertura de mente, así como de voluntad y no rechazo, de medidas a medio-largo plazo, para conseguir un turismo sostenible tanto a nivel social, económico como medioambiental. Bibliografía • Psicología de la motivación, Sanz y Torres, 2009. • Manual del turismo sostenible. Cómo conseguir un turismo social, económico y ambientalmente responsable, De las Heras, 2004. • Immigration, vie politique et populisme en banlieue parisienne, Brunet, 1995. • www.parisbanlieue.blog.lemonde.fr • www.ville-saint-denis.fr • www.93-infos.fr/ • www.labanlieuesexprime.org 21