Agentes biológicos en actividades en las que existe contacto con

INTRODUCCIÓN
Las actividades en las que se produce un contacto
con animales citadas en el Anexo I del R.D.
664/1997 (sobre el riesgo frente a agentes
biológicos), son aquellas en las que no existe una
intención deliberada de manipular agentes
biológicos.
Como ejemplos, cabe citar los siguientes:
La cría y reproducción de animales en
instalaciones ganaderas o granjas.
El transporte de animales o de sus productos.
La pesca y la acuicultura.
El cuidado de animales en zoológicos, perreras y
parques naturales.
Las actividades cinegéticas.
La lana, el pelo o las pieles de animales.
Otra vía muy importante a considerar es la
transmisión de agentes biológicos a través de
vectores (roedores, mosquitos, garrapatas, etc.).
MEDIDAS PREVENTIVAS
Las medidas preventivas irán encaminadas a
actuar en tres niveles:
RESERVORIO Y/O FUENTE
 Los animales y sus productos: a través
del contacto directo de las heces, placenta,
saliva, orina, semen, piel, plumas.
 Animales
infectados
que
hayan
provocado mordeduras, arañazos y golpes.
 Bioaerosoles: las posibles fuentes
podrían proceder de la limpieza de cuadras,
vehículos de transporte, etc.
MEDIDAS PREVENTIVAS
EXPOSICIÓN A AGENTES BIOLÓGICOS
La realización de estas tareas puede suponer la
exposición a agentes biológicos, por cualquiera de
las vías de entrada, aunque frecuentemente por
inhalación de polvo y bioaerosoles contaminados o
bien, por contacto con animales infectados y sus
productos, tales como:
Los tejidos placentarios.
Las heces, sangre, orina, semen, etc.
El polvo en instalaciones de cría confinada.
Los excrementos de aves y otros animales, así
como sustratos contaminados por éstas.
MEDIO DE PROPAGACIÓN / MECANISMO DE
TRANSMISIÓN
 DIRECTO: contacto directo con la piel
intacta o no.
 VECTORES: insectos y roedores.
 AIRE: bioaerosoles y salpicaduras.
 FECAL- ORAL: boca – mano.
MEDIDAS PREVENTIVAS
Suficientes instalaciones sanitarias: lavaojos,
duchas, toallas desechables, antisépticos para piel y
ojos.
Ventilación adecuada de las instalaciones.
Control de vectores
químicos, mosquiteras, etc.).
(plagas-tratamientos
Medios para impedir mezclar la ropa de trabajo
con ropa de calle.
Control veterinario periódico:
Sistema para el lavado y desinfección, si
procede, de la ropa de trabajo.
 Vacunación de animales.
 Desparasitación periódica.
 Sacrificio de animales enfermos.
Establecimiento de procedimientos de trabajo
adecuados: para la limpieza y desinfección de las
instalaciones, de los equipos de trabajo…
Establecer técnicas para la manipulación de
animales enfermos (aislamiento, restricción de
movimiento…).
Gestión de residuos (cadáveres, placentas, fetos
abortados, agujas…).
Medidas específicas para evitar que los
trabajadores puedan sufrir cortes, pinchazos,
arañazos, mordeduras o picaduras.
Procedimiento de actuación en caso de
accidente o incidente (cortes, pinchazos,
contacto con heridas abiertas, mordeduras...)
que impliquen una posible exposición a agentes
biológicos.
3. HUESPED/TRABAJADOR
MEDIDAS PREVENTIVAS
Formación e información.
Normas de higiene personal:
 En situaciones especiales, se emplearán
sustancias antimicrobianas. Tras el lavado
de manos estas se secarán con toallas de
papel desechables o corriente de aire.
 No comer, beber ni fumar en el área de
trabajo.
 Impedir que la ropa de trabajo y los equipos
de protección se mezclen con la ropa de
calle.
 No sacar del centro la ropa de trabajo.
 Desinfección inmediata en caso de lesiones y
vendaje de pequeños cortes y abrasiones en
la piel.
Utilización de los equipos de protección
individual (EPI).
 Vía respiratoria: mascarillas autofiltrantes
UNE -EN 149 en operaciones que puedan
generar aerosoles o salpicaduras.
 Protección ocular: gafas estancas en caso de
que se generen aerosoles.
 Protección dérmica. guantes de protección
frente a riesgo biológico.
ESPECIE
ENFERMEDAD
Leptospira
interrogans
Leptospirosis
Echinococcus
granulosus
Hidatidosis
Campylobacter
spp
Enteritis
Yersinia spp
Yersiniosis,
Peste
Vacunación, por prescripción facultativa.
ALGUNOS AGENTES BIOLÓGICOS PRESENTES EN
ESTAS ACTIVIDADES
ESPECIE
ENFERMEDAD
VÍA DE
TRANSMISIÓN
Staphylococcus spp Infecciones Cutáneas
Vía dérmica
Streptococcus spp Infecciones Cutáneas
Vía dérmica
Clostridium spp
Tétanos
Vía parenteral
VÍA DE TRANSMISIÓN
Contacto directo con restos
de animal infectado
(heces, orina , etc.)
Vía fecal-oral
Contacto
directo
Vía fecal-oral, ingestión de
agua contaminada y
contacto con vectores
(roedores y pulgas)
Borrelia
Enfermedad de Vector ( picadura de
burgdorferi
Lyme
garrapata)
Toxoplasma Toxoplasmosis
gondii
Ingestión accidental de agua o
alimentos contaminados
Pasteurella
multocida
Pasteurelosis
Mordedura de animales
infectados
Toxoplasma
gondii
Toxoplasmosis
Ingestión de alimentos
contaminados, contacto
directo con arena o heces
contaminadas
Salmonella
enteriditis
Salmonelosis
Contacto con heces
infectadas y con animales
infecciosos
Bacillus
anthracis
Carbunco
Contacto directo o inhalación
de esporas en el pelo, lana,
piel, etc.
Mycobacteriu
m bovis
Tuberculosis
bovina
Vía respiratoria, ingestión de
leche cruda e ingestión de
saliva u otras secreciones.
Ascaris
lumbricoides
Ascariasis
UNE-EN 374-2
Recomendaciones para la prevención de
riesgos en la exposición a
Fecal-oral
 FREMAP
Ctra. de Pozuelo nº 61
28222 Majadahonda (Madrid)
con
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