Guía del Tardeo Valencia - Turismo en la Comunidad Valenciana

VALENCIA
· TAPAS&COPAS ·
LOS VIERNES, SÁBADOS Y DOMINGOS
TAPA&CERVEZA 2,50
· COPA 5
La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia, con la
colaboración de la Confederación Empresarial de Hostelería y
Turismo de la Comunidad Valenciana (CONHOSTUR), HEINEKEN
y la Agencia Valenciana de Turismo presentan la I edición de la
“RUTA DEL TARDEO: TAPAS Y COPAS”.
La iniciativa estará vigente del 17 de abril al 21 de junio con la
participación de 43 establecimientos repartidos en diferentes zonas
de la ciudad de Valencia que ofrecerán a los clientes que visiten
sus locales una tapa y una cerveza por 2’5 euros y copas a 5 euros
los viernes, sábados y domingos, en un horario que oscila entre las
12:00 y las 21:00 horas según local (consulta los horarios en esta guía).
El término “
” define un nuevo modelo de ocio que consiste
en “salir a tomar algo” antes de que anochezca, es decir, que el
tradicional “tapeo” en bares y restaurantes tenga continuidad a
media tarde con una copa en pubs y discotecas. Ésta nueva tendencia
de ocio ya se encuentra implantada en ciudades como Alicante
donde se ha convertido en todo un fenómeno social y una atractiva
oportunidad de negocio para la hostelería, que ha sabido adaptarse
a la demanda de un público que ha adelantado varias horas sus
salidas a los locales de restauración y de ocio nocturno. Sin duda,
Valencia cuenta con unas condiciones perfectas de climatología y
oferta hostelera para recibir esta nueva cultura del “
”.
Toda la información de esta campaña, locales participantes, así
como el concurso para votar las mejores tapas y copas se encuentra
en la web www.rutadeltardeovalencia.es.
ZONA
CENTRO
1. CAVA SIGLOS
2. BODEGÓ DE LA SARIETA
3. SIDRERÍA EL MOLINÓN
4. RESTAURANTE CIVERA
5. LAPATATERIA
6. CERVECERÍA NAVELLOS
7. BAR CORDELLATS
8. TABERNA SANTS JOAN’S
9. TAPERIA HISPANIA HERNÁN CORTÉS
10. LA CAVA DEL NEGRET
11. CAFÉ TERTULIA 1900
12. FINNEGANGS OF DUBLIN
13. TAPERIA LA PEPA
14. RESTAURANTE PLAERDEMAVIDA
15. CERVECERÍA LA ESTRELLA
16. DELOREAN LOUNGE
17. PUB CERVECERIA LOWEN
18. BLUE IGUANA
19. LIVERPOOL-RUSSAFA ENGLISH PUB
20. RESTAURANTE ALEJANDRO DEL TORO
21. DANDY HORSE
22. INCITY GASTROBAR
23. FAVELA BAR
24. CAFÉ ALAMEDA
25. MAX MAX
26. CAFÉ TENDUR
27. MURRAYCLUB
28. CAFÉ DE LAS LETRAS
29. CASA RIPOLL
30. LUZ DE LUNA
31. EL TROMPO
32. LA PLATEA
33. CAFÉ LA TARARA
34. ON THE ROCK’S
ZONA
CÁNOVAS Y RUZAFA
ZONA
ARAGÓN Y
BLASCO IBÁÑEZ
ZONA
PASEO MARÍTIMO
ZONA
CIUDAD DE LAS CIENCIAS
35. CRUZ BLANCA . Jesús
36. EL MOSSET . Plaza España
37. LLOC DE TAPES . Plaza España
38. CENTRAL ABBEY . Jesús
39. DUPPY CAFÉ . Juan Llorens
40. LA CUNA DEL BOU . Llano de Zaidía
41. PEPITA PULGARCITA . Cortes Valencianas
42. TAPERIA HISPANIA CORTES VALENCIANAS . Cortes Valencianas
43. MARUSKA RESTAURANTE GASTROBAR . La Plata
OTRAS
ZONAS
Bocadito de queso de
cabra, confitura de tomate
y crujiente de cebolla.
C/ Caballeros 12 46001
Viernes de 18:30 a 21:00 h
Sábado y domingo de 12:30 a 21:00 h
963 304 908
www.cavasiglos.com
ZONA CENTRO
2. BODEGÓ DE LA SARIETA
COMPANAJE
Montadito de lomo,
chistorra, queso de
cabra y rúcula.
C/ Juristas 4 46001
De 13:30 a 21 h
Cerrado: Domingo noche
4
963 923 538
www.bodegodelasarieta.com
Tronco de Bonito
con piquillo
ZONA CENTRO
ZONA CENTRO
Bocadito de
queso de cabra
3. SIDRERÍA EL MOLINÓN
Montadito o pincho de
Bonito del Norte con
pimiento de piquillo.
963 911 538
C/ Bolsería 40 46001
De 13:00 a 16:00
y 20:00 a 21:00 h
4. RESTAURANTE CIVERA
Tierra,
mar y aire
ZONA CENTRO
1. CAVA SIGLOS
Tortilla de patata con
colita de marisco.
963 529 764
C/ Mossen Femades 10 46002
De 13:00 a 16:00 y 20:00 a 21:00 h
www.marisqueriascivera.com
5
C/ Xàtiva 6 46002 De 12:00 a 19:00 h
Minilamburguesa
Amsterdam
La hamburguesa más
jugosa 100% de ternera
asturiana, con queso,
combinación de tomate
y lechugas y el toque
especial de la salsa
de lapatateria.
Pan tostado, harina,
cerveza, queso Old
Amsterdam.
963 285 917
Tapa: de 12:00 a 21:00 h
www.lapatateria.net
6. CERVECERÍA NAVELLOS
crujiente de
foie y manzana
caramelizado
con confitura
de piperrada
ZONA CENTRO
7. BAR CODELLATS
ZONA CENTRO
ZONA CENTRO
5. LAPATATERIA
Borreltje cola
Jonge Jenever
(Ginebra holandesa)
y cola.
Triangulo relleno de
manzana y foie sobre
una confitura realizada
con verduras de
temporada y caramelo
de Pedro Ximenez.
Copa: de 16:00 a 21:00 h
C/ Navellos, 6 46003
De 12:00 a 21:00 h
6
963 155 120
C/ Cordellats 6 46001
651 695 023
www.navellos.com
7
Montadito de pisto
valenciano (casero)
Tomate, atún, piñones y
pimiento verde.
Tapa: de 16:00 a 20:00 h
TAPA HISPANIA
Boquerón macerado
sobre cama de chips
de patatas y
micromezclum.
Tapa: viernes y sábados de 12:00 a 21:00 h
domingo de 12:00 a 16:00 h
Vermut Orange
Vermut casero con
zumo de naranja
natural.
Candy bar gin
Gin tonic convencional
con un toque candy de
gominolas.
Copa: viernes y sábados de 16:00 a 21:00 h
Copa: de 16:00 a 20:00 h
C/ Pere Compte 5 y 7 46001
9. TAPERÍA HISPANIA HERNÁN CORTÉS
ZONA CENTRO
ZONA CENTRO
8. TABERNA SANTS JOAN’S
963 913 134
C/ Hernán Cortés 20 46004 963 106 998
www.taperiahispania.com
8
9
Ron, lima, hierbabuena,
azúcar moreno y soda.
C/ Calatrava (plz. Negrito) 15 46001 De16:00 a 20:00 h
962 133 568
www.lacavadelnegret.com
ZONA CENTRO
11. CAFÉ TERTULIA 1900
Mojito de café
Azúcar, hierbabuena,
limón, ron, licor de
café, hielo picado
y café.
C/ Alta 4 46003
De 16:00 a 21:00 h
10
961 144 969
JAMESON CAFÉ
IRLANDÉS
ZONA CENTRO
Mojito
12. FINNEGANS OF DUBLIN
Café, azúcar de caña,
whiskey Jameson, nata
fresca (full-fat) y cariño.
C/ Plaza de la Reina 19 46003
963 922 862
www.finnegansofdublin.es
De 16:00 a 21:00 h
13. TAPERÍA LA PEPA
El saquet del
caloret…
ZONA CÁNOVAS Y RUZAFA
ZONA CENTRO
10. LA CAVA DEL NEGRET
Saco de pasta brick
relleno de ciervo, setas
de temporada y queso,
con puré de patata y
pimentón de la Vera.
C/ Salamanca 14 46005
637 752 498
De 12:00 a 21:00 h
11
ZONA CÁNOVAS Y RUZAFA
Melva ahumada
al té earl grey
Lomo de melva
ahumada al té earl
grey, sobre lecho de
hummus coronado con
verduritas encurtidas.
C/ Conde de Altea 48 46005
Viernes y sábado
de 18:00h a 21:00 h
Cerrado: domingo tarde.
963 449 440
HUERTA SALVAJE
Montadito de jabalí
loncheado, láminas de
pepino, cebolla frita y
salsa cesar.
Tapa: de 18:00 a 21:00 h
www.plaerdemavida.net
15. CERVECERÍA LA ESTRELLA
ESCALOPIN DE
SOLOMILLO
ZONA CÁNOVAS Y RUZAFA
16. DELOREAN LOUNGE
ZONA CÁNOVAS Y RUZAFA
14. RESTAURANTE PLAERDEMAVIDA
Gin Tonic a la
Valenciana
Ginebra, tónica
Premium, naranja y
espiral de canela.
Tosta de pan, escalopín
de solomillo a
la plancha, salsa de
pimienta y pimiento de
padrón.
Copa: de 18:00 a 21:00 h
C/ Sevilla 30 46006
De 12:00 a 17:00 h
y 20:30 a 21:00 h
12
963 410 090
www.restaurantelaestrella.es
C/ Gran Vía Germanías 23 46006
696 642 996
www.deloreanlounge.com
13
C/ Ciscar, 25 46005
De 16:00 a 21:00 h
Ginebra, tónica,
pomelo y lima.
Gin Seagram’s,
Tonic Seagram’s /
Scheweppes a elegir.
Cardamomo, naranja y
gengibre.
963 280 733
C/ Sueca, 74 46006
www.publowen.com
ZONA CÁNOVAS Y RUZAFA
18. BLUE IGUANA
Gin Blue
Ginebra Master’s,
tónica blue, maceración
mandarina y enebro.
C/ Almirante Cadarso 30 46005
De 16:00 a 21:00 h
Cerrado: Domingo
14
GINGERTONIC
SEAGRAM’S
616 941 162
ZONA CÁNOVAS Y RUZAFA
Gin Lowen
19. LIVERPOOL-RUSSAFA ENGLISH PUB
961 144 278
Viernes y sábados
de 18:00 a 21:00 h
20. RESTAURANTE ALEJANDRO DEL TORO
ZONA ARAGÓN Y BLASCO IBÁÑEZ
ZONA CÁNOVAS Y RUZAFA
17. PUB CERVECERÍA LOWEN
SECRETO DE CERDO
IBÉRICO A LA MOSTAZA
CON PICO DE GALLO
Secreto, mostaza,
aguacate, cebolla,
tomate, ajo, cilantro,
aceite, sal y pimienta.
C/ Amadeo de Saboya 15 46010
De 13:00 a 16:00
y de 20:30 a 21:00h.
Cerrado: Domingos.
963 934 046
www.restaurantealejandrodeltoro.com
15
ZONA ARAGÓN Y BLASCO IBÁÑEZ
Tostas de
Almogrote
Un par de tostas de pan
con almogrote y tomate
cherry.
C/ Antonio Suarez 34 46021
628 125 047
Pollo
Karaage
Jugoso pollo rebozado
al estilo Japonés con
marinada de soja y
jengibre.
Tapa: viernes y sábado de 13:00 h a 16:00 h
Cerrado: Domingo
www.dandyhorsebicicafe.com
De 12:00 a 21:00 h
Cerrado: Domingos
22. INCITY GASTROBAR
Bombón de
morcilla
ZONA ARAGÓN Y BLASCO IBÁÑEZ
16
23. FAVELA BAR
ZONA ARAGÓN Y BLASCO IBÁÑEZ
21. DANDY HORSE
¡Caipirinha!
Lima, azúcar
y Cachaza.
Morcilla de burgos,
cebolla caramelizada,
piñones, huevo, polvo
de oro comestible.
Copa: viernes y sábado de 16:00 h a 17:30 h y de 19:30 a 21:00 h
C/ Poeta Artola, 29 46021 963 953 819
De 12:30 a 16:30 y de 19:30 a 21:00 h
Cerrado: domingo noche
www.incitygastrobar.es
C/ Pintor Ricardo Verde,1 bajo derecha 46010
Cerrado: Domingo
962 063 750
www.favelabar.es
17
Ginebra no Premium
y tónica.
Paseo de la Alameda 6 46010 De 16:00 a 21:00 h
660 393 184
www.cafealameda.es
ZONA ARAGÓN Y BLASCO IBÁÑEZ
25. MAX MAX
Brebaje celta
Base de aguardiente
de orujo, limón y miel,
servido en vaso ancho
con hielo.
C/ Vinalopó 11 46021 Plaza Xúquer
De 18:00 a 21:00 h
18
963 626 867
ZONA ARAGÓN Y BLASCO IBÁÑEZ
ZONA ARAGÓN Y BLASCO IBÁÑEZ
Gin Tonic Café
Alameda
26. CAFÉ TENDUR
Mojito Tendur
Limón, azúcar,
hierbabuena, ron
y agua con gas.
C/ Historiadora Sylvia Romeu 6 46022 963 551 367
De 16:00 a 21:00 h
27. MURRAYCLUB
ZONA ARAGÓN Y BLASCO IBÁÑEZ
24. CAFÉ ALAMEDA
La Palometa
Cazalla, miel, limonada,
agua y hielo picado.
C/ Blasco Ibañez 111 46022
De 17:00 a 21:00
Cerrado: Domingo.
672 006 192
www.murrayclub.wordpress.com
19
SEAGRAM’S DREAM
Seagram’s
gin,lemongrass,jengibre
y Markham Tonic Water.
Plaza de Honduras 37 bajo 46022 De 17:00 a 20:00 h
30. LUZ DE LUNA
ZONA PASEO MARÍTIMO
ZONA ARAGÓN Y BLASCO IBÁÑEZ
28. CAFÉ DE LAS LETRAS
petit bouche
Crunch de muslito de
pollo, napado en salsa
barbacoa sobre canoa
de endivia con coulis de
vino tinto dulce.
Tapa: viernes 12:00 a 21:00, sábado y domingo 17:00 a 21:00 h
www.cafedelasletras.es
29. CASA RIPOLL
Agua de Valencia
ZONA PASEO MARÍTIMO
Zumo natural de
naranja, cava, vodka,
ginebra triple sec.
Puro Cubanito
Cilindro de pasta filo
relleno de morcilla con
semillas de amapola
y gelet de rosas de
Alejandría.
Copa: de 16:00 a 21:00 h
Paseo Marítimo Módulo-7 46011
De 12:00 a 21:00 h
20
963 550 022
www.casaripoll.com
Paseo marítimo malvarrosa 5 46011 963 550 053
www.restauranteluzdeluna.com
21
Tronquitos de merluza
marinada sobre lecho
de mermelada de
cebolla y tomate
680 586 430
963 550 383
Paseo Marítimo 10 46011
De 12:00 a 13:30
y de 17:00 a 19:30
www.eltromporestaurante.com
32. LA PLATEA
ZONA CIUDAD DE LAS CIENCIAS
Ravioli Crujiente
de Temporada
Harina de trigo,
espinacas frescas,
garbanzos, queso feta,
ajos, especias, miel y
crema griega.
C/ Menorca 19 segundo piso 46023 De 12:00 a 21:00 h
22
960 919 509
Cazuelita carne
en salsa
ZONA CIUDAD DE LAS CIENCIAS
ZONA PASEO MARÍTIMO
Tentaciones de
Merluza
33. CAFÉ LA TARARA
Pisto de tomate,
pimiento y magro de
cerdo.
C/ Fuencaliente 10 B Parte trasera 46023
963 286 858
De 17:00 a 21:00 h
34. ON THE ROCKS
ZONA CIUDAD DE LAS CIENCIAS
31. EL TROMPO
Fram Gin
Ginebra, Twist, Naranja,
Frambuesas secas y
Tónica
963 814 330
Paseo de la Alameda 45 46023 De 16:00 a 21:00 h
www.valenciaontherocks.com
23
De 12:00 a 21:00 h
Burrito Lloc
Burrito de Habitas y
Longanizas con all i oli
de naranja y soja.
www.cruzblancavalencia.jimdo.com
36. EL MOSSET
ZONA PLAZA ESPAÑA
Albóndigas
caseras
Carne mixta en
salsa casera.
C/ Troya 10 46007
Viernes y sábados de
12:00 a 14:00 y de 18:00 a 20:00 h
Cerrado: Domingos
24
963 368 060
ZONA PLAZA ESPAÑA
crujiente de brie
Una cuña de queso brie
con bacon, rebozado
con harina huevo
y polvo de quicos
tumbado sobre un
lecho de mermelada
de tomate.
963 417 844
C/ Giorgeta 35 46007
37. LLOC DE TAPES
963 827 162
C/ Marqués de Zenete 7 46007
De 12:00 a 13:30 y
de 19:30 a 21:00 h
Cerrado: Domingo noche.
www.llocdetapes.com
38. CENTRAL ABBEY
ZONA JESÚS
ZONA JESÚS
35. CRUZ BLANCA
Gin Abbey
Ginebra Fifty Dounds,
tónica Nordic Blue y
el secreto de nuestro
coctelero.
C/ Roig de Corella 8 46007
De 16:00 a 21:00 h
963 417 844
www.cruzblancavalencia.jimdo.com
25
Duppytonic
Ginebra Seagrams o
Tanqueray con tónica
o limón y bayas
de enebro.
625 729 181
C/ Juan Llorens 55 46008
41. PEPITA PULGARCITA
ZONA CORTES VALENCIANAS
ZONA JUAN LLORENS
39. DUPPY CAFÉ
Pincho de
tortilla relleno
Tortilla de patata y
cebolla rellena de
pimientos verdes fritos
Tapa: de 12:00 a 21:00 h
De 18:00 a 21:00 h
40. LA CUNA DEL BOU
ZONA LLANO DE ZAIDÍA
crujiente de
rabo de toro
Gin Tónic
de la casa
Ginebra, tónica y
nuestro maridaje
especial con productos
de primera calidad.
Rollito de masa
crujiente relleno de
rabo de toro desmigado
con confitura de cebolla
y base de lechuga.
Copa: de 16:00 a 21:00 h
C/ Reus 27 46009
962 055 656
Av. Cortes Valencianas 20 46015
658 032 374
Mañana 12:00 a 14:00 y de 19:00 a 21:00 h
Cerrado: Domingo desde 18:00 h / Domingo 15
26
27
TAPA HISPANIA
boquerón macerado
sobre cama de chips
de patatas y
micromezclum.
43. MARUSKA RESTAURANTE GASTROBAR
Tostada
de la Tierra
Tostada de pan
crujiente con solomillo
ibérico, variedad de
setas y tropezones de
foie con pato bañada
con chocolate al aroma
del bosque.
Av. De la Plata 11 bajo 46013
Tapa: viernes y sábados de 12:00 a 21:00 h
domingo de 12:00 a 16:00 h
ZONA LA PLATA
ZONA CORTES VALENCIANAS
42. TAPERÍA HISPANIA CORTES VALENCIANAS
960 302 020
De 12:00 a 16:00
y de 19:00 a 21:00 h
Candy bar gin
Gin tonic convencional
con un toque candy de
gominolas.
Copa: viernes y sábados de 16:00 a 21:00 h
Av. Cortes Valencianas, 2646015 963 471 815
www.taperiahispania.com
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29
RECORRE VALENCIA DISFRUTANDO DE LAS MEJORES TAPAS Y
COPAS DE LA CIUDAD CON LA “RUTA DEL TARDEO”. VOTA TUS
PREFERIDAS Y GANA FANTÁSTICOS PREMIOS.
PARA PARTICIPAR PIDE LOS CÓDIGOS* QUE ESTARÁN
DISPONIBLES EN LOS LOCALES PARTICIPANTES Y ACCEDE A
WWW.RUTADELTARDEOVALENCIA.ES PARA VOTAR.
*Códigos de voto disponibles en los locales participantes hasta fin de existencias.
www.facebook.com/saboreacomunitatvalenciana
@saboreacv