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En todo caso, si usamos la EUR, la producción potencial teórica de grano de un cultivo
C4, maíz, sería:
PR= EUR * Rad * CCG-1 * (1- 2 RC) * IC*((1-H-1/100))-1 * (1+ (M*100-1))
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PR: potencial de rendimiento, producción en unidades de masa (kg) por unidad de área y
por estación de crecimiento
Rad: radiación solar energía incidente (MJ) por unidad de área (Ha) y estación de
crecimiento
IC: índice de cosecha
CCG: contenido calórico de la glucosa, MJ kg-1.
RC: respiración de crecimiento.
H: contenido humedad del producto, en, %
M: contenido minerales, %
Esta ecuación supone que sólo hay limitaciones de radiación durante el periodo de
crecimiento.
El largo de la estación de crecimiento se puede establecer conocidas las sumas de
temperaturas, para llegar a madurez a partir de la germinación, la temperatura base y las
temperaturas medias diarias. Las sumas de temperaturas diarias, en días-grados, se
calculan y suman. Cando la suma llega al valor en que se acumulan los días grados
necesarios para la madurez nos dan el número de días necesarios para llegar a ella y así
sabemos los días que debemos usar para obtener la integral de la radiación solar durante
el período de formación de biomasa.
Si en la estación de crecimiento se recibe 38.105.403 MJ de radiación por ha, asumiendo
una eficiencia de uso de la radiación de 6% y que el contenido calórico de la glucosa de
15.95 MJ kg-1, la fotosíntesis bruta sería 143,343 toneladas de glucosa ha-1 para el
período. Usando los factores establecidos por de Vries et al. (1974), ver cuadro 9, para la
conversión de glucosa en proteína, carbohidratos, proteínas, lípidos se puede calcular, la
respiración de crecimiento para una biomasa de 7% de proteína, 85% de carbohidratos,
4% de lípidos y 4% de minerales. Esta sería 0.3235 g de glucosa por gramo de biomasa
formada. Luego por cada tonelada de glucosa se puede sintetizar 0.353 (1- 2*0.3235)
gramos de biomasa seca en una temporada. A ella se debe agregar el contenido de
minerales y la humedad
Así un cultivo de maíz con un índice de cosecha de 0.5, 10% de biomasa de raíces y 15%
de humedad tendría un potencial de
Y = ((143.343*0.353)*0.5*0.9*1.04/ (1-0.15) = 28 ton ha-1.
Ya que Fairhurst y Witt, 2002 y Roy et al. 2006 estiman que no vale la pena hacer
inversiones para obtener más del 80% del potencial, el potencial posible sería 22 ton ha-1.
El récord mundial es 23 ton ha-1 (ver tabla1) y en Chile el record, a nivel de agricultor, es
de alrededor de 20 ton ha-1 (Universidad Técnica Santa Maria, 2007). Según este cálculo
el rendimiento potencial absoluto sería un 40% sobre los rendimientos máximos medidos
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