Biología Tema 7 SESIÓN 7 UN VIAJE POR LA CÉLULA La Importancia de las células – Todos los organismos están formados por células. – Las células son la unidad básica de estructura y función de ser vivo. – Todas las células estan relacionadas por su procedencia de células ancestrales. El estudio de las células – Hasta la invención del microscópio óptico, no se pudo ver la estructura de las células. – El microscópio óptico tiene una resolución sobre 200 nanometros (el tamaño de una bacteria pequeña) – Las eucariotas disponen de membranas internas para compartimentalizar las funciones – Es la unidad mínima estructural – Dentro de la membrana celular existen orgánulos celulares rodeados de membrana con funciones y formas especializados – La estructura de las células animal y vegetal son muy similares aunque existan orgánulos típicos de unas y de otras • Comparar células Procariotas y eucariotas Procariotas Eucariotas No tiene núcleo definido, su ADN se encuentra Tiene un nucleo definido organizado en el nucleosoma No tienen orgánulos separados por membranas Tienen orgánulos celulares rodeados por membranas internas Tiene membrana plasmática Son células mucho más grandes que las procariotas El interior celular tiene un medio semifluido llamado citosol Plantas y animales tienen prácticamente los mismos orgánulos celulares Edgar Sánchez Hurtado 1 Biología Tema 7 Procariotas Eucariotas Tienen membrana plasmática El interior celular tiene un medio semifluido llamado citosol • Estudio de la célula eucariota Célula Animal Célula vegeta ◦ Membrana plasmática – Constituida mayoritariamente por lípidos y proteinas – Funciones de reconocimiento celular, transporte de sustancias, etc. Edgar Sánchez Hurtado 2 Biología Tema 7 ◦ Núcleo – En su interior está el ADN, y es donde se inicia la expresión génica – Constituido mayoritariamente por ácidos nucleicos y proteinas (como histonas) – En su interior se sintetiza el ARN – El núcleo esta envuelto por una doble membrana denominada envoltura nuclear ◦ Ribosomas – Orgánulos responsables de la sintesis de proteinas – Están formados por ARN asociado a proteinas – Están presentes en la membrana nuclear, del retículo endoplasmático o libres en el citosol. Edgar Sánchez Hurtado 3 Biología Tema 7 ◦ Retículo endoplasmático – Constituyente importante del sistemo de endomembranas. (la membrana nuclear, el retículo endoplásmico, el aparato de Golgi, los lisosomas, las vacuolas y la membrana plasmática.. – Dos tipos de R.E. » Rugoso (con ribosomas acoplados) ¤ Encargado de la fabricación de proteinas de membrana, y proteinas destinadas a la exportación » Liso (sin ribosomas) ¤ Enzimas de síntesis de lípidos ¤ Enzimas para la detoxificación de drogas ◦ Aparato de Golgi – Constituyente del sistema de endomembranas fuertemente relacionado por sistema de vesículas con el R.E. – Distribuye las proteinas hacia el lugar donde tienen que desempeñar su funcion. – Importante para el sistema de señalización, pues en su interior se efectua la glicosilación de proteinas. – Los Lisosomas se forman a partir del Aparato de Golgi Edgar Sánchez Hurtado 4 Biología Tema 7 ◦ Lisosomas – Constituyente del sistema de membranas. – No es frecuente en células no animales. – Especializados en la digestión de macromoléculas (proteinas, grasas, polisacáridos y ácidos nucleicos). Además de la degradación de materiales celulares dañados o que hay que eliminar simplemente para renovarlos (Reciclaje celular). – Contienen enzimas digestivos (hidrolíticos) que de no estar rodeados de membrana, degradarían todo el interior celular. ◦ Vacuola – Exclusiva de células vegetales. – Ocupa un gran volumen. – Almacena azúcares aa. iones y pequeñas moléculas en general ( no suele haber macromoléculas) Edgar Sánchez Hurtado 5 Biología Tema 7 – Controlador del volumen celular (por expulsar o introducir agua de la célula en su interior) ◦ Mitocondria – Posibilita la extracción de energia de moléculas celulares convirtiéndola en otro tipo de energía aprovechable para la célula para efectuar sus funciones, dicho de otra manera, las mitocondrias generan ATP a partir del catabolismo de los nutrientes en presencia de O2 – Tiene su origen en una célula procariota ancestral que entraron en una celula eucariota (teoria endosimbiótica), perdiendo su autonomia. – Poseen ADN propio con un sistema de expresión génica propia también, debido a su origen en una célula procariota. ◦ Cloroplastos – Son exclusivos de celulas vegetales – Encargados de la fotosíntesis transformando la energía solar en energía química Edgar Sánchez Hurtado 6 Biología Tema 7 – Transforman CO2 en C orgánico – Procedencia de una célula procariota ancestral, que al igual que con las mitocondrias, se unió con una célula eucariota ancestral con la diferencia de que los cloroplastos tenia la capacidad de realizar la fotosíntesis. – Al igual que las mitocondrias, los cloroplastos poseen ADN y expresión génica independiente. ◦ Peroxisomas – Control de espécies oxidantes peligrosas para la célula, formadas por el metabolismo celular (agua oxigenada por ejemplo). – Constituidos por lípidos y proteinas ◦ Citoesqueleto – Constituido por proteinas exclusivamente con estructuras fibrosas. – Da soporte estructuraly consistencia a la célula. – Regula el movimiento de orgánulos, proteinas, etc. en el interior de la célula. Edgar Sánchez Hurtado 7 Biología Tema 7 ◦ Centrosoma – Formado por dos centriolos – Composición proteica (nueve tripletes de microtúbulos organizados en forma de anillo. (centriolo) ) – Polimeriza las proteinas fibrosas de la célula – Origina la maquinaria de la división celular ◦ Pared celular – Propio de las células vegetales – Da soporte estructural, protector y de captación de agua a la célula Edgar Sánchez Hurtado 8 Biología Tema 7 – Formada por una estructura compleja de fibras con predominancia por polisacáridos Video sobre el funcionamiento celular: link: http://multimedia.mcb.harvard.edu/media.html Edgar Sánchez Hurtado 9