hebel - Copper Alembic

CÁLCULO PARA EL ABAJAMIENTO DEL GRADO ALCOHÓLICO
INSTRUCCIONES
GRADO ALCOHÓLICO (PROBABLE EN LOS MOSTOS)
Partiendo del grado alcohólico, se sigue la horizontal
hasta encontrar la referente oblicua del grado deseado.
En la perpendicular que pasa por este punto se
encuentra la indicación deseada.
EJEMPLO
GRADO A BAJAR ____________________18
GRADO DESEADO____________________12
AGUA A AJUNTAR ___________________50 L
“HEBEL”
LITROS DE AGUA A AJUNTAR A 100 LITROS DE MOSTO
REPRODUCCIÓN PROHIBIDA – REGISTRO Nº 316,317
CÁLCULO PARA EL ABAJAMIENTO DEL GRADO ALCOHÓLICO
EJEMPLO
GRADO A BAJAR ---------------- 18
GRADO DESEADO ---------------- 12
AGUA A AJUNTAR ---------------- 50 L
Vertical: GRADO ALCOHÓLICO (PROBABLE EN LOS MOSTOS)
Horizontal: LITROS DE AGUA A AJUNTAR A 100 LITROS DE MOSTO
REPRODUCCIÓN PROHIBIDA – REGISTRO Nº 316,317