proyecto de cabaña p.ara 100 vacas

Lema:
VIRGILIO
PROYECTO DE CABAÑA P.ARA 100 VACAS
Autor: D. Emilio Pereda Gutiérrez
MEMORIA
La explotación industrial de 100 vacas lecheras en plena producción
exige un número mayor de reses, que luego calcularemos, teniendo en
cuenta los períodos que no produzcan, para tener en toda época del año
una cantidad aproximadamente constante d'e leche con que abastecer las
necesidades a que se destine.
Disponemos en los establos para alojamiento de los animales, apartados para enfermeria y partos, para toros sementales y para terneras lactantes, ya que la recría de los mismos no la proveemos por varias razones.
Los heniles para forrajes y los silos donde se conservan enormes cantidad'es de alimentos vegetales, que son necesarios en la temporada invernal, y los estercoleros para la raci•onal utilización y manipulación de las
sustancias exerementicias, que tanto valor adquieren cuando son tratadas
adecuadamente, y otras muchas dependencias para personal y servicios,
hacen de estas construcciones un problema interesante que debe resolverse desd'e un punto de vista moderno y nuevo.
Pero lo que más caracteriza a los modernos establos y fábricas de procluctos derivados son las instalaci•ones. El agua abundante, incluso en los
bebederos automáticos e individuales, en 1'as bocas de riego a presión y en
los servicios del personal. Los railes aéreos para el transporte, la ventilación y el saneamiento son aspectos interesantes de un moderno establo
que le hacen tán agradable como pueda serlo cualquier habitación humana.
Y en las fábricas de productos de la leche, las instalaciones son casi
más interesantes: la conduceión de la leche por tuberfas, la elevacicin de
las mismas con bombas adecuadás y la obtención de sus productos con la
más moderna maquinaria, hacen de estas explotaciones locales maravillosos de fabricación higiénica.
•
En efecto, desde la operación corriente de ordeñar en la generalidad
'de los establos a la combine milki,ng sfalls, hay un abismo de diferencia.
- 72 Por este procedimiento es traslada a la vaca a las habitaciones de ]avado
y secado; luego, a la habitación o establo de las máquinas ordeñadoras que
extraen mecánicamente la leche. Esta pasa por unas tuberías a una especie
de vasijas de cristal, en donde es pesada o medida, y continúa hasta el refrigerador, primera operación que debe hacerse con la leche ordeftada
para facilitar su conservación, y es embotellada también mecánicamente.
A todo esto, no ha estado una sola vez al contacto del aire, del polvo o de
las moscas, ni mucho menos de las manos de operadores.
Nosotros, defensores de una instalgción análoga a la d'escrita, no la
adoptamos en este caso de colectivismo pecuario, llevados de un espírittt
práctico én proyectos como el presente que puedan utilizarse como base
de construcciones inmediatas, aunque sí la prevemos para un próximo futuro. Y, desde luego, nuestro proyecto es adaptable a esta mod'iflcación.
La enfermeria es indispensable también, y aunque a la de enfermedades comunes la hemos dado poca importancia por creer que a las vacas
enfermas puede bastar agruparlas al principio o al fin de la nave para
facilitar la visita o inspección del veterinario, en cambio hemos construid'o un pabellón bien sole^do e iluminado para vacas infecciosas, que creemos indispensable.
El personal de la fábrica, como de trabajo diurno, suponetnos no pernocta en la explotación y disponemos simplemente de vestuario y servicios
higiénicos para ellos. En cambio, los vaqueros tienen necesidad de la vigilancia y de alguna operación nocturna, y por eso existen dormitorios.
para parte de ellos.
Creemos necesario una vigilancia general d'e toda la flnca y un eñcargado constante del cuidado de construcciones de suyo indgpendientes, y
por eso disponemos una vivienda mínima que, emplazada en la entrada
general d'e la construcción, constituye una verdadera portería. Por último.
esta industrialización de product•os lácteos y el albergue de animales de diversos dueños, emplazado, como suponemos, en un punto equidistante de
los caseríos o núcleos de población, crea la necesidad' de proveer el sustento de los qtle a él concurren, y hemos adaptado a la vivienda anterior
en un solo bloque, pero con entera independencia, una modesta cantina.
Los corrales para el ejercicio de 1&s vacas en invierno, de 60 X 30 metros, están adosados a los establo ^ correspondientes.
CALCULO DE DIMENSIONES
Si hemos de. obtener la producción media diaria de 100 vacas, habra
que alojar además a las que en dicha época están secas. Es#e número se
eleva al 25 ó 30 p•or 100, pues una vaca'suele esta seca mes y medYo, y en
otra teníporada su producción no es suflciente o está dedicada a la cría
de sus terneritos.
•
Así, pues, habrá que alojar en establos suflcientes este número de vacas, 125 a 130, que nosotros distribuímos en dos establos de 64 vacas en'
cada uno, at{rupadas en d'os filas con las cabezas mirando al pasillo central, pues de esta forma se facilita la alimentación.
Según el llepartamento de Agricultura de los Estados Unidos, país en
el que tal vez se hayan estucífado mejor estos problemas, con 5C0 ó 60f1 pies
cúbicos de volumen de aire por vaca tiene bastante; esto equivale en la
disposición anted'icha a un local 9' X 36', o sea de ^ 2,74 metros de alto
por 10,9(i de ancho. En cambio, en los Estados del Sur hacen falta 1000'3.
Nosotros hemos mejorado la primera solución dando una altura de tres
metros a las naves y un ancho de 11,80 metros, distribuídos en dos pasillos
laterales d'e 1,50 metros y uno central de tres metros.
La plaza ocupada por cada vaca es de 2,50 de largo, incluído el pesebre, por 1,40 de ancho.
Las regueras de desagiie tienen 22,60 de longitud y con pendiente hacia
el centro, por d'onde acomete una tuberia de 0,12 que ]leva a un depósito
de purin, situado al exterior del edificio, todas las sustancias líquidas de
la limpieza del establo y del orín de los animales. En cambfo, las sólidas se
arrojan al estercolero, situad'o debajo del establo, por medio de unas tapas
que cierran herméticamente.
Los pesebres, formando un ^solo cuerpo con el pasillo, todo ello de hormigón, según los conocidos y bien estudiados tipos americanos.
Las dimensiones anteriores, y teniendo en cuenta el espacio necesario
para un toro, enfermería y ternena, más la cirugfa necesaria a habitaciones de servicios y complementarias, nos dan la forma y medid'as totales
de cualquiera de los dos establos.
TOROS SEMENTALES
Suponemos en este proyecto como base para nuestros cálculos de dimensiones la existencia dominante de reses de la raza propia d'el pais,
que es la Tudeñca; pero pnobablemente habrá vacas suizas, holandesas y
e^jemplares procedentes del cruce de los anteriores, y como esto exigirfa
el sostenimiento de varios sementales de aquellas razas, supond'remos que
las vacas son ]levadas a la estación pecuaria más próxima o el toro transportado al establo. Para este segundo caso instalamos un apartado de fuertes barras en cada establo, de dimensiones aproximad'as de 3,50 X 4,40
metros y con puerta directa al exterior.
ENFERMERIA
Ya hemos dicho que damos verdadera importancia de enferrnería a la
instalación de infecciosas, pero que suponemos agrupados los demás animales enfermos en zonas determinadas d'el establo, y disponemos, ademá ^,
un apartado para partos y operaciones y tratamientos especiales. En él
hay un potro de sujeción y los demás elementos esenciales.
Para el egtablo de infecciosos suponemos que éstos pueden ir en núme-
-- 74 -ro de diez, o sea el 8 por 100 del total, y construímos un establo independiente.
Dispueslas en una sola fila, las d'imensiones anteriores cían el volumen
y furma dcl IocaL En él ha,y un despacho para veterinarios, con ttn botiquín.
HENILES
L^ instalación de estas dependencias debe ser la más próxima a los
establos, para evitar pérdidas de tiempo y mano de obra, pero existiendo
una depend'encia absoluta entre las dos.
De aqvi que se haya ocurrido inmediatamente la colocacióli encima de
los establos aprovechando el vano dejado por las cubiertás. Pero el espacio
requerido para almacén del alimento de las reses durante ocho meses, por
ejemplo, es tan grande, que ha hecho falta d'ar formas muy peraltadas y
de estructura- interior diáfana para admitir en su i nterior esas existencias.
Para nuestros cálculos, si a cada vaca le destinamos 15 kilogramos diarios de heno, las 64 necesitan en los ocho meses 230.400 kilogramos que,
en volumen, son 2.000 metros cúbicos, que, repartidos uniformemente en
nuestros heniles, alcanzarán una altura de 3,10 metros, y como la repartición no es uniforme, de ahí la necesid'ad que hemos tenido de escoger dicha forma y dimensiones de cubierta. Un rail aéreo y grandes huecos situados en los frente anterior y posterior y a suflciente altura para distribuir el heno, facilitan la carga y descarga independiente del establo. El
henil del establo d'e infecciones no tiene la importancia de los demás, debido a su uso limitado.
SILOS
Tienen una importancia grande como almacenes del maíz, alimento
especial para las vacas lecheras y que almacenado en ellos conserva su
gran p•oder alimenticio.
La capacidad que nosotros necesitamos, según los d'atos de J. M. Soroa,
son para, 64 vacas y ciento ochenta dfas de ensilaje un silo de 2,75 de radio ,y 11,80 de altura; nosotros hemos adoptado, pues, para cada establo
uno de 2,60 d'e radio por 12 metros de altura. Z.a escalera, dispuesta en forma yue todas las Inesetas tienen una pequeña pverta de carga y descarga a.
diversas alturas. El fondo está elevado 0,65 metros sobre el terreno ^+exterior.
FABRICA
Para dimensionar los locales destinados a la obtención del queso Y
mantec•a, que son los únicos productos que vamos a consid'erar, tendrem•os en cuenta que a las vacas Tudenca, y, en general, como término medio de producción de las vacas del país, puede tomarse siete litros diarios
de leche, que dan vn total de. 700 litros para las 100 vacas en períocí'o de
produccicín; de estos 700 litros vamos a destínar 350 a la fabricacicín del
c:3
queso y 350 para la de manteca. Pero colno más vale operar con exceso,
suponemos 400 litros para cada cosa.
Ne ^ho el cálculo de depósitos y toda clase d'e Ináquinas necesarias para
la producción, e incluso dibujadas a escala y colocadas en posición conveniente para la fabricación, liémos deducido de esa manera las dimensiones d'e la nave que hemos adoptado como solución un local único, ya que
las dos fabricaciones son perfectamente compatibles. Solamente 1'as operaciones preliminares de la llegada de la leche ordeñada, y que son comunes
a las dos, están separadas por una vidrieras en una prímera zona de ingreso. Esta diafanidad' interior facilita la ventiIación e iluminación natural
por medio de ventanales que rodean la nave alta por encima de las dos.
crujías o alas laterales. En dichas alas están alojados: en la una, oflcina,
adlninistración y laboratorio, que sirve de pequeño despacho al Veterinario-Director.
En la atra: los servicios d'e vestuario y W: C., con la cáldera de vapor
que proporcione caJor y fuerza a las máquinas; la sala de oreo de quesos,
y la bajada a la cveva de fermentación.
La úItima, a 5,50 metros de la nave central, permite la ilurriinación su•
perior por ventanales colocados en todo su perfinetro.
ESTERCOLEROS
El laboreo del e^tiércol y su preparación para obtener el máximo de
rendimiento exigen la proximidad y facilid'ad de su manejo. Esto se consigue por la disposición de ellos debajo del establo, en cuyo piso se abre
un hueco que, cerrado herméticamente, impide toda comunicación fuera
de las fosas de carga. A1 estercolero, dYspuesta en es^tas condiciones, se ]e
prop•orciona buena ventilación por chimeneas recubiertas de sustancias
aislantes que desembocan en la cumbre del tejado.
^
La disposición de varios estercoleros (en este caso, cuatro en cada establo) permite tener siempre estiércol ya formado y disponible para su uso.
Se calcula en 2,50 metros cuadrad'os la superficie ocupada por vaca para
estercolero. Por tánto, como a cada campo de 16 vacas puede decirse corresponde uno de los cuatro que disponemos, y que debía tener, ségún eso,
40 metros cuadrados, nosotms le hemos dispuesto d'e 7,70 X 5^ 38,50 metros cuadracios.
VENTILAGION
Disponemos las bocas de entrada en las fachadas laterales a la altura
del grueso del piso, y un conducto alojado en él proporciona el aire fresco,
terminand'o en el centro. El aire viciado es explilsado por chimeneas que,
mer^ eld a su gran altura, producen una carga suflciente para su renovación.
En nuestro caso, la ventilación es problema opucsto enteralnente al relacionado con ]a calefaeción artiflcial de edificios.
7 fi Del establ^ nos interesa arrastrar la humedad, y en el otro caso lo yue
^
interesa es obtener una humédad relakiva.
l,a inflnencia de esto grado de ^umed'ad y la ventilación es tan decisiva, que no sólo subrc la salud e higiene de los animales, sino yue directamente influye sobrc la producción diaria de leche.
Expcrimentos de la Estación Experimental de Agricultura d'e NewJersey demuestran que la disminución de producción puede ser de 1 a 1,50
quarts por día y vaca (eI quart es equivalente á ttn litro aproximadamente); y no sólo eso, sino que, vueltos a las primcras circunstancias de ventilación buena ^ grado conveniente d'e humedad, tardan en volver a la
producción anterior.
En el folleto dcl Departamento de Agricultura de los Estados ilnidos
Principles o^ Dairy-Bron Ventilation, Loletín núm. 1.393, calcula 101,88
metros cúbicos de aire puro renovado por vaca y hora, p una abertura
de 2,2 para 20 vacas (0,18 metros cuadrados). Las bocas d'e entrada deben
ser pequeñas, pero más próximas, a unos 2,80 metros de separación; pero
la suma de las superficies de entradá y salida ha de ser la misma.
Madrid, diciembre de 1932.
_
_._ 77 -
PRESUPUESTO
Número
de
unidades
DESIGNACION DE LA CLASE DE OBRA
'1.591,380 m.^
838,800
1.561,531
114,606
321,80
20'L,81
m.s
m."
m.a
m.^
m.z
2.811,11 m.'
93,60 m.1,824,27 m.^
1.U90,81 m.^
772,00
526,30
42,50
1.457,84
63,20
53,00
8,80
153,OU
112,83
31,20
6,92
3.480,50
433,00
92,00
?,00
3.997,50
1.591,91
103,85
267,64
78,40
911,64
214,11
373,70
5,50
5
5
De ^xcaváclbn de tlerras para cimientoa y sótanoa ...............................................................
De hormlgón de cascote en macizado de zanjas.
De fábrica de mampoatería ordinaria ...............
De fá.brica de ladrilloa de 0,23 de espeaor .........
De ffibrSca de ladríllus de U,14 de espesor .........
De tabiques de ladrillo y yeao, incluído guarnecfdo y blanqueo ..............................................
De guaraecido y blanqueo en paramentos interlores de muros' .............................. .................
De guarnecido y blanqueoa en techos ................
De cielo raso con cañizo guarnecido y blanqueado.
De capa de hormigón de 0,15 en aflrmado de piso
bruñido ............................................................
De flrme de macadan en caminos ......................
De chapado de azulejos ......................................
Precio
dc la
unidad
Imporle.
Feaetaa
1,20
21,00
25,00
70.00
10,00
3.108,63
17.814,60
38.045,77
SA22,4'l
3.218,00
7,00
1.419,67
3,00
3,'l0
1,60
7.833,36
2.295,'l5
2.916,63
7.04
5,20
19,00
7.635,67
4.014,40
10.037,70
mjl En pilares de hormigán armado de 0,40 X 0,40...
m.1 For^adoa de hormigbn armado con canalea de
12,00
510,OU
deeag0e y peaebrea .........................................
m/1 De escalera a la catalana con buvedilla de rasilla, guarnecidas, y peldañoa de ladríllo .........
m.l De terraza a la catalana ....................................
m.%1 De escalinata de acceso a la fábrica ..................
m/1 De columna de fundición de 0,15 de diámetro...
m.- De valla dé hierro en las jaulas .........................
ni'1 De barandilla de hierro en eacaleras .................
m.^ De enlosado en porchea ...............................:......
m..^ De eAtramado de cubierta, comprendiendo armadura ............................................................
m.^ De entramado, en la fábrica ..............................
m.^ De ídem, en la vivienda .....................................
m.l De escalera de madera .......................................
m.- De chapadu de uralita en cubiertaa ..................
m.a De entramados de madera horizontalea para
piso ..................................................................
m.2 De carpiaterfa en puertaa exteríores ..................
m.2 De ventanas vidl^ieras .........................................
m." De carpintería en puertaa interiore.s ..................
m.2 De pintura al temple en carpintería ..................
m.2 De criatal sencillo en la9 vidrieras ..................
m.= De tubo de ventilación en establo, con aielador,
m/1 De subída de humos en vivienda ........................
W.-C., completos ................................................
Lavabos, cumpletos .............................................
50,00
27.892,00
25,00
15,00
10,00
50,00
25,00
20,00
4,00
1.680,00
795,60
SB,00
7.650,00
2.818,50
624,00
27,88
25,00
20,00
14,00
15,00
8,00
8ó.512,50
8.780,00
1.2B6,00
105,00
31.980,00
15,UU
25,00
35,00
'L8,00
2,50
9,00
19,00
14,00
70,00
80,00
23.878,65
2.747,00
®.367,40
2.195,20
2.279,6U
1.92B,89
7.100,30
77,00
350,00
300,00
m.=
m.=
Sum.a J aigue ..........................................
326.016,92
Nún^ero
de
imidadcs
DF.S[(3NAC,ION DE LA CLASF. DI: OBNA
Prccio
dc lu
unidad
Iiriporl^^
Peaetav
Suma onterior ..........................................
326.O1S,92
40,OU
700,00
76,00
$,00
5,50 '
8,00
10,00
150,00
200,W
700,00
150,00
137,50
163,12
136,00
838,00
300,00
Urinarioa ... ..........................................................
5
Pozo Mouras ... .................................:...................
1
.
Cocinas ...... ..........................................................
2
27,50 m/1 De tuberia de plomo de 0,015 .... ..........................
28,75 m/1 De ídem Sd. de 0,030 .. .........................................
17,00 m/1 De idem de gres de 0,12 ......... ..............................
83,60 m/1 De ídem, id. de 0,15 .............................................
Pozos regiatros . ^ .................................................
2
Tar^^ .... ..........................................................
324.368.61
MEDICIONES
UNIDADES
J
DESIGNACTON DE LAS PARTES EN QUE DEBE
EJEC'UTARSE.
, ^s_ ^_ . _ __ _-_-- ___
^ __-
^ ^y,
DIMENa10N1^
^ =ç
CIIBI^AS
--_.-_^_
C^
z ^
Longitud Latitud
Altura
o
-_ ^_.^.
T
Parciules
pjrucso
3^SOVIññI®NTO nEC
Totaleti
TI^RRAa
Ea establo : excavaclón para cimientoa .....................................
.
SilO ..............................................
Rampas ... ......... ............................
En vaciado de .^ótanos ...............
En fábrica de cavación ...............
En vivienda : excavación .......... .
.
Establo de infecciosas: excavación ...........................................
Para eatercolero ..........................
4
8
4
8
4
4
2
`L
6
4
4
4
4
8
13,50
13,50
6,00
9,80
1^,50
16,8(1
I1, 80
18,00
1,25
10,00
13,50
6,00
8, 60
3, 00
2
11,50
0,70
l,oo
ls,loo
2
2
6,00
1,40
0,70
0,70
1,00
1,00
8,400
1,960
1
1
1,50
2,so
0,70
0,70
l,oo
l,o0
l,o,,o
1,7so
1
7,70
0,50
1,00
3,850
2
2
2
2
21,30
7,00
T,10
5,90
0,60
0,80
8,00
0,80
1,00
1,00
2,30
2,30
34,080
11,`l00
261,26(1
26,680
0,80
0,80
0, 80
0,80
0,80
0,80
0, 50
0,70
20,00
11,80
0,80
0,80
0, YO
0,70
1,00
2,30
1;00
2,30
1,00
1,00
1, 00
1,00
2,80
2,30
1,00
1,00
1, 00
1, OD
43,200
273,720
19, 200
134,256,
40,000
53,760
11, 800
25,200
420,000
1.035,600
43,200
19,200
' 24,080
í 6, 800
2.591,380 m.3
Macizado de zanjas con hormígún
de caacote ( igual a excavacíón,
deducieado el vaciadu de sót^„
nos y rampas) .........................
En zapatas pilarea ........... .:........ 41
„
1,00
„
1,00
„
1,00
797,800
41,000
838 , 800 m. '
Fábríca de mampoatería: en P7tablo ........................................ .
En silo ........................................
Sunta ................
2
2
8
8
4
2
13,00
13,00
11, 80
10,00
59,64
18,50
0,50
0,60
0,60
0,60
0,60
0,50
12,60
3,80
6, 30
2,50
3,80
12,60
.............................................
163,800
59,280
356, 832
120,000
543,552
207,900
__» --1.451,364
,
ITNZDAD ES
y ^
DESIGNACTON DE LAS PARTES EN QUE DEBE
EJECUTARSE
Deducción de hurcos; en planta
sótano .. ....................................
En planta baja ...........................
Sílo, en planta baja y superíor...
En fábrica ............................... .
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6
2
4
,4
6
1,80
1,20
1,50
U,50
2,00
1,20
0,70
0,80
U,60
0,80
0,80
0,80
0,80
0,60
2,30
1,80
1,60
1,00
3,00
3,00
2,W
2
3,00
0,50
2,30
2
2
4
?^
2
4,00
8,30
3,00
13,00
8,00
0,50
0,50
0,50
0,60'
0,60
2,30
3,00
3,00
S,60
5,60
9,930
94,464
8,640
0,800
14,400
8,840
5,000
, 9,200
24,900
16,000
87,380
40,320
8uma . ...............................................................
Deduccíón de huecos .................
-
5
4
5
4
3
10
1,50
1,50
0,80
0,50
1,30
1,50
0,50
0,80
0,60
0,60
0,80'
0,60
.
141,874
-- 1.303,690 m.a
8,900
186,680
4,870
4,890
4,800
1,660
11,700
18,200
1,30
1,30
2,00
1,30
S,00
1,80
Suma a deduci* .............................................
43,810
142,870 m.^
Fábrica de mamposteria en la v^^
vienda ..................................... .
f
1
1
1
1
1
2
I
1
30,00
11,40.
2,00
3;80
^ 1,80
1,10
6,00
0,50
0,50
0,50
0, 60
0,50
0,50
0,50
0,50
0,50
3,50 ,
3,50
3,50
3,50
3,50
3,50
3,50
3,50
,
17,500
19,950
3,500
6,650
3,150
3,850
10,500
0,875
kluma ................................................................
65,975
1,60
1,00
2,20
5,250
0,250
1,760
Auma a deduci • ..............................................
7,260
Deducir huecua ...........................
5
1
?
1,40
0,50
0,80
0,50
0,50
0,50
58,71b m?
tluma y sigue ..
58,715 m.°
- 81 UNIDADES
^
^^Q ^
DESLGNACION DE LAS PAR.TES EN QUE DEBE
EJECUTARSE
i ^
m
_.CQBICA9
DIM^TaION&8
^^
--- Altura
^ ^, Lougilud l.alilud
o
grurso
Purcialcs
58,T15 m.2
$uma anter{or .....
Establo de infeccíasae ..........•....
2
2
2
2
b,80
8,00
- 19,b0
5,90
0,00
0,60
0,60
0,60
2,60
2,b0
3,40
3,40
$uma ................................................................
Deducir huecoa : en eatercolero 0
cuevas ......................................
En planta ..:.................................
73.428
2,484
13;860
3,056
3,432
$uma a deducti^ ..............................................
22,832
1,80
1,10
1,30
1,10
0,80
0,60
0,60
0,60
17,400
24,000
7,988
24,072
2,30
1,50
2,60
2,80
1
14
2
2
'lbtale^
50,b88 m.^
ToTAI . .......... ................................................................
Fábrica de ladrillo de 0,28 ...........
En eatabtó ..................................
2
2
11,70
4,00
12,00
12,60
82,630
28,224
$uma ................................................................
110,754
Deduciendo huecoa .................. .
2
8
4
2,00
1,00
0,70
0,23
0,28
0,23
0,28
0,28
2,50
2,10
2,00
$uma a deducir ..............................................
1.681,831 m.*
1,780
4,704
1,588
8,052
102,702 m.
Fábrica de ladrillo de 0,28: en •^1vienda .......................................
En eatablo de infeccíoaas ............
1
1
7,50
5,80
0,28
0,28
3,20
3,20
8,720
b,L84
11,904 m.^
114,808 m..^
Fábrica de ladríllo de 0,14, ineluido el guarnecido y blanqueu: ^^n'
eatablo ............ .........................
Deducir ........................................
2
2
12.30
1,00
"
"
3,00
2^00
73,80
2.00
71,80 m.^
En rampaa, el sótano del eatabto
e idem de infecciosas ............. 10
20,00
1,26
280,00 m.^
321,60 m.^
-- 82 UNIDADES
VW
L ^
DESIGNACION DE LAS PARTES EN QUE DEBE
EJECUTARSE
Tabiquea sencilloa de ladrillo y
yeeo, incluido guarnecido y
blanqueo. En eetablo: planta
baja .........................................
,
°°
^
^ r
q,
DIAQDNaIONPB
CLTBICAa
^ altura
Parcii^les
l.ont;itud I,atiUid
o
;;rues^
,
,
2
6
3,90
^2, 30
3,W
3,00
Su^na .. .....x ...... ................................................
Deducir hueeos ...... .....................
Tolelr.
8
6
1,00
0,70
2,00^
2,00
23,40
41;40
84,80
12,00
8,40 -
Suma a deducír . .............................................
20,40
3,00
3,00
28,80
54,00
44,40 m.9
Planta auperíur .........................
2
B
4,80
3,00
Suma .......... ......................................................
82,80
Deducir huecos ...... .....................
B
0,80
2,00
9,80
En la fábrica ... ..........................
6
3
1
3,00
, 1,80
8,00
2,80
2,50
2, 50
45,00
11,25
15,00
73,20 m.9
Tabtque doble .. ......................... ..
Suma ........................,.......................................
71,26
2,00
2,20
2,20
14,40
4,40
3,96
$uma a; deducir ..............................................
22,76
Deducción de huecoa ..................
9
2
1
0,80
1,00
1,80
'
48,49 m.'
Tabique aeneillo de ladrillo y yeso, incluido guarnecido y blanqueo: en vivfendaa ..................
'
2
4
3,00
1,40
"
"
3,`LO
3,20
Su^na ........., ......................................................
Deducír huecos ........................,..
5
0,70
En eatablo de infeccioaas ............
1
2,20
"
2,00
3,00
19,20
17,92
37.12
7,00
30,12 m.^
6,80 m.^
202,81 m.=
- 83 LTNIDADE S
dd
^^
DESIGFNACION DE LAS PARTES EN QUE DEBE
EJECUTAR.SE
,°. ^
d'
DIM@76IONPa
CUBICA$
-
8 ó,
7:m
c
I,ongitud I,atitud
Gluaraecidoe y blaaqueoe ep pa- .
rameatos interiorea de muros:
en etttabloe ......... ................... ..
4
4
a
8
8
4
En eilos .... ...................................
2
Altura
o
grueso
4
sa
8
, 2
4
4
6
'I'otales
^
4,00
11,80
u,so
11,80
10,00
'S9,00
18,60
11,70
11,70
2,30
5,80
1.00
2,30.
12,60
Suma ................................................................
Deducción de huecos ..................
,
Aarciales
1,80
1,20
1,50
0,50
2,00
1,20
0,70
"
"
"
"
"
'
"
2,30
1.80
1,t30
1,00
3,00
3,00
2,00
187,20
552,24
b4,28
647,52
80,D0
b48,32
415,$11
2.386,36
18,50
157,44
14,40
1,00
'
24,00
14,40
8,40
•
--- -------6uma a deductr ..............................................
236.14
,
t
2.149,22 m.'
En la Pábríca ..............................
2
2
4
4
2
2
3,00
4,00
8,30
3,00
^3,00
8,00
"
"
"
"
"
"
1,80
1,00
1,50
1,50
4,00
4,00
Deduclr huecoa ............• .. .............
9
5
3
3
1,50
0,80
0,60
1,80
"
"
"
"
l0
1,50
1,30
2,00
1,30
5,00
17,55
8,00
1,96
19,b0
"
l,ao
z7,oo
10,80
8,00
49,BO
18,00
104,00
48,00
^_^^
fiuma ................................................................
, 236,60
.
Buma a deducir ..............................................
74,00
184,60 m.^
En vivienda .................................
1
1
1
1
1
2
1
1
2
10,00
11,40,
2,00
3,80
1,80
1,10
8,00
0,60
T,60
3,50
3,60
3,60
' 3,50
3,60
S,bO
3,50
3,50
3,20
Buma .................. .............................................
35,00
39,90
7,00
13,30
8,30
7,70
21,00^
1,76
48,00
179,95
-84m
^v
DESIGNACION DE LAS PARTES EN QUF. DEBE
EJECUTAR.SF.
Deduclr hueco.s •• .........................
^ a
^.^
i
-___
- -^-
UNIDADES
_._ _ ^^-.--
- .... .____
._---
DIMEN6ION6a
CUBICAB
^ ^
Alturn
o
Ynrcinles
^ `^ Longitud í.ntitud
gruero
b
'1
2
1^40
0,50
0,90
"
"
'
1,60
1,00
2,20
8uma a deducir ..............................................
'1'otnleA
10,60
0,50
3,52
14,52
18b,43 m.^
En eatablo de infeccioeas ............
2
2
2
2
1
1,00
1,00
2,00
2,00
2, 00
5,80
8,00
1B,50
5,90
6,80
J9uma ............................:...................................
11,80
18,00
7$,00
23,80
11, 80
140,80
1
1,80
"
2,30
4,14
11
2
2
1,10
1,30
1,10
"
"
"
1,50
2,60
2,80
2,31
8,63
' S,72
Suma a deducir ....................................^.........
18,83
Deducir húecos ••..•• ....................
.
121,87 m.^
2.601,22 m.^
Guarnecidos y blanqueos en techos: en eata.blue ..................
En establó de ínPecciosas ............
4
1
10,00
8,00
31,80
6,80
47,20
46,40
93,80 m.'
Cielo raeo con caRízo guarnecido
y blanqueado: en establo .........
2
'4
2
2
En fábrica ..................................
2
1
1
1
1
En viviendas ..............................
En eetablo de iafecciasas ..........:.
3,$0
11,70
4,00
8,50
12,00
4,30
3,14 X 2,50'
7,20
11;80
8,00
3,70
18,00
3,00
6,00
7,50
3,00
5,80
1.258,92
152,00
103,20
33,25
43,20
70,80
4b,00
11,10
100,80
1.824,27 m.'
Capa de hormi^ón de O,lb en a9rmadas de piaos bruñídos: en establua ........................................
En establo de mfecclosas ..........
En rampaa de bajada .................
En silos .......................................
4
1
5
2
10,00
$,00
20,00
3,14 X
11,80
5,80
2,50
2,502
472,OG
48,40
2b0,00
is9, 25
Sumd y si^ue .....................
807,35 m.^'
-85-
DESIGNACION DE LAS PART ES EN QUE DE B E
v
^ñ
o^
^'
__
UNIDADES
nin^axsioxss
cueices
^ ?+
t':JNiI.UTAtt:i^:
!W
^y
^
Longitud i.utitud
Aliuru
o
Parciulc,
grur,o
19uma anterior.....
Capa de hormigón de 0,15 en afirmado de pisoa bru$idoe: en ia
Yábríca .....................................
En la vlvienda ........................ ..
En eatablo de infeccioeas ...........
'1'olah,
807,fi5 m?
1
2
1
1
11,80
7,30
10,50
18,20 _
8,00
3,00
8,00
5,80
70,80
43,80
63, 00
105,56
1.090,81 m.y
Chapado de azulejos : en astabíoe•
11,80
56, 50
4, 00
2,80
2,00
1,60
1,50
1,50
1,50
1,50
60,8Ó
333,00
48,00
13,80
'14,00
Euma ................................................................
479,80
Deducir huecoa ...........................
4
4
8
4
8
14
4
8
1,40
2,00
1,00
1,60
1,50
1,50
^8uma a deduo{r ..............................................
69,40
12,00
12,00
83,40
386,20 m.!
En fábrica ...................................
2
1
4
B
11,80
6,00
3,00
1,b0
.,
1,50
1,60
1,30
1,60
8uma ................................................................
Deducir huacoa ...........................
En vivíenda ......................... .......
7
,
2
4
2
35,40
9,00
18,00
13,60
7b,90
1,00
^"
1,60
10,60
3,60
1,50
1,00
"
"
"
1,50
1,b0
1,00
10,60
8,00.
2,00
66,40 m.^
Suma ................................................................
21,50
Deducir puertas .......... .................
2
1,00
"
1,50
3,00
Et1 eatablo de infecciusas .........
2
2
15,70
5,60
"
1,50
1,60
47,10
17,40
Suma ................ ...............................................
64,50
16,60 m.•
Deducir huecos ......................... .
3
1,40
1,50
6,30.
53,20 m.l
_^
TOTAL
.......... ....... ..^.... .............................................,
u _.525,30 JYI.^
-$7-
DESIGNACION DE LAS PARTES EN QUE DEBE
EJECUT.A£SE
^d
_^
❑
o^
^ ...
^
N
^
L
Idem en víviendas .....................
Escalera de acceeo ai deaván eA
vivienda ...................................
Escalera de bajada al •sótano en
fábrica ......................................
uNrnADEs
,
DIMIN9ION^H
CIIBICAA
C Y
Zm
a
Entramados de cubi^rta comprendiendu armadurae ; en ' la fAbrica .........................................
Idem en establo de ínfeccioaae•..
.
2
2
2
l.ongitud I.atitud
18,00
4,Op
3,50
Altura
o
Pxrctales
grueso
4,00
19,80
19,80
144,00
158,80
137.30
--
2
11,50
1
3.50
3,50
1
3,50
3,50
4,00
Totales
438 , 00 m. a
92,00 m.^
7 , Q0 m /1
Chapas de uralita en cubiertss
(igual a medic•ión de entramado en idem) ..............................
Terrazas a la catalana: en la f^.brica ..............................:...........
Entramadoa de madera horizontales para pisos con taríma: en
eatabloa ....................................
En fábrica ...................................
En vivienda .................................
En establo de infecciosae ........ .
3.997,50 m ..a
21
7, 80
2
4
2
2
1
1
2
1
1
1
55,40
8,50
2,00
12,40
3,30
9,00
4,00
3,50
13,70
3,50
3, 40
53,04 m.=
11,30
4,00
1,00 .
4,20
3,00
3,00
2,80
},50
5,30
2,20
1.307,44
152,U0
4,00
104,16
9,90
27,00
22,40
5,25
91,08
7,70
1 . 591 , 91 m. ^
CAR^PINT®RIA DL TALLSR
En puertas exteriores: en eatablos ..........................................
En fábrica . ..................................
En vivíenda .................................
En establu de infecciosas ..........
16
4
4
3
1
2
3
1
1,40
2,00
1, 80
1,30
0, 90
0,90
1,30
2,00
2,40
2,40
2,20
2,40
2,00
2,10
2,40..
2,40
53,78
11,20
15,84
9,36
1,80
3,76
9,36
4;80
109,88 m ?
-88UNIDADES
J^
Z ^ -i _ -= -- _.- -:___. _ -.._^ _^.-_
DE3IGiNACION DE LAS PAR- o^
TES EN QUE DEBE
EJECUT ARSF.
'
DIñ4l1TiBIONOa
CUBIC6a
c, x
a
E " ' ---'^ i
Altttra
o
Totales
Parcialcs
^ q Longltud Latitud
grurso
Carpinteria en ve>;tanae vídrleras: en eatabloa ......:.............
82
B
2
B
En fábríca ..................................
B
4
10
5
En vivienda ................................ .
1
En establo de ínfecciosae .......... 14
1,80
1,80
1,00
l,ao
1,30
1,30
1,i30
1,50
1,00
1,50
1,20
1,50
0,50
1,00
1,50
0,50
1,50
1,50
0,50
1,10
157,44
14,40
1,U0
12,so
1T,55
2,80
27,00
11,26
0,60
23,10
267,64
Carpinterla en pu ^ tas lnterloree: en establoe ......................
En fábrica ....................................
En vivienda .................................
En eatablo de iafeccioeea ..........
16
10
11
2
2
5
2
1
2,00
2,00
2,00
2.00
2,00
2,00
2,Ci0
2,00
0,70
0,80
0,80
1,00
0, 90
0.70
0,70
1,10.
25,20
16,00
17,60
4,00
3,60
7,00
2,80
2,20
78,40 m.=
Pintura al óleo en carpinterla de
taller (doble c1e ]a medícibn en
puertae y ventanae) ...............
811,84 m.2
Criatal aencillo en vidrlerae (el 80
por 100 de carpfaterla en idem).
Eecalinata de acceeo a la fá,brics..
„
1
1
6,50
2,30
>,
„
„
214,11 m.2
8,60
2,30
6,80 m/i
Tuboa de ventilacibn: en eatablos.
Ea eatablu de infecefoeae ..........
8
24
24
24
24
1
1
1
3,00
b,00
4, 40
3,30
1,40
7,30
3,00
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2
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13,00
17,00
117,00
3,00
2,00
2,00
2,00
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466,00
86,p0
34,00
234,00
772,00 m.t
Tubería de plomo de 0,015 ....... .
5
5,50 ^
27,50 m/I
Idem id. de 0,03 ...........................
5
5,Tb
28,75 m/1
Tuberfa de grep de 0,12 en red de
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5
3,40
17,00 m/1
2
2
2
13,30
8,00
12,50
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28,80
12,00
25,00
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