Organización pluricelular

TEMA 3: LA ORGANIZACIÒN PLURICELULAR
• TEJIDOS VEGETALES
Tejido meristemàtico. Son responsables del crecimiento vegetal, tienen paredes finas y
vacuolas pequeñas y abundantes.
Meristemo apical. Crecimiento en longitud de la planta y se encuentra en los extremos de la planta.
Meristemo lateral. Crecimiento en grosor y se encuentran por toda la planta.
Tejido definitivo. Tejido vegetal distribuido en tres grupos o sistemas:
Sistema fundamental
Parénquima. Tejido perteneciente al sistema fundamental de los tejidos definitivos. Sus células están vivas.
Según se componga su citoplasma desempeña una función:
... Clorofílico. Realiza la fotosíntesis, se encuentra en las partes verdes del vegetal.
... Acuoso. Almacenamiento de agua. Ejemplo. Los cactus.
... De reserva. Lìquido que reserva gran cantidad de sustancias. Ejemplo. La patata, la zanahoria, caña de
azúcar.
Colènquima. Tejido perteneciente al sistema fundamental de los tejidos definitivos. Su función es actuar como
soporte de òrganos en crecimiento. Sus células son vivas, con forma alargada y paredes engrosadas.
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Esclerènquima. Tejido perteneciente al sistema fundamental de los tejidos definitivos. Actúa de refuerzo y
soporte de las partes del vegetal que han dejado de crecer. Sus células suelen estar muertas. Sus células son:
... Fibra. Célula alargada en forma de cordones y son la materia prima para muchas fibras textiles.
... Esclereida. Célula que abunda en las frutas, su textura es arenosa y su forma variable.
Sistema vascular
Xilema. Tejido perteneciente al sistema vascular de los tejidos definitivos. Se trata de un tejido conductor de
agua y nutrientes (sabia bruta), desde las raíces al resto de los òrganos. Sus células conductoras son:
... Traqueidas. Son células alargadas, con pared lignificada, gruesa y sin citoplasma cuando maduran.
... Traqueas. Disuelven sus paredes y forman vasos que pueden presentar engrosamiento en forma de anillos.
Floema. Se trata de células vivas, las cuales son:
... Cribosas. Estàn llenas de agujeros.
... Elementos de los tubos cribosos. Conducto lleno de células cribosas.
Sistema epidérmico
Epidermis. Tejido perteneciente al sistema epidérmico de los tejidos definitivos. Tiene células vivas. Es la
capa externa del vegetal y su función es similar a la peridermis, es decir, evitar la pèrdida de agua.
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... Estromas. Son células clorofílicas con forma arriñonada, se denominan células clorofílicas. Entre ellas
existe un espacio, que son los denominados ostiolos. Los estromas regulan el intercambio de gases entre el
interior y el exterior de la planta.
... Tricomas o pelos . Los pelos radicales se encargan de absorber el agua y las sales del suelo sin embargo
otros situados en tallos y hojas, tienen función secretora.
Peridermis. Tejido perteneciente al sistema epidérmico de los tejidos definitivos. Su función es cubrir al
vegetal. Sus células son muertas, por lo tanto gruesas. La perodermis está formada por súber.
• TEJIDOS ANIMALES
Tejido epitelial. Tejido animal.
Tejido epitelial de revestimiento. Tejido animal que recubre tanto la parte interna como la externa de los
órganos y cavidades.
Tejido epitelial simple. Se trata de un epitelio de revestimiento cuyas células son aplanadas (endositos, se
encuentran en la pared celular, pulmones, vasos sanguíneos) y poliédricas, que están las que tapizan el interior
intestinal, que poseen microvellosidades (aumentan la superficie de absorción); y las que tapizan la tráquea.
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Tejido epitelial estratificado. Epitelio de revestimiento que se encuentra en la capa externa de la piel y en el
interior de las cavidades (boca, esófago, vagina)
Tejido epitelial glandular. Tejido animal que se encarga de `producir y segregar sustancias y glándulas
(células secretoras).
Glándulas endocrinas. Son células que elaboran sustancias y las vierten a la sangre.
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Glándulas exocrinas. Células que eliminan las sustancias a un espacio externo o a un grupo digestivo.
Ejemplo. Las que están en la nariz
Glándulas mixtas. Células capaces de elaborar sustancias, verterlas a la sangre o eliminarlas a un espacio
externo o grupo digestivo.
Tejido conectivo. Se trata de un tejido animal que presenta gran variedad de células, las cuales dejan espacio
entre ellas que son ocupados por sustancias intercelulares (matriz), que están formadas por fibras de
proteínas, como el colágeno y la elastina; y las sustancias fundamentales gelatinosas.
Tejido conjuntivo laxo. Tejido conectivo que se encarga de rellenar los espacios entre los órganos y entre
tejidos. Sus células son:
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Fibrocitos. Son células conjuntivas que fabrican sustancias intercelulares.
Macrófagos. Son células conjuntivas que fagocitan las células dañadas y agentes patógenos.
Tejido conjuntivo adiposo. Tejido conectivo cuyas células son los adipositos que forman la piel y la médula
amarilla de los huesos (tuétano).
Tejido conjuntivo denso. Tejido conectivo cuyas células son los fibrositos que forman los tendones y
ligamentos.
Tejido cartilaginoso. Tejido animal blando y flexible. Sus células son los condorcitos, que forman grupos que
quedan atrapados en pequeños huecos por las sustancias intercelulares. Este tejido carece de vasos sanguíneos
y de nervios.
Tejido óseo. Es el tejido conectivo más rígido, pues contiene sales de calcio y cristalizadas alrededor de sus
células osteocitos.
Tejido óseo compacto. Tejido conectivo cuyas células son los osteocitos. Este tejido da forma y sostiene al
esqueleto, al cual permite la movilidad.
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Tejido óseo esponjoso. Tejido conectivo encargado de proteger a la médula ósea roja.
# Médula ósea.
Célula que da lugar a las células sanguíneas. Se encuentra en los huecos del tejido óseo esponjoso.
Tejido muscular. Tejido animal encargado de dar forma a las estructuras corporales y del movimiento, sus
células son las fibras que se encargan de la contracción.
Fibra muscular estriada. Esta fibra contiene en su citoplasma elementos contráctiles microfibrillas.
Fibras del músculo esquelético. Célula cilíndrica, larga y plurinucleadas, que se encargan de la contracción
voluntaria. Ejemplo. Andar
Fibras del músculo cardiaco. Célula unicelular y conectadas entre sí. Su contracción es involuntaria. Ejemplo.
El corazón.
Fibra muscular lisa. Se trata de células unicelulares, largas y con forma de huso. Su contracción es
inconsciente, por eso se encuentra en los vasos sanguíneos y en órganos internos, así como intestino y el
útero.
Tejido nervioso. Tejido animal encargado de la recepción de estímulos y de la conducción de estos de una
parte del cuerpo a otra. Sus células son las neuronas y la neuroglía o célula grial.
Neurona. Es la unidad funcional del sistema nervioso. La neurona se forma por un cuerpo neuronal soma, por
una o varias prolongaciones que se extienden del soma dendritas que son capaces de recibir los estímulos.
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La neurona transforma los estímulos recibidos en impulsos nerviosos, que son transportados a través de unas
largas prolongaciones, llamadas axón, desde el cuerpo neuronal hasta otra célula nerviosa o un órgano efector,
ya sea una glándula o un músculo.
La conexión funcional entre dos neuronas o entre un órgano efector, se denomina sinapsis.
Neuroglía. Variedad de células no nerviosas con funciones metabólicas, de soporte y protección de las
neuronas, por ejemplo las células de Schwann.
Tejido vascular. Tejido animal compuesto por la sangre y la linfa que circulan por el interior de los vasos
sanguíneos.
Tejido sanguíneo (sangre). Tejido vascular líquido y complejo que circula por los vasos sanguíneos gracias a
las contracciones cardiacas. Este tejido está formado por una parte líquida plasma sanguíneo formado por un
90% de agua y sustancias disueltas; y otra celular, elementos formes con un 7 %− 8% de células como:
Glóbulos rojos / eritrocitos / hematíes. Célula sanguínea encargada de transportar el oxígeno.
Glóbulos blancos / leucocitos. Célula sanguínea que realiza las funciones defensivas. Los forman tres
elementos: granulocitos (célula con núcleo lobulado y con granulaciones en el citoplasma), linfocitos (célula
con un gran núcleo esférico y sin granulaciones en el citoplasma) y monocitos (células con núcleo claro,
arriñonado y sin granulaciones en el citoplasma).
Plaquetas / trombocitos. Célula sanguínea que interviene en la coagulación de la sangre.
Tejido linfático. Tejido vascular cuyas células son los linfocitos, que se encargan de defender al organismo de
infecciones.
Además este tejido se encarga de drenar el líquido intersticial y asegurar el paso de proteínas desde líquidos
intersticial a la sangre.
# Medio interno
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Es el líquido extracelular, que funciona de intermediario entre el medio externo y medio intracelular.
# Homeostasis
Conjunto de procesos fisiológicos que mantienen estables las características del medio interno.
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