Queridos padres Las comidas regulares (desayuno, almuerzo, cena

Volkswirtschafts- und Gesundheitsdirektion
Kanton Basel-Landschaft
Queridos padres
Las comidas regulares (desayuno, almuerzo, cena) constituyen una ayuda para el desarrollo sano de su niña
o niño. Las comidas intermedias complementan estas comidas principales y contribuyen a que sus niños se
encuentren bien nutridos.
Para su niña o niño el desayuno es una comida especialmente importante. Comiendo un desayuno los niños
siguen siendo eficientes por gran parte de la mañana y pueden concentrarse mejor. Si su niña o niño no
come el desayuno, ofrécele algo de tomar (por ejemplo leche o zumo de fruta diluido) y déle un abundante
desayuno de media mañana para llevar al colegio (por ejemplo una combinación de pan con queso y una
fruta o vegetales).
En la página anterior se encuentran unos ejemplos para desayunos de media mañana y meriendas
saludables. Si usted coloca esta lista bien visible en su cocina, su niña o niño y usted pueden encontrar en
ella diariamente estímulos y consejos para su elección.
Aquí unas indicaciones importantes para desayunos de media mañana y meriendas buenas y saludables:
Comer
Suficiente, pero no demasiado, mantiene el apetito:
El desayuno de media mañana y la merienda constituyen comidas pequeñas. Por lo tanto los niños
deberían estar nuevamente con apetito para la siguiente comida principal. Una pausa entre las
comidas hace bien a la salud de los dientes y favorece una actitud sana con respecto a la
alimentación. ¡Bebidas sin azúcar están permitidas en todo momento y son muy importantes para su
niño o niña!
Combinación y variedad crean placer:
Las numerosas posibilidades de combinaciones crean mucha variedad y producen alegría a los niños
– Combine por ejemplo pan con algo de queso y rabanito, zanahoria con unas almendras y pan
sueco, yogur natural con bayas etc.
Las excepciones hacen parte de la variedad:
Bananos y fruta seca forman una alternativa al desayuno de media mañana o a la merienda. No
obstante no se deberían comer muy frecuentemente, ya que se pegan a los dientes y por lo tanto
requieren cepillarse o por lo menos enjuagarse la boca con agua. Otra alternativa es la carne
(preferiblemente sin grasa, por ejemplo carne seca, pechuga de pavo).
Para el bien de los dientes y del peso corpóreo:
Comidas intermedias sin azúcar cuidan el peso corpóreo y la salud de los dientes. ¡Si
excepcionalmente se come un desayuno de media mañana o una merienda con azúcar, se hace
obligatorio cepillar los dientes posteriormente!
Bebidas
Las bebidas más idóneas para el kindergarten, la escuela y los paseos, son agua y té sin azúcar. Estas
bebidas suprimen la sed, cuidan los dientes y mantienen el apetito. Zumo de fruta puro diluido con agua en
una proporción de uno a uno (sin azúcar) y zumo de vegetales constituyen ulteriores alternativas.
Desayunos de media mañana y meriendas no recomendadas
Productos endulzados:
Todo tipo de barra de cereales y chocolate, rebanadas de leche, bebidas dulces (icetea, sirup, coca
cola, energy-drinks, etc.); Bebidas endulzadas artificialmente (“Light”) no forman una alternativa, pues
mantienen la costumbre a lo dulce.
Productos grasos y fuertemente salados:
Cruasanes, tortas, chocolate, embutidos, saladitos, patatas fritas, cacahuetes tostadas son
demasiado nutritivos o afectan a los riñones por su elevado contenido de sal. Por lo tanto, no idóneos
como entrecomidas regulares.
Para ulteriores preguntas e informaciones comuníquese con la maestra o el maestro de su niña o niño.