Hogaza de grano entero

Hogaza de grano entero
ref.: Q603A
Se trata de un pan horneado en horno de piedra, con su miga húmeda y una corteza gruesa. Siguen la línea
de la experiencia del panadero de toda la vida. Su harina de centeno da como resultado unos excelentes
panes con un sabor rústico incomparable. Su gran formato satisface a todo tipo de consumidores.
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Hogaza de grano entero
ref.: Q603A
Ingredientes:
Masa de pan integral (100%): harina integral de TRIGO T150 (57,09%), agua, sal, levadura.
Características organolépticas:
Pan precocido congelado integral.
Conservación:
Conservar a -18°C (Congelación). Una vez descongelado, no volver a congelar.
Caducidad:
1 año a partir de la fecha de elaboración.
Peso / Longitud / Anchura:
450 g en precocido. / 23 cm. / 9 cm.
VALORES NUTRICIONALES POR 100 G DE PRODUCTO:
Valor energético
Proteínas
Hidratos de carbono
Azúcares
Grasas
Ácidos grasos saturados
Fibra alimentaria
Sal
(Kcal)
(%)
(%)
(%)
(%)
(%)
(%)
(%)
220,8
7,57
39,86
0,99
1,75
0,24
7,64
1,17
EMBALAJE:
Dimensiones caja
Peso neto caja
Peso bruto caja
(mm)
(g)
(g)
595x395x286
10800
11487
Unidades caja
24
PALETIZADO:
Dimensiones palet
Altura max
(mm)
(m)
800x1200
1,872
Cajas por capa
Capas por palet
Cajas por palet
4
6
24
Unidades por palet
576
INSTRUCCIONES:
Conservación: el producto debe conservarse en el embalaje a -18ºC.
Una vez descongelado, no volver a congelar.
Consumir preferentemente antes de:12 meses.
Cocción: colocar en la tostadora 1,5 min. A termostato medio.
OBSERVACIONES:
Micotoxinas y otros contaminantes por debajo de los límites legislados según Reglamento 1881/2006.
Alérgenos: contiene gluten, puede contener trazas de leche, huevos, frutos secos, sésamo, soja y anhidrido sulfuroso.