i jornadas gastronómicas de la trufa negra teruel
Anuncio
I JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA TRUFA NEGRA TERUEL del 21 de febrero al 10 de marzo Recorrido de tapas a 2€, tapa más vino joven 3 €, Menús del día a 15€, Menús gastronómicos 30 € (precios por persona) Tapa Cafetería Hotel Plaza, croqueta de trufa negra de Teruel *** MENÚ RESTAURANTE EL MILAGRO Croqueta de trufa de Teruel con boletus. Huevo trufado y "muy enrollado". Coulant de bacalao con interior de trufa líquida y gratén de tomates dulces. Carrillera de blanco de Teruel en salsa perigourdine . Bizcocho de aceite de oliva y trufa con parfait de turrón. Agua y vino Viñas del Vero ( D.O.Somontano). Precio: 30€ (IVA incluido). Clientes hotel, invitación botella de cava durante su comida (solicite reserva en recepción) Restaurante el Milagro Crta. Sagunto-Burgos km 123 www.restauranteelmilagro.com situado a 5 minutos del centro
