Dr. MSc. Ing. Agr. Eduardo A. Pagano

Eduardo Antonio Pagano
Facultad de Agronomía – Universidad de Buenos Aires
Av. San Martín 4453 – 1417 Buenos Aires, Argentina
Teléfono: +5411 4524 8000 Email: [email protected]
Educación
Doctor en Ciencias Biológicas, Universidad de Granada, España
Magister Scientiae en Producción Vegetal, Universidad de Buenos Aires, Argentina
Ingeniero Agrónomo, Universidad de Buenos Aires, Argentina
Áreas de Investigación
Bioquímica Vegetal, Bioquímica Ecológica, Bioquímica del Estrés, Proteínas Tioladas,
Tiorredoxinas
Posición Actual
Vicedecano, Facultad de Agronomía – Universidad de Buenos Aires, Argentina
Profesor Asociado – Departamento de Biología Aplicada y Alimentos
Docencia
Introducción a la Bioquímica Ecológica, Programas de Doctorado y Magister Scientae.
Bioquímica Aplicada, carreras de Agronomía y de Ciencias Ambientales.
Biotecnología de Agroalimentos, carrera de Gestión de Agroalimentos.
Biotecnología Agrícola Experimental, carrera de Agronomía.
Proyectos Subsidiados (últimos cinco años)
Pagano, E.A. (director) “Tiorredoxinas, inhibidores enzimáticos y proteínas de reserva.
Relaciones entre el metabolismo rédox y la productividad de los cultivos” UBACyT
[$66,000], 2011-2014.
Pagano, E.A. (director) “Impacto en el ambiente y en población rural de los agroquímicos
utilizados en cultivos transgénicos en la Región Pampeana, Argentina” PID-2011-0032.
ANPCyT [$3,600,000], 2012-2015.
Pagano, E.A. (director) “Estudios de los mecanismos de acción de agroquímicos utilizando como
modelo biológico al nematodo Caenorhabditis elegans” PRH-2010-0018. ANPCyT
[$330,000], 2012-2015.
Zavala, J.A. (director), Pagano, E.A. (co-director) “Interacción planta-insecto en cultivos de soja:
Mecanismos de defensa de las plantas y de adaptación en los insectos” ANPCyT
[$300,000], 2010-2013.
Pagano, E.A, (director) Wolosiuk, R.A. (co-director) “Análisis bioquímico y funcional de las 2-cys
peroxirredoxinas y las tiorredoxinas en la tolerancia de las plantas al estrés oxidativo”
UBACyT [$60,000], 2008-2011.
Wolosiuk, R.A. (director), Pagano, E.A. (co-director) "Vinculación de la percepción del estrés
ambiental con las respuestas fisiológicas en plantas de interés agronómico" ANPCyT [$
266,240], 2012-2015.
Wolosiuk, R.A. (director), Pagano, E.A. (co-director) “Funciones asociadas a los procesos redox
mediados por las tiorredoxinas y las peroxirredoxinas en plantas de interés agronómico”
ANPCyT [$300,000], 2009-2012.
Tesis de Postgrado Dirigidas (últimos cinco años)
Sabljic, I. (Doctorado FAUBA, becaria CONICET)1, Barneto, J. A. (Doctorado FAUBA, becaria
CONICET)1; Tejedor, M. D. (Doctorado FFyB-UBA, becaria CONICET) 2; Codó, P. C. (M.S.
FAUBA, becaria UBA) 1; Peton, A. (M.S. FAUBA) 1; Crelier, A. M. (Doctorado FCEyN-UBA,
becaria ANPCyT) 1; Prado, C. (Doctorado UNT – Universidad Nacional de Tucumán)* 2; Di Santo,
M. C. (Doctorado FCEyN-UBA, becaria CONICET)* 2; Ilina, N. (Doctorado FAUBA, becaria
CONICET)* 2; Alayón-Luaces, P. (Doctorado UNNE – Universidad Nacional del Nordeste )* 2.
*tesis defendida; 1director; 2codirector
1
Publicaciones en Libros (últimos cinco años)
Revisiones
Prado, C., Podazza,G., Pagano, E., Prado, F.E., Rosa, M., 2011. Heavy Metals ─ Functional and
Metabolic Interactions between Carbohydrates and Secondary Metabolites in Plants. A
Review. In: Hazardous Materials: Types, Risks and Control. Editor: Satinder Kaor Brar.
ISBN 978-1-61324-425-8. 2011, Nova Science Publishers, Inc.
Pagano, E., Wolosiuk, R., Chueca, A., 2010. Evolución del metabolismo fotosintético C4 y los
estados de transición C3-C4 En: Plantas C4 y CAM. Editor: J. L. González-Rebollar, A.
Chueca-Sancho. Servicio de Publicaciones del Consejo Superior de Investigaciones
Científicas. Madrid-España.
Santana, M., Serrato, A., Sánchez-Raya, J., Traverso, J., Pagano, E., Chueca, A., 2010. Plantas
C4 y CAM autóctonas del mediterráneo español, identificación y análisis En: Plantas C4 y
CAM. Editor: J. L. González-Rebollar, A. Chueca-Sancho. Servicio de Publicaciones del
Consejo Superior de Investigaciones Científicas. Madrid-España.
Artículos científicos
Codó, P., Peton, A., Prystupa, P., Gutiérrez Boem, F., Zavala, J.A., Wolosiuk, R.,
Pagano, E.A."Influencia de la Fertilización Azufrada y Nitrogenada en la
Composición y Actividad de Proteínas Tioladas del Grano de Cebada y su
Relación con la Calidad Maltera. I: Amilasas", en: “Cereales de Invierno:
Investigación Científico-Técnica.” Editorial de la Universidad Nacional del
Centro de la Provincia de Buenos Aires. ISBN: 978-950-658-301-9. 2012.
Peton, A., Codó, P., Prystupa, P., Gutiérrez Boem, F., Zavala, J.A., Wolosiuk, R.,
Pagano, E.A."Influencia de la Fertilización Azufrada y Nitrogenada en la
Composición y Actividad de Proteínas Tioladas del Grano de Cebada y su
Relación con la Calidad Maltera. II: Hordeínas", en: “Cereales de Invierno:
Investigación Científico-Técnica.” Editorial de la Universidad Nacional del
Centro de la Provincia de Buenos Aires. ISBN: 978-950-658-301-9. 2012.
Prado, C., Podazza,G., Pagano, E., Prado, F.E., Rosa, M., 2011. Heavy Metals ─ Functional and
Metabolic Interactions between Carbohydrates and Secondary Metabolites in Plants. A
Review. In: Hazardous Materials: Types, Risks and Control. Editor: Satinder Kaor Brar.
ISBN 978-1-61324-425-8. 2011, Nova Science Publishers, Inc.
Crelier, A. M., Serrato, A. J., Sahrawy, M. Wolosiuk, R. A. y Pagano, E. A. “Participación de
tiorredoxinas citosólicas de soja en la tolerancia al estrés ambiental” En: “La investigación
científico-técnica desarrollada en soja”. Editorial Facultad de Agronomía. 2011. ISBN 978950-29-1334-6.
Dillon F M, Sardoy P, Tejedor M D, Chludil H D, Pagano E A, Zavala J A. “Comportamiento y
respuestas ecofisiologicas de los insectos plaga frente a las defensas quimicas de la
soja” En: “La investigación científico-técnica desarrollada en soja”. Editorial Facultad de
Agronomía. 2011. ISBN 978-950-29-1334-6.
Barneto J A, Barriga L G, Chludil H D, Pagano E A y Zavala J A “Defensas inmunológicas de la
soja contra el ataque de insectos plaga” En: “La investigación científico-técnica
desarrollada en soja”. Editorial Facultad de Agronomía. 2011. ISBN 978-950-29-1334-6.
Artículos Científicos en Revistas Internacionales (últimos cinco años)
Prado C, Rosa M, Pagano E, Prado FE (2012) Metabolic interconnectivity among alternative
respiration, residual respiration, carbohydrates and phenolics in leaves of Salvinia minima
exposed to Cr(VI). Environmental and Experimental Botany, en prensa.
Prado C, Pagano E, Prado FE, Rosa M (2012) Detoxification of Cr(VI) in Salvinia minima is
related to seasonal-induced changes of thiols, phenolics and antioxidative
enzymes. Journal of Hazardous Materials, 239-240:355-361.
2
Prado C, Rosa M, Pagano E, Hilal M, Prado FE (2010) Seasonal variability of physiological and
biochemical aspects of chromium accumulation in outdoor-grown Salvinia minima.
Chemosphere 81: 584–593.
Prado C, Rodríguez-Montelongo L, González JA, Pagano E, Hilal M, Prado FE (2010) Uptake of
chromium by Salvinia minima: effect on plant growth, leaf respiration and carbohydrate
metabolism. Journal of Hazardous Materials, 177:546-553.
Alayón-Luaces P, Pagano EA, Mroginski L, Sozzi GO (2010) Activity levels of six glycoside
hydrolases in apple fruit callus cultures depend on the type and/or concentration of
carbohydrates supplied and the presence of plant growth regulators. Plant Cell, Tissue &
Organ Culture, 110: 1-10.
Ilina N, Alem HJ, Pagano EA, Sozzi GO (2010) Suppression of ethylene perception after
exposure to cooling conditions delays the progress of softening in ‘Hayward’ kiwifruit.
Postharvest Biology and Technology, 55(3):160-168.
Aran M, Ferrero D, Pagano E, Wolosiuk R (2009) Typical 2-Cys peroxiredoxins – modulation by
covalent transformations and noncovalent interactions. The FEBS Journal 276(9):24782493.
Di Santo MC, Pagano EA, Sozzi GO (2009) Differential expression of α-L-arabinofuranosidase
and α-L-arabinofuranosidase/β-D-xylosidase genes during peach growth and ripening.
Plant Physiology and Biochemistry, 47(7): 562-569.
Curzi MJ, Ribaudo CM, Trinchero GD, Curá JA, Pagano EA (2008) Changes in the content of
amino and organic acids and ethylene production of rice plants in response to the
inoculation with Herbaspirillum seropedicae. Journal of Plant Interactions, 3 (3): 163-173.
Alayón-Luaces P, Pagano EA, Mroginski L, Sozzi GO (2008) Four glycoside hydrolases are
differentially modulated by auxins, cytokinins, abscisic acid and gibberellic acid in apple
fruit callus cultures. Plant Cell, Tissue & Organ Culture, 95:257–263.
Otros Artículos Científicos Significativos
Chueca A, Sahrawy M, Pagano E, López Gorgé J (2002) Chloroplast fructose-1,6bisphosphatase: structure and function. Photosynthesis Research, 74 (3): 235-249.
Pagano E, Chueca A, López Gorgé J (2000) Expression of thioredoxins f and m, and of their
targets fructose-1,6-bisphosphatase and NADP-malate dehydrogenase, in pea plants
grown under normal and light/temperature stressing conditions. Journal of Experimental
Botany , 51(348): 1299-1307.
Pagano E, Chueca A, Hermoso R, Lázaro JJ, López Gorgé J (2000) Ontogenic changes of
thioredoxins f and m, and of their targets fructose-1,6-bisphosphatase and NAD(P)-malate
dehydrogenase, of pea plants grown under light stress conditions. New Phytologist,
145:21-28.
Resúmenes de Congresos (últimos cinco años)
Dillon F., Carenzo M.G., Chludil H.D., Pagano E.A., Zavala J.A. Evaluation of preference and
consumption by Anticarsia gemmatalis larvae in two soybean (Glycine max) commercial
genotypes with contrasting rutin foliar content. II Encuentro de la Asociación
Latinoamericana de Ecología Química, Huerta Grande, Córdoba, 2-5 de diciembre de
2012
Tejedor M. D., Pagano E. A., Zavala J. A. Differential expression of gut trypsin of Anticarsia
gemmatalis larvae in response to soybean (Glycine max) protease inhibitors. II Encuentro
de la Asociación Latinoamericana de Ecología Química, Huerta Grande, Córdoba, 2-5 de
diciembre de 2012
Peton, A., Prystupa, P., Gutierrez Boem, F. y Pagano, E. “Acumulación de hordeínas en granos
de cebada cervecera y su relación con la fertilización azufrada y nitrogenada” XXIX
Reunión Argentina de Fisiología Vegetal. Mar del Plata, Setiembre de 2012.
Codó, P.C., Peton, A., Prystupa, P., Zavala, J.A., Wolosiuk, R.A. y Pagano, E. “Efecto de la
fertilización nitrogenada y azufrada sobre la actividad de α-amilasa y β-amilasa durante la
germinación de semillas de cebada” XXIX Reunión Argentina de Fisiología Vegetal. Mar
del Plata, Setiembre de 2012.
3
Dillon F.M., Carenzo M.G., Pagano E.A., Zavala J.A. Variabilidad genotípica en el nivel de daño
por insectos herbívoros en el cultivo de soja (Glycine max). XXV Reunión de Ecología.
Luján, Argentina 5-27 de septiembre, 2012.
Barneto, J., Barriga, L., Sardoy, P., Zavala, J.A. y Pagano, E. “Efecto del daño de Nezara viridula
sobre la expresión y actividad de inhibidores de proteasas en semillas de soja durante el
llenado” XXIX Reunión Argentina de Fisiología Vegetal. Mar del Plata, Setiembre de
2012.
Di Santo, M.C., Tejedor, M.D., Pagano, E.A. y Zavala, J.A. . “Expresión temporal de genes JAZ
en hojas de Glycine max dañadas por Anticarsia gemmatalis y mecánicamente. XXIX
Reunión Argentina de Fisiología Vegetal. Mar del Plata, Setiembre de 2012.
Dillon, F.M., Di Santo, M.C., Chludil, H., Pagano, E.A. y Zavala, J.A. “Diferencias en el perfil de
compuestos fenólicos constitutivos e inducibles por el ataque de Anticarsia gemmatalis en
plantas de soja (Glycine max (L.) Merr.)” XXIX Reunión Argentina de Fisiología Vegetal.
Mar del Plata, Setiembre de 2012.
Dillon F.M., Di Santo C., Chludil H.D., Pagano E.A., Zavala J.A. Variabilidad genotípica en el
nivel de daño por insectos herbívoros en el cultivo de soja (Glycine max). XXIX Reunión
Argentina de Fisiología Vegetal. Mar del Plata, Argentina, 17-20 de septiembre de 2012.
Medina V., Sardoy P., Pagano E.A., Miyazaki S.S., Zavala J.A. The impact of captivity conditions
on gut microbial community associated with the Southern stinkbug (Nezara viridula). VII
Congreso Argentino de Microbiología General – SAMIGE, Mar del Plata, Argentina, 4-6
de julio de 2012
Tejedor, M.D., Pagano, E.A., Zavala, J.A. “Proteínas antioxidantes de Anticarsia gemmatalis
aumentarían su tolerancia a los inhibidores de proteasa de la Soja (Glycine max)” VIII
Congreso Argentino de Entomología, Bariloche, Argentina. 17 – 20 Abril de 2012.
Barriga, L.G.,Barneto, J.A., Chludil, H.D., Pagano, E.A., Zavala, J.A. “Defensas inducidas de
semillas de soja (Glycine max L.) frente al ataque de chinches (Piezodorus guildinii W).”
VIII Congreso Argentino de Entomología, Bariloche, Argentina. 17 – 20 Abril de 2012.
Barneto, J.A., Zavala, J.A., Pagano, E.A. “Direct defenses in developing seeds of soybean
against green stink bugs (Nezara viridula)” XLVII Reunión Anual de la Sociedad Argentina
de Investigación en Bioquímica y Biología Molecular, Potrero de los Funes, San Luis,
Argentina, del 30 al 02 de Noviembre de 2011.
Medina V, Sardoy PM, Barneto JA, Barriga L, Pagano EA, Zavala JA. “Proteases inhibitors of
Glycine max seeds decrease digestive enzyme activity of Nezara viridula” XLVII Reunión
Anual de la Sociedad Argentina de Investigación en Bioquímica y Biología Molecular,
Potrero de los Funes, San Luis, Argentina, del 30 al 02 de Noviembre de 2011.
Codó P, Prystupa P, Zavala J, Wolosiuk R, Pagano E. “Expression of BASI during barley
germination and its relation with nitrogen content” XLVII Reunión Anual de la Sociedad
Argentina de Investigación en Bioquímica y Biología Molecular, Potrero de los Funes, San
Luis, Argentina, del 30 al 02 de Noviembre de 2011.
Repetto, A. M; Pagano, E. A. & Zavala, J. A. “Effect of intraspecific competition among soy plants
(Glycine max L.) on the defensive responses induced by Anticarsia gemmatalis H.” XLVII
Reunión Anual de la Sociedad Argentina de Investigación en Bioquímica y Biología
Molecular, Potrero de los Funes, San Luis, Argentina, del 30 al 02 de Noviembre de 2011.
Tejedor M D, Pagano E A, Zavala J A. “Digestive responses of Anticarsia gemmatalis larvae to
soybean (Glycine max) protease inhibitors” XLVII Reunión Anual de la Sociedad
Argentina de Investigación en Bioquímica y Biología Molecular, Potrero de los Funes, San
Luis, Argentina, del 30 al 02 de Noviembre de 2011.
Barriga, L.G., Barneto, J.A., Chludil, H.D., Pagano, E., Zavala, J.A. “Importancia del acido
jasmonico en la síntesis de isoflavonoides de defensa contra el ataque de chinches
(Piezodorus guildinii W.) en semillas de soja (Glycine max)”. 5° Congreso de la Soja del
MERCOSUR - MERCOSOJA 2011, Rosario 14-16 septiembre 2011.
Zavala, J.A., Barneto, J., Barriga, L., Pagano, E.A. Plant-insect interactions in soybean crops:
Plant responses to stink Bugs (Nezara viridula) attack. 1st Latin American Meeting of
Chemical Ecology, Colonia del Sacramento, Uruguay, pp-82. October 17-20, 2010.
4
Barneto, J.A., Barriga, L.G., Sardoy, P.M., Zavala, J.A., Pagano, E.A. “Respuestas de las plantas
de soja frente al ataque de la chinche verde (Nezara viridula)” Actas XXVIII Reunión
Argentina de Fisiologia Vegetal, La Plata, 2010.
Codó, P.C., Prystupa, P., Pagano, E.A. “Efecto de la fertilización nitrogenada y azufrada en la
expresión de tiorredoxinas h y en la actividad de α-amilasa durante la germinación en
cebada cervecera” Actas XXVIII Reunión Argentina de Fisiologia Vegetal, La Plata, 2010.
Barriga, L.G., Barneto, J.A., Sardoy, P.M., Chludil, H., Pagano, E.A., Zavala, J.A. “Efecto del
daño mecánico sobre la producción de daidzeina y genisteina en cotiledones de soja
(Glycine max L.)” Actas XXVIII Reunión Argentina de Fisiologia Vegetal, La Plata, 2010.
Ilina, N., Pagano, E.A., Feuring, V., Covatta, F., Sozzi, G.O. “Expresión del gen AdPL1
codificante de una enzima pectato liasa de kiwi: patrón temporal y espacial, especificidad
y efecto del etileno y del 1-metilciclopropeno” Actas XXVIII Reunión Argentina de
Fisiologia Vegetal, La Plata, 2010.
Ilina, N., Pagano, E.A., Sozzi, G.O. “El gen AdGAL1 codificante de una enzima β-Dgalactosidasa de kiwi (Actinidia deliciosa var. deliciosa): clonación y análisis de su
secuencia” Actas XXVIII Reunión Argentina de Fisiologia Vegetal, La Plata, 2010.
Ilina, N., Pagano, E.A. y Sozzi, G.O. “Patrón temporal y espacial, especificidad y efecto del
etileno y del 1-metilciclopropeno en la expresión del gen AdGAL1 de kiwi” V Jornadas de
Postcosecha. San Pedro. Octubre 2009.
Prado, C., Pagano, E.A., Prado, F:E:, Hilal, M. “Absorción de Cr(VI) por Salvinia mínima en
verano e invierno. Crecimiento y contenido de proteínas y sacarosa” XXXII Jornadas
Argentinas de Botánica, Huerta Grande, Córdoba, 2009.
Prado C., Pagano E.A., Prado F.E. e Hilal M. “Efectos de la exposición al cromo en el
crecimiento de plantas de Salvinia minima. Variaciones estacionales”. IX Jornadas de
comunicaciones. Facultad de Ciencias Naturales e IML. Tucumán-Argentina. Serie
monográfica y didáctica N°48: 232. Tucumán. ISSN 0327-5868, 2009.
Peton, A.; Monti, S. A.; Mermoz, J.; Pagano, E. “Metabolismo de ácidos orgánicos en plantas de
Glycine max sometidas a estrés por cobre” Actas XXVII Reunión Argentina de Fisiologia
Vegetal, Rosario, 2008
Codó, P. C.; Barneto, J. A.; Frutos Ramos, J.; Pagano, E. A. Wolosiuk, R “Expresión de
tiorredoxinas citosólicas de Pisum sativum L. en respuesta al estrés oxidativo inducido
por cobre”. Actas XXVII Reunión Argentina de Fisiologia Vegetal, Rosario, 2008
Di Santo, M. C.; Pagano, E. A.; Sozzi, G. O. “Variantes de ‘splicing’ para el gen Psarf-xyl1 de
ciruelo japonés (Prunus salicina) y su regulación por etileno” Actas XXVII Reunión
Argentina de Fisiologia Vegetal, Rosario, 2008
Alayón Luaces, P., Pagano, E., , Mroginski, L., Sozzi, G. “Efecto de la concentración de
sacarosa en la actividad de glicosidasas asociadas a pared celular en callos de manzana”
Actas XXVII Reunión Argentina de Fisiologia Vegetal, Rosario, 2008.
Ilina, N., Pagano, E., Sozzi, G. “El etileno modula de forma diferencial la transcripción del gen
ACO1 en mesocarpo y columela de kiwi” . Actas XXVII Reunión Argentina de Fisiologia
Vegetal, Rosario, 2008.
Ilina, N., Feuring, V., Pagano, E., Sozzi, G. “La aplicación de 1-metilciclopropeno antes o
después de un almacenamiento en frío de 80 días retarda el ablandamiento del kiwi” 4º
Simposio Internacional y 2º Congreso Latinoamericano de Arándanos y Berries, Buenos
Aires, mayo de 2008.
Ilina, N., Pagano, E., Sozzi, G. “El 1-MCP inhibe la transcripción de los genes codificantes de
ACC sintasa y ACC oxidasa en mesocarpo de kiwi” 4º Simposio Internacional y 2º
Congreso Latinoamericano de Arándanos y Berries, Buenos Aires, mayo de 2008.
Crelier, A.; Pagano, E.; Wolosiuk, R. A. “Two new isoforms of soybean thioredoxin-h and the
response to oxidative stress” XLIII Reunión Anual de la Sociedad Argentina de
Investigaciones en Bioquímica y Biología Molecular, Mar del Plata, Argentina. Noviembre
de 2007. Biocell, 31 (Suppl): 124. 2007.
Codó P., Petón, A., Monti S., Barneto J., Mermoz J., Frutos R. J., Pagano E., Wolosiuk R.
“Expression of pea cytosolic thioredoxins under oxidative stress induced by copper” XLIII
5
Reunión Anual de la Sociedad Argentina de Investigaciones en Bioquímica y Biología
Molecular, Mar del Plata, Argentina. Noviembre de 2007. Biocell, 31 (Suppl): 115. 2007.
Alayón Luaces, P., Pagano, E.A., Mroginski, L.A., Sozzi, G.O. “Efecto de diferentes citocininas
sobre la actividad enzimática de cuatro glicosidasas en callos provenientes del cultivo in
vitro de pulpa de manzanas ‘Anna’”. 30º Congreso Argentino de Horticultura. La Plata, 2528 de Setiembre de 2007.
Alayón Luaces, P., Pagano, E.A., Mroginski, L.A., Sozzi, G.O. “Efecto de diferentes auxinas
sobre la actividad enzimática de glicosidasas en callos provenientes del cultivo in vitro de
pulpa de manzanas ‘Anna’”. IV Jornadas de Biología y Tecnología de Postcosecha y I
Jornadas de Postcosecha del Cono Sur. Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos
Aires. Buenos Aires, 5-6 de Julio de 2007. Libro de Actas, 11.
6