seafood shows Chile’s Mussel Expo Almost Sold Out Peter J. Neilson Just two months before opening date, Chile’s II International Mussel Exhibition, Expomytilus 2006, has only 8 indoor booths available for the latecomers who wish to exhibit their goods at the world’s only mussel exhibition. T he city of Castro will become the World’s Mussel Capital, as it prepares itself to host hundreds of visitors who will throng the aisles of Expomytilus 2006, just as they did during the previous version, Expomytilus 2005. This is why exhibitors from every corner of Earth will offer their top products and technology in the Chiloé Archipielago’s unique mussel exhibition. An example of this is what Icelandic recyclable mussel bin manufacturer Saeplast’s manager for the Americas, Dorian Xerri, said: “Expomytilus 2006 is the best showplace for us to offer our products and top latest-technology to the international mussel industry.” Expomytilus 2006 is the best showplace to offer the products and top latest-technology to the international mussel industry. “In Chile, this industry is growing in leaps and bounds and proof of this are the new mussel processing plants which are sprouting like mushrooms all over the Island of Chiloé, twelve in only 8 months!” Mónica Sanzana, one of the Show’s producer, Tribu Global’s partners and event’s public relations officer, said: “We are very pleased with the results of our sales campaign. Now, just two months away from Expomytilus 2006’ s opening date, we have already sold over 92% of all available space. Every one of Expomytilus 2005’s Chile será sede de la II Feria Internacional de Mitilicultura. 32 Expomytilus 2006 está casi vendida Por: Peter J. Neilson Faltando cerca de dos meses para que abra sus puertas, la II Feria Internacional de Mitilicultura de Chile, Expomytilus 2006, ya tiene vendido 92% de su espacio interior modulado. C astro es, sin duda, la Capital Mundial del Mejillón, o chorito, como se le denomina en Chile. Ahora se prepara para recibir a los cientos de visitantes que atiborrarán los pasillos de su Feria, como lo hicieron en la versión anterior, Expomytilus 2005, evento que marcó un hito al constituirse como la única feria de mitílidos del mundo. Expositores provenientes de todos los rincones del mundo ofrecerán sus mejores productos en esta feria mitilicultora del Archipiélago de Chiloé. Por ejemplo, el gerente para las Américas de la empresa islandesa fabricante de cajas de depuración reciclables para moluscos bivalvos, Saeplast, el británico Dorian Xerri, comentó: “Expomytilus 2006 es la mejor vitrina para que los proveedores podamos ofrecer nuestros productos y tecnologías de última generación a la industria mitilicultora mundial.” “Esta industria está creciendo a pasos agigantados y prueba de ello son las nuevas plantas de proceso que están brotando como callampas por toda la Isla Grande de Chiloé,” comentó. La socia de Tribu Global, productora de Expomytilus 2006, Mónica Sanzana, añade: “Estamos muy contentos con el resultado de nuestra campaña de ventas. A poco más de dos meses de la fecha de inauguración de la Feria – el 30 de noviembre próximo – ya tenemos vendido más de 90% del espacio interior modulado; esto representa un 246% más de ventas en comparación al año pasado…y siguen aumentando” “Todas las empresas expositoras de la primera versión de Expomytilus han vuelto a reservar sus exhibitors has once again booked their booths, many with much larger exhibiting space. This represents 246% more sales than last year’s and they continue to increase.” “This second version is truly international: we have exhibitors from Germany, Canada, Denmark, Spain, United States, Iceland, Japan, Mexico, New Zealand, Sweden and, of course, a large amount of Chilean suppliers.” she explained. “The Mussel Conference, which will run parallel to the exhibition, will offer interesting lectures delivered by university professors, government bodies, scientists and private enterprises. We have also staged permanent tasting sessions, our traditional Mussel Queen contest and party evenings so that our exhibitors and visitors may fully enjoy their stay.” Once again, the day after Expomytilus 2006 closes, a Technical Tour for trade journalists and industry-related professionals has been organized, in order to allow those who wish to take part in guided visits to mussel-growing farms and processing plants, abalone and seaweed-growing farms. As well as America’s most modern and state-of-the-art salmon processing plant in Quellón, on the southern tip of Chiloé Island. Anyone interested in taking part may book their seat at [email protected] Peter J. Neilson is collaborator of Seafood Today in Chile Expomytilus 2006 es la mejor vitrina para que los proveedores puedan ofrecer sus productos y tecnologías de última generación a la industria mitilicultora mundial. stands, muchos con mayores espacios. Esta versión es verdaderamente internacional: tenemos expositores de Alemania, Canadá, Dinamarca, España, Estados Unidos, Islandia, Japón, México, Nueva Zelanda, Suecia y, por supuesto, gran cantidad de empresas chilenas” explicó la ejecutiva. “El Seminario de Mitilicultura que se efectuará en forma paralela a la exposición tendrá destacados oradores de universidades, entidades gubernamentales y de la iniciativa privada; también hemos programado degustaciones, la elección de la Reina del Chorito, tardes de fiesta para que los expositores y visitantes disfruten plenamente de su estadía.” Terminada la Feria, se efectuará un Recorrido Técnico para periodistas y profesionales del área, quienes podrán integrar visitas organizadas a centros de cultivo de mitílidos, abalones y algas además de plantas procesadoras de choritos y salmón. Quienes estén interesados en participar en este interesante recorrido técnico de cinco días pueden inscribirse contactándose al correo electrónico: [email protected]. Peter J. Neilson es colaborador de Seafood Today en Chile. 33