1er Primer plato: Sopa de Carne
2º Segundo plato: Papas sancochadas con chicharros
fritos
Postre: Helado
1er Primer plato: Sopa de Carne
Ingredientes
Agua (1,5 L)
1 Pastilla de caldo de carne
250g de pasta estrella
Preparación
Se coge una pequeña tartera y se le echa agua dentro.
Se enciende el fuego y se mete la pastilla de caldo.
Se deja hervir el agua y a continuación se echa la pasta estrella.
Se mantendrá 10 minutos de ebullición y se apaga el fuego.
2º Segundo plato Papas sancochadas con chicharros fritos
Ingredientes.
1/2kg de papas
Laurel
250g de harina
Aceite
1k chicharros
Ajos
Preparación
Agua a hervir y le echamos las papas, de jamos que se hagan 30
minutos. Cogeremos una sartén con aceite le pondremos unos
dientes de ajo y una hoja de laurel. Procedemos a en harina los
Chicharros. Colocamos el pescado en la sartén y le daremos la
vuelta al cubo de 1 minuto. El tiempo de frito dependerá del
gusto del comensal.
Postre: Plátano con helado
Ingredientes.
1 plátano
Helado de nata fresa y chocolate
Sirope de fresa
Chocolate liquido
Preparación
Cogemos un bol y colocaremos el plátano ya mondado.
Le pondremos alrededor unas bolas de helado de nata fresa y
chocolate.
Le echaremos por encima unos hilos de sirope de fresa y
chocolate líquido.
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