Fireta d`aliments tradicionals

Excm. Ajuntament de la Vila d’Olocau. Plaça Major 1 • 46169 OLOCAU (València) 962 703 011 • Nº 1 novembre 2012
Per primera vegada a Olocau
Fireta d’aliments
tradicionals
foto: © olocaufoto
Els aliments naturals a la vila d’Olocau
El passat dissabte 6 d’octubre es
va celebrar a Olocau, la Primera Fireta d’Aliments Naturals de la vila
d’Olocau. Una mostra-tast de les pos-
sibilitats alimentàries dels productes
de conreus tradicionals als bancals
de la Serra Calderona i als horts de la
Vall d’Olocau.
Una mostra que va permetre als visitants, gaudir del tast de productes
diferents però, al temps tradicionals
del nostre poble.
2 DESTACADOS
Rehabilitación de caminos
El Ayuntamiento ha puesto un marcha un Plan
de Adecuación de los Caminos del término.
E
l Ayuntamiento de la
“Vila d’Olocau”, en colaboración directa con la
Diputación de Valencia,
ha puesto en marcha
un ambicioso Plan de
Rehabilitación y asfaltado
de los caminos del término
municipal, que transcurrirá entre los años 2012 y
2022.
El Plan, que ha sido
elaborado por técnicos
municipales, contará con
la colaboración vecinal y
contempla el acondiciona-
miento y asfaltado de todos los caminos del término que lo requieran; dicho
plan se ha puesto en marcha con aquellos que precisaban de una actuación
más urgente dado su estado. Paralelamente y aprovechando la presencia de
maquinaria pesada, se han
Optimización de las
instalaciones del polideportivo
Asfaltado de la
Calle San José
La colaboración entre el
Ayuntamiento y la Diputación
de Valencia, ha permitido el
reasfaltado de la Calle San José
La reparación ha eliminado
el excesivo deterioro del asfalto
y permite una circulación más
fluída al eliminar el molesto bacheado de la calle.
E
l complejo deportivo de la vila
d’Olocau ha sido objeto de una
serie de trabajos para mejorar tanto
los accesos como la seguridad en el
disfrute de los deportes que allí se
practican.
Con la colaboración de la
Diputación de Valencia se han instalado canastas de básquet y dos
nuevos banquillos para el campo de
fútbol. El Ayuntamiento también
ha dotado al campo de fútbol de un
sistema de riego automático que permitirá mejorar la práctica de este deporte que tanta afición suscita en el
pueblo y tantas alegrías nos ha dado.
El acceso al polideportivo, y su
rehabilitado algunas calles de las urbanizaciones
del municipio; este año se
han beneficiado de dicha
actuación las calles de Pla
de Marco, Pla de la Torre,
Pedralvilla y otras. En los
próximos años se seguirá
con el plan de adecuación
de caminos en T.M.
zona de aparcamiento, merced a la
colaboración del Ayuntamiento y la
Diputación de Valencia, han experimentado una sensible mejora con el
asfaltado de la calle y la delimitación
de las plazas de párking existentes.
3
Editorial
E
l gobierno municipal del PSPV-PSOE continua, en
línea con sus propuestas electorales, con el trabajo
para llevar las mismas a buen término y para mejorar la vida de la ciudadanía de Olocau.
Tras un año de gobierno, y para cumplir con el compromiso adquirido de ejercer la transparencia en toda su
acción gubernamental, el ejecutivo municipal convocó el
pasado mes de julio en asamblea popular a todos los y las
habitantes del municipio y dio cuentas de las actuaciones
llevadas a cabo hasta el momento; de aquellas propuestas
electorales que han podido ser cumplidas y que se acercan al 30% de su programa electoral en tan sólo 12 meses,
y de las que a causa de la crisis y de la delicada situación
del consistorio aún no han podido ser ejecutadas.
Ha sido un duro año en el que se tuvo que empezar a lidiar con los acreedores para intentar aplazar el volumen de deuda pendiente, paralizar algunos
procedimientos judiciales de reclamación de haberes
y, al tiempo, conseguir el objetivo de cumplir con el
gasto corriente de los servicios que el ayuntamiento
ofrece a sus conciudadanos/as, sin olvidar poner al día
diferentes actuaciones tanto en la recogida de verde,
la ampliación de contenedores y puntos de basuras,
puesta en funcionamiento de la depuradora de la UE3 en Pedralvilla así como la iluminación pública de la
misma zona y su señalización vial, el mantenimiento y
arreglo de caminos y calles en mal estado, mediante un
programa de actuaciones que se extiende hasta el año
2022, y otros proyectos de importancia.
Un año en el que el reto mayor ha sido hacer compatibles las necesidades del pago a los proveedores,
que ha sido posible gracias al Plan de Ajuste puesto en
marcha por el Gobierno del Estado, propuesto por el
consistorio y aprobado por la Hacienda Pública; y con
el deber ineludible de mantener y mejorar los servicios
que ofrece el ayuntamiento, entre los que destaca la
implantación de dos nuevas aulas en nuestra escuela,
la ampliación de la escoleta infantil de 8 a 15 plazas y
el mantenimiento del servicio de comedor. Actuación
ésta, la de la escuela, que viene a confirmar el auge del
municipio y nos permite mirar al futuro con un moderado optimismo.
En fin, un año de trabajo intenso por la defensa y
mejora de los intereses de la población.
PSPV-PSOE
Al PSPV- PSOE d’Olocau informem
E
l passat mes de setembre, el Tribunal superior de
Justícia de la Comunitat Valenciana va fallar el recurs presentat per José Agustín Agustí Sanchis en relació amb la Sentència de la Secció Quarta de la Audiència
Provincial de València per la causa oberta contra ell i
la seua dona el 9 de setembre de 2009. La sentència del
Tribunal superior de Justícia de la Comunitat Valenciana
absol al senyor José Agustín Agustí Sanchís d’un delicte
continuat de prevaricació urbanística.
Davant la dita sentència, l’Equip de Govern i el Grup
Municipal del PSPV-PSOE considera que deu realitzar
les següents puntualitzacions.
En primer lloc, l’esmentada sentència ratifica la postura adoptada per l’equip de govern d’esta alcaldia, de
continuar els procediments judicials iniciats per l’anterior
equip de govern, com el métode necessari per aconseguir
la transparència en la gestió dels mateixos, sense perjuí
d’adoptar en el marc d’eixos procediments, les decisions
processals més adequades en atenció a les circumstàncies
concurrents i els gastos que comporten. Per això, com ja
es va explicar en el seu moment, l’equip de govern va decidir no recórrer la sentència condemnatòria del procés a
què ara és referim, per entendre que no hi havia raons jurídiques que ho justificaren i què això comportaria unes
despeses a les arques municipals a les que consideravem
no corresponia gravar. Aquesta decisió, de no recòrrer
aquella sentència condemnatòria, ha sigut plenament corroborada pel tribunal Superior de Justícia, que ha absolt
al Sr. Agustí de l’únic delicte pel qual havia sigut condemnat.
En segon lloc, l’esmentada sentència del TSJ acorda
l’absolució basant-se en dues raons fonamentals que no
havien sigut reconeguts pel procés anterior.
La primera, perquè tant de les declaracions de
l’anterior com de les de l’actual Arquitecte Municipal, i
també les del Secretari de l’Ajuntament, queda suficientment acreditat que les parcel·les estaven ubicades en sòl
urbà, amb la qual cosa sí que procedia atorgar llicència
de segregació.
La segona raó, i què és desprén de la primera, es que
encara que les parcel·les foren titularitat de la seua esposa estaríem , en tot cas, davant d’una irregularitat administrativa. Una irregularitat, però, que no te ni la entitat
ni la gravetat suficient per a ser considerada i castigada
com un delicte.
Per tant, el correcte és que s’haguera impugnat la concessió de la llicència davant dels jutjats del contenciósadministratiu, però no interposar una querella penal.
4 LA CUARTA
Partido Popular
Espai reservat per
publicar l’opinió
del Partit Popular
i que, de moment,
ha declinat fer ús
del mateix.
ADIO
P
Agrupació Democràtica Independent d´Olocau
ara la Agrupación Democrática Independiente
de Olocau, hemos de destacar que en un momento de difícil coyuntura económica, hay que poner en
marcha el ingenio para aportar nuevas iniciativas que
generar una actividad económica. Siendo Olocau una
localidad, principalmente de actividad económica dirigida al sector servicios, el turismo es una de las facetas a desarrollar en toda su dimensión. Su cercanía
con la capital de la provincia, nos brinda la posibilidad
de realizar una completa oferta turística de ámbito rural. Por ello denunciamos la pasividad el actual equipo de gobierno local, que consciente de tal realidad,
infravalora los recursos en esta materia, de nuestro
municipio. No se promueven acciones suficientes para fomentar la visita de lugares emblemáticos como
la Casa de la Señoría y la Torre de Pardines, circuitos de senderismo guiado, etc. Hasta ahora, todas las
manifestaciones en ese sentido, han sido meramente
espontáneas, sin que estén sujetas a una política de desarrollo coherente y sostenible, que repercuta económicamente en Olocau y sus ciudadanos.
Resaltamos también la dejadez en materia de vigilancia policial, ante la reciente oleada de robos, tanto
en el casco urbano como en las muchas urbanizaciones que rodean el mismo. Así como en los servicios
públicos y, en concreto, con el aparente abandono de
las obligaciones municipales en esta materia, con la
falta de limpieza de calles y viales. Una imagen vale
más que mil palabras.
Pero nos gustaría recordar nuestro principal lema:
“mantener la convivencia y armonía entre los ciudadanos”, tema que se encarga de dinamitar, semana
tras semana y desde la página web olocaudigital ese
personaje que todos ustedes conocen quien gestiona
dicha web, quien rinde pleitesía al anterior equipo de
gobierno 2007-2011, que mediante calumnias. insultos, falta de ética y moral, no sólo se desprestigia a sí
mismo, sino al PP de Olocau, ante la pasividad manifiesta de sus principales representantes y especialmente su presidenta y exalcaldesa, disociando su decálogo
de intenciones, con planteamientos personalistas sin
cabida en nuestra actual situación socioeconómica. Es
una irresponsabilidad negar la política del contrario
sin ofrecer alternativas coherentes. Situación que está
llevando al PP de Olocau al mayor deterioro político
jamás conocido.
LA NOTICIA 5
El Ayuntamiento firma un
convenio con la UPV
El Ayuntamiento de la “Vila d’Olocau” juntamente
con los de Náquera, Serra, Gátova y Marines,
ha firmado un convenio de colaboración con la
Universidad Politécnica de Valencia.
E
l convenio, firmado el
pasado mes de julio
y ratificado en el último
Pleno Municipal ordinario,
es una apuesta de futuro
de los Ayuntamientos de
la vertiente Sur de la Sierra
Calderona y, sin perjuicio
de otras actuaciones pretende ser la punta de lanza que
sirva para unificar esfuerzos
de los cinco consistorios en
aras de mejorar las condiciones de vida de sus habitantes.
Con una aportación al
coste total del convenio de
5.000 euros, calculada proporcionalmente en base a
la población y a la extensión del territorio, servirá
para obtener información
Primera reunión de trabajo, en la Casa de la Senyoria, en la “Vila d’Olocau”.
Acto de firma del convenio en la Universitat Politècnica de
València.
y proyectos presentados
por la UPV con propuestas
conjuntas y unitarias a las
que se podrán adherir cualquiera de los ayuntamientos firmantes. La puesta
en marcha de dichos proyectos será competencia
exclusiva de cada uno de
ellos y aquellas propuestas
que puedan llevarse a cabo
conjuntamente necesitarán, como no puede ser de
otra forma, el acuerdo de
todos los municipios implicados en el proyecto.
La primera reunión de
trabajo
donde se
trazaron
las principales
líneas de
actuación,
tuvo lugar en la Casa de la
Señoría, noble monumento de nuestro municipio.
En breve, personal de la
UPV visitará nuestra Villa
y su entorno para recabar
información de primera
mano sobre diferentes aspectos de nuestro término
municipal y sus gentes.
Instalación de dos nuevas aulas prefabricadas
T
ras un intenso trabajo conjunto entre el Ayuntamiento y la
Conselleria d’Educació i Cultura, se
han instalado en el colegio desde este
verano dos aulas prefabricadas y un
módulo de baño con cuatro inodoros
para los niños que cursan estudios en
infantil, pues un sólo baño, con dos
inodoros, era insuficiente para abastecer a la totalidad de los escolares.
Todo ello mientras se sigue trabajando con la dirección del colegio para
conseguir de la Conselleria la construcción de un nuevo centro educativo como viene demandando la loca-
lidad, y cuya reivindicación obedece
al hecho del incremento de niños que
estudian en nuestro colegio, y que nos
permite mirar al futuro con cierto optimismo, ya que supone un aumento
de población y
una apuesta
por la elección
de Olocau como lugar idóneo para fijar
la residencia
de las familias.
6
Rebaja del
tipo del IBI
y la Tasa de
Basuras
E
l
Pleno
del
Ayuntamiento
de la Vila d’Olocau
aprobó, el pasado
19 de octubre, en un
Pleno Extraordinario,
la rebaja del tipo de
IBI aplicable y la reducción de la Tasa
de Basuras, al votar
el Grupo Municipal
Socialista a favor de La
propuesta de su portavoz. La aplicación de
la decisión adoptada
en ese pleno, se hará
efectiva el próximo
año.
Para minimizar el
impacto económico
de la revisión catastral sobre los bolsillos
de los contribuyentes
de Olocau, el Equipo
de Gobierno aprobó
una reducción del tipo
de gravamen que se
aplica a los diferentes
bienes, de tal manera
que absorva ese incremento y permita que
el recibo de la contribución se mantenga
en los mismos parámetros económicos.
Paralelamente se
aprobó otra propuesta
del PSPV-PSOE relativa a la rebaja de la Tasa
de Basura. Esta rebaja
se ha podido conseguir
al adecuar los costes
del servicio a las cifras
reales de toneladas retiradas en el término
municipal y tras arduas
negociaciones con la
empresa concesionaria
del servicio.
Fireta d’Aliments
L
a Fireta d’aliments naturals de la Vila
d’Olocau, que es va celebrar el dissabte 6 d’octubre va atraure a molts veïns i
visitants. En total les parades presentades
van ser 16. Els visitants quedaren sorpresos de les possibilitats d’alguns dels
tastos: uns tradicionals com les figues
albardades, congrets, orelletes, l’allioli o
l’allioli de codony, i altres de nous, com
tots aquells que eren derivats de la garrofa, com les coques, flams, pastissets i
caramels o la “tapenada” que recobrava
tots els valors de les tàperes d’Olocau. Els
amics del Restaurant l’Arquet, farciren
una parada amb els gelats de garrofa i figa
de pala, juntament amb altres sorpreses
gastronòmiques.
Les parades de tastos es completaven
amb un altre estand, que era un homenatge als treballs artesanals de l’espart de
tantes generacions olocauines, on Nasio
Arnal exposava els seus treballs d’espart.
La disposició i forma dels estands al
llarg del carrer Major donava una alegre
imatge que animà el matí del dissabte
foto: © olocaufoto
i feia real la dita : “ de la festa la vespra”
de les festes d’Octubre . Finalment, allò
també important de la Fireta, fon la col·
laboració i la voluntat de tots el que van
preparar els aliments i, el seu muntatge,
comptant amb el patrocini de l’Ajuntament.
Un programa d’activitats que venia a
potenciar una imatge moderna i innovadora d’algunes productes naturals olocauins, donats a conèixer amb unes formes
renovades.
Nueva rotonda en Pedralvilla
El Equipo de gobierno del Ayuntamiento de Olocau cumple su
programa electoral y sigue con el compromiso de mejorar la
seguridad vial del municipio.
E
n ese contexto, Pedralvilla cuenta ya
con una nueva rotonda que permite a
la urbanización mejorar su accesibilidad y
la seguridad vial en un tramo conflictivo
ubicado en el cruce de la Avenida Reino
de Valencia con las calles Tulipanes y
Nueva rotonda en Pedralvilla.
Virgen de Guadalupe.
El Alcalde de Olocau, Antonio
Ropero, presentó la rotonda el sábado 27
de octubre en un acto inaugural al que
acudieron decenas de vecinos. Ropero
aseguró que el acondicionamiento de la
vía a la altura del cruce era una demanda histórica de los residentes dado el alto
índice de accidentes que se habían producido en él hasta el momento, y destacó la
colaboración vecinal en la urbanización
de Pedralvilla en las medidas de mejora
que el consistorio está llevando a cabo,
haciendo un gran esfuerzo económico
durante los últimos meses.
La actuación ha contado con la colaboración de la Diputación de Valencia
mediante la adjudicación de subvenciones a través del “Plan Provincial de Obras
y Servicios” (PPOS) con un presupuesto
de 6.370 euros.
LA SÉPTIMA 7
L’Article del mes
El Ayuntamiento apuesta por el
reciclaje sumando contenedores
Aumenta el número de contenedores de
reciclado instalados en el municipio, en una
apuesta clara del equipo de Gobierno por el
medio ambiente.
T
ras arduas negociaciones el Ayuntamiento
de Olocau ha conseguido
incrementar el número de
contenedores de reciclado
de envases de plástico, de
envases de vidrio, y de cartón y papel, sin coste para
el Consistorio.
Los nuevos contenedores se han colocado en
zonas del término que no
disponían de este servicio.
Las urbanizaciones Pla de
Marco, Els Puntals y Pla
de La Torre cuentan ahora cada una de ellas con
un contenedor de envases
de plástico, uno de papel
y cartón, y otro de vidrio.
También en la urbanización Pedralvilla, dado el
incremento de envases para reciclar generado este
verano, se ha instalado un
contenedor que se suma a
los ya existentes, quedando
Parcela en la que se construirá el Ecoparque
con dos contenedores de
envases de plástico. uno de
papel y cartón y un último
de vidrio.
Todas las urbanizaciones contarán también con
contenedores de ropa usada que permiten, a través
de una ONG, la reutilización de prendas que ya no
nos ponemos.
En esta apuesta clara y
contundente por la natura-
Punto de Recogida de Voluminosos (PRV) situado a la entrada de la Urbanización Pla de La Torre
leza, la protección del medio ambiente y la mejora
del servicio a la ciudadanía, que no siempre resulta
compatible y cuyos intereses son, a menudo, contrarios, el Ayuntamiento de la
Villa de Olocau ha procedido a mejorar la ubicación
de varios de los contenedores de residuos urbanos
sólidos, cambiandolos de
lugar y dotándolos de una
Se incorporan nuevos
contenedores de
vidrio, plástico y
papel y cartón
plataforma de cemento para mejorar el estado de su
localización, facilitando las
labores de recogida.
Por otra parte, el
Ayuntamiento
dispone
ya de la licencia de obras
para la creación de un
Ecoparque, por lo que ha
adquirido una parcela de
4.500 m2 por 9.000 euros para su instalación. El
Consorcio iniciará en breve su construcción para
que el punto limpio de residuos entre en servicio a
comienzos de 2013.
Esa apuesta por el medio ambiente ha llevado al
Ayuntamiento a solicitar, y
conseguir, la instalación de
un PRV (Punto de Recogida
de Voluminosos) a la entrada de la urbanización Pla
de La Torre, donde pueden
eliminarse los bienes muebles que ya no son de utilidad. Esta retirada también
la realiza el Ayuntamiento
previa llamada telefónica
para concertar cita.
8 FESTES
Per Sant Roc, correfoc a la Vila
d’Olocau
La Colla de dimonis Correcagarneres, de
Terrateig, va posar la cloenda de foc a les
festes patronals de l’estiu.
U
n grup de joves, xics
i xiques del nostre
poble, ja es varen posar en comunicació amb
l’Ajuntament el passat any
per tal d’anar preparant les
festes d’estiu i la festa de
Sant Roc, Patró d’OLocau.
Els Clavaris de Sant
Roc i les Filles de Maria
varen preparar un extens
programa d’actes per celebrar l’esdeveniment que,
any rera any, celebrem al
mes d’agost.
Les festes s’encetaren
amb una cerimònia de
presentació dels Clavaris
de Sant Roc i les Filles de
Maria amb un espectacle
atractiu i entretingut, tot
seguit de la primera de
les disco mòbil amb que
varen gaudir tots els joves d’Olocau i fins i tot de
molts llocs de la comarca i
dels pobles costaners.
Tant Clavaris com
Filles de Maria participaren a les mises i processons que rendien culte a la
Inmaculada Concepció, a
la Mare de Dèu d’Agost i a
Sant Roc, amb una serietat
encomiable i gran fervor.
La resta d’activitats
programades varen ser un
èxit de participació i tot el
poble va gaudir de les mateixes.
Cal reflexar l’alt nivell
de convocatòria de la carrera, que cada any atrau a
més gent de la contornada
amb ganes de còrrer pels
carrers del nostre poble.
Pot ser l’any proper hi
Tres moments de l’actuació de la Colla de
dimonis Correcagarneres.
per l’Ajuntament, ens feu
gaudir del foc i del ball de
dimonis, fins l’any proper
que esperem una nova generació de Clavaris de Sant
Roc i Filles de Maria es posen al treball per organitzar
les festes d’estiu de 2013.
hauria que establir un premi pels guanyadors i guanyadores.
Per fi, la cloenda de les
festes va iniciar-se amb el
só d’un tró que indicava
que començava el correfoc.
Des de la Casa de
la Senyoria fins a la
Plaça Major passant pel
Carrer Major, la Colla de
Dimonis Correcagarneres
de Terrateig, contractada
El terme també és la teua casa…
i tots junts la compartim.
Que estiga net és el teu dret, però també el teu deure! col·labora
i mantin-lo net; el fem deixa-ho als contenidors i no per terra…
Ajuntament d’Olocau
LA NOVENA 9
Tras su constitución en un acto en la Casa de la Señoria,
El Consell de Participació Ciutadana
inicia su andadura
E
l pasado 14 de julio se
constituyó el Consell
de Participació Ciutadana
de la vila d’Olocau, en un
acto convocado en la Casa
de la Senyoria.
La participación no
fue la esperada; fruto de
estas ausencias, se acordó dejar la elección del
Vicepresidente Segundo,
una persona sin filiación
políticia ni sindical para la
siguiente convocatoria, a
realizar con toda probabilidad en la primera quincena
de octubre.
Aunque el acto tuvo
que iniciarse en la segunda
convocatoria y las ausencias le restaron brillantez,
sí pudieron formarse los
grupos de trabajo propuestos en el orden del día en
los que se integraron las siguientes personas: El grupo de trabajo Presupuestos
Participativos lo integran
Enrique Martí Seguer,
Vicente Cabo Domingo,
La Casa de La senyoria, sede de las reuniones de trabajo de los grupos creados en el Consell de Participació Ciutadana de la Vila d’Olocau.
José Paricio García, José
Vicente Pascual Ordóñez
y Juan Valenctín Zurriaga.
El grupo de trabajo
Innovación por Olocau, está integrado por Justo Nieto
Nieto, Francisco Cruz
Cervantes, Ferran Zurriaga
Agustí, José Paricio García
y Juan Navarro Ramírez.
Al tercer grupo de trabajo,
creado especialmente para
la discusión de la propuesta del Equipo de gobierno
municipal sobre la peatonalización de la Plaça
Major, sólo se apuntó josé
Luis Sánchez Deltoro. Era
esta una propuesta que había levantado controversia
entre los vecinos y vecinas
de Olocau y a la que, la
propuesta de la Mesa del
Consell, no pareció obte-
ner interés por su debate.
Los tres grupos han
iniciado ya los trabajos para preparar diferentes propuestas de su contenido y
poder presentarlas al pleno
del Consell para su debate
y aprobación, si procede,
paso previo para poder elevarlas al gobierno municipal.
En colaboración con la Diputación de Valencia
Pedralvilla estrenará tecnología LED
L
a instalación de 601 bombillas
en la Ubanización Pedralvilla,
con un coste de 71. 993,99 euros,
de los cuales el Ayuntamiento debe
aportar alrededor de 20.000, permitirá el ahorro de cerca de 10.000
euros anuales de la factura eléctrica. Este tipo de bombilla, además
de reducir el consumo requiere un
menor mantenimiento y es más
respetuosa con el medio ambiente
al reducir las emisiones de CO2 a la
atmósfera.
Por otra parte, en la UE3, de
la Urbanización
Pedralvilla, se ha
adecuado la instalación eléctrica
a la normativa
vigente y ya funciona con normalidad.
Además se
ha aumentado la seguridad vial con
el repintado de la señalización horizontal en la calzada y la instalación
de carteles con los nombres de las
calles en las esquinas para facilitar
su uso. En cuanto a la depuradora,
el Ayuntamiento está a la espera del
informe positivo, por parte de la
Generalitat Valenciana.
10 DEPORTE
Trofeo de Fútbol Sierra Calderona
El viernes 31
de agosto se
celebró el II Trofeo
Triangular Sierra
Calderona.
En el Torneo participaron los equipos Gátova
C.F., C.F. Serra y nuestro
C.D. Olocau.
Con una gran afluencia
de público abrió el torneo
el partido entre el Gátova
C.F. y el C.F. Serra. El encuentro fue muy disputado, y venció Gátova C.F.
con el resultado de dos goles a cero.
El segundo partido enfrentó al C.D. Olocau y el
C.F. Serra, que se vió superado en todas las líneas por
el juego del C.D. Olocau
que terminó venciendo
por el contundente resultado de 3 goles a cero; resul-
tado que dejaba lista para
la gran final a los equipos
del Gátova C.F. y al C.D.
Olocau.
Fue, la final, un partido
muy disputado y jugado
de poder a poder. El primero en abrir el marcador
fue el Gátova C.F. con un
gran gol de Álex. Pocos
minutos después llegaba el
empate desde las botas de
Óscar. Desde ese momento el Olocau C.D. dominó
ampliamente el encuentro,
pero la entrega y el buen
hacer de los jugadores del
Gátova impedían el gol
de la victoria del Olocau.
Hasta que a cuatro minutos del final del encuentro,
un buen contragolpe del
equipo local permitió que,
tras un gran pase en profundidad, Edu definiese
con maestría tras regatear
al portero visitante y dejase
el marcador en el definitivo 2 a 1 que dio la victoria
al Olocau C.D. y en consecuencia, el trofeo.
Hay que destacar a los
jugadores de los tres equipos por su buen comportamiento y deportividad en
todas las fases del torneo.
El Concejal del Ayuntamiento de Olocau D. Juan
Diego Zapata hizo entrega
de los trofeos a los capitanes
de los equipos participantes.
También se entregaron
los trofeos del C.D. Olocau
a los jugadores más destacados de la temporada
2011/2012: Trofeo Máximo
goleador, José Fernández
Carrilero. Trofeo Jugador
Revelación: Jorge Lucena
Daroca. Trofeo Mejor
Jugador: Martín Serra Grau.
Campeonato de Frontenis Villa de Olocau
Con una asistencia
regular de
participantes se
disputó el X Torneo
Villa de Olocau
En las instalaciones
municipales, desde el día
24 de julio hasta el 5 de
agosto, se dieron cita en
el frontón municipal doce
parejas masculinas, una
pareja femenina y una pareja mixta, que se disputaron los trofeos y la gloria
del vencedor en
duros y disputados
encuentros.
Los campeones fueron la pareja formada por
Daniel Seguí y Joan
Gonga. En segundo
lugar se clasificaron Miguel Ibáñez y Óscar
Rozalén y quedaron en tercer lugar Álvaro Ibáñez y
Eduardo Martínez.
Los días 15 y 16 de
agosto se realizaron las 24
horas de frontenis. Se inscribieron 14 participantes. Quedaron campeones
Daniel Seguí y Joan Gonga.
Subcampeones Phil Aniss
y Carlos Xirivella y en tercer lugar se clasificaron
Álvaro Ibáñez y Eduardo
Martínez.
El terme també és la teua casa…
i tots junts la compartim.
Que estiga net és el teu dret, però també el teu deure! col·labora
i mantin-lo net; el fem deixa-ho als contenidors i no per terra…
Ajuntament d’Olocau
SERVICIOS 11
Ajudes per als llibres
Aquest any les ajudes per als llibres
dels alumnes del col·legi d’Olocau han sigut
lineals.
L
es ajudes per a la compra dels llibres de
l’escola d’Olocau d’este curs
acadèmic s´han atorgat de
manera lineal, és a dir, a
tots els alumnes la mateixa
quantitat. L’equip de go-
vern continuarà treballant
perquè el pròxim curs es
continue ajudant a les famílies i puguen accedir a
les ajudes escolars.
D’altra banda, i pel que
fa a l’escoleta municipal,
l’ajuntament a donat d’alta
la llum, suprimint l’ús que
fins ara es feia de la llum
d’obra. La mesura ha suposat una inversió de 1.500
euros.
La guia d’Olocau
CAJAMAR
Carrer Major, 12
Tel. 962 703 117
Farmacia
Carrer Major, 43
Tel. 962 703 017
Kiosc - Estanc
Carnes Mañez
productes
d’elaboració pròpia
Carrer Sant Vicent, 3
Tel. 962 703 046
Ximo i Yoli
Panaderia - Pastisseria
Carrer Major, 29
Tel. 664611248
Bar Faustino
esmorzars, paelles per encàrrec
Carrer Major, 10
Tel. 606 504 280
Hostal Rest. l’Arquet
Menús, Esmorzars, Events
Avinguda, 12
Tel. 962 739 814
botiga de tot
Carrer Major, 31
Tel. 962 703 017
Carolino
Frutas y Verduras
C/ San Diego, 12
Tel. 607 38 13 54
Bar els Amics
paelles, tapes
Carrer Major, 30
Tel. 962 739 806
Tasca Màber
esmorzars, tapes, cerveses
Plaça Major, 3
Tel. 962 739 806
Bar La Placeta
esmorzars, tapes, cerveses
Plaça Lope de Vega, 5
Tel. 962 703 197
En la Casa de la Cultura / Hogar del Jubilado
Las deficiencias,
subsanadas
L
a Casa de la Cultura,
una obra realizada durante el mandato anterior,
fue recepcionada por el
gobierno municipal aunque estaba finalizada con
graves deficiencias.
Entre ellas el suelo del
salón de actos manchado
por las obras y el ascensor sin poder funcionar
a causa de la falta de corriente eléctrica trifásica.
Deficiencias que gracias a
la gestión del actual equipo
de gobierno han sido subsanadas sin coste añadido
para el consistorio.
Telèfons d’interés
Ajuntament d’Olocau 96 270 30 11
Aqualia 902 136 013
Tecvasa (aigües potables): 96 315 32 32
Centre Salut d’Olocau: 96 270 30 08
Farmacia d’Olocau: 96 270 30 01
Centre Salut Llíria: 96 279 01 02
Caixa Camp: 96 270 31 17
Servei d’Emergències: 112
Cra Alt Carraixet Aulari d´Olocau: 96 273 96 15
Servei Gestió Tributària a Llíria: 96 278 08 04
Institut Seguretat Social, Llíria: 96 382 87 47
Delegació d’Hisenda a Llíria: 96 278 30 11
Policia d’Olocau: 96 270 30 11/647 559 903
Guardia Civil: 96 278 02 44
Mancomunitat Camp de Túria: 96 279 81 50
Generalitat Valenciana (prop): 012
Servef Llíria: 96 278 02 27
Comunitat de Regants d’Olocau, canal
Principal del Camp de Túria, sector XV: 96 270 31 37
Albergue “Más de Capellà”: 96 357 08 58
Albergue “Muntanyes d’Olocau”: 626 422 188
Carns Mànyez: 96 270 30 46
Estanc: 96 273 97 02
Bar La Placeta: 96 270 31 97
Bar Els Amics: 96 273 98 06
Bar Faustino: 606 504 280
Tasca Maber: 96 270 30 95
Hostal Restaurant L´Arquet: 96 273 98 14
Frutas y verduras Carolino: 607 273 98 14
OLOCAU revista local. Tots els drets reservats
(podeu copiar i distribuir informació citant la procedència)
Plaça Major nº 1, Tel 962 703 011 Olocau (Valencia) CP-46169
Disseny Jose Mateu.
Maquetació J. Perales
EDITA Ajuntament d’Olocau.
DIRECCIÓ Ajuntament d’Olocau.
REDACCIÓ Ajuntament d’OLocau.
LA ÚLTIMA DEL MES
Agraïm als col·laboradors la seua contribució.
Suggeriments y queixes 962 703 011
entre cassoles i foc
Cuinant a Olocau
Son dos, son
germans i tots dos es
dediquen a la cuina
professionalment. Un
d’ells ja ha aconseguit
un premi.
Els germans Bernad,
Joan i Jose Miguel es dediquen a donar de menjar
amb saviesa i ben fer de fa
més de vint anys.
Per conèixer un poc
com és eixe món des de
dins, hem xarrat una mica amb Joan, cuiner i ànima mater del Restautrant
l’Arquet que ens comenta
que “vam començar a dedicarse a això una mica
per continuitat i també per
supervivència. La nostra
familia sempre ha tingut
negoci. Primer una carnisseria, després un bar i
ara un restaurant. Quan
teniem el bar de dalt, era
l`època de les màquines tragaperres i aquells
que posaven la màquina,
d’alguna manera decidien
qui portava el local. A més
a més, no era una bona
Natilles de
garrofa
Ingredients
• 500 mil·lititres de llet.
• 100 gr. de sucre.
• 50 gr. de farina de garrofa.
• 1 beina de vainilla.
• decoració amb trossets de xocolata blanca
i negra.
Joan Bernad, a la seua cuuina del
restaurant l’Arquet.
imatge que ens agradara”.
Joan està convençut de
que hi ha que defendre lo
nostre, els productes de la
terra i que els plats cassolans bassats en els productes autòctons i tradicionals
barrejats amb una mica
d’innovació i imaginació
deuen ser el motor d’una
nova cuina de fusió dels
condiments tradicionals i
d’avantguarda.
Actuacions com la
Fireta d’aliments son necessàries per promocionar
el poble i els seus productes, ja que atrauen la gent
Publicación realizada por el Exc. Ayuntamiento de Olocau
con la colaboración de la Generalitat Valenciana
MOLT DE GUST
per veure coses noves i
innovadores, que és el que
els agrada.
Sap que la cuina és dedicació i que la possibilitat
de fer les coses be passa
per la dedicació i l’esforç
seguit i continuat. “Un 90
% de dedicació i un 10%
d’imaginació és la fórmula
correcta”, diu.
José Miguel, que comparteix el seu pensament,
ja és Cap de Cuina al restaurant de l’Hotel Ad-Hoc
de Bétera i a guanyat el
primer premi al concurs
d’arròs amb bledes del
Camp de Túria.
preparació
En un bol posarem els ous, el sucre i
100 mil·lilitres de llet,
la farina de garrofa
tamissada i la farina
d’ametlla. Ho remourem tot fins conseguir
una pasta homogènia.
A banda, en un cassò abocarem la resta de
llet i la beina de vainilla
oberta
longitudinalment. Ho escalfarem a
foc lent fins que bullga
i ho deixarem reposar
uns minuts. Ho colarem, ho afegirem a la
pasta anterior i ho batrem enèrgicament.
Tot seguit, ho escalfarem sense deixar
de batre-ho fins que
espeseixi, però sense
que arribi a bullir. Ho
posarem a unes terrines, el taparem amb
film per què no és faci
una costra i el posarem
a la nevera fins què és
refrede.