CAPITULO V MODELO PROPUESTO PARA EL CONTROL DE

Control de Inventario con Análisis de la Demanda, para la Empresa
“Sport B”. Martínez Robles, Agnessy Yerina.
Derechos reservados conforme a Ley
CAPITULO V
MODELO PROPUESTO PARA EL CONTROL DE EXISTENCIAS EN
LOS ALMACENES DE “SPORT B”
Para poder administrar con eficiencia y eficacia una empresa, se necesita
contar con una buena información que muestre lo que está sucediendo al
interior de la misma y lo que está ocurriendo
consiguiente,
se
necesita
de
una
herramienta
a su alrededor. Por
que
suministre
dicha
información a la gerencia.
Por consiguiente, la Planeación y la Administración del Aprovisionamiento
juegan un papel fundamental dentro de la gestión de almacenamiento y
stock de materias primas en cuanto a la entrada, almacenaje, compra y
salida de productos, ya que uno de los propósitos de esta es la distribución
óptima del espacio disponible en función a los volúmenes de los productos
en los inventarios, bien sean periódicos o permanentes. Aunado a esto
entra el control y determinación de stock de seguridad y de artículos con
sus respectivas rotaciones, las cuales se encargan de relacionar las salidas
con las existencias de los productos, entre otros.
La simulación es una técnica de la Investigación Operativa que se viene
utilizando y cuya aplicación en el campo de la gestión de stocks es valida ya
que a veces, es difícil aplicar otros métodos por la falta de información o por
el costo que ello supone.
Elaboración y diseño en formato PDF por la O ficina General del Sistema de Bibliotecas y Biblioteca Central de la UNMSM
Control de Inventario con Análisis de la Demanda, para la Empresa
“Sport B”. Martínez Robles, Agnessy Yerina.
Derechos reservados conforme a Ley
Graf 1. Descripción del sistema simulado
Área de
Producción
Sport B
B
Tiempo de
aprovisionamiento
2 -4 días
(inf. histórica)
Ingreso de
pantalones en
tela denim
A
Probabilidad
de la demanda
(inf. histórica)
Almacén de P.T. de
« Sport B »
Producto :
pantalon en tela
denim
Salida de
pantalones en
tela denim
Fecha de
recepción
del pedido
D (simulación)
Fecha de emisión
del pedido 500
und. (parámetro)
C (simulacion)
Tiempo de
aprovisionamiento
Elaboración y diseño en formato PDF por la O ficina General del Sistema de Bibliotecas y Biblioteca Central de la UNMSM
Graf.2 Esquema del modelo de simulación para el producto: Pantalón
confeccionado con la tela Denim de la “Empresa Sport B”
A
Demanda
Diaria
de
pantalones hechos con la tela
Denim.
Dadas
por
una
distribución de probabilidad
consultados en los archivos
de la empresa sport B.
B
Duración
del
plazo
de
aprovisionamiento que no se
puede predecir con certeza
pero se sabe que varía entre
3 y 4 días y sigue una
distribución de probabilidad.
C
Simulación de la demanda del periodo de
aprovisionamiento con la que se puede
predecir la demanda que habrá, los días
mientras llega el pedido a almacén de
productos te rminados, de la que se obtiene la
función de probabilidad después de 10000
simulaciones.
D
Simulación del día que se ordenara el nuevo
pedido, y considerando la función del plazo de
aprovisionamiento,
simulamos
el
día
que
llegara y si se produce rotura de stock para
diferentes stock de seguridad, se considera
que el volumen optimo de pedidos es de 500
unidades y se tiene una existencia iniciales de
300 und.
Se llega a determinar la
cantidad media
almacenada al final del
día
Se llega a determinar la
Demanda insatisfecha
durante el año
Resultados obtenidos indican el mínimo
costo para un determinado stock de
seguridad, con costo de almacenamiento de
s/. 0.10 y costo de penuria de s/.1.10 por
día
Los costos de almacenamiento y de agotamiento han sido determinados por el
departamento de contabilidad en coordinación con la gerencia de ventas y calculados
anualmente.