182_Tec en Alimentos y Bebidas

MALLA ACADÉMICA DE TECNOLOGÍA EN ALIMENTOS Y BEBIDAS
FORMACIÓN
GASTRONÓMICA
GASTRONOMÍA
ECUATORIANA
A&B186 (4)
PANADERÍA Y
PASTELERÍA I
A&B453 (4)
CEREMONIAL
A&B156 (4)
PANADERÍA Y
PASTELERÍA II
A&B454 (4)
SANIDAD
A&B242 (4)
NUTRICIÓN
Y DIETÉTICA
A&B315 (4)
EQUIPAMIENTO
DE RESTAURANTES
A&B320 (4)
TÉCNICAS
GASTRONÓMICAS I
A&B960 (4)
TALLERES
ECONOMÍA EN EMPRESAS
TURÍSTICAS Y HOTELERAS
TRM223 (4)
LEGISLACIÓN DE
EMPRESAS
GASTRONÓMICAS
A&B505 (4)
TALLER
DE EVENTOS I
A&B677 (4)
TÉCNICAS
GASTRONÓMICAS II
A&B510 (4)
COCINA DE
RESTAURANTE I
A&B977 (4)
TALLERES
CULINARIOS I
A&B710 (4)
TALLERES
CULINARIOS II
A&B947 (4)
ADMINISTRACIÓN
DE PERSONAL
GASTRONÓMICO
A&B981 (4)
MIXIOLOGÍA
Y BEBIDAS I
A&B564 (4)
SOFTWARE
GASTRONÓMICO
A&B349 (4)
COCINA DE
RESTAURANTES II
A&B511 (4)
MIXIOLOGÍA
Y BEBIDAS II
A&B118 (4)
VENTAS
GASTRONÓMICAS
A&B102 (4)
CREACIÓN
DE EMPRESAS DE A&B
A&B584 (4)
ADMINISTRATIVA
ÉTICA
PROFESIONAL
FGA333 (2)
METODOLOGÍA DE
PROYECTO TÉCNICO
MPT182 (4)
CUANTITATIVA
PROPEDÉUTICO
TÉCNICO DE
MATEMÁTICAS
MTEC00 (2)
MATEMÁTICAS
BÁSICAS
ALG111 (4)
SALIDA CULINARIA I
A&B100 (1)
SALIDAS DE CAMPO
FORMACIÓN GENERAL
SEMANA DE
TECNOLOGÍAS I
SEM100 (2)
CONTABILIDAD
EN ALIMENTOS
Y BEBIDAS
A&B644 (4)
COSTOS Y PRESUPUESTOS
GASTRONÓMICOS
A&B840 (4)
SALIDA CULINARIA II
A&B200 (1)
SALIDAS CULINARIAS III
A&B300 (1)
CHARLAS
TECNOLOGÍAS
CHA100 (1)
SEMANA DE
TECNOLOGÍAS II
SEM200 (2)
INGLÉS III
ING310 (4)
INGLÉS IV
ING410 (4)
SEMANA DE
TECNOLOGÍAS III
SEM300 (2)
HERRAMIENTAS
DE COMPUTO
COM300 (4)
LENGUAJE Y
REDACCIÓN TÉCNICA
AEA032 (4)
IDIOMAS
PRÁCTICAS
RELACIONES PUBLICAS
Y PROMOCIÓN
CULINARIA
A&B122 (4)
INGLÉS I
ING110 (4)
INGLÉS II
ING210 (4)
INGLÉS V
ING510 (4)
INGLÉS VI
ING610 (4)
PRÁCTICAS INTERNAS
PRÁCTICAS EXTERNAS
PROYECTO
TÉCNICO
DE TITULACIÓN
PTT182 (8)
BANQUETERÍA
A&B809 (4)
PRERREQUISITOS Y CORREQUISITOS
TECNOLOGIA EN ALIMENTOS Y BEBIDAS
ESPECIALIDAD: SIN ESPECIALIDAD
CARRERA: 182 / ESPECIALIDAD: 000 / PLAN: 3
Semestre
Sigla
1
A&B156
CEREMONIAL
A&B186
GASTRONOMIA ECUATORIANA
A&B960
TECNICAS GASTRONOMICAS I
AEA032
LENGUAJE Y REDACCION TECNICA
ALG111
MATEMATICAS BASICAS
COM300
HERRAMIENTAS DE COMPUTO
MTEC00
PROPEDEUTICO TECNICO DE MATEMATICAS
SEM100
SEMANA DE TECNOLOGIAS I
A&B100
SALIDA CULINARIA I
A&B242
SANIDAD
2
3
4
5
6
Materia
Prerrequisito
A&B453
PANADERIA Y PASTELERIA I
A&B960
A&B454
PANADERIA Y PASTELERIA II
A&B453
ING110
INGLES I
ING210
INGLES II
TRM223
ECONOMIA EN EMPRESAS TURISTICAS Y HOTELE
A&B001
PRACTICAS INTERNAS
A&B002
PRACTICAS EXTERNAS
A&B200
SALIDA CULINARIA II
ING110
A&B320
EQUIPAMIENTO DE RESTAURANTES
A&B960
A&B505
LEGISLACION DE EMPRESAS GASTRONOMICOS
TRM223
A&B644
CONTABILIDAD EN ALIMENTOS Y BEBIDAS
ALG111
A&B981
ADMINISTRACION DE PERSONAL GASTRONOMICO
A&B505
CHA100
CHARLAS TECNOLOGIAS
ING310
INGLES III
ING210
ING410
INGLES IV
ING310
SEM200
SEMANA DE TECNOLOGIAS II
A&B300
SALIDAS CULINARIAS III
A&B315
NUTRICION Y DIETETICA
A&B242
A&B510
TECNICAS GASTRONOMICAS II
A&B960
A&B710
TALLERES CULINARIOS I
A&B454
A&B840
COSTOS Y PRESUPUESTOS GASTRONOMICOS
A&B644
ING510
INGLES V
ING410
ING610
INGLES VI
ING510
A&B102
VENTAS GASTRONOMICAS
A&B840
A&B511
COCINA DE RESTAURANTES II
A&B977
A&B564
MIXIOLOGIA Y BEBIDAS I
A&B677
A&B510
A&B677
TALLER DE EVENTOS I
A&B947
TALLERES CULINARIOS II
A&B710
A&B977
COCINA DE RESTAURANTE I
A&B510
SEM300
SEMANA DE TECNOLOGIAS III
A&B118
MIXIOLOGIA Y BEBIDAS II
A&B564
A&B122
RELACIONES PUBLICAS Y PROMOCION CULINARI
A&B981
A&B349
SOFTWARE GASTRONOMICO
COM300
A&B584
CREACION DE EMPRESAS DE A&B
A&B840
A&B809
BANQUETERIA
A&B977
A&B981
FGA333
ETICA PROFESIONAL
MPT182
METODOLOGIA PROYECTO TECNICO
AEA032
PTT182
PROYECTO TECNICO DE TITULACION
MPT182
Correquisito