LA SEMILLA_OCTUBRE_ 2011_ENFERMEDADES INFECCIOSAS

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GERENCIA REGIONAL DE AGRICULTURA
AGENCIA AGRARIA SANTIAGO DE CHUCO
OFICINA AGRARIA ANGASMARCA
BOLETIN
AÑO IV
INFORMATIVO
Nº 02
NOVIEMBRE
“ LA
2011
SEMILLA ”
ANGASMARCA
CONECTATE A LA RED DE INFORMACION AGRARIA “INFORMAR” PARA
CRECER”
Wwwagrolalibertad.gob.
ENFERMEDADES INFECCIOSAS DE LOS OVINOS.
Segunda Parte.
07.-EPIDIMITIS.- (Epidídimo) Producida por una bacteria llamada
Brucela Ovis , los golpes pueden originar epidídimos traumáticos.
Signos.- En el carnero mala calidad del semen, hinchazón en el
epidídimo o del testículo , el escroto se encuentra caliente y
aumenta de volumen, en la oveja hay abortos, infección de la
placenta, baja de fertilidad.
Tratamiento.- En caso de una epididimitis contagiosa no hay,
eliminar los carneros enfermos, en este caso se debe aplicar
antibióticos , via intramuscular, se puede prevenir, no comprar
carneros procedentes de empresas sospechosas, hacer un examen
de los productores antes del empadre.
08.- MASTITIS.- Enfermedad producida por una bacteria llamada
Staphylococos, los microbios entran dentro de la ubre por el pezón
y se multiplican en los cuartos.
Signos.- Con una temperatura de 4 a 5º c. a mas, respiración
rápida, tristeza, perdida de apetito, el cuarto enfermo aumenta de
volumen, se calienta, duro, tenso y dolorido, patas traseras abiertas,
la leche aparece con grumos amarillentos; el cordero con esta
leche tiene diarrea, la madre rechaza a su cría.
Tratamiento.-Se aplica antibióticos intramuscular, en el ¼
enfermo(ubre),
masajear
la
ubre
con
producto
descongestionante.
Prevencion.- Se previene con la higiene de los corrales,
proporcionar pisos secos a las ovejas lactantes, evitando las
corrientes de aire.
09.- MENINGO MIELITIS.- Producida por una bacteria llamada
Meninger, es una meningitis especial y una parálisis posterior,
la causa de esta enfermedad podría ser las complicaciones de
una infección del ombligo.
Pio Septicemia.- (pio puy) Muerte de los glóbulos blancos,
infección generalizada en todo el organismo; no hay que
confundir esta enfermedad con la parálisis del tren posterior
originado por un quiste COENUROS; ocasionado por el
parasito Multiceps (tenia).
Signos.- Parálisis posterior, tiene un actitud típica de un perro
sentado, el cordero orina continuamente, hay muerte.
Tratamiento.- Se aplica antibióticos cuando se manifiestan los
primeros síntomas.
Prevención.- Cortar la cola con instrumentos desinfectados, no
muy al ras del cuerpo, mantener a los corderos recién
descolados en lugares limpios, desinfectar la cola (yodo, etc).
10.- METYRITIS.- Infección microbiana del útero, se debe a la
falta de higiene en la intervención del parto, a la retención de
envolturas fetales. En caso de una septicemia post partum, la
infección llega a todo el cuerpo por via sanguínea y el animal
muere.
Sintomas.- Fiebre alta mas de 41º c. decaimiento de la oveja
anorexia, escurrimiento purulento, con mal olor por la vulva.
Signos.- Fiebre alta mas de 41º c. decaimiento de la oreja,
anorexia, escurrimiento porulento con mal olor por la vulva. En
caso de septicemia post partum, se observa congestión de la
mucosa de los ojos, amorotamiento de la vulva y el perineo,
muerta rápida.
Tratamiento.- En caso de retención de placenta no proceder a
la extracción manual, es peligroso para el animal y para el
operador, en brucelosis y salmonelosis tampoco intentar
extraerlo jalándolo. Se debe provocar la expulsión de los
secundinos(placenta) por contracción del útero contenidos,
por inyección de excitocina de 15 a 20 U. i. de uso veterinario
encontramos la orestina vía intramuscular. introducir los
desinfectantes en el útero durante dos días seguidos,
eventualmente inyectar antibióticos.
Prevención.- Se previene con la limpieza durante el parto,
enterrar profundo las placentas sospechosas, ayudar a los
animales enfermos.
11.- NEUMONIABACTERIANA.- También se llama (pasteurelosis
o muermo ovino) Producida por la bacteria pasteurella A.E.U.
malitica, demasiados corderos en un mismo corral y una
mescla de animales de diferentes edades, corriente de aire,
cambios bruscos de clima, mala alimentación.
Signos.- Fiebre alta de 41.5º c., respiración difícil y acelerada,
perdida de apetito, descargas que salen de los ojos y nariz
(moquillos), ponen el oído contra la caja toraxica.
Tratamiento.- Aplicar antibióticos de amplio espectro,
penicilina, tetraciclina.
Prevencion.- Alimentar bien a los animales, evitar el
confinamiento de los animales en corrales sucios y húmedos.
12.- PEDERA.- (Podredumbre del casco), producida por una
bacteria llamada ESPHAEROPHORUS NECROPHUROS o el
fusiforme nodosus que ataca a la pezuña resblandecidos por la
humedad.
Signos.- son dos:
1.- Aparecen animales cojos, al examinarlos se demuestra un
pie enfermo la región de la corona, la pezuña se encuentra
caliente o hinchada y adolorida a la presión.
2.- signos posteriores- Si no se cura de inmediato aparecen
nuevos signos se abren grietas entre la piel y la pezuña al cabo
de 5 a 10 días con la ayuda del corral sucio y la humedad, la
pezuña se va destruyendo ocurriendo la podredumbre con mal
olor. El animal no come, se levanta con dificultad, a veces
queda de rodillas, puede perder la pezuña, se enflaquece y
puede morir.
Tratamiento.- Separar a los animales enfermos para evitar la
contaminación, limpiar las pezuñas de todas las partes
despegadas e infectadas, lavar las pezuñas enfermas con una
solución de sulfato de cobre al 10% (10 gr. en 1 litro de agua),
aplicar una pomada desinfectante (1/2 de manteca o vaselina y
½ de sulfato de cobre), tintura de yodo en todas las grietas, los
cacos grabes inyectar penicilina o estreptomicina en forma
intramuscular, y repetir el tratamiento a los tres días y a la
semana para asegurar la curación completa.
Prevención.- Los corrales deben estar limpios y sin barro,
cortar las pezuñas crecidas, hacer pasar a los animales por el
pediluvio lleno de agua con sulfato de cobre.
13.- PIO SEPTISEMIA UMBILICAL.- ( Hanfolophebitis –
infección- ombligo), Producida por una bacteria conocida como
“Stophylococus aurios”, los que penetran al ombligo después
del nacimiento.
Signos.- Temperatura de 41.5º c., Los corderos aparecen
deprimidos, tristes, no comen ni maman, parálisis anterior y
posterior, el cordón umbilical estas caliente e inflamado,
escurrimiento de pus cuando se aprieta el ombligo.
Tratamiento.- Abrir la llaga del ombligo con una hoja de afeitar
desinfectada y luego limpiar con aceptil rojo, aplicar penicilina,
antibióticos en forma intramuscular (terramicina).
Prevención.- Hacer parir a la oveja en corral limpio, rosear cal
en el lugar de parición, rotación de dormideros, cortar el
cordón umbilical dejando de 3 a 4 Cm., desinfectar el ombligo
con alcohol yodado, yodo.
Yodo 2 gr.
alcohol metílico 1000 cc.
POR ALGUNA DUDA QUE TENGA SOBRE ESTAS
ENFERMEDADES ACUDIR A LA OFICINA AGRARIA
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ATENCION.
ENFERMEDADES INFECCIOSAS DE LAS AVES:
Segunda Parte.
09.- ENSEFALOMIELITIS AVIAR.(Temblor Epidérmico),
Producida por un enterovirus que pertenece al grupo picorne
virus.
Trasmisión.- La trasmisión del virus es a través de los pollos,
que nacen infectados presentan síntomas clínicos.
Especies afectadas.- Los pollos con los mas susceptibles.
Sintomas.- La enfermedad se produce esencialmente entre la
primera y tercera semana de edad, los pollos afectado se
sientan en las patas y no se mueven, aparece un lejano y
rápido temblor del cuello y la cabeza, su mortalidad puede ser
muy alta en un 75%.
Diagnostico.- Los pollos no muestras lesiones microscópicas,
pero en el estudio histológico del cerebro del preventosiculo y
páncreas revelan las lesiones del encefalomielitis.
Tratamiento y control.- Es por un control preventivo, si aparece
un brote de la enfermedad es recomendable no incubar los
huevos durante varias semanas hasta que las reproductoras
hayan adquirido inmunidad.
10.- GUMBORO.- (Brusitis Infecciosa), Causada por un
Bisnovirus.
Trasmisión.- Se trasmite de ave en ave por los excrementos.
Especies Afectadas.- Son los pollos y los pavos.
Sintomas.- Estos ocurren en las 4 y 8 semanas de edad,
luego los polos están deprimidos, pálidos y amontonados, la
mortalidad es variable entre el 5 y 10%, en la forma subclinica
causada por su abito “inmuno supresor” ya que este se
encuentra dañado.
Diagnostico.- En casos agudos la bolsa de Fabricio esta
aumentada de tamaño y gelatinosa y a veces sanguinolenta, se
puede ver hemorragia en músculos y riñones pálidos; en caso
crónico la bolsa es mas pequeña que lo normal.
Tratamiento y control.- No hay posible tratamiento para la
enfermedad del gumboro, la vacunación de las reproductoras y
de los pollitos es la mejor forma de control.
11.- ARTRITIS VIRICA.- (Tero semovitis infecciosa a los
tendones) Es causada por un Reo virus Aviar.
Trasmisión.- Es a través de los excrementos, de los huevos ya
que estos reo virus es un habitante común de los intestinos.
Especies afectadas.- Se tiene a los pollos y los pavos.
Síntomas.- Las aves son reacias al caminar y cuando se los
fuerza muestran dolor y el paso tembloroso.
Diagnostico.- Se hace un examen histopatologico de los tejidos
afectados y el aislamiento del virus de tales tejidos.
Tratamiento y control.- No tiene tratamiento, los antibióticos
pueden prevenir infecciones secundarias por bacterias.
12.- SIMOVITIS INFECCIOSA.- Causada por un mycoplasma
sinovial.
Trasmisión.- Es vertical a través del huevo, y la horizontal se da
a través de ave en ave, a través de ,los vectores habituales, la
persona (ropa y calzado), o material contaminado de la
granja(cajas, Equipos).
Síntomas.- Se observa un edema en las articulaciones de las
patas y alas, algunas veces se observa un bolsa external y se
llama (ampolla de la pechuga), se observa un exudado cremoso
en las articulaciones.
Tratamiento y control.- La infección se puede tratar con
antibióticos (tetraciclina), la tilosina, critomicina.
13.- COLERA AVIAR.- (pasteurelosis) Producida por la pos
estrella multocida (bacteria).
Trasmisión.- Se produce por el contacto de ave a ave, por el,
agua o por la contaminación de alimentos, por las ratas y
ratones.
Especies afectadas.- Se tiene a los pollos y a los pavos.
Síntomas.- Los animales se deprime, poco apetito, el huevo
puede caer en un 5 al 10%, las aves que mueren tienen la
cresta y barbilla azulados.
Tratamiento y control.- Es con antibióticos apropiados, tela
cina tetraciclina.
14.- PULLOROSIS Y TIFUS AVIAR.- Producida por la Bacteria
Salmonella pullorum. El tifus aviar producida por la Salmonella
Gallinarum.
Trasmisión.- Se produce a través del huevo, los pollos que
nacen de estos huevos tienen diarrea blanca y alta mortalidad;
en el tifus aviar es enfermedad de pollos adultos con alta
mortalidad.
Especies afectadas.- Contraen pullorosis y Tifus Aviar los
pollos y patos, gansos, etc.
Síntomas en la pullorosis.- En los pollos diarrea blanca, con
cloacas infectadas, alta mortalidad en gallinas adultas.
Síntomas en el tifus aviar.- En adultos diarrea de coloración
azufrado, también el hígado, vaso y riñones inflamados y
hemorrágicos.
Tratamiento y control.- Es mucho mas practico controlar la
enfermedad por eliminación de las aves afectadas.
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ENFERMEDADES INFECCIOSAS DE LOS OVINOS.
PRIMERA PARTE.
El ganado ovino como toda especie de animales esta propicia a
ser atacada por muchas enfermedades infecciosas, de las que
estamos haciendo mención a continuación.
1.- CARBÓN BACTERIANO: Enfermedad causada por la
bacteria Bacillus enwavis, la que se conserva en el suelo por
varios años, es resistente al calor, frío, y desinfectantes,
penetra a los animales por las heridas, rasguños de la piel ó a
través de los pastos infectados. Sobre los 2,000 m.s.n.m. no se
presentan casos.
SIGNOS:
a.- Forma Fulminante.- Los animales tambalean, se caen,
rechinan los dientes, mueren en medio de convulciones,
arrojan espuma sanguinolenta por la boca, nariz, ano, vulva
después de la muerte.
b.- Forma aguda.- Presenta fiebre alta de 42º c, respiración
acelerada, latidos violentos del corazón, mucuosas
congestionadas y hemorrágicas, dejan de comer y no rumian,
presentan cólicos, diarrea con sangre, etc.
TRATAMIENTO: El tratamiento en con penicilina de 3000,000,
por vía intramuscular, avanzado el mal no hay tratamiento; se
puede prevenir vacunando los animales cada año , quemando
los cadáveres y enterrándolos con cal viva.
2.- CARBUNCLO SINTOMATICO: (Gangrena gaseosa ó pierna
negra) Es producida por la bacteria Clostridium Chawavasi,
penetra a los animales por las heridas ó rasguños en la piel, en
la boca, es frecuente la infección durante la esquila.
Signos.- Ataca repentinamente, temperatura de 41 a 45º c. a
más, pérdida de apetito, deja de rumiar, esta triste y decaído ,
violentos latidos del corazón, hinchazón muscular crepitante a
la palpación, cojera en cualquier miembro. muerte en unos días
ó repentinamente.
TRATAMIENTO: Al inicio con penicilina y sulfamidas, se puede
prevenir vacunando a los animales contra el clotridium
Chawavasi, quemar los animales muertos y enterrar con cal
viva en donde mueren.
3.- CEGUERA Ú OJO ROSADO: (Querato ó conjuntivitis)
Enfermedad producida por la bacteria Morasella Riketsia, el
polvo, paja ó semillas lana sucia de la ubre, dañan el ojo de los
corderos. Puede ser causa de irritación una deformación del
párpado que se voltea hacia adentro.
SIGNOS: Generalmente son afectados los dos ojos, lagrimeo
interno que llega a mojar la cara, ojos semicerrados,
inflamación de la conjuntiva, a veces supuran los ojos.
TRATAMIENTO: Lavar los ojos enfermos con agua tivia, con
manzanilla, buscar algún cuerpo extraño(paja ó semillas) entre
el párpado y el ojo , se aplica colirio ó un polvo Oftálmico a
base de antibiótico durante a 2 ó 3 días hasta conseguir la
curación. Se puede prevenir limpiando la ubre de las ovejas
recién paridas, aislar y tratar cuanto antes los animales con
presencia de la enfermedad.
4.- DIARREA DE LOS CORDEROS: La diarrea es el signo de
varias enfermedades, no se puede perder tiempo en buscar su
causa.
a.- Diarrea de los corderos.- Se origina por la bacteria parecida
a la enterotoxemia (clostridium Walalu) Estas bacterias se
encuentran en los pezones de la oveja y penetran en el cordero
en el momento de mamar.
SIGNOS: Se presenta una diarrea verdusca ó negrusca con
filamentos de sangre, se entristecen, dejan de mamar, se
golpean el vientre con sus patas por el dolor, se deshidratan
rápidamente y luego viene la muerte.
TRATAMIENTO: No existen tratamiento para los corderos
enfermos, solamente se previene con : dormideros limpios con
cal viva `para desinfectar donde duermen, con buena
alimentación de la madre e hijos.
b.- Colibasilosis: Producida por la bacteria Eschariche.
SIGNOS: Diarrea color amarillo claro, dejan de mamar, caminar
rígidamente , y el lomo es arqueado, tienen decaimiento, la
muerte a veces es rápida pero antes hay tembladera.
TRATAMIENTO: A veces dá resultado en uso de antibióticos
como el clorafenicol, nitrofurasona, escamisina; se puede
prevenir con la limpieza de los comederos, rotación de los
dormideros.
5.- ENTEROTOXEMIA Ó RIÑON PULPOSO: Es producida por la
bacteria Clostridium welchi y clostridium Perfringeno, viven y
proliferan en los intestinos del cordero joven, y como
consecuencia viene la disminución de los movimientos
peristálticos.
SIGNOS: Se presenta en los mejores corderos jóvenes y con
frecuencia en los años lluviosos, la muerte es súbita,
mantienen la cabeza levantada hacia atrás, cuando caen no
pueden levantarse, rechinan los dientes.
TRATAMIENTO: Para esta enfermedad no hay tratamiento, solo
se puede prevenir mejorando el alimento y teniendo cuidado
con la alimentación.
6.- FIEBRE AFTOSA: (Hostis Pecaris) Enfermedad producida
por el virus Hostis Pecaris y son varios tipos de virus ( O.A.C.).
Virus que atacan a animales de uña partida, virus resistentes,
hay influencias externas, persisten un año en locales, y 3
meses en los vestidos y comidas. En el humano se presenta en
ulceras pequeñas en los labios, tiene fiebre, dolores en las
articulaciones.
SIGNOS: Fiebre de 40 a 45 º c., los animales enfermos se
postran, aparición de ampollas ó vesículas en la corona y eel
espapcio entre las pesuñas., los animales se contagian
rápidamente. El contagio es por los alimentos aque contienen
virus por las secreciones de animales enfermos.
TRATAMIENTO: Aislar a los animales enfermos para evitar las
infecciones, desinfectar con antisépticos las patas, boca y ubre
utilizar tintura de yodo, usar antibióticos en caso de infección.
Se puede prevenir dicha enfermedad con una cuarentena, con
desinfección y limpieza de los corrales, bebederos y
comederos, vacunación de todos los animales sanos.
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AGOST2011.
ENFERMEDADES INFECCIOSAS EN LAS AVES:
Primera Parte.
Las aves como todas las especies de animales también son
susceptibles a las enfermedades infecciosas, las que se
describen a continuación.
1.- ENFERMEDADE RESPIRATORIA CRÓNICA: Es producida
por la bacteria Mycoplasma Germ septicemia.
a.- Transmisión.-Esta puede ser a través del huevo, por
contacto directo ó por el aire, a través del polvo , ó gota de la
expectoración. Su periodo de incubación varía desde los 4 días
hasta las 3 semanas.
b.- Sintomas.- Se tiene los siguientes: El animal muestra
debilidad respiratoria, frecuentemente pierde apetito, decrece
la ganancia de peso diario.
TRATAMIENTO.- Para su tratamiento se utiliza terramicina que
elimina el mycoplasma.
2.- CORIZA INFECCIOSA: Es producida por la bacteria
Hermophilus Parogallinaseas.
a.- Transmisión.-Esta se transmite de ave en ave, por contacto
directo ó el aire, a través de las partículas de polvo infectado,
por el agua de bebida. El periodo de incubación es de 1 a 3
días.
b.- Síntomas.- Los síntomas que presenta esta enfermedad
son:
Inflamación oculonasal, presenta conjuntivitis, inflamación
facial, pierde peso.
TRATAMIENTO.- El tratamiento se realiza con antibióticos para
atenuar la infección clínica, para la erradicación y prevención
sin los medios de control y estos son: Tylón supranal,
terramicina.
3.- ASPERGILOSIS: (NEUMONÍA POR HONGOS) Es producida
por el hongo Aspergillus fumigatus.
a,. Transmisión.- Se efectúa por la inhalación de las esporas
del hongo en la cama ó nido, los pollos jóvenes son muy
susceptibles a la infección porque los adultos son mas
resistentes.
b.- Síntomas.- Los síntomas de la enfermedad con: Los pollos
se deprimen y son sedientos, presentan diarrea, su mortalidad
es variable de un 5 al 50%.
TRATAMIENTO Y CONTROL.- Para esta enfermedad no hay
tratamiento, los animales afectados se pueden retirar, a su
muerte quemarlos ó enterrarlos. El material de la cama es
importante en su elección, no se debe usar viruta.
4.- NEW CASTLE: Esta enfermedad es producida por un
Paramico Virus, que es una enfermedad viral.
a.- Transmisión.- Este virus es muy contagioso, por las
descargas de las vías respiratorias de las aves infectadas. Es
periodo de incubación es variable, pero normalmente es de 3 a
6 días, ataca a los pollos y pavos.
b.- Síntomas.- Estos son: Causa alto mortalidad con depresión
y muerte a los 3 y 5 días, respiración dificultosa jadeante
ruidosa, muestra parálisis, el cuello torcido (tortícolis).
TRATAMIENTO Y CONTROL.- Para esta enfermedad no hay
tratamiento, y el único método de control es la vacunación.
5.- BRONQUITIS INFECCIOSA: Su agente causal es un caso no
virus.
a.- Transmisión.- Este virus se transmite de ave en ave, a través
del aire, los pollos son my susceptibles a dicha enfermedad.
b.- Síntomas.- Se tiene los siguientes: Infección de los
bronquios, que tienen consigo la asfixia, agotamiento
respiratorio, respiración jadeante.
6.- LEUCOSIS LINFOIDE: (Enfermedad de hígado grande ó
Lencosis viseral). enfermedad producida por un retrovisorus.
a,. Transmisión.- Enfermedad que se transmite a través del
huevo.
b.- Síntomas.- Tenemos los siguientes: presencia de tumores
viscerales en la bolsa de Fabricio en aves de 25 semanas de
edad, caída en la producción de huevos en las ponedoras,
ataca al cerebro y las aves quedan inmóviles todo el cuerpo.
Esta enfermedad no tiene curación.
7.- LA ENFERMEDAD DE MOREK: (Llamada Neuro
inflamatoria)Causada por el virus Herpes.
a.- Transmisión.- Se produce por vías típicas de la infección
porque este virus permanece por mucho tiempo en el
ambiente, ataca a los pollos y gallinas.
b.- Síntomas.- Son los siguientes: pérdida de peso, presencia
de parálisis, mortalidad desde el 5 al 50%, y se dá entre las 10 a
20 semanas.
8.-LA VIRUELA AVIAR: (Difteria ó viruela aviar) Es producida
por un pex virus.
a.- Transmisión.- Enfermedad transmitida directamente por el
agua, los insectos voladores (moscos) pueden transmitir el
virus. Su periodo de incubación es de 4 a 20 días, afecta a
pollos, pavos y palomas.
b.-Síntomas.- Los síntomas son: lesiones externas en la cabeza
en forma de verrugas principalmente, sequedá en la boca(pico)
esófago y tráquea. Su mortalidad es variable de 1 a 2 %
cuando la viruela es externa y de un 40% cuando es húmeda.
TRATAMIENTO: Es muy difícil tratar las áreas afectadas, el
tratamiento local se hace con desinfectantes, el método por
excelencia es la vacunación.
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INFORME DEL GANADO VACUNO DE CARNE:
El ganado vacuno de acarne, es la especie de mayor
requerimiento en la alimentación humana a nivel mundial , y
entre estas tenemos las siguientes razas que a continuación
se menciona:
1.- RAZA SHORTHON: Esta raza es originaria del país de
Inglaterra, es de color colorado entero, y tiene un peso en vivo,
en los machos de 3 años de 800 a 1000 Kg; de esta raza se
tiene la raza de:
1.1.- SHORTHON POLLED.- Que es originaria de los Estados
Unidos y tiene las mismas características que la anterior.
2.- RAZA HEREFORD: Esta raza también es originaria de
Inglaterra su color es colorado con blanco, y su peso en vivo
en los machos de 3 años es de 800 a 1000 Kg, y de esta raza se
tiene otra raza que es:
2.1.- RAZA HEREFORD POLLED.- Esta raza es originaria por
mutación o cruce con otros animales nativos.
3.- RAZA ABERDUN ANGUS: Esta raza es originaria de
Escocia, es de color negro brillante su peso en vivo en los
machos de 3 años es de 800 a 1000 Kg.
4.- RAZA CHAROLAIS: Raza originaria del Continente Europeo
es de color blanco cremoso.
5.- RAZA CEBU: Esta raza es originaria de la India, es de color
variado, en los Estado Unidos se le conoce como Brahaman.
VARIEDADES DE CEBU:
Entre las variedades de esta raza se tienen las siguientes:
A.- LA NELLORY.- Es de color blanco acerado.
B.- LA GUSAT.- Esta es la mas grande de los cebú, y es de
color blanco gris.
C.- GYR.- Esta es la más pequeña de los cebú, es colorado
fuerte o marrón oscuro.
D.- INDÚ BRASIL.- Esta proviene del cruce de las tres
variedades anteriores, y también con el ganado nativo del
Brasil.
CRUCES DEL CEBU:
Del cruce del cebú con otras razas se tiene:
1.- RAZA SANTA GETRUDES: Esta raza viene a ser del cruce
del cebú con la raza Shorthon, es originaria de los Estados
Unidos, es de color oscuro.
2.- RAZA BRANGUS: Proviene del cruce de la Brahaman, con la
raza Angus.
Estos cruces son más resistentes a todos los fenómenos
climáticos(calor, frío, terreno accidentado), son muy rústicos,
tienen mejor calidad de carne. Su pelo corto y uniforme le
permite la desviación de los rayos solares. Estos cruces son
más resistentes a las enfermedades parasitarias.
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ENFERMEDADES INFECCIOSAS DEL GANADO VACUNO
PRIMERA PARTE
El ganado vacuno, como todas las especies es muy
susceptible a diferentes enfermedades infecciosas que lo
afectan, entre las cuales citamos las siguientes.
1.- DIARREA DE LOS TERNEROS:
Dicha enfermedad es de tres clases que son:
A.- DIARREA BLANCA.Se produce muchas veces a consecuencia de una alimentación
mal balanceada.
B.- DISENTERÍA INFECCIOSA DE LOS RECIEN NACIDOS.(Colibacilosis) Se origina por la echericha colan en los
terneros, en los primeros días de vida, se trasmite por vía bucal
, cuando maman, porque los pezones están sucios con heces.
C.- NEUMA ENTERITES.(Peste sonsa) La infección es causada por la echericha colan,
se presenta hasta la edad de 4 meses, comienza con la
inflamación del ombligo.
TRATAMIENTO
Esta enfermedad se trata con la siguiente medicina que es:
- Con tetraciclina, valor de 500 ml.
- Con terramicina, valor de 500 ml.
- Decimas, un gramo por día cada 6 horas.
- Foros 25 cápsulas dos veces al día (cada 12 horas).
- Bismosulfán (en polvo) protector de mucuosas.
- Sueros con electrolitos vía endovenosa.
- Dar agua de cebada tratada o agua de cal.
2.- NEUMONÍA.Es una enfermedad producida por virus, bacterias, y parásitos,
el animal pierde el apetito, hay opresión fiebre, saca la lengua
con dificultad para respirar, se presenta en todas las edades.
TRATAMIENTO
Dicha enfermedad se trata con la siguiente medicina.
- Tribicen de 10 cc. por 40 kilos de peso vivo.
- Bargal de 8 cc.
- Biomisin balsámico 7 cc. intramuscularmente.
3.- NECOBASILOSIS.(Difteria de los terneros) Enfermedad producida por el bacilo
Corophulos, ataca especialmente a los terneros, pero también
puede atacar a los adultos, aparecen placas necróticas en la
lengua y garganta, la temperatura es de 41º c., despide un olor
desagradable, no pueden comer.
TRATAMIENTO
Se trata las úlceras con emicina y también con violeta de
genciana.
4.- PASTEURELOSIS.(Septicemia hemorrágica) Enfermedad producida por la
bacteria Pasteurella bovicéptica, en periodos de debilidad
excesiva, se presenta en animales de toda edad.
En el ganado vacuno se presenta con infección general aguda,
fiebre alta de 40 a 42 º c. además se presenta en tres formas:
A.- FORMA NEUMONICA.Se dá con diarrea fétida sanguinolenta, respiración frecuente y
forzada y moco gris en la nariz.
B.- FORMA EDEMATOSA.Hinchazones alrededor de los ojos , flancos, conjuntivitis con
hemorragia, hinchazón en la faringe, en el ano y vulva.
C.- FORMA SEPTICÉMICA AGUDA.Evoluciona rápidamente sin localización especial, la muerte
sobreviene a las 12 o 24 horas, es parecida al ántrax (carbón
bacteriano).
TRATAMIENTO
Vacunar a los animales dos veces al año, o 20 días antes de ser
movilizados de un sitio a otro, con bacterina triple 5 gr
subcutáneamente con sulfas y antibióticos (estreptomicina) 5
gr. por día, 10 cc. en agua destilada; con emicina simple de 10
a 15 cc. por día por vía intramuscular.
5.- CARBUNCLO SINTOMÁTICO.(Pierna negra o mal de paletas) Esta enfermedad es producida
por el agente clostridium Chauvoci, aparece inflamación en los
músculos, toxemia grave, mortalidad elevada.
Es muy resistente a los cambios del medio ambiente y a los
desinfectantes, ay cojera en el animal, pérdida de apetito,
parálisis del rumen, temperatura de 41º c. cuando se hace tacto
suena como si se quebrara.
TRATAMIENTO
Se aplica bacterina triple 5 cc. por vía subcutánea, en la tabla
del cuello a partir de los tres meses de edad.
Luego se aplica complejo B y vitamina K, emicina L. A.,
ciclosona, inyecciones de agua oxigenada H2O2 en las zonas
afectadas y debridación de las hinchazones.
6.- FIEBRE CARBONOSA.-(Antrax)
Producida por el bacilo antirosis y por el contactocon animales
enfermos o con objetos contaminados, tiene dos formas:
A.- FORMA SOBRA AGUDA.No presenta síntomas, la muerte es violenta, sangre por los
orificios naturales.
B.- FORMA AGUDA.Se presenta fiebre, temperatura de 42º c. baja producción de
leche, cesa la rumia, la muerte sob re viene a los 12 días, el
tiempo de incubación es de 24 horas, hasta 5 días, se presenta
en todas las edades.
TRATAMIENTO
Con el fin de poder tratarlo se tiene que utilizar penicilina de 5 a
8 millones unidades por vía intramuscular, el frotamiento
idéntico al carbunclo.
7.- ENFALOFLEBITIS.- (Inflamación del Ombligo)
Esta enfermedad se presenta por la mala desinfección del
ombligo, al momento de nacer el ternero, se dá en las primeras
semanas de vida.
TRATAMIENTO
Su tratamiento es desinfectar el ombligo aplicando repelentes,
también con ciclosona en forma intramuscular.
CUALQUIER OTRA INFORMACION ACERCARSE A LA OFICINA
AGRARIA ANGASMARCA PARA S U CONSULTA RESPECTIVA.
ENFERMEDADES INSFECCIOSAS DEL GANADO VACUNO.
SEGUNDA P A R T E.
Como las enfermedades del ganado vacuno son muchas, en
esta segunda parte se está dando a conocer algunas de ellas,
que son importantes para los ganaderos de la Región La
Libertad.
1.- OJO ROSADO Ó NUBE:
Esta puede ser causada por la bacteria mocosilla boris y
también por la deficiencia de vitamina A. Presenta abundante
lagrimeo, s veces ceguera temporal ó permanente.
TRATAMIENTO:
Se hace lavado de los ojos con un producto llamado salinolina,
también se aplica oftalmín ( polvo) dos veces al día.
2.- BRUCELOSIS: (Aborto infeccioso),
Es producida por la bacteria Brucela; afecta al aparato
reproductor , y expulsa al feto el que se produce en cualquier
periodo de gestación , que pueden ser desde los 5 a 8 meses.
TRATAMIENTO:
Esta enfermedad se trata con , vacunas a base de “ Cepors”,
separación de los animales atacados; haciendo lavados
vaginales aplicando aceptil rojo , penicilina, y cambiando de
corral.
3.- PODODERMITIS: (Infección ó pudrición de la pesuña),
Es producida por gérmenes que penetran a las patas, por las
lesiones causadas por el cascajo de humedad ó el hongo.
Presenta cojera el tejido de la pesuña empieza a podrirse hay
secreción oscura é hinchazón, pérdida de apetito, dolor intenso
en la pata, baja producción de leche, esta se da en todas las
edades del animal.
TRATAMIENTO:
Se limpia con solución de creso al 5%, se utiliza violetya de
genciana, o desinfectantes, luego de aplicar el medicamento se
cubre con pedazos de cartón para evitar el contacto con el
suelo.
4.- MASTITIS: (Infección de la ubre)
Es la infección de la ubre especialmente del ganado lechero, y
es producida por los gérmenes llamados STREPTOCOSOS y
en menor escala los STOPHYLOCOCOS, COLIBACILOS; se
aprecia en las primeras porciones de leche ordeñada (leche
cortada).
Se recomienda ordeñar primero los cuartos de ubre sanos,
pero antes lavar y desinfectar las manos del ordeñador con
vanadine; no ordeñar los cuartos infectados , limpiar la ubre de
los animales sanos, lavar todos los equipos que se han puesto
en contacto con la leche.
TRATAMIENTO:
Ordeñar completamente los 4/4 a tratar; colocar en cada ¼ de
ubre a través del conducto del pezón el contenido de un tubo
de masticilina, luego se repetirá hasta que se consiga la
curación, la leche ordeñada no es apta para elaborar
mantequilla ni queso; también se aplica terramicina para
mastitis un chisguete por cada pezón.
5.- LA RABIA PERECIEN TE Ó PARALÍTICA:
Esta se origina del mismo virus de la rabia de perro, que afecta
al murciélago, que luego se posan en los animales para
chuparle la sangre. Esta enfermedad tiene un periodo de
incubación de 8 a 39 días, pero los síntomas de parálisis
aparecen muy pronto en los miembros posteriores; los que
frecuentemente se doblan al andar y para mantener el
equilibrio abren los miembros, pero cuando caen, quedan
echados hasta que les llegue la muerte.
TRATAMIENTO:
El tratamiento de esta enfermedad es de dos maneras:
Tratamiento profiláctico:
Se tiene cierto éxito en zonas de peligro, la vacunación
preventiva.
Taratamiento curativo:
No se conoce todavía ningún tratamiento curativo.
6.- LA UBERCULOSIS:
Es producida por la bacteria (mycobacteium tuberculosis), , la
que tiene varios tipos que son:
Humano, vacuno y aviar.
Esta enfermedad es muy resistente porque tiene una
membrana cerosa, la ebollición lo mata y también el delegol P
al 1%. La fuente de infección son los animales infectados, se
contagia a través dela ingesta de alimentos contaminados,
como leche, carne, mantequilla, huevos, etc.. Aparece con la
inflación de la glándulas linfáticas, aparece tos seca, se vuelve
dolorosa.
TRATAMIENTO:
El tratamiento en el ganado infectado con tuberculosis es
prácticamente inútil y su eliminación es eminente, por el alto
peligro de contaminación para el hombre.
7.- ESTOMATITIS VISICULAR: (Bacteria)
Esta enfermedad es muy difícil de distinguirlo de la enfermedad
fiebre aftosa cuando se presenta en vacunos. Los animales se
muestran caídos, inapetentes, babean en abundancia, porque
les sale vejigas en la lengua, encías, labios, que después se
rompen dejando ulceraciones de variado tamaño de color
rosado ó amoratado con bordes espesos. La corona del casco
ó pesuña se inflama, luego se agrieta y supura , que en muchas
veces se pierde el casco del vacuno; las tetas y la ubre se
ponen rojas.
TRATAMIENTO:
Se trata con oftisan cascal; se aplica emicina simple 25 c.c.
para animales adultos y 15 c.c. a los jóvenes, vía intramuscular,
también se aplica vitamina A, D,E, para su recuperación, la
alimentación es a base de pastos suaves.
8.- FIEBRE AFTOSA:
Producida por el virus (Hostis Pecoris), enfermedad que afecta
a los animales de uña partida con, vacunos, porcinos, ovinos,
caprinos, estos presentan fiebre , decaimiento, no comen,
aparecen vesículas (ampollas) en la lengua y encías, en la ubre,
en las hendiduras de las pesuñas. Esta enfermedad se trasmite
por contacto directo de los animales enfermos a los sanos, a
través de la saliva, orina, las heces y por la leche, en el `pasto,
el agua.
TRATAMIENTO:
Separando a los animales enfermos de los sanos, se debe
vacunar al ganado , a los menores de dos años dos veces ala
año y a los mayores una ves al año. Cuando hay presencia de
fiebre aftosa, no se debe de movilizar el ganado a ningún lugar;
no se debe comprar ganado sin el certificado oficial de
vacunación emitido por el Servicio Nacional de Sanidad Agraria
(SENASA).
También se desinfecta con los siguientes medicamentos:
- Hidróxido de sodio al 1y 2 %
- Formol al 1 y 2%
- Carbonato de sodio al 4%
- Yodo.
- Violeta de genciana.
PARA TODOS LOS GANADEROS DE ANGASMARCA,
MOLLEBAMBA, MOLLEPATA Y SITABAMBA, CUALQUIER
OTRA DUDA AL RESPECTO, ACERCARSE A LA OFICINA
AGRARRIA ANGASMARCA, DONDE TENDRAN MAYOR
INFORMACION, LA QUE ESTARA ENVIANDO AL ORGANISMO
COMPETENTE QUE ES SENASA.
PARA PAPA.
INSECTICIDAS PARA GUSANO O GORGOJO ADULTO
INSECTICIDAS: BULLDOCK Y ALAYSTIN.
Mata a los huevos del gorgojo de los andes, se usa en rotación
con Baitroid T.M.
Primera aplicación: Con el 30% de frotación del cultivo.
Segunda aplicación: 15 días después de la primera aplicación.
Tercera aplicación: 15 días de la segunda aplicación y antes
del primer aporque.
Cuarta aplicación: Se hace antes del segundo aporque.
DOSIS.
Bulldock: 250 ml. por cilindro de 200 litros de agua o
una cucharada Bayer por mochila.
Aisystin: 200 gr. por cilindro 0 dos cucharadas Bayer
por mochila.
Al preparar la mescla, protéjase
mascarilla, botas y ropa de protección.
con
guantes,
Al aplicar usar botas, guantes y ropa de protección.
Son productos de categoría toxicológica III y IV,
moderadamente toxico y moderadamente toxico, lo que
significa que son seguros ( si se aplican siguiendo las
recomendaciones) para el hombre y el medio ambiente.
Advertencia: Ningún envase que haya contenido
plaguicidas deberá ser utilizado para conservar
alimentos o bebidas.
CURATER 330 : PLAN BAYER.
PARA GORGOJO DE LOS ANDES.
Con el inicio de las lluvias los gorgojos adultos entran al
campo, de noche se alimentan de las hojas y ponen sus
huevos al pie de las plantas.
En el día se esconden debajo de los terrones al pie de las
plantas.
Las larvas entran a los tubérculos haciendo túneles y
malográndolos. Al final tus cosechas son pobres y tendras tu
campo lleno de larvas.
PARA QUENO TE PASE ESO BAYER TE RECOMIENDA.
_ A la siembra usa curater 6 gr. para que las larvas no ataquen
a los tubérculos que se forman y los adultos mueran.
_ Cuando las plantitas broten usa bulldock o baytroid T.M. asi
mataras a los adultos de gorgojo y epitrit que empiezan a
alimentarse de las matas.
_ Antes del `primer aporque aplica baytroid T.M. o curater 330
al cuello de la planta y al follaje, así mataras a los adultos que
se esconden ahí y a las larvas en los tubérculos a, así tendrás
protegidas tus plantas.
Cuando hagas el segundo aporque vuelve a curar con baytroid
T.M. para matar a los adultos. A la floración vuelve a curar con
baytroid T.M. o curater 330 y tus cosechas serán abundantes.
DOSIS.
Bulldock 0.25 ec. 200 ml.
Curater 330 Sc.
700 ml.
Baytroid Tm. 525 Sl. 300 ml.
Curater 5 Or.
50 Kg/ Ha.12.5Kg saco de semilla.
Medida Bayer por mochila de 15 litros.
cucharadas : 3/4, 2.1/2 y 1.1/2.
Recuerda: Cuando apliques usa siempre botas, guantes y
mascarilla.
FITORAZ 76 P.M.
CONTROL EFECTIVO DE LA RANCHA.
Fitoraz: Es la unión de dos efectivos fungicidas contra la
rancha
Propineb: Excelente preventivo es el antracol 70 P.M. en su
dosis completa.
Mas +
Cymoxanil: Especialista curativo. Por eso fitoraz tiene dos
efectos: preventivo y curativo.
ES MEJOR PREVENIR Y CURAR.
Después de la aplicación de fitoraz se forma en la planta un
escudo protector que impide la llegada de la rancha (acción
preventiva).
Si el hongo causante de la rancha penetra en las partes
internas de las hojas, fitoraz lo elimina allí adentro ( acción
curativa).
EPOCA DE APICACION.
Las lluvias favorecen el desarrollo de la rancha. En este
periodo es clave el uso de fitoraz.
Cuando en la hojas comienza a aparecer la rancha es el
momento de aplicar fitoraz.
Cuando el ataque de rancha es severo se debe aplicar fitoraz 2
veces seguidas dejando 3 días entre cada aplicación. También
se recomienda mezclarlo con euparen multi.
En condiciones de tiempo o clima normal se puede aplicar
fitoraz solo o alternado con antracol o euparen multi.
DOSIS.
Una bolsa de 500 gr. de fitoraz por cilindro de 200 litros de
agua.
MEDIDAS.
Siete cucharadas o medidas bayer por mochila de 15 litros de
agua.
PREVENCION.
Se debe mantener los depósitos fuera del alcance de los niños.
RYSUP.
RECOMENDACIONES PARA EL TRATRAMIENTO DE
SEMILLA DE PAPA.
1.- Inmersión de tubérculos: Antes de sembrar sumergir la
semilla en la solución de rysup por 5 minutos. Rysup rompe la
latencia de la semilla y hace la germinación mas uniforme.
DOSIS.
% cilindro de 200 litros 0.0125
a
toneladas de semilla de papa.
2.5 ml para tratar dos
2.- Tratamiento posteriores con rysup: se tiene el siguiente :
a.- Tratamiento foliar.1.- Aplicar al deshierbo (30 dias después de la germinación)
Resultados: Mayor desarrollo foliar y plantas mas vigorosas.
2.- Al aporque o después de un ataque de rancha. helada.
granizada o epitrix.
Resultados: Estimula el desarrollo del follaje y la formación de
estolones.
DOSIS.
Mochila de 15 litros.
Cilindro de 200 litros.
%
0.0125 - 0.025
ml.
2.4
MB.
1-2 topitos del
frasco gotero
25 – 50 ml.
Aplicar en mescla con ébano foliar Baytrolan (500 ml / vil.).
Biotecnología que activa el crecimiento de los vegetales.
Rysup.- Es un regulador de crecimiento vegetal elaborado por
Abbot laboratorios a base de acido Giberilico (AG 3).
El uso de rysup en forma recomendada mejora las condiciones
del cultivo al producir, alargamiento celular, estimular la
multiplicación celular, acelera la floración y mejorar la calidad
delos frutos.
En papa produce una ruptura dela latencia de los tubérculos
(semilla) induciendo también el brotamiento de yema,
posteriormente estimula el desarrollo vegetativo y el desarrollo
de estolones.
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