Instrucciones de mantenimiento y de montaje de cintas

Anuncio
Instrucciones de mantenimiento y de
montaje de cintas transportadoras de
placas articuladas en
hornos industriales de cocción
Nº: F151
Revisión: 1
Página 1 de 5
1.
Al ser despachadas, las cintas transportadoras de placas articuladas reciben una protección
anticorrosiva, aplicada en proceso térmico de inmersión.
2.
Antes de la puesta en marcha de las cintas transportadoras de placas articuladas, las
cadenas de accionamiento deben lubricarse con un lubricante adecuado. La determinación
del tipo de lubricante y de los intervalos de lubricación es responsabilidad del fabricante del
equipo y del explotador del mismo. Los lubricantes de las cadenas, los intervalos de
lubricación, la limpieza de las cadenas, la cantidad de lubricante, los equipos de lubricación y
los aparatos de lubricación deben adecuarse a las condiciones operativas de las cintas
transportadoras de placas articuladas.
En todos los casos se recomienda solicitar el asesoramiento de un fabricante de lubricantes
con experiencia en el tema.
Ejemplos de lubricantes de cadena y sus fabricantes respectivos:
WOLFRASYN UL 129 G10
Fabricante firma Klüber
FIN LUBE HT/SF 4
Fabricante firma Interflon
PLANFLUID
Fabricante firma Bechem
3.
Para garantizar la capacidad funcional de las cintas transportadoras de placas articuladas
utilizadas en hornos industriales de cocción, deben observarse los puntos siguientes:
Descripción
Controles y mantenimiento
Frecuencia
Temperatura del horno
En el caso de que se sobrepasara la temperatura
máxima de 300°C deberá asegurarse de que la
ventilación se active automáticamente y/o que se
active una alarma.
Tensión de la cinta de
placas articuladas
Durante el calentamiento o el enfriamiento de la
línea debe observarse que la estación tensora
compense las diferencias de longitud de la cinta de
placas articuladas, para así evitar que las cadenas
de accionamiento se dilaten excesivamente o que
se monten sobre las ruedas de cadena.
Canal de cocción
Retirar cualquier objeto extraño presente y verificar
la limpieza de las superficies de apoyo de la cinta
transportadora de placas articuladas.
Cinta de placas
articuladas
Verificar el funcionamiento y la limpieza, retirar Semanalme
nte
restos de masa adheridos a la superficie.
Después
de cada
montaje
Limpiar las placas articuladas y rociarlas p. ej. con
grasa de panificación o con aceite vegetal. Para Mensualmen
te
efectuar esta tarea, la temperatura del horno debe
encontrarse entre 80 y 100°C.
Instrucciones de mantenimiento y de
montaje de cintas transportadoras de
placas articuladas en
hornos industriales de cocción
Descripción
Controles y mantenimiento
Nº: F151
Revisión: 1
Página 2 de 5
Frecuencia
Cadenas de
accionamiento
Mensualmen
Verificar el funcionamiento y la limpieza.
te
Lubricar con lubricante de cadenas a alta
temperatura.
La viscosidad cinemática de los aceites lubricantes
debe encontrarse entre 450 (a 40°C) y 30 (a 100°C)
mm²/s.
Accionamiento en
partes articuladas de
fundición fina
Mensualmen
Verificar el funcionamiento y la limpieza.
te
Lubricar el lado inferior de las partes articuladas (en
contacto con las ruedas de cadena) con aceite para
cadenas de alta temperatura.
La viscosidad cinemática de los aceites lubricantes
debe encontrarse entre 450 (a 40°C) y 30 (a 100°C)
mm²/s.
Accionamiento e
inversión de la cinta
En los rodillos de accionamiento y de inversión, Mensualmen
te
verificar que las cadenas de accionamiento de la
cinta de placas articuladas ingresen y salgan de las
ruedas de cadena de forma centrada.
4.
En el caso de que la lubricación de la cadena fuera inadecuada o deficiente, disminuirá su
durabilidad.
5.
Montaje de las cintas transportadoras de placas articuladas en el horno de cocción:
Las cintas deben introducirse dentro del tramo inferior desde el lado de accionamiento, con la
superficie de apoyo de los productos a cocer apuntando hacia abajo.
La cinta debe sujetarse a una viga de tracción, en la cual se fijan dos cables de acero que
deben hacerse pasar a través del tramo inferior hasta el eje de tracción en el tramo superior.
Entrelazando el eje de accionamiento con los cables de acero, la cinta puede introducirse en
el horno mediante el accionamiento.
Para evitar daños a la cinta, deben colocarse elementos auxiliares de entrada en el lado de
abajo del tramo inferior (véanse los croquis siguientes).
Al iniciar el proceso de introducción debe observarse que la cinta se mueva siempre paralela
al horno. La unión de las cintas se realiza en el lado de la entrada en el tramo inferior
mediante los elementos de unión suministrados, mientras que la unión final al eje de
accionamiento se realiza en el tramo superior (véase el croquis siguiente).
Para remover el aceite anticorrosivo, después del montaje de las cintas y antes de la
puesta en marcha del horno, la superficie de la cinta transportadora de placas
articuladas debe limpiarse con un disolvente.
El ajuste de la alineación recta de las cintas se realiza en primer lugar con el horno frío. Esto
se efectúa mediante ajustes en los ejes de accionamiento y de inversión. Después del
calentamiento del horno, deberán efectuarse correcciones sólo en el caso de que, debido a
la deformación térmica del mismo, se verifique un desplazamiento lateral de la cinta.
Instrucciones de mantenimiento y de
montaje de cintas transportadoras de
placas articuladas en
hornos industriales de cocción
Montaje y desmontaje de la cinta de placas
articuladas a través del tramo inferior
Eje de accionamiento
Tramo superior
Tramo inferior
Eje ø >200 mm
Montaje y desmontaje de la cinta de placas
articuladas a través del tramo inferior
Eje de accionamiento
Tramo superior
Tramo inferior
Rampa en ángulo de≥45°
Desmontaje de la cinta de placas articuladas a
través del tramo superior
Eje de accionamiento
Tramo superior
Tramo inferior
Rampa en ángulo de≥45°
Montaje o desmontaje erróneo de la cinta de placas articuladas
Eje de accionamiento
Tramo superior
Tramo inferior
Equivocado: En el caso de que las partes
articuladas se doblen más de 45° hacia
arriba, las articulaciones resultarán
Nº: F151
Revisión: 1
Página 3 de 5
Nº: F151
Revisión: 1
Página 4 de 5
Instrucciones de mantenimiento y de
montaje de cintas transportadoras de
placas articuladas en
hornos industriales de cocción
Eslabón exterior con pernos de
Pestaña exterior
Extremo del eje soldado después
del montaje
Sentido de introducci-
Distancia desde el centro de las
Sentido de marcha de la
Montar los eslabones de unión de
adentro hacia afuera
Eje de acero para resortes
del eslabón de unión
Eje de acero para resortes
para conexión
Montar el resorte de
cierre en sentido contrario al de
la marcha
Sentido de introducción
Extremo del eje soldado después
del montaje
Instrucciones de mantenimiento y de
montaje de cintas transportadoras de
placas articuladas en
hornos industriales de cocción
6.
Nº: F151
Revisión: 1
Página 5 de 5
Criterios de garantía de las cintas transportadoras de placas articuladas en relación
con las condiciones constructivas de los hornos de cocción.
Área de cocción - Avance en el tramo superior
Es indispensable que los ejes de accionamiento y de inversión estén dispuestos de forma
"paralela" entre sí. En este sentido, es de gran importancia que los ejes de accionamiento y
de inversión sean regulables para permitir el ajuste de la salida en línea recta de la cinta.
La estructura debajo de las cintas debe ejecutarse de forma cerrada mediante chapas,
enrejados o perfiles en V. Debe observarse que en los apoyos inferiores no existan bordes
cortantes ni escalones. No deben utilizarse apoyos dispuestos de forma lineal, pues los
mismos pueden provocar desgastes puntuales en las cintas y reducir su vida útil.
Los bordes de entrada y de salida de los tramos superior e inferior deben tener un radio de
como mínimo 80 mm, o estar provistos de una rampa de entrada.
El diámetro de los rodillos de accionamiento y de inversión empleados para soporte de las
cintas, debe tener un diámetro primitivo acorde con el de las ruedas de cadena.
La superficie de apoyo de la cinta en el tramo superior no debe ser más alta que el punto
más alto de los rodillos de accionamiento e inversión.
En ambos costados del horno de cocción, entre la cinta transportadora de placas articuladas
y la pared del horno, debe haber un espacio libre de 20 mm como mínimo. El espacio libre
debajo de las cadenas de accionamiento debe ser de 2 mm como mínimo.
Igualmente, en el área de la cinta y hasta una altura de 25 mm, las paredes laterales deben
estar reforzadas para evitar eventuales daños mediante los ejes de la cinta.
Tramo inferior de retorno
El retorno puede realizarse empleando rodillos, revestimiento de chapas, enrejados o perfiles
en V.
General
Debe observarse que el dispositivo tensor que compensa la dilatación térmica esté
funcionando.
Durante el calentamiento o el enfriamiento del horno, el dispositivo tensor evita una dilatación
excesiva de la cinta y/o que las cadenas se monten sobre las ruedas de cadena.
Las cintas pueden utilizarse hasta una temperatura máxima de 300°C. La cinta está
fabricada para un horno determinado y para una tarea determinada de acuerdo con las
indicaciones del cliente. Cualquier modificación o utilización en desacuerdo con la finalidad
prevista provocará la cancelación de la garantía.
Las cintas transportadoras de placas articuladas y sus cadenas deben lubricarse
periódicamente con lubricantes apropiados, de acuerdo con el uso a que se destinan.
Descargar