Para más información descarga nuestro catálogo o

D
O
S
S
I
E
R
S
CEREMONIAS
bodas
RESTAURANT ·· COFFEE & FUN TIME
Vais a casaros? Enhorabuena!
Si tienes este dossier entre tus manos es
porque habéis dado el paso de formalizar
vuestra relación y contraer matrimonio.
vuestros invitados. Ya que a muy a menudo
el convite puede ser decisivo para que los
asistentes a vuestro “gran día” se vayan con
mal o buen recuerdo de la boda en general.
Ahora que estáis de acuerdo en daros en “Sí,
quiero” llega el momento de los preparativos
para que ese día sea perfecto.
En este catálogo encontrarás no solo información sobre nuestro restaurante y servicios
sino que también es una guía útil con consejos y recomendaciones para vuestra boda.
El banquete nupcial tiene en España gran
importancia por nuestra cultura y tradición,
por eso, elegir un restaurante que esté a la
altura del evento es crucial para conseguir la
satisfacción de vosotros, los novios, y todos
¡Descárgalo para ti y compártelo con otras parejas que también vayan a casarse!
·3·
Salon
es
istas
nv
co
,
ît e
Un lugar unico, para
,
un dia inolvidable
Bo
En principio nos casamos una vez en la vida,
por eso es lógico que deseéis celebrarlo con
familiares, amigos y allegados y que sea un
día especial que recordaréis siempre.
a
L
Te r
ra
z
PLAYA DE EL SARDINERO
El
Sa
rdin
er o
MAREMONDO se encuentra situado en la zona
más privilegiada de Santander, en la misma orilla
de la primera playa de El Sardinero, un precioso
arenal de fina, dorada y suave arena, y a un paso
de los principales atractivos turísticos de la ciudad como son El Casino, El Palacio de la Magdalena o el Nuevo Hotel Sardinero.
as
Ya sea una ceremonia civil o religiosa todas las
parejas eligen lugares simbólicos, que tengan
un significado para ellos o que destaquen por
su belleza y espectacularidad. Dado el gran protagonismo que tiene la comida o cena nupcial,
la elección del restaurante se hace también
atendiendo a estos mismos factores.
E n la laya d
p
·4·
e
PALACIO DE LA
MAGDADALENA
Antes de la boda..
,
La peticion de mano
Esta tradición forma parte también de la
ceremonia, aunque como un paso previo y
formal al enlace en sí. En la actualidad es un
acto que sigue teniendo su cariz romántico
y simbólico pero ha dejado de ser ineludible.
La petición de mano no deja de ser un acto
de simpatía entre ambas familias y suele
consistir en un cóctel, comida o cena en la
que participan los familiares más próximos
de ambos novios.
Algunas parejas dudan entre hacer la pedida
en la intimidad del hogar o en un restaurante.
Como es una celebración para estrechar lazos
y conocimientos, y muchas veces es también
el primer paso para comenzar con los preparativos del futuro enlace, es habitual hacerlo
en un restaurante para que todos estén más
relajados y se ocupen únicamente de disfrutar
del momento. Además, organizándolo en un
restaurante estaréis en un “espacio neutral” para
todos, por lo que nadie se sentirá más o menos
cohibido.
·6·
Es habitual que en la pedida de mano los novios
intercambiéis regalos (lo más común es una
alianza para ella y un reloj para él, pero no dejan
de ser tradiciones que pueden ser sustituidas
por otros presentes).
Algunas peticiones más originales consisten en
organizar un pequeño viaje o escapada para
que las dos familias compartan no solo una comida o cena sino que pasen unos días de forma
distendida y vivan una experiencia inolvidable.
Esta práctica solo es recomendable cuando ya
existe muy buen “feeling” entre las dos partes.
Después de comunicarle a las familias que vais a
contraer matrimonio llega el turno de hacérselo
saber al resto de familiares y amigos. En la actualidad son cada vez más los novios que deciden
hacer oficial la noticia de su boda en una comida
o cena con sus amigos más cercanos, y avisando al resto a través de una invitación.
La cena de gala o
fiesta prenupcial
Muchas parejas de novios deciden decir
adiós a su soltería conjuntamente, organizando una fiesta prenupcial la noche antes
de su boda, reuniéndose con sus amigos y
familiares en una cena de gala íntima.
Este acto previo a la ceremonia suele consistir
en una recepción y banquete de bienvenida. El
glamour y la majestuosidad suelen estar asegurados en este tipo de celebraciones y es que el
protocolo exige lucir de etiqueta y traje largo. En
ocasiones, la velada se ameniza con música en
directo, pero no suele prolongarse hasta muy
tarde para que todos descansen y puedan también disfrutar de la fiesta de matrimonio que les
espera al día siguiente..
·7·
,
CAPACIDAD MÁXIMA
DIMENSIONES
Casate en Maremondo
Después del enlace llega el turno del convite,
celebrando tu boda en un local que te ofrezca todos los servicios conseguirás que todos
tus invitados se diviertan. MAREMONDO
cuenta con 1.500 m2 repartidos en varios espacios que te ofrecen todo lo que necesitas
para que tu boda sea un éxito:
CAPACIDAD
ACCESO
MINUSVÁLIDOS
LUGAR
PINTORESCO
AUTOBÚS
Y TAXI
›› El comedor principal: Santa Clara tiene una
capacidad de hasta 250 comensales, destaca
por sus amplios ventanales con unas envidiables vistas al mar que dan la sensación de estar comiendo en la misma playa.
M2
ALTURA
PAGO CON
TARJETA
APTOS PARA
CELIACOS
AIRE
ACONDICIONADO
BODEGA
DESTACABLE
TERRAZA
TEATRO
ESCUELA
U
IMPERIAL
COCKTAIL
BANQUETE
MERCURIO
28
-
-
-
20
20
-
SOTILEZA
34
24
-
-
24
25
24
SANTA CLARA 1
40
48
24
-
24
30
24
SANTA CLARA 2
42
48
24
-
24
35
24
SANTA CLARA 3
45
56
28
-
24
35
32
40
SANTA CLARA 4
20
-
-
-
18
25
SOTILEZA + SANTA CLARA 4 Y 3
100
-
-
-
20
70
40
SANTA CLARA
325
-
-
-
60
300
250
›› La terraza: se ubica sobre la misma playa y
es el espacio perfecto para organizar el aperitivo o lunch de bienvenida. Además, gracias a
sus inigualables vistas al mar se ha convertido
en el mejor “photocall natural”, un escenario
incomparable donde podréis posar con vuestros invitados.
›› La boîte: una sala de fiestas privada que unida
a la terraza es el lugar ideal para que continúe
la fiesta después del banquete. Música, copas,
diversión y sobre todo intimidad para vosotros
y vuestros invitados.
STA. CLARA 3
›› SALONES
STA. CLARA 2
STA. CLARA 1
RESTAURANTE RIO
SARDINERO
GUARDARROPA
CARTA EN
INGLÉS
STA. CLARA 4
HALL ENTRADA
SOTILEZA
WI-FI
MERCURIO
·8·
·9·
,
Que os ofrecemos?
Nuestra Carta
MAREMONDO te ofrece los siguientes servicios:
MAREMONDO te ofrece una rica y variada
oferta de menús nupciales. Un amplio abanico de opciones gastronómicas y precios que
se adaptan a todas las parejas de novios.
›› Cóctel, comida o cena petición de mano
›› Cena de gala o fiesta prenupcial
›› Aperitivo o lunch de bienvenida
›› Banquete nupcial
›› Baile y Disc Jockey
›› Barra libre
›› Decoración floral
›› Cubertería y vajilla de calidad
Además, MAREMONDO también gestiona:
›› Fotógrafo y cámara de vídeo
›› Animación infantil
›› Grupos musicales
›› Grupos de danza
›› Servicio de autobuses para invitados
›› Recuerdos de boda
›› Decoración con globos
›› Fuente de chocolate
›› Para cualquier otro servicio: ¡consúltenos sin
compromiso!
· 10 ·
Puedes consultar todos nuestros menú de boda
y precios en el propio restaurante o en nuestra
página web: www.maremondo.es Donde descubrirás que la tradición y creatividad se unen
para ofrecer una gastronomía moderna, sin excesos, pero con un toque 100% MAREMONDO.
Nuestros menús son flexibles y podemos acordar con vosotros los cambios que estiméis
oportunos para conseguir que todos los platos
sean de vuestro agrado y del de vuestros invitados. Es vuestra boda y es vuestro día por eso
en MAREMONDO decides tú.
Seguramente que con solo leer nuestra carta se
despertarán vuestros sentidos, pero os animamos a que vengáis a visitarnos y descubráis in
situ todo el desfile de platos y propuestas que
tenemos.
Además, podemos presumir de tener una de las
más amplias y selectas bodegas de todo Cantabria, con vinos nacionales e internacionales con
los que acompañar todos vuestros platos.
· 11 ·
,
,
Donde celebrar
el banquete
La comida o cena es una de las piezas más
importantes, por eso es necesario que tengáis en cuenta algunos consejos prácticos:
1. Planifica con tiempo.
Muchos salones son muy concurridos y no hay
demasiadas fechas disponibles, por lo que siempre es recomendable reservar cuanto antes,
especialmente cuanto más multitudinaria vaya
a ser tu boda.
,
Como organizar
las mesas
invitados se muevan en autobuses para evitar
cualquier percance al volante. Además, muchas
veces después del baile los novios y/o invitados
continúan la fiesta por otros locales de ocio. Por
todo ello, es mejor que te decidas por un restaurante próximo a los hoteles donde estén alojados tus invitados o sea cercano a sus hogares.
2.Todo en uno.
Lo ideal es celebrar tu boda en un restaurante
que también tenga una pequeña sala de fiestas
y espacios abiertos para tomar fotografías o que
los niños jueguen.
4.Variedad de los menús.
Cada vez es más frecuente que haya invitados
con necesidades alimentarias particulares o
gente vegetariana, por eso, elegir un restaurante
que ofrezca distintas opciones es tan importante. Cuanta más rica sea la carta de menús y más
opciones te den para crear menús personalizados, mejor.
3.Comunicaciones.
5.Seriedad.
Fiestas y alcohol no son recomendables, por
eso, es mucho más importante que el restaurante esté en un lugar accesible y bien comunicado que elegir un salón solo porque tenga parking propio. Cada vez es más habitual que los
· 12 ·
La profesionalidad del establecimiento es de
suma importancia. Cuando vayas a visitar posibles restaurantes ten en cuenta todos los detalles: si te dan todo por escrito, si especifican todo
para evitar futuras sorpresas, etc.
Es una de las tareas más temidas por los novios,
y es que no siempre es fácil “colocar” a todos los
invitados para que se sientan cómodos.
La mesa presidencial es la que ocupan los novios y, generalmente, sus padres. Sin embargo, a
veces los padres están divorciados o separados
y la relación entre ellos no es muy estrecha, en
esos casos os recomendamos que se sienten
con sus actuales parejas y/o familiares, y que
sean otras personas las que os acompañen en
la mesa presidencial: como vuestros hermanos,
vuestros mejores amigos o vuestros padrinos y
damas de honor (si las hay).
En primer lugar os aconsejamos que escribáis
en una lista todos los invitados confirmados. Id
haciendo grupos: la familia de la novia, la del novio, los compañeros de trabajo, los amigos, etc.
Generalmente en cada mesa se sientan unas
8-12 personas, ya que no es necesario que todas
tengan el mismo número de comensales. Una
vez que hayas repartido los invitados en grupos,
cuenta cuántos hay en cada uno y empieza a
cerrar mesas.
Nunca cierres una mesa con las personas que no
sabes dónde colocar o que te quedan desparejadas, es mejor que pongas a esas personas en otras
mesas donde tengan algo en común con el resto
de los allí sentados: edad, aficiones, trabajos similares… así se podrán integrar a la conversación.
Si entre los invitados hay muchos niños que ya
coman solos lo mejor es sentarlos a todos en la
misma mesa, ellos se lo pasarán estupendamente y sus padres os lo agradecerán. Si van a ser
muchos niños, es recomendable contratar a una
canguro o animador que se encargue de ellos.
¿Y qué mesa ocupará cada grupo? Normalmente las mesas más cercanas se reservan a la familia y a los amigos más íntimos. Las más lejanas
suelen ocuparlas compañeros de trabajo, otros
amigos y compromisos. La mesa de los niños
suele estar más alejada para que no molesten al
resto de invitados.
· 13 ·
,
,
Cual es la
,
mejor epoca?
Como amenizar
la boda
Todos los novios quieren que sus invitados disfruten y guarden un bonito recuerdo del día de
su boda. ¿Cómo conseguir que todos se lo pasen bien? Toma nota de algunas ideas:
Que no falte la música
La música determinará en gran parte el éxito y
emotividad de tu boda. A la hora de elegir música hay varios factores a tener en cuenta como
si será una ceremonia religiosa o civil, la procedencia de los novios e invitados, el carácter y
personalidad de los recién casados…
Tanto si optas por música clásica como si prefieres algo más regional, pide siempre antes un
portfolio con archivos sonoros o audiovisuales
que te aseguren que suenan como deseas.
Es importante que especifiquéis por escrito en
un contrato lo que queréis para que no haya
ningún contratiempo.
Recuerda que la música no acaba después de
la ceremonia ni de la marcha nupcial, después
· 14 ·
del banquete ¡llega el baile! Puedes optar por un
DJ o una banda que amenice en directo la fiesta
con un popurrí de música para todas las edades.
Diversión para los niños
En las bodas es habitual que todos los niños
se junten y jueguen y, aunque generalmente
los niños solo necesitan otros niños y su imaginación para divertirse no está de más que
también les tengas en cuenta, porque mientras
ellos se diviertan sus padres estarán también
más relajados.
Existen empresas de canguros o animadores
infantiles que se ocupan de los más pequeños
realizando un servicio de comedor asistido, llevándoles al baño o cambiándoles el pañal si lo
necesitan. Cuando terminen de comer los monitores realizan talleres de todo tipo: maquillaje,
tatuajes, globoflexia, y otras manualidades. Otra
opción es contratar algún show infantil: magia,
payasos, marionetas… son sus preferidos.
La elección de la fecha de la boda es un conjunto de estrategia, suerte y capricho. La inmensa
mayoría de parejas rechaza los meses más fríos
(noviembre-marzo) para su gran día.
Sin embargo, poco a poco cada vez son más los
valientes que se atreven a contraer matrimonio
en estos meses para ser originales y, de paso,
ahorrarse una buena parte del presupuesto ya
que los costes suelen ser menores en temporada
baja. Además, hay otras ventajas como una mayor disponibilidad de fechas de todas las piezas
del puzzle: iglesia o ayuntamiento, restaurante,
fotógrafo y cámara, plazas hoteleras, músicos, etc.
Lógicamente, quienes optan por casarse entre
los meses de abril a octubre lo hacen para poder lucir sus mejores galas gracias a unas temperaturas mucho más acogedoras o disfrutar
de más horas de luz.
En resumen, no hay una fecha “ideal”, sino que
la elección es solo vuestra y seguro que todos
vuestros seres queridos harán todo lo posible
por acudir a la cita.
· 15 ·
,
,
Fotografias y videos
para recordarlo siempre
Vuestra boda será un día inolvidable, pero no
cabe duda de que gracias a las fotos y vídeos
será mucho más fácil poder revivir siempre
que queráis vuestro gran día. Gracias a las
nuevas tecnologías cubrir visualmente tu
boda ya no es ningún lujo.
Tu boda será irrepetible, por eso, es importante
que confíes en alguien que te de seguridad, ya
que las fotos son instantes únicos e irrepetibles
que solo un buen profesional podrá captar. Pero
además del fotógrafo, su experiencia y su equipo, el lugar escogido para celebrar tu boda también es un factor muy importante.
Si celebras tu boda en un lugar de gran belleza
natural estarás asegurándote el escenario más
espectacular para tus fotos y reportaje de vídeo.
,
Decoracion
El lugar escogido, la luz, las flores… y otros
muchos detalles y elementos forman parte
de la decoración de todos los escenarios de
vuestra boda. Es muy importante cuidarla al
máximo para que encajen hasta los más pequeños detalles.
Existen tantas posibilidades que os será difícil
decidiros: flores de todo tipo: naturales, de papel, secas… Globos para crear desde centros de
mesa hasta divertidos muñecos de recién casados, velas para conseguir dar un toque íntimo y
romántico al evento, elementos marinos como
conchas, caracolas o estrellas de mar, frutas
para crear exóticos centros de mesa…
Vídeos de visitas, photocalls divertidos con los
invitados, tomas falsas… son cada vez más populares por aportar frescura y espontaneidad a
vuestro álbum o reportaje.
· 16 ·
· 17 ·
Detalles
Los pequeños detalles o regalos que los novios entregan como recuerdo de su boda a
sus invitados es una tradición importada de
los americanos y que se ha convertido aquí
también en algo casi obligatorio:
Este obsequio supone una forma de expresar
el aprecio que sentís por vuestros invitados. Generalmente son detalles que van con vuestros
nombres y la fecha del enlace. En función de
vuestra personalidad y carácter podéis elegir
detalles prácticos, emotivos e incluso que aporten una nota de humor.
Aunque en España no suelen designarse “oficialmente” a las damas de honor, siempre hay
3 o 4 amigas de la novia (o también hermana/s
y/o prima/s) que cumplen con estas tareas y le
ayudan tanto el día de la boda como con algún
preparativo. Para que esas amigas se sientan
más especiales es costumbre que la novia les
haga un regalo. Lo habitual suele ser una joya
que luzcan el día del enlace, alguna foto dedicada en la que salgáis juntas o incluso una sesión
de spa para que a tu regreso de la luna de miel
podáis compartir una tarde junta recordando el
gran día.
· 18 ·
CEREMONIAS
bodas
Plaza de Italia, s/n ·· Santander
942 273 034
942 270 055
www.maremondo.es
[email protected]
Síguenos en
RESTAURANT ·· COFFEE & FUN TIME