Jabones duros y blandos

Jabones duros y blandos
Escrito por Pilar
Jueves, 06 de Marzo de 2008 18:38
Cuando se utilizan grasas animales o algunos aceites vegetales de punto de fusión elevado,
como el aceite de coco, al saponificarlos se obtiene jabones duros, que se pueden utilizar en
forma de pastillas. A partir de aceites vegetales de bajo punto de fusión, como el girasol, se
obtienen jabones blandos, que se pueden utilizar en forma de cremas.
Con la misma grasa o aceite con hidróxido sódico se obtienen jabones más duros que con
hidróxido potásico.
Manejo de la sosa y la potasa.
Tanto la sosa como la potasa son productos corrosivos, por lo que conviene manejarlos con
guantes. Al disolverlos en agua se desprende mucho calor, por lo que nunca se disuelven en
agua caliente, siempre en agua fría. Dependiendo de la cantidad de agua y de sosa, sobre
todo, que queramos disolver, puede llegar a hervir el agua y salpicar, por lo que conviene
utilizar gafas.
Fabricación de jabón.
- Aceite vegetal o grasa animal.
- Sosa o potasa.
- Agua. La cantidad de agua necesaria es entre un 30 y un 40% del peso del aceite o de la
grasa.
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Jueves, 06 de Marzo de 2008 18:38
- Perfume al gusto de cada cual.
- Otros aditivos. Talco, ácido cítrico, …
El método general consiste en disolver la sosa o la potasa en el agua necesaria y
posteriormente se añade en caliente esa solución despacio sobre la grasa y agitando despacio
para que se vaya mezclando bien. Se mantiene toda la mezcla a fuego lento o baño maría
(60º-70º) durante dos horas agitando despacio. Si estamos haciendo jabón en pastilla se vierte
la mezcla sobre un molde, se le da la forma que queramos y se deja enfriar y secar.
A la hora de fabricar un jabón no es indispensable usar una sola clase de aceite o grasa. Se
pueden usar mezclas de aceites en las proporciones que queramos y para saponificar también
se puede usar una mezcla de sosa y potasa.
Tabla de saponificación
Nos indica la cantidad de sosa que necesitamos para saponificar totalmente una grasa o un
aceite, ya que esa cantidad no es la misma para todos los aceites.
Coef. Tipo de grasa
0,075 Lanolina
0,139 Manteca de cerdo
0,140 Sebo
0,129 Aceite de castor
0,184 Aceite de coco
0,136 Aceite de maíz
0,138 Aceite de algodón
0,136 Aceite de oliva
0,142 Aceite de palma
0,136 Aceite de avellanas
0,136 Aceite de soja
0,137 Aceite de girasol
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Supongamos que queremos saponificar con sosa 400 gramos de aceite de coco. Para saber la
cantidad de sosa que necesitamos multiplicamos la cantidad de aceite por el coeficiente del
aceite de coco, que es 0,184 y nos resulta:
400 x 0,184 = 73,6 gramos de sosa.
Cuando queremos utilizar potasa el valor que resulta para la sosa se debe multiplicar por 1,4
(que es la relación entre los pesos moleculares del hidróxido potásico y el sódico).
En el caso anterior, saponificando con potasa en lugar de sosa, necesitaríamos:
400 x 0,184 x 1,4 = 103,04 gramos de potasa.
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