ruta por los pueblos medievales del baix empordà

PUEBLOS MEDIEVALES. BAIX EMPORDÀ
PALS / ULLASTRET / PERATALLADA / CASTELL D’EMPORDÀ / MONELLS / PÚBOL
Itinerario recomendado
Día 1. BARCELONA-PALS
Salida de Barcelona a primera hora de la tarde con destino Pals. Esta tarde proponemos visitar esta
preciosa villa medieval.
El centro histórico de Pals se levanta sobre una colina rodeada de llanuras, que en su origen fue zona
pantanosa (el nombre de Pals proviene del latín Palus, terreno pantanoso). Esta mañana proponemos
visitar su casco antiguo (El Pedró), declarado Conjunto Histórico Artístico, aquí encontraremos la Torre
del Homenaje, de planta circular románica, único vestigio de su castillo, el recinto gótico, la muralla, otro
de los lugares que transportan al viajero a la Edad Media. Cuatro torres de planta cuadrada se mantienen
aún en pie, a pesar de que datan del siglo XII. Torres con nombre propio como Ramonet, Rom, Xinel·lo y
Hospital.
Calles empedradas interrumpidas por arcos de medio punto, fachadas con ventanas ojivales y balcones de
piedra son los signos distintivos de Pals.
Otros puntos de interés son el mirador Josep Pla, la Plaza Mayor, las sepulturas de la calle Mayor y la
iglesia de Sant Pere. El escritor palafrugellense da nombre a una de las atalayas naturales, desde donde se
divisan los campos del Ampurdán y las islas Medes. Arcos góticos y sepulturas medievales son los otros
hitos que encontramos en el camino.
Ya de noche, proponemos cenar en alguno de los restaurantes de la zona, en Peratallada o Begur hay
mucha variedad, algunos realmente atractivos. Alojamiento en Pals.
Día 2. PALS-ULLASTRET-PERATALLADA-CASTELL D’EMPORDÀ-PALS
Esta mañana visitaremos Ullastret. En este pueblo existen dos cosas que no os podeis perder, el recuit
artesanal con miel de Ca La Nurí, una especie de requesón con textura de yogur delicioso...
Y el poblado ibérico de Ullastret (a las afueras del pueblo), uno de los mas importantes de Catalunya.
Atribuido a la tribu ibérica de los indiketas, data de los siglos VI al II a.c. Tuvieron grandes influencias de
los colonizadores fenicios y griegos, sobretodo de Emporion (Ampurias). Con la llegada de los romanos
el poblado de Ullastret fue abandonado.
Destaca su enorme muralla, muy bien conservada (aunque restaurada) en algunas zonas, y el poblado en
el cual podemos distinguir tabiques, silos, cisternas, calles empedradas y muchos cipreses que embellecen
el recinto. Hay también un pequeño museo interesante para el que quiera profundizar un poco en el tema.
Por la tarde visitaremos Peratallada, también declarada conjunto histórico artístico, es uno de los núcleos
más importantes del Ampurdán en cuanto a arquitectura medieval se refiere.
De un extraordinario atractivo y belleza, conserva su antiguo aspecto feudal, donde destacan el castillo
fortificado con su torre del homenaje y el palacio (s. XI-XIV), las murallas (s. XII-XIII) y la iglesia de
San Esteban (románica, de principios del s. XII ).
Llama la atención el gran foso que rodea a esta población, excavado en la roca viva. De aquí procede el
nombre de la Villa: Piedra Tallada.
La villa conserva la misma distribución urbana medieval: desde la Plaza Mayor, con sus singulares
porches, hasta la trama de estrechas callejuelas, donde descubriremos un interesante conjunto de
arquitectura popular.
Recomendamos tomar un café tranquilamente en la plaza porticada de Peratallada, y si se nos ha hecho
tarde, podremos cenar en alguno de los restaurantes con encanto de este pueblo mágico, o si la ocasión
requiere un lugar realmente especial, ir al Castell d' Empordà (al lado de La Bisbal) es una joya
arquitectónica construida hace 8 siglos. Este castillo perteneció anteriormente a Pere Margarit, un capitán
que sirvió a las órdenes de Colón y que fue a su vez el descubridor de la Isla Margarita.
C/ Anglí, 43 (Entrada por Pº Bonanova) 08017 Barcelona. Tel. 93 205 17 46 / Fax 93 280 46 87
[email protected] / www.ujijiaventura.com
Cuando Albert Diks vio este monumento nacional, se dio cuenta que había encontrado el sitio ideal para
convertir su sueño en realidad. Decidió entonces, comprar y restaurar el castillo hasta convertirlo en el
magnífico hotel-restaurante que es hoy en día. Alojamiento en Pals.
Día 3. PALS-MONELLS-PÚBOL-BARCELONA
Esta mañana nos dirigiremos a la Casa castillo Gala-Dalí de Púbol, pero antes pasaremos por el
pueblecito de Moneéis, de clara reminiscencia medieval, conserva arcos y pórticos, y una magnífica plaza
aportalada que no tiene desperdicio. Según los del lugar, aquí antaño se celebraba una feria sin rival...
Continuación hasta Púbol, donde encontraremos uno de los elementos importantes de la llamada “ruta
Dalí”, la Casa castillo Gala-Dalí. Este castillo permite descubrir un edificio medieval donde Salvador Dalí
materializó un desbordante esfuerzo creativo pensando en una persona, Gala, y en una función, un lugar
adecuado para el descanso y refugio de su esposa. El paso del tiempo determinó la transformación de este
espacio, entre 1982 y 1984, en el último taller de Salvador Dalí y en el mausoleo para su musa.
Documentado desde el siglo XI, la estructura básica del edificio actual, de tres plantas articuladas a partir
de un patio central alto y estrecho, hay que situarla durante el período de máximo esplendor de la baronía
de Púbol: la segunda mitad del siglo XIV y principios del XV.
Cuando Dalí compró el Castillo, en 1969, estaba muy deteriorado, con importantes grietas y un jardín en
estado semisalvaje. Todo ello otorgaba al conjunto un aspecto romántico que entusiasmó a los Dalí y que
intentaron mantener en su restauración. Se consolidó el aspecto ruinoso exterior, sin ocultar las cicatrices
provocadas por el paso del tiempo. Salvador Dalí utilizó de manera muy inteligente las paredes y los
techos semi-derruidos, creando espacios insospechados de dimensiones muy contrastadas. Se concibió la
decoración interior basándose en representaciones pictóricas en los muros, falsas arquitecturas,
barroquismo textil, antigüedades, simbología de carácter romántico... Después de una restauración que se
prolongó a lo largo de un año, Dalí cambió casi por completo la apariencia del castillo, que amuebló con
piezas de anticuarios de la región. Decoró el jardín con elefantes de patas inmensas, y construyó una
piscina con bustos de Richard Wagner. El resultado es un lugar cerrado, misterioso, privado, austero y
sobrio, con espacios de gran belleza, como la antigua cocina convertida en el baño de Gala o el Salón del
Piano. Después de esta visita tan especial, vuelta a Barcelona y fin del viaje.
Precio: dependerá del tipo de alojamiento que se quiera utilizar. Existen hoteles con encanto,
hoteles románticos, hoteles de lujo, hoteles prácticos, etc. Consultar diferentes opciones.
Nota: Hemos tomado como base Pals, pero también se puede dormir en Peratallada, La Bisbal, o
cualquier otro pueblo de la zona.
C/ Anglí, 43 (Entrada por Pº Bonanova) 08017 Barcelona. Tel. 93 205 17 46 / Fax 93 280 46 87
[email protected] / www.ujijiaventura.com