Programación del Departamento

I.E.S. Galileo Galilei
Programación
DEPARTAMENTO
Curso 2015-2016
Juan Fernando Jiménez Bolívar
MD75PR01
REVISIÓN:
COMPONENTES DEL DEPARTAMENTO
PROFESOR
ANTONIO ARIZA MARTÍN
CARMEN BALAGUER VEGA
JUAN SÁNCHEZ RODRÍGUEZ
Mª ÁNGELES LÓPEZ CAÑERO
PILAR LOZANO SEGURA
JUAN FERNANDO JIMÉNEZ BOLIVAR
JOSE Mª GIRALDO
MATERIA/ MÓDULO y GRUPO
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GESTIÓN DE CULTIVOS / 2º PMR
IMPLANTACION DE CULTIVOS /1º PA
PRODUCCIÓN DE LECHE, HUEVOS / 2º PA
TUTOR FCT 2º PA
BOTÁNICA AGRICOLA / 1ºPMR
FITOPATOLOGÍA / 2ºPMR
SANIDAD VEGETAL / 1º PA
SANIDAD VEGETAL / 1º JF
GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN ANIMAL / 1º GASA
MAQUINARIA E INSTALACIONES GANADERAS / 1º GASA
PRODUCCIÓN GANADERA /2º OGEA
GESTIÓN Y ORGANIZACIÓN DEL VIVERO/ 1ºPMR
MANTENIMIENTO DE JARDINES Y ZONAS VER. / 2º JF
COPOSICIONES FLORALES Y CON PLANTAS / 1º JF
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ORGANIZACIÓN Y CONTROL DE LA REPRODUCCIÓN Y
CRÍA /1º GASA
PRODUCCIÓN DE CARNE Y OTRAS / 2º PA
FUNDAMENTOS ZOOTEÉCNICOS /1ºPA
(HORAS DE LIBRE CONFIGURACIÓN) CUIDADOS
BÁSICOS Y ADIESTRAMIENTO DEL CABALLO /2º PA
BIOSEGURIDAD / 1º GASA
GESTIÓN DE LA RECR´ÇIA DE CABALLOS / 1º GASA
PRODUCCIÓN AGRARIA / 1º PA
MECANIZACIÓN E INSTALACIONES AGRARIAS / 1º PMR
TALLER / 1º PA
OPERACIONES BÁSICAS DE PRODUCCIÓN Y
MANTENIMIENTO DE PLANTAS EN VIVERO Y CENTROS
DE JARDINERÍA/1º FPB
OPERACIONES BÁSICAS EN INSTALACIÓN DE
JARDINES, PARQUES Y ZONAS VERDES. /1º FPB
OPERACIONES BÁSICAS PARA EL MANTENIMIENTO DE
JARDINES PARQUES Y ZONAS VERDES. / 1º FPB
OPERACIONES AUXILIARES DE PREPARACIÓN DEL
TERRRENO, PLANTACIÓN Y SIEMBRA DE CULTIVOS /1º
FPB
INSTALACIONES AGRARIAS /1º JF
DISEÑO DE JARD Y REST DEL PAISAJE / 2º PMR
TOPOGRAFIA 1º PMR
HLC (PROYECTOS) / 2º JF
ESTABLECIMIENTOS DE JARDINERÍA / 2º JF
INSTALACIONES AGRARIAS7 1º PA
ACTIVIDADES DE RIEGO ABONADO Y TRATAMIENTOS
EN CULTIVOS / 2º FPB
OPERCIONES AUXILIARES EN LA ELABORACION DE
COMPOSICIONES CON FLORES Y PLANTAS / 2º FPB
MATERIALES DE FLORISTERÍA / 2º FPB
INSTALACIÓN DE JARDINES Y ZONAS VERDES / 2º JF
CONSERVACIÓN DE JARDINES Y CAMPOOS
DEPORTIVOS / 2º PMR
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FLORENCIO POLONIO
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JESUS DE LA TORRE
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ELENA TEJEDOR
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ANA ASPRON
PACO BAENA
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CONTROL FITOSANITARIO /2ª PA
FUNDAMENTOS AGRONÓMICOS /1º JF
TÉCNICAS DE VENTA / 2º JF
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EMILIO LUQUE
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FUNDAMENTO AGRONÓMICOS /1º PA
CONTROL FITOSANITARIO /2ª JF
PLANIFICACION DE CULTIVOS/1º PMR
ANTONIO PERALBO
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PRODUCCIÓN DE PLANTAS Y TEPES /1ºJF
MECANIZACIÓN E INSTALACIONES AGRARIAS / 1º PMR
PRODUCCIÓN DE PLANTAS Y TEPES /1º JF
TALLER / 1º JF
REUNIÓN DEL DEPARTAMENTO
Las reuniones ordinarias del departamento tendrán lugar los MARTES alternos de las 16:30 a
18:30 horas. El motivo de no hacerlas semanalmente es por la densidad de los temas a tratar
que hace que sea necesario mas de una hora para cada reunión. Aún así se podrán convocar
reuniones extraordinarias cualquier otro día.
MATERIAS OPTATIVAS PROPUESTAS
Dentro de las horas de libre configuración (3 horas de 2º PA) se decidió en reunión de
departamento asignar estas horas al módulo de PCAR para completar la formación de los
alumnos con contenidos referentes a la ganadería caballar. Se adjunta programación de dicho
submódulo. Dentro de la horas de libre configuración del CF GS PMR se decidió dedicarlas a
Ingles y dentro de las HLC de CF GM JF se ofertó Inglés y Proyecto, todos los alumnos
eligieron proyecto
LIBROS DE TEXTO
Fundamentos agonómicos Ed. Sintesis. 1º GM
Libro recomendado
Infraestructuras e instalaciones Agrícolas Ed.
Sintesis. 1º GM
Botánica agrícola Ed. Aran. 1º GS
Libro recomendado
Maquinaria e instalaciones Agroforestales. Ed
Aran 1º GS
Topografía Agraria Ed. Arahan. 1º GS
Libro recomendado
Composiciones florales y con plantas. Ed
Sintesis 1º GM JF
Mantenimiento y restauración de jardines y
zonas verdes. Ed síntesis 2º GM JF
Fundamentos para la implantación de jardines
y zonas verdes Ed. Síntesis 2º GM JF
Libro recomendado
Libro recomendado
Libro recomendado
Libro recomendado
Libro recomendado
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MATERIAL DIDÁCTICO DISPONIBLE
El ciclo se imparte, al ser un acuerdo entre la Delegación de Educación de Córdoba y la Diputación
Provincial de Córdoba, parte en el instituto Galileo Galilei y parte en el Centro Agropecuario Provincial
que tiene la Diputación de Córdoba en la antigua N-IV junto al campus universitario de Rabanales.
En el instituto se impartirán clases teóricas y prácticas del ciclo formativo de FPB Agrojardinería y
composiciones florales, del ciclo formativo de GM de Jardinería y Floristería y del ciclo formativo
Paisajismo y Medio Rural. Además se imparten en el IES de las clases teóricas del resto de los ciclos
formativos. y en el Centro Agropecuario de la Diputación se impartirá la parte práctica.
Se dispone de una finca, que en nuestro departamento es interesante seguir el desarrollo de los
cultivos y ganado durante el año, manejo de maquinaria agrícola y ganadera específica, instalaciones
agrarias, prácticas de podas, injertos, protección de cultivos, diseño y conservación de jardines...
El centro dispone de ordenadores con conexión a internet, donde en la actualidad existe gran cantidad
de información referente al sector agrario, además de la posibilidad de utilizar tras herramientas
informáticas como las hojas de cálculo, programas agronómicos...
Recursos didácticos utilizados:
En gran parte de los temas* se suministra al alumno unos apuntes realizados por el profesorado.
También se dispone de una biblioteca de departamento, con revistas de agricultura (vida rural,
horticultura, el caballo), catálogos de empresas agrícolas, videos, etc. que pueden consultar.
Para aquellos temas donde sea necesario disponemos de aulas con ordenadores y acceso a internet
que permiten la búsqueda de información y la elaboración de diferentes trabajos o informes. También
disponemos de cuatro proyectores que facilitan, no sólo impartir clase al poder exponer videos,
fotografías, etc., sino que los alumnos presenten y defiendan sus trabajos.
Para las prácticas en el centro agropecuario disponemos de un tractor, un invernadero, parcelas
agrícola, 2 motocultores, desbrozadoras, herramientas de poda (serruchos, tijeras, podadora en altura),
navajas de injertar, escardillos, material de riego, material vario para las prácticas, Un colmenar con 30
colmenas y una sala de extracción y envasado de miel. Intalaciones ganaderas, ganado equino, ovino,
porcino y avícola.
El departamento tiene programadas una serie de actividades extraescolares para los ciclos de la
familia agraria donde los alumnos podrán visitar, tanto explotaciones agrícolas como ganaderas, así
como factorías agroindustriales. Estas visitas permitirán conocer diferentes modelos de empresas
agrarias y la situación económica de diferentes sectores, lo que complementará la formación
académica recibida en el IES.
OBJETIVOS GENERALES
(Primer ciclo de ESO, 3º y4º de ESO, BTO y CCFF)
∗
Los Objetivos Generales correspondientes al Título de Técnico Superior en Paisajismo y
medio rural son:
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a) Identificar las características del entorno, consultando datos y planos para diseñar zonas
ajardinadas mediante herramientas informáticas.
b) Interpretar proyectos de jardinería, analizando sus partes para planificar y organizar los
trabajos que hay que realizar.
c) Describir y manejar los instrumentos y aparatos de medida, utilizando documentación técnica
para realizar operaciones topográficas.
d) Identificar y comprobar la documentación de origen y estado sanitario del material vegetal,
aplicando procedimientos de calidad para controlar su recepción.
e) Caracterizar los medios materiales y humanos, valorando su idoneidad para planificar y
supervisar las actividades relacionadas con el paisajismo y la producción de plantas y productos
agrícolas.
f) Seleccionar y manejar herramientas y máquinas, relacionándolas con la operación que se va
a llevar a cabo, para supervisar y realizar trabajos en altura en condiciones de calidad y
seguridad.
g) Seleccionar y cumplimentar la documentación de gestión, utilizando los programas
informáticos requeridos para inventariar y evaluar árboles y palmeras ornamentales.
h) Analizar los factores productivos, consultando la información técnica, para programar la
producción de semillas y plantas en vivero.
i) Determinar la producción agrícola, diseñando alternativas para atender las exigencias del
mercado y la capacidad productiva de la empresa.
j) Describir la organización de los trabajos del taller, relacionándola con protocolos de calidad y
seguridad para controlar el funcionamiento, mantenimiento y utilización de la maquinaria,
equipos e instalaciones agrícolas y de jardinería.
k) Seleccionar y aplicar los métodos de control, analizando los agentes y síntomas detectados,
para verificar el estado sanitario de las plantas e instalaciones.
l) Analizar las materias primas e insumos existentes, elaborando los documentos de inventario
para gestionar su aprovisionamiento.
m) Analizar las técnicas, medios y equipos, relacionándolos con criterios de calidad, para
asegurar el rendimiento productivo.
n) Realizar los controles establecidos para la producción ecológica, analizando el reglamento
correspondiente para certificar los productos agrícolas obtenidos de esta manera.
ñ) Reconocer y realizar controles y registros de datos, diseñando y cumplimentando
documentos para supervisar las fases de producción.
o) Describir los medios, equipos, índices de madurez y otros parámetros, relacionándolos con
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los tipos de cultivo, para organizar la cosecha, recolección, almacenamiento y conservación.
p) Analizar las condiciones y documentación de productos agrícolas y viverísticos, identificando
las acciones necesarias que hay que realizar para su expedición y transporte.
q) Analizar y utilizar los recursos y oportunidades de aprendizaje relacionadas con la evolución
científica, tecnológica y organizativa del sector y las tecnologías de la información y la
comunicación, para mantener el espíritu de actualización y adaptarse a nuevas situaciones
laborales y personales.
r) Desarrollar la creatividad y el espíritu de innovación, para responder a los retos que se
presentan en los procesos y en la organización del trabajo y de la vida personal.
s) Tomar decisiones de forma fundamentada, analizando las variables implicadas, integrando
saberes de distinto ámbito y aceptando los riesgos y la posibilidad de equivocación en las
mismas, para afrontar y resolver distintas situaciones, problemas o contingencias.
t) Desarrollar técnicas de liderazgo, motivación, supervisión y comunicación en contextos de
trabajo en grupo, para facilitar la organización y coordinación de equipos de trabajo.
u) Aplicar estrategias y técnicas de comunicación, adaptándose a los contenidos que se van a
transmitir, a la finalidad y a las características de los receptores, para asegurar la eficacia en los
procesos de comunicación.
v) Evaluar situaciones de prevención de riesgos laborales y de protección ambiental,
proponiendo y aplicando medidas de prevención personales y colectivas, de acuerdo con la
normativa aplicable en los procesos del trabajo, para garantizar entornos seguros.
w) Identificar y proponer las acciones profesionales necesarias, para dar respuesta a la
accesibilidad universal y al «diseño para todos».
x) Identificar y aplicar parámetros de calidad en los trabajos y actividades realizados en el
proceso de aprendizaje, para valorar la cultura de la evaluación y de la calidad y ser capaces de
supervisar y mejorar procedimientos de gestión de calidad.
y) Utilizar procedimientos relacionados con la cultura emprendedora, empresarial y de iniciativa
profesional, para realizar la gestión básica de una pequeña empresa o emprender un trabajo.
z) Reconocer sus derechos y deberes como agente activo en la sociedad, teniendo en cuenta el
marco legal que regula las condiciones sociales y laborales, para participar como ciudadano
democrático.
∗
Los Objetivos Generales correspondientes al Título de Técnico Superior en ganadería y
asistencia en sanidad animal son:
a) Analizar las exigencias del mercado y la capacidad productiva de la empresa,
determinando los factores productivos para planificar la producción de productos
ganaderos.
b) Analizar los objetivos y las actividades establecidas en la explotación, identificando
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c)
d)
e)
f)
g)
h)
i)
j)
k)
l)
m)
n)
o)
p)
q)
r)
s)
t)
criterios de rentabilidad para coordinar y controlar los recursos humanos y materiales.
Elaborar registros en la empresa, determinando la documentación que se debe
cumplimentar para controlar la recepción de animales.
Reconocer y aplicar técnicas de gestión, analizando el desarrollo de los procesos para
determinar el aprovisionamiento necesario de materias primas y auxiliares.
Identificar la normativa de seguridad alimentaria, bienestar animal y de prevención de
riesgos laborales, analizando sus condicionantes, para supervisar las instalaciones, la
maquinaria y los equipos.
Identificar y aplicar técnicas y métodos de mejora del rendimiento productivo,
relacionándolos con medios, equipos y operaciones que se van a realizar, para
controlar la producción ganadera.
Elaborar registros e informes en la explotación ganadera, analizando los datos de las
actuaciones sanitarias para procesar los informes sanitarios en cada fase de
producción.
Analizar las técnicas de vigilancia y control que impiden la entrada de infecciones o
contaminaciones en explotaciones ganaderas, centros veterinarios y núcleos
zoológicos, determinando los factores de riesgo y proporcionando datos para colaborar
en el desarrollo de programas de bioseguridad.
Identificar y supervisar los protocolos de actuación, atendiendo a la especie animal y al
tipo de explotación, para colaborar en el desarrollo de los programas sanitarios, y asistir
en la aplicación de tratamientos veterinarios, individuales o colectivos.
Controlar las técnicas y procedimientos utilizados en équidos, relacionándolos con las
actividades que se van a realizar, para supervisar el manejo y las tareas de doma de
caballos.
Controlar los medios y procesos y las condiciones de calidad y seguridad alimentaria,
analizando las técnicas y los protocolos establecidos para supervisar la obtención, el
almacenamiento y la conservación de productos ganaderos.
Analizar y verificar las características de los productos ganaderos, relacionándolas con
la normativa vigente, para supervisar su expedición y transporte.
Utilizar eficientemente los recursos y recoger los residuos de manera selectiva,
interpretando la normativa y los procedimientos establecidos para gestionar la
protección ambiental.
Interpretar y aplicar técnicas de comunicación, relacionándolas con los criterios
establecidos por la empresa para atender a clientes y colaborar en la venta y
administración de centros veterinarios.
Identificar los parámetros de calidad establecidos, relacionándolos con las pruebas para
recoger muestras biológicas, ambientales y de piensos.
Identificar las tareas que se deben realizar, analizando las instrucciones y los protocolos
establecidos, para aplicar cuidados auxiliares de veterinaria y labores de apoyo y ayuda
en diagnosis en centros veterinarios.
Verificar las acciones que se deben llevar a cabo, interpretando las indicaciones o los
protocolos establecidos, para colaborar en el desarrollo de programas de selección y
mejora animal.
Analizar y utilizar los recursos y oportunidades de aprendizaje relacionados con la
evolución científica, tecnológica y organizativa del sector y las tecnologías de la
información y la comunicación, para mantener el espíritu de actualización y adaptarse a
nuevas situaciones laborales y personales.
Desarrollar la creatividad y el espíritu de innovación para responder a los retos que se
presentan en los procesos y en la organización del trabajo y de la vida personal.
Tomar decisiones de forma fundamentada, analizando las variables implicadas,
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u)
v)
w)
x)
y)
z)
a)
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integrando saberes de distinto ámbito y aceptando los riesgos y la posibilidad de
equivocación en las mismas, para afrontar y resolver distintas situaciones, problemas o
contingencias.
Desarrollar técnicas de liderazgo, motivación, supervisión y comunicación en contextos
de trabajo en grupo, para facilitar la organización y coordinación de equipos de trabajo.
Aplicar estrategias y técnicas de comunicación, adaptándose a los contenidos que se
van a transmitir, a la finalidad y a las características de los receptores, para asegurar la
eficacia en los procesos de comunicación.
Evaluar situaciones de prevención de riesgos laborales y de protección ambiental,
proponiendo y aplicando medidas de prevención, personales y colectivas, de acuerdo
con la normativa aplicable en los procesos de trabajo, para garantizar entornos seguros.
Identificar y proponer las acciones profesionales necesarias para dar respuesta a la
accesibilidad universal y al «diseño para todos».
Identificar y aplicar parámetros de calidad en los trabajos y actividades realizados en el
proceso de aprendizaje, para valorar la cultura de la evaluación y de la calidad y ser
capaces de supervisar y mejorar procedimientos de gestión de calidad.
Utilizar procedimientos relacionados con la cultura emprendedora, empresarial y de
iniciativa profesional, para realizar la gestión básica de una pequeña empresa o
emprender un trabajo.
Reconocer sus derechos y deberes como agente activo en la sociedad, teniendo en
cuenta el marco legal que regula las condiciones sociales y laborales, para participar
como ciudadano democrático.
Los Objetivos Generales correspondientes al Título de Técnico Jardinería y Floristería:
a) Interpretar planos, analizando las especificaciones con criterio técnico para realizar
replanteos de proyectos de jardinería y restauración del paisaje.
b) Realizar las labores, según buenas prácticas agrícolas, justificando la selección y regulación
de los equipos con el fin de preparar el terreno.
c) Identificar los sustratos y sus mezclas, relacionándolos con cada especie vegetal para
preparar el medio de cultivo.
d) Interpretar documentación y aplicar técnicas de montaje y mantenimiento, analizando las
especificaciones con criterio técnico para montar y mantener instalaciones.
e) Identificar y aplicar los procedimientos de siembra y plantación, describiendo los medios
técnicos para implantar el material vegetal.
f) Identificar y aplicar las técnicas de mantenimiento, reconociendo y seleccionando las
herramientas, maquinaria y equipos para realizar la conservación y reposición de los elementos
vegetales y no vegetales del jardín.
g) Describir y utilizar los métodos de muestreo, identificando los procedimientos de conteo para
cuantificar los agentes beneficiosos y perjudiciales de los cultivos.
h) Describir y ejecutar el proceso de tratamiento fitosanitario, analizando la documentación
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técnica y seleccionando los equipos para su preparación y aplicación.
i) Analizar los parámetros técnicos y de calidad, identificando los medios necesarios para
realizar la recolección de frutos y semillas.
j) Realizar las labores siguiendo la programación de trabajo de las mismas para la propagación
y el cultivo de plantas y tepes.
k) Analizar las condiciones y documentación requeridas en la expedición y transporte de
pedidos, identificando los materiales y productos para realizar el embalaje, etiquetado y
acondicionamiento.
l) Reconocer y operar los elementos de control de máquinas y equipos, relacionándolos con las
funciones que realizan, a fin de manejarlos.
m) Aplicar técnicas de montaje y mantenimiento, calculando las necesidades hídricas de los
cultivos y relacionándolos con su aplicación para manejar sistemas de riego.
n) Describir y aplicar criterios técnicos, prácticos y estéticos analizando su finalidad para
organizar salas y escaparates.
ñ) Describir y ejecutar las técnicas de montaje, identificando los materiales y herramientas para
realizar composiciones florales y proyectos de decoración.
o) Describir las técnicas de marketing, justificando su aplicación para realizar la venta de
productos y servicios de jardinería y floristería.
p) Analizar las características de los productos y servicios, utilizando las técnicas de
comunicación adecuadas para asesorar técnicamente al cliente.
q) Analizar y utilizar los recursos existentes para el «aprendizaje a lo largo de la vida» y las
tecnologías de la comunicación y de la información para aprender y actualizar sus
conocimientos, reconociendo las posibilidades de mejora profesional y personal, para adaptarse
a diferentes situaciones profesionales y laborales.
r) Desarrollar trabajos en equipo y valorar su organización, participando con tolerancia y respeto
y tomar decisiones colectivas o individuales para actuar con responsabilidad y autonomía.
s) Adoptar y valorar soluciones creativas ante problemas y contingencias que se presentan en el
desarrollo de los procesos de trabajo para resolver de forma responsable las incidencias
de su actividad.
t) Aplicar técnicas de comunicación adaptándose a los contenidos que se van a transmitir, a su
finalidad, y a las características de los receptores, para asegurar la eficacia del proceso.
u) Analizar y relacionar los riesgos ambientales y laborales asociados a la actividad profesional,
con las causas que los producen a fin de fundamentar las medidas preventivas que se van
adoptar, y aplicar los protocolos correspondientes, para evitar daños en uno mismo, en las
demás personas, en el entorno y en el ambiente.
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v) Aplicar y analizar las técnicas necesarias para dar respuesta a la accesibilidad universal y al
«diseño para todos».
w) Aplicar y analizar las técnicas necesarias para mejorar los procedimientos de calidad del
trabajo en el proceso de aprendizaje y del sector productivo de referencia.
x) Utilizar procedimientos relacionados con la cultura emprendedora, empresarial y de iniciativa
profesional, para realizar la gestión básica de una pequeña empresa o emprender un trabajo.
y) Reconocer sus derechos y deberes como agente activo en la sociedad, teniendo en cuenta el
marco legal que regula
∗
Los Objetivos Generales correspondientes al Título de Técnico en Producción
Agropecuaria:
a) Interpretar y procesar los datos climáticos, edafológicos, topográficos y de recursos
hídricos de la zona, valorando su influencia sobre la planta determinar el tipo de
cultivo que se ha de implantar.
b) Reconocer y operar los elementos de control de máquinas y equipos, analizando
las especificaciones que realizan, a fin de manejarlos.
c) Interpretar documentación y aplicar técnicas de montaje y mantenimiento,
analizando las especificaciones con criterio técnico para montar y mantener
instalaciones agroganaderas.
d) Realizar las labores, según buenas prácticas agrícolas, justificando la selección y
regulación de los equipos con el fin de preparar el terreno.
e) Llevar a cabo los procedimientos de siembra y plantación describiendo los medios
técnicos para implantar el material vegetal.
f) Analizar y calcular las necesidades hídricas de los cultivos identificando las
características edáficas, climáticas y vegetativas para manejar el sistema de riego.
g) Aplicar las técnicas de cultivo reconociendo y seleccionando las herramientas,
máquinas y equipos para efectuar las labores culturales.
h) Describir y utilizar los métodos de muestreo identificando los procedimientos de
conteo para cuantificar los agentes beneficiosos y perjudiciales de los cultivos.
i) Describir el proceso de tratamiento fitosanitario analizando la documentación
técnica y seleccionando los equipos para su preparación y aplicación.
j) Aplicar técnicas de recolección y almacenamiento midiendo los parámetros
técnicos y justificando su importancia en la calidad del producto final para
recolectar, acondicionar y almacenar los productos y subproductos.
k) Analizar e inventariar los recursos herbáceos, arbustivos y arbóreos del medio
calculando su valor nutritivo para realizar el pastoreo.
l) Caracterizar los procesos de producción identificando las técnicas ganaderas que
aseguren rentabilidad, calidad, trazabilidad y bienestar animal para realizar las
operaciones de manejo del ganado
m) Describir y manejar las colmenas analizando las operaciones y técnicas
correspondientes para obtención de productos apícolas.
n) Analizar y describir los procedimientos de calidad, prevención de riesgos laborales
en su actividad, analizando sus implicaciones en el ámbito de trabajo, para
mantener el espíritu de innovación.
o) Identificar las oportunidades que ofrece la realidad socio-económica de su zona,
analizando las posibilidades de éxito propias y ajenas para mantener el espíritu de
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actualización e innovación.
p) Reconocer las oportunidades de negocio, identificando y analizando las demandas
del mercado para crear y gestionar una pequeña empresa.
q) Reconocer sus derechos y deberes como agente activo en la sociedad, analizando
el marco legal que regula las condiciones sociales y laborales para participar como
ciudadano democrático
Objetivos complementarios
a) Comprender y aplicar las técnicas exigidas para la cría selecta de ganado equino en la
conservación de razas puras.
b) Comprender y aplicar las técnicas exigidas para la conversión del caballo en el
elemento de aplicación deportiva (turismo ecuestre, competiciones y equitación
recreativa).
Los objetivos generales correspondientes al ciclo formativo de FPB agrojardinería y
composiciones florales son:
CRITERIOS GENERALES DE EVALUACIÓN Y RECUPERACIÓN
(Debe incluir sistema de recuperación de los alumnos pendientes; alumnos que pierden derecho a evaluación continua; medidas de
atención a la diversidad y sistemas de adaptaciones curriculares; en ciclos formativos incluir fechas)
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La falta de asistencia injustificada a mas del 20 % de las clase teóricas o prácticas
supondrá la pérdida al derecho a la evaluación continua. Teniendo que realizar las
pruebas finales teóricas y/o prácticas. El control de faltas será realizado por el Tutor de
cada grupo que irá informando de la evolución de los alumnos en los distintos equipos
educativos.
La actitudes causantes de graves problemas de convivencia será sancionada la
expulsión de clase y un parte de expulsión grave. En el caso que tal conducta se
repitiera y fuera causante de un según do parte de expulsión grave supondrá además
de la sanción correspondiente de días de expulsión la pérdida el derecho a la
evaluación continua debiendo realizar los exámenes trimestrales de evaluación.
El uso de Móviles para actividades no docentes está terminantemente prohibido y su
uso se en el centro, viene regido por la normativa del centro al respecto.
El consumo de drogas en el centro o en actividades de campo será considerada Falta
muy grave con la correspondiente expulsión.
Dentro del calendario normal del centro se prevé el corte de clases durante la tercera
semana del mes de Marzo. Durante esa semana se organizará pruebas para la
recuperación de las evaluaciones pendientes que pudieran tener los alumnos. Así en
Segundo Curso se adopta como criterio de recuperación general que se realizará
pruebas durante la última semana de Marzo donde se les de a los alumnos con
evaluaciones pendientes la posibilidad de recuperar dichas evaluaciones, así como a
aquellos que hayan perdido el derecho a la evaluación continua por las faltas de
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•
asistencia continuadas.
Cada uno de los módulos del departamento tiene sus particulares criterios de
evaluación que viene recogidos en las programaciones de cada módulo.
Los diferentes departamentos didácticos de los ciclos formativos han acordado, con
respecto a la evaluación continua, lo siguiente:
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La pérdida del derecho de evaluación continua será de cómputo anual.
Se considerará que el alumno/a ha perdido el derecho de evaluación continua
cuando tenga el 20% de faltas injustificadas en los módulo de 3 o más horas
semanales a lo largo del trimestre o el 30% de faltas injustificadas en módulos de 1
ó 2 horas semanales.
Se considerarán faltas justificadas las siguientes:
a) Enfermedad prolongada o accidente del alumno o alumna.
b) Incorporación o desempeño de un puesto de trabajo en un horario incompatible
con las enseñanzas del ciclo formativo.
c) Por cuidado de hijo o hija menor de 3 años o por accidente grave, enfermedad
grave y hospitalización del cónyuge o análogo y de familiares hasta el segundo
grado de parentesco por consanguinidad o afinidad.
d) Otras causas que impidan el desarrollo ordinario de los estudios y que estime el
profesor/a del módulo.
e) Asistencia a exámenes oficiales.
f) Citaciones judiciales.
-
Para que pueda ser justificada se acreditarán la documentación correspondiente
que acredite la concurrencia de alguna de las circunstancias señaladas
anteriormente:
a) Enfermedad: Justificante médico.
b) Trabajos desempeñados que dificulten la asistencia a clase: Contrato de trabajo.
c) Obligaciones de tipo personal o familiar: Documentación acreditativa.
d) Otras causas que impidan el desarrollo ordinario de los estudios: documentación
acreditativa.
e) Asistencia a exámenes oficiales: Documentación oficial acreditativa.
f) Citaciones judiciales: Documentación oficial acreditativa.
-
Los justificantes de esas faltas de asistencia serán entregados al tutor/a y
previamente se habrán enseñado al profesor/a del módulo donde ha faltado a clase.
-
PROCEDIMIENTO ESTABLECIDO:
o El profesor/a del módulo donde se hayan producido las faltas de asistencia
injustificadas del 20% en módulos de más de 3 horas o del 30% en
módulos de 1 ó 2 horas, será quien inicie la procedimiento de pérdida del
derecho de evaluación continua.
o El profesor/a comunicará al alumno/a y al Jefe de Estudios, a través de la
solicitud de pérdida de evaluación continua y del informe de faltas del
alumno/a que se obtiene a través de la aplicación Séneca, que va a iniciar
el procedimiento para la pérdida del derecho a la evaluación continua.
o Una vez informado el alumno/a, jefatura de estudios tras su estudio y
análisis resolverá lo que proceda dando cuenta al alumno/a, a sus
representantes legales y al profesor/a de ese módulo.
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o
Una copia de esta resolución se adjuntará al expediente académico del
alumno/a.
-
En caso de la pérdida del derecho de evaluación continua el alumno/a tendrá la
posibilidad de obtener una calificación positiva del módulo presentado, en la fecha
que establezca el departamento didáctico, las actividades que se hayan realizado
en clase y obteniendo una calificación positiva en un examen teórico y/o práctico
que se realizará en JUNIO, para los alumnos/as que cursen el primer curso, y en
MARZO, para aquellos alumnos/as que cursen el segundo curso.
-
SANCIONES PARA LA ACTITUDES CAUSANTES DE GRAVES PROBLEMAS DE
CONVIVENCIA ENTRE EL ALUMNADO DE CICLOS FORMATIVOS.
o La actitud causante de graves problemas de convivencia será sancionada
con la expulsión de clase y un parte de expulsión grave que conllevará la
expulsión del centro durante 3 días.
o En el caso que tal conducta se repitiera y fuera causante de un segundo
parte de expulsión grave, supondrá además de la sanción correspondiente
de 30 días de expulsión del centro, la pérdida del derecho de evaluación
continua de todos los módulos del curso en el que esté matriculado,
teniendo que realizar los correspondientes exámenes teóricos y/o prácticos
y la entrega de las actividades realizadas durante el/los trimestres, en las
fechas que establece el ROF.
CONTEXTUALIZACIÓN
(Contexto socioeconómico y cultural del centro, características del centro y del alumnado, relaciones con Instituciones y empresas)
SEGUIMIENTO DE LA PROGRAMACIÓN
(Determinar el procedimiento establecido)
Se llevará a cabo el seguimiento de la programación trimestralmente, en la primera reunión de
departamento después de la evaluación se recogerán las unidades didácticas impartidas, y las
incidencias producidas para que en el caso de haberlas se propongan las medidas a tomar.
TEMAS TRANSVERSALES
(forma en que se incorporan al curriculum)
Es valorado en grado amplio la inclusión en los currículos y así es recogido en el desarrollo de
las finalidades educativas del ciclo, una serie de saberse y valores, así como el dominio y
conocimiento sobre campos complementarios demandados por la sociedad y necesarios para la
convivencia en democracia que permita abordar lo cotidiano de la vida de una manera tolerante
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comprensiva y cívica, que rechace de plano:
- Todas las formar de discriminación.
-
Fomento de hábitos impropios de una sociedad actual y democrática.
-
Injusticia social.
-
Violencia en cualquiera de sus expresiones.
-
Atentado contra la salud o bienestar de las personas.
-
Desigualdad entre sexos.
-
Indiferencia ante la paz o la guerra.
La educación por la seguridad en el empeño por conservar la salud y la vida como el bien más
preciado del que disponemos, será el norte donde pongamos nuestra mira en el mundo
profesional en el que desarrollemos nuestra actividad, no exenta de riesgos que puedan poner
en peligro las condiciones para mantener una vida equilibrada con calidad de vida.
Las propuestas la siguiente:
-
Incluir pinceladas sobre aspectos transversales en horas lectivas en aquellos momentos
que el cansancio y agotamiento mental aflora y es detectado por el profesor.
-
Asistir a cuantas actividades de formación extralectivo o complementario se oferten en
el ámbito escolar o social.
-
Propiciar otro tipo de actividades culturales, deportivas que contribuyan a garantizar la
pervivencia de una sociedad más justa, tolerante y comprensiva basada en valores
humanos y principios de igualdad.
ACTIVIDADES EXTRAESCOLARES Y COMPLEMENTARIAS
Actividades extraescolares y complementarias departamento agraria
- Visita a expoliva (Jaen)
tercer trimestre
- Visita finca olivar y almazara
(primer trimestre)
- Visita feria agroganadera de zafra (primer trimestre)
- Visita a dehesa en valle de los pedroches
- Visita a finca de porcino ecija
- Visita a IFAPA Córdoba
- Visita a IFAPA hinojosa del Duque
- Visita finca Olivar superintensivo
- Visita a deparamento de Entomología de la UCO
- Charla de maquinaria guiada con GPS de la UCO
- Regulación de maquinaria de tratamiento UCO
- Visita a ganadería (primer y segundo trimestre)
- Viaje a almería (primer trimestre)
- Visita a COVAP
presupuesto 500 €
presupuesto 300 €
presupuesto 500 €
presupuesto 300 €
presupuesto 300 €
presupuesto 0 €
presupuesto 300 €
presupuesto 300 €
presupuesto 0 €
presupuesto 0 €
presupuesto 0 €
presupuesto 300 €/ud
presupuesto 300 €
presupuesto 300 €
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- Visita a Jardines de cordoba ( primer, segundo y tercer trimestre) presupuesto 0 €
- Visita a cementerio San Rafael (primer trimestre)
presupuesto 0 €
- Visita a Garden Center (primer segundo y tercer trimestre)
presupuesto 100
€/ud
- Visita a Pascual (Palma del Río)
presupuesto 300 €
- Visita a centro de procesado de especias
presupuesto 300 €
- Visita a empresa de control biológico
presupuesto 300 €
- Viaje fin de estudios a Málaga y Granada
presupuesto 6000 €
- Viaje a Pamplona
presupuesto 20.000 €
MEDIDAS DE ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD
(programa de refuerzo de las instrumentales, si procede)
1.
PLAN ESPECÍFICO PARA LOS ALUMNOS REPETIDORES
Aquellos alumnos que tengan el módulo pendiente y que estén cursando segundo
curso, (caso de los ciclos LOGSE) tendrán que seguir el plan de recuperación que
será marcado por el departamento. El Departamento creará una comisión de
seguimiento y evaluación de pendientes. Esta comisión elaborará el calendario de
pruebas así como la distribución de los contenidaos del módulo para garantizar que
el alumno pueda superar el módulo antes de la incorporación a las FCT en su
periodo normal (mes de Abril). El departamento entregará a los alunmnos con
módulos pendientes las actividades prácticas y teóricas que tendrán que realizar
así como los trabajos que deberán entregar para poder superar el módulo.
2.
MEDIDAS DE ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD, ALUMNOS CON N.E.E.
a. Para poder adaptar los contenidos a las necesidades de aprendizaje de los
alumnos es fundamental conocer primero el nivel con el que estos acceden al Ciclo
Formativo. Según este criterio los alumnos pueden clasificarse en tres grupos:
•
•
•
Alumnos que han tenido contacto con el mundo agrario: suelen proceder de familias
dedicadas a las actividades agrarias, ya sea como propietarios y empresarios, ya
sea como trabajadores asalariados. Suelen traer algunos conocimientos prácticos y
muchos conceptos erróneos.
Alumnos que proceden del mundo laboral agrario y que acceden al Ciclo Formativo
para obtener una titulación que les permita seguir desempeñando sus labores y
mejorar en las empresas e instituciones donde trabajan. Suelen tener buenos
conocimientos prácticos y se desenvuelven bien en la clase. Al ser alumnos
mayores que los otros y estar trabajando o haber trabajado suelen tener una visión
más clara del mundo agrario.
Alumnos que no han tomado contacto con las actividades agrícolas o que proceden
de entornos ajenos a las mismas. Suelen tener conocimientos teóricos generales,
pero ningún conocimiento práctico ni del entorno.
La distribución de los alumnos en grupos heterogéneos durante las clases debe
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ayudar a integrarlos y a fomentar un trabajo en equipo en el que cada uno de los miembros
desarrolle sus propias capacidades, ayudando a los demás a desarrollar aquellas que les
resultan más complicadas, todo ello con el apoyo de los profesores.
Ante las dificultades de aprendizaje de ciertos contenidos por parte de los alumnos,
se proponen las siguientes medidas:
Alumnos con limitaciones para seguir el ritmo de aprendizaje establecido en el aula, se
pueden adoptar entre otras:
Guiar el proceso de resolución de problemas planteados, respetando la
capacidad creativa del alumno.
∗ Permitir la elección entre una gama de problemas semejantes respecto de
las intenciones educativas.
∗ Reparto de tareas específicas a los distintos miembros de los grupos de
trabajo.
∗ Graduación de la dificultad de las tareas mediante una mayor o menos
concreción de su finalidad.
∗
Para alumnos con falta de motivación ante las propuestas realizadas:
∗
Plantear actividades en las cuales los alumnos/as se sientan interesados,
estimulándolos para ejecutar tareas técnicas, propiciando, de esta forma,
una cierta discriminación positiva.
Alumnos con grandes limitaciones de capacidades para el aprendizaje:
Bien individualmente o formando grupos de trabajo, se propondrá la
realización de proyectos alternativos, ajustados a las capacidades y ritmos
de aprendizaje de los alumnos.
∗ En casos extremos, y en casos de descoordinación motriz, se podrán
plantear actividades de adiestramiento manual en la utilización de
herramientas sencillas.
∗
b. MEDIDAS DE ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD ALTAS CAPACIDADES
Se propondrán actividades de investigación sobre los temas trabajados y se les dará un papel
protagonista en la clase, tutorando a otros alumnos que presenten más dificultades en el
proceso de enseñanza.
ACTIVIDADES DE PERFECCIONAMIENTO Y PROPUESTAS DE FORMACIÓN
Cursos composiciones florales
Curso cultivos alternativos
Curso gestión de áreas verdes
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