Vida de la ATAC - Taller en Zona Oriental

VIDA DE LA ATAC
Primer Taller Regional de
Producción de Caña de la Zona
Oriental
48
E
l Primer Taller Regional de Producción de Caña de la Zona Oriental, celebrado
en la Villa “Playa Berraco”, de Santiago de Cuba, entre el 27 y el 29 octubre de
2009, cumplió los propósitos trazados, en opinión de organizadores y participantes
rindiéndole un justo tributo a Don Álvaro Reynoso, en el aniversario 180 de su
natalicio.
Este taller trabajó en dos comisiones, correspondientes a las áreas biológica y
tecnológica, con la participación de más de 100 delegados e invitados.
En la comisión del área biológica fueron debatidos temas trascendentales para la
agricultura cañera, como mejoramiento genético, variedades y semillas, sanidad vegetal,
etc., y en la sección tecnológica, el manejo agronómico, riego y uso de herbicidas.
Fueron presentadas dos conferencias magistrales y seleccionados 42 trabajos
técnicos. De ellos, 34 se presentaron de forma oral y 8 en pósteres. Se realizaron 136
intervenciones en las cuales se debatió con profundidad sobre:
·· Manejo y explotación de las variedades.
·· La siembra y su estrategia, así como las diferentes tecnologías.
·· La lucha integral fitosanitaria.
·· La atención al hombre, como vía para incrementar el rendimiento.
·· Aplicación de bioestimulantes y maduradores.
·· El necesario manejo sostenible de la producción de caña.
·· El riego y su rescate.
·· La fertilización y el empleo de nuevos herbicidas.
·· El ordenamiento territorial, basado en el Sistema de Información Geográfica (SIG).
·· Producción de caña orgánica.
Con este tipo de encuentros, la Sección de Producción de Caña de la ATAC tiene
los objetivos de aglutinar a los técnicos cañeros, motivar la necesaria superación y
la búsqueda de soluciones en sus respectivas áreas de acción, promover el debate y
el intercambio, que permita perfeccionar la producción cañera para lograr mayores
rendimientos por área.
L
Convenio ATAC - ACPA
a Asociación de Técnicos Azucareros de Cuba (ATAC), y la Asociación Cubana de
Producción Animal (ACPA), acordaron coordinar sus acciones, teniendo en cuenta
que ambas instituciones están vinculadas por su propósito común de contribuir al
incremento de la producción de alimentos, con calidad y eficiencia económica.
Los acuerdos, rubricados por los presidentes de las respectivas organizaciones no
gubernamentales: María Teresa Planas Pérez (ACPA) y Eduardo Lamadrid Martínez
(ATAC), incluyen el intercambio permanente de información, la participación
conjunta en encuentros organizados por cualquiera de estas asociaciones, cuya
naturaleza sea de interés para ambas, y efectuar encuentros de capacitadores y
extensionistas.
También organizarán reuniones en cada provincia, sobre la utilización de la caña
de azúcar y sus subproductos en la alimentación de los animales, entre otros temas de
mutuo interés; intercambiarán sus respectivas revistas y artículos de sus especialistas
ATAC No. 3/2009
VIDA DE LA ATAC
para ser publicados en ellas, y trabajarán, conjuntamente, en la distribución de
materiales de consulta, a través de la red electrónica, de modo que este medio técnico
desempeñe un papel decisivo en la capacitación.
La ACPA facilitará la participación de los técnicos de la ATAC en los talleres y
encuentros nacionales e internacionales convocados por sus sociedades de productores
y criadores, cuando el tema sea de interés; ayudará a configurar la proyección
estratégica de la ATAC y apoyará el impulso a la participación de los técnicos azucareros
en las ferias agropecuarias, donde puedan mostrar las posibilidades de la caña y algunos
de sus subproductos para la nutrición animal y para otros fines, y para incrementar la
cultura cañera de los participantes.
Ambas asociaciones respaldarán el programa de producción animal de los
ministerios de la Agricultura y del Azúcar, mediante la ejecución de proyectos, talleres,
capacitación y otras acciones conjuntas en cada territorio, y apoyarán el uso de tierras
del Ministerio del Azúcar para la producción pecuaria.
Primer Taller de Producción
de Alimento Animal
L
a Asociación de Técnicos Azucareros de Cuba (ATAC) y la Asociación Cubana
de Producción Animal (ACPA) desarrollaron, en conjunto, el Primer Taller de
Producción de Alimento Animal.
El taller, que fue acogido por la Villa Perlazúcar, en la provincia de Cienfuegos,
el 20 de noviembre de 2009, se dividió en dos comisiones: alimentación de animales
monogástricos, y poligástricos, respectivamente, para desarrollar un trabajo
eficiente en el corto tiempo disponible, con una agenda cargada de conferencias y
ponencias.
En sesión plenaria se presentaron dos conferencias magistrales: “Producción de
alimentos y uso de recursos locales para incrementar el consumo de proteínas de
origen animal en Cuba”, por el doctor A. Mejías, y “Experiencias sobre el empleo
de productos y subproductos de la agroindustria azucarera en la alimentación de
animales monogástricos” del doctor Pedro Lezcano, ambos del Instituto de Ciencia
Animal (ICA). También se desarrolló el panel “Alimentos derivados de la caña de
azúcar”, presidido por Idalmis Ríos Espinosa, presidenta de la ATAC en Ciego de
Ávila; Oscar V. Ramos Rodríguez, del Grupo Empresarial Azucarero (GEA), y Eulalia
Ojeda Hernández, de la Estación Provincial de Investigaciones de la Caña de Azúcar
(EPICA), todos de la mencionada provincia.
En una intervención especial, el doctor Andrés Ramírez Baffi, especialista de la
Dirección Pecuaria del Ministerio del Azúcar (MINAZ), reveló que ese organismo se
propone, en 2010, poner en marcha 6 plantas de bagacillo-miel-urea, para la ceba
de ganado, con residuos de centros de acopio. Además, dijo que se gestiona una
fábrica de pienso, que será elaborado con subproductos de la industria azucarera,
y que en la provincia de Guantánamo, se pretende desarrollar un proyecto de
alimento animal, a partir de la fruta del pan, cuyo procesamiento estudia el Instituto
de Ciencia Animal.
TRABAJOS PREMIADOS
Se otorgaron tres premios y una mención. Los trabajos premiados fueron los siguientes:
ATAC No. 3/2009
49
VIDA DE LA ATAC
PRIMER LUGAR:
Crianza ecológica, una experiencia positiva del CAI Ignacio Agramonte:
“El Recreo”, del autor José Luis Acosta Gutiérrez, CAI Ignacio Agramonte, Camagüey.
50
SEGUNDO LUGAR:
La producción eficiente de alimento animal en el MINAZ en el contexto
atual.
ParteI.La eficiencia técnica.
Parte 2. La eficiencia empresarial.
De los autores Alejandro Cabello y Tirso Sáenz Coopat, Instituto Cubano de
Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar (ICIDCA), Ciudad de La Habana.
TERCER LUGAR:
Los residuos del centro de acopio como fuente de alimento para rumiantes,
del autor Orlando Espinosa Martínez, Empresa Azucarera Manuel Fajardo, provincia de
La Habana.
MENCIÓN:
Resultados preliminares de dos nuevos genotipos de caña de azúcar
(Sacchrum híbrido) con características promisorias para la alimentación
animal, del autor Yoslén Fernández Gálvez, Estación Provincial de Investigaciones de
la Caña de Azúcar (EPICA), Camagüey.
Además de los técnicos y especialistas asistentes, en el taller participaron directivos
nacionales y provinciales de la ATAC, representantes de la ACPA y del MINAZ, así como
dirigentes del Partido y del Gobierno en la provincia de Cienfuegos.
Filial
de la
ATAC
en el
INICA
E
l 4 de noviembre fue presentada, oficialmente, la Filial de la ATAC en el Instituto
Nacional de Investigaciones de la Caña de Azúcar (INICA), que quedó constituida de
la forma siguiente:
··
··
··
··
··
Presidente: Ricardo Campo Zabala.
Vicepresidenta: María La O Echavarría.
Secretaria Ejecutiva: Gilda Jiménez López.
Secretaria de Actividades y Eventos: Mayra Ferrer Reyes.
Tesorera: Irene Izquierdo Navarro.
¡Muchas felicidades al ejecutivo electo y éxitos rotundos
ante las nuevas tareas!
ATAC No. 3/2009