Aparato digestivo en los animales

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Diario de la Ciencia
Los koalas de Madrid tienen un menú con treinta especies de eucaliptos
Desde mayo de 2001, el Zoo Acuario de Madrid acoge tres koalas, los únicos de su especie
en toda España. Su alimentación se basa exclusivamente en hojas de eucalipto traídas
diariamente desde Huelva.
Brisbane, Zoar y Caloundra son los
nombres de los tres koalas que viven en
el zoo de Madrid. Estos marsupiales
australianos miden entre 60 y 90
centímetros y pesan 15 kilogramos
como
máximo.
Una
de
sus
características más llamativas tiene que
ver con la alimentación. Su menú diario
consiste exclusivamente en hojas de
eucalipto, de las que solo son capaces
de digerir los brotes más tiernos de 30
de las 500 variedades de esta especie.
Estos brotes son recogidos a la caída
de la tarde en un vivero de Huelva y
enviados al zoológico diariamente en un
camión climatizado. Este alimento les
aporta muy pocos nutrientes y gran
cantidad de fibra, además de una
proporción de veneno intolerable para la
mayoría de los animales.
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Para sobrevivir con semejante dieta, los
koalas
poseen
unas adaptaciones
especiales; entre ellas, un metabolismo
extremadamente lento, que les hace
pasar entre 18 y 20 horas diarias
durmiendo y les permite retener el
alimento en su aparato digestivo por
largos periodos de tiempo, lo que
favorece su digestión. Cada koala come
de 200 a 500 gramos de hojas por día, las
seleccionan mediante unos agudos
incisivos frontales y las cortan y trituran
gracias a la forma especial de sus
molares. El sistema digestivo de estos
marsupiales, especialmente adaptado
para eliminar los componentes tóxicos de
las hojas, está formado por un intestino
ciego de dos metros de largo donde se
alojan millones de bacterias que
transforman las fibras en sustancias
fácilmente asimilables.
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