reunido en sesión N° 1220, Ordinaria de fe

El Consejo Universitario de la Universidad Centroccidental “Lisandro Alvarado”,
reunido en sesión N° 1220, Ordinaria de fecha dieciocho de octubre de dos mil, en
uso de las atribuciones legales que le confieren el Numeral 21 del Articulo 26 de la
Ley de Universidades y el Numeral 23 del Articulo 9 del Reglamento de la
Universidad Centroccidental “Lisandro Alvarado”, APROBO: CREACION E
INSTALACION DEL SUBSISTEMA DE INVENTARIO DE SEMOVIENTES
Introducción
Tomando en consideración que en nuestro catálogo de Bienes Muebles del
Sistema de Bienes Nacionales, existe el Subgrupo: Semovientes, Sección:
Semovientes, nos permite crear el subsistema que se propone; cuyo objetivo
principal, es de llevar un control administrativo del rebaño lechero, existente en la
institución y a su vez obtener a una fecha determinada, el inventario de
semovientes con todas las características que identifiquen a cada uno de los
ejemplares, apoyándonos en el banco de datos informáticos de la Raza Carora, y
toda aquella información que pudiéramos obtener de las especies Ovinos y
Caprinos, contemplados en la segunda fase de nuestra propuesta. Por tal motivo
estamos obligados a utilizar y combinar más eficientemente los recursos
disponibles. Para lograrlo, debemos controlarlos, analizarlos y evaluarlos a fin de
obtener resultados altamente positivos.
Procedimientos:
Incorporación:
Este proceso se debe realizar cada vez que se produzca un nacimiento, una
compra, una donación ó una permuta de un semoviente.
Metodologia:
A partir de la fecha de nacimiento del ejemplar, se debe incluir este, en el registro
computarizado de Bienes Nacionales, utilizando el formato de BN-028Incorporación de Semovientes; bien sea un ejemplar nacido en la UCLA ó un
adquirido a través de cualquier forma legal como puede ser compra, donación
recibida, permuta, etc. y debe ser registrado con la edad que tenga para el
momento de la adquisición, según descripción de factura, acta de donación o
partida de nacimiento.
Desincorporacion:
Este procedimiento se lleva a efecto, utilizando la forma BN. 025, denominada
Acta de Desincorporación de Semoviente, cuyo objetivo es eliminar del patrimonio
de la institución, todo semoviente que a juicio de la unidad que los controla como
rebaño, pierda su aptitud para el servicio y producción, que sean aptos para venta,
sean donados, sean permutados ó desaparezcan físicamente, bien sea por muerte
natural ó accidental, o transferido al área de Anatomía del Decanato de Ciencias
Veterinarias, donde son sacrificados para su estudio.
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Transferencia:
Este procedimiento se refiere al movimiento de un semoviente, desde su sitio de
reclusión o pastoreo, hacia otro sitio; lo cual por lo general es de forma temporal;
por lo que, debe levantarse un acta para justificar dicho acto y participarlo al Dpto.
de Bienes Nacionales para el control respectivo.
Tipología de Bovino Raza Carora
Esta área se refiere a la calidad genética del animal; de aquí que, tomando en
consideración la clasificación de la Asociación Venezolana de Criadores de
Ganado Raza Carora (ASOCRICA). A continuación se describen los diferentes
tipos de esta raza:
UCLA
ASOCRICA
T1=RAZA CARORA “A”
T2=RAZA CARORA”B”
T3=MESTIZO III NIVEL
T4=MESTIZO II NIVEL
T5=MESTIZO I NIVEL
A
B
C
D
E
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Un ejemplar T1, es hijo de dos (2) animales puros clasificados y registrados.
Un ejemplar T2, es hijo de un animal puro clasificado y registrado, con otro animal
puro-clasificado; pero, no registrado.
Un ejemplar T3: es hijo de un toro puro y una vaca T4
Un ejemplar T4: es hijo de un toro puro y una vaca T5
Un ejemplar T5: es hijo de un toro puro y una vaca de otra raza.
Es importante señalar que un ejemplar T3, avanza a T2, si cumple con el patrón
racial y un T2, puede retroceder a T3, si aparecen características que no cumplen
con el patrón racial.
Por otra parte, debemos significar que los Toros para cruzar, deben ser puros, no
se aceptan mestizos.
La tipología que normalmente observamos en la clasificación de un rebaño es:
puro, 7/8,3/4, 1/2 etc, su homologación con la tipología de la Raza Carora y los
ejemplares UCLA es la siguiente:
TIPOLOGIA GENERAL
ASOCRICA
UCLA
PUROS
7/8
3/4
1/2
T1 y T2 (puros)
T3
T4
T5
AyB
C
D
E
Identificación de un Bovino en la UCLA
Tatuaje del Ejemplar – UCLA
Representa el número que se le asigna al animal al nacer y se coloca en la oreja.
Se estructura de la siguiente forma:
Ejemplo: 05.002... los primeros dígitos (05), representa el año de nacimiento, los
tres siguientes dígitos (002), significa que es el ejemplar número dos (2) nacido en
el año de nacimiento. (orden cronológico).
Tatuaje del Ejemplar-OTROS
Se refiere al número que identifica a un ejemplar no nacido en el sitio de reclusión
de la UCLA, o sea que, es un animal comprado, donado a la institución o
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permutado, y trae su número de identificación tatuado. Podemos adicionarle a éste
número, una sigla (C-D-P) para señalar si es comprado ( C ) , donado (D), o
permutado (P).
Numero de Inventario de un ejemplar – UCLA
Se refiere al número que identifica a cada ejemplar en el listado de inventario de
semovientes y esta estructurado de la forma siguiente: Un alfa-numerico y cuatro
(4) dígitos consecutivos.
Ejemplo: F510801: Esto representa a un ejemplar adscrito a la Estación
Agropecuaria “Dr. Manuel Salvador Yepez” (El Torrellero), de donde F51,
representa la identificación de la unidad administrativa, según él número de
inventario del sistema de Bienes Nacionales, los dos (2) primeros dígitos
representa el año de nacimiento del ejemplar y los dos siguientes significan el
orden de nacimiento en el año.
F519801: primer ejemplar nacido en el año 1998, en la Estación Agropecuaria El
Torrellero.
F510001: Primer ejemplar nacido en el año 2.000m en la Estación Agropecuario El
Torrellero.
Cuando el número de inventario esta estructurado por el número del tatuaje de la
casilla –otros se refiere a un ejemplar no nacido en la UCLA y llevara adicionada
una sigla al final.
Levantamiento de Inventario
Este proceso debe ser registrado en el formato BN-030, utilizando una hoja o
formato para cada ejemplar y debe ser firmado por el responsable de la toma de
inventario y el jefe de la unidad administrativa de adscripción del animal, en señal
de conformidad.
Listado de Inventario de Semovientes
En este listado debemos observar las características más importantes de cada
animal, necesarios para identificarlos administrativamente, desde su fecha de
nacimiento, hasta el precio unitario de este, en su recorrido horizontal, para su
lectura o presentación. En el se observará el valor de adquisición para ejemplares
comprados y un precio institucional para los ejemplares nacidos en la UCLA.
Políticas para el Manejo del Rebaño UCLA.
A fin de justificar el control administrativo del rebaño de semovientes bovinos que
existen en nuestra institución, es necesario establecer políticas, que desde el
punto de vista técnico, influyen en el manejo administrativo, y por ende, nos dan la
pauta a seguir, tomando en consideración los aspectos más importantes que
influyen en su clasificación, tales como son las características propias del rebaño,
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para conservar el genotipo de su raza y la capacidad de carga por hectáreas, del
espacio físico donde habita el rebaño.
1. Para conservar la pureza de nuestro rebaño bovino (Raza Carora), debemos
proceder a la desincorporación inmediata de los nacimientos con defectos
congénitos; así como también, todos aquellos ejemplares adultos que
presentes esta característica.
2. Las vacas de muy baja producción y sus productos hembras deben ser
considerados para su desincorporación.
3. Se deben tomar las previsiones sobre los machos que se seleccionan para
sementales, para evitar la consanguinidad, dada la capacidad de carga de la
Estación Agropecuaria El Torrellero o cualquier espacio físico que se utilice
como centro de pastoreo.
4. Una vaca pura de producción lechera altamente comprobada, debe tener un
costo estimado de un ejemplar Elite, o sea que es 100% puro; igual condición,
debe cumplirse para los machos comprobados.
5. Se debe valorar el rebaño desde el primer mes de nacido el ejemplar a través
de un sistema de valoración de semovientes, que se proponga. Los machos,
se deben valorar tomando en consideración el cuadro de valores sobre mérito
individual de cada ejemplar.
Método de Valoracion de Semovientes Lecheros en La UCLA.
Del análisis conjunto realizado por el Departamento de Bienes Nacionales en la
persona del Lic. Nelson Martínez Agüero y el Coordinador de la Estación
Agropecuaria El Torrellero M:V: Juan Sánchez, se determinó la forma de evaluar
un ejemplar Bovino adscrito a las diferentes Estaciones Agropecuaria de la
U.C.L.A; tomando en consideración, que el objeto primordial del rebaño lechero de
la Institución no es la venta; sino, la investigación.
Para su aplicación, la Coordinación de la Estación Agropecuaria El Torrellero,
propuso un cuadro tipológico, homologado a la tipología de Asocria y la Tipología
generalmente utilizada en materia de ganadería.
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TIPOLOGÍA
GENERAL
PUROS
7/8
3/4
1/2
ASOCRICA
T1 = RAZA CARORA “A”
PUROS
T2= RAZA CARORA “B”
T3= MESTIZO III NIVEL
T4= MESTIZO II NIVEL
T5= MESTIZO I NIVEL
TORRELLERO
A
PUROS
B
C
D
E
MESTIZOS
9.1 TABLA DE PRECIOS SEGÚN TIPOLOGIA PARA HEMBRAS (Año 2000)
A=T1
B=T2
C=T3
D=T4
E=T5
Precio Bs. / Kgr Carne en Pie=
Precio Bs. / Kgr Carne en Pie=
Precio Bs. / Kgr Carne en Pie=
Precio Bs. / Kgr Carne en Pie=
Precio Bs. / Kgr Carne en Pie=
1.950 Bs/Kg
1.950 Bs/Kg
1.365 Bs/Kg
1.175 Bs / Kg
975 Bs / Kg
100%
100%
70%
60%
50%
9.2 TABLA DE PRECIOS SEGÚN TIPOLOGIA PARA MACHOS (Año 2000)
A=T1
B=T2
C=T3
D=T4
E=T5
Precio Bs. / Kgr Carne en Pie=
Precio Bs. / Kgr Carne en Pie=
Precio Bs. / Kgr Carne en Pie=
Precio Bs. / Kgr Carne en Pie=
Precio Bs. / Kgr Carne en Pie=
1.500 Bs/ Kgr
1.500 Bs/Kg
1.050 Bs/Kg
900 Bs / Kg
750 Bs / Kg
100%
100%
70%
60%
50%
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Se establece que el valor del Kgr. de Carne en Pie para las Hembras Puras, Raza
Carora, es tres veces el valor del precio de Mercado en pie
para Hembra que van a matadero; asi que, el precio base es
el precio de Mercado; lo cual, nos da un valor de Bs. 1.950
por Kgr. en Pie para las Hembras Puras a partir del año
2000. Y para los machos se establece un valor de Bs. 1500/
Kgr. en Pie; tomando como base el doble del precio de
Mercado de ejemplares para ceba. Estos precios bases se
refieren al primer semestre del año 2.000.
Para los ejemplares mestizos C,D y E (T3=7/8, T4= ¾, T5= ½), se establece
tasarlos con descuentos de un 30 – 40 y 50% respectivamente; Machos y
Hembras.
Tomando en consideración la fluctuación de los precios en el Mercado de
Bovinos. Se debe realizar una revisión semestral, para actualizar los precios
del Rebaño de las diferentes estaciones Agropecuarias de la UCLA.
Dado, sellado y firmado en la sala de sesiones del Consejo Universitario de la
Universidad Centroccidental "Lisandro Alvarado", en su sesión No. 1220,
Ordinaria, celebrada el día dieciocho de octubre de julio de dos mil
Lic. José Bethelmy
Rector
Prof. Justina Guerra de Cordero
Secretaria General
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