Licenciatura MVZ

1
CURRICULUM VITAE
1. DATOS GENERALES
Nombre: Héctor González García
Domicilio Particular en Ciudad Juárez, Chih.: Calzada del Río # 9665-10
Fracc. Alondra.
Ciudad Juárez, Chih.
Tel. (656)6486220
Reg. Fed. Caus. : GOGH-600613-449
Teléfono Oficina y Fax en Ciudad Juárez, Chih.: (656) 6-88-18-00 ext. 1666.
E-mail: [email protected]
Fecha y Lugar de Nacimiento: Junio 13, 1960, Chihuahua, Chih.
Nacionalidad: Mexicana
Estado Civil: Casado
Escolaridad Máxima: Doctor in Phylosophia en Producción Animal con Area Mayor en
Nutrición Animal (1996).
2. EXPERIENCIA PROFESIONAL
Profesor Ordinario de Carrera de Tiempo Completo Titular Nivel C, Universidad Autónoma
de Baja California (UABC) desde Agosto de 1984.
Profesor Investigador de Tiempo Completo Titular Nivel C en la Universidad Autónoma de
Ciudad Juárez (UACJ) desde Abril de 2000 adscrito al Programa de Medicina Veterinaria
y Zootecnia (MVZ).
3. ACTIVIDADES DE DOCENCIA
3.1. Impartición de cursos formales
3.1.1. Cursos de nivel licenciatura
Impartición de cursos diferentes, primordialmente del área de nutrición animal
(rumiantes y no rumiantes), de estadística y de seminario.
3.1.2. Cursos de posgrado
Impartición de cursos diferentes en el Programa de Maestría en Ciencias en
Sistemas de Producción Animal que imparte el Instituto de Ciencias Agrícolas,
primordialmente del área de nutrición animal, de escritura de tesis y seminario, y de
paquetes estadísticos.
3.1.3 Últimos cursos impartidos
Semestre 00-2
Investigación de Tesis I (Maestría) 3 hr/sem/mes
Seminario de Investigación (Maestría) 2 hr/sem/mes
Nutrición y Alimentación de los Animales Domésticos I (Licenciatura MVZ-UACJ) 7
hr/sem/mes
2
Semestre 01-1
Investigación de Tesis II (Maestría) 3 hr/sem/mes
Nutrición y Alimentación de los Animales Domésticos I (Licenciatura MVZ-UACJ) 7
hr/sem/mes.
Semestre 01-2
(Todas en Maestría)
Investigación de Tesis I 3 hr/sem/mes
Investigación de Tesis III 3 hr/sem/mes
Bioquímica Avanzada 5 hr/sem/mes
Nutrición Animal Avanzada 5 hr/sem/mes
Programa Especial de Investigación en Nutrición 3 hr/sem/mes
Seminario de Investigación 2 hr/sem/mes
Semestre 02-1
(Todas en Maestría)
Investigación de Tesis II 3 hr/sem/mes
Investigación de Tesis III 3 hr/sem/mes
Técnicas de Laboratorio en Nutrición Animal 5 hr/sem/mes
Nutrición Animal Avanzada 5 hr/sem/mes
Programa Especial de Investigación en Producción de Carne 5 hr/sem/mes
Semestre 02-02
Maestría
Investigación de Tesis III 3 hr/sem/mes, créditos = 6.
Programa Especial de Investigación 5 hr/sem/mes, créditos = 7.
Licenciatura MVZ
Nutrición y Alimentación de los Animales Domésticos II, 7 h/s/m, créditos = 11.
Semestre 03-01
Maestría
Investigación de Tesis III 3 hr/sem/mes, créditos = 6.
Programa Especial de Investigación 5 hr/sem/mes, créditos = 7.
Licenciatura MVZ
Nutrición y Alimentación de los Animales Domésticos I, 7 h/s/m, créditos = 12.
Semestre 03-02
Licenciatura MVZ
Nutrición y Alimentación de los Animales Domésticos I, 7 h/s/m, créditos = 12.
Seminario de Tesis 3 h/s/m/, créditos = 6.
Semestre 04-01
Licenciatura MVZ
Nutrición y Alimentación de los Animales Domésticos I, 7 h/s/m, créditos = 12.
Seminario de Tesis 3 h/s/m/, créditos = 6.
Semestre 04-02
Licenciatura MVZ
Nutrición y Alimentación de los Animales Domésticos I, 7 h/s/m, créditos = 12.
Seminario de Tesis, 3 h/s/m/, créditos = 6.
Metodología de la Investigación, 3 h/s/m/, créditos = 6.
3
Semestre 05-01
Licenciatura MVZ
Nutrición y Alimentación de los Animales Domésticos I, 7 h/s/m, créditos = 12.
Nutrición y Alimentación de los Animales Domésticos II, 7 h/s/m, créditos = 11.
Semestre 05-02
Licenciatura MVZ
Nutrición y Alimentación de los Animales Domésticos I, 7 h/s/m, créditos = 12.
Nutrición y Alimentación de los Animales Domésticos II, 7 h/s/m, créditos = 11.
Topicos Selectos de Veterinaria V, 3 h/s/m, créditos = 6.
Semestre 06-01
Licenciatura MVZ
Nutrición y Alimentación de los Animales Domésticos I, 7 h/s/m, créditos = 12.
Nutrición y Alimentación de los Animales Domésticos II, 7 h/s/m, créditos = 11.
Topicos Selectos de Veterinaria III, 3 h/s/m, créditos = 6.
Semestre 06 Verano
Licenciatura MVZ
Nutrición y Alimentación de los Animales Domésticos I, 7 h/s/m, créditos = 12.
Semestre 06-02
Licenciatura MVZ
Nutrición y Alimentación de los Animales Domésticos I, 7 h/s/m, créditos = 12.
Nutrición y Alimentación de los Animales Domésticos II, 7 h/s/m, créditos = 11.
Topicos Selectos de Veterinaria IV, 3 h/s/m, créditos = 6.
Semestre 07-1
Licenciatura MVZ
Nutrición y Alimentación de los Animales Domésticos I, 9 h/s/m, créditos = 12.
Nutrición y Alimentación de los Animales Domésticos II, 7 h/s/m, créditos = 11.
Programa Especial de Investigación en Nutrición Animal I, 3 h/s/m, créditos = 6.
Semestre 07-02
Licenciatura MVZ
Nutrición y Alimentación de los Animales Domésticos I, 9 h/s/m, créditos = 12.
Nutrición y Alimentación de los Animales Domésticos II, 7 h/s/m, créditos = 11.
Semestre 08-01
Licenciatura MVZ
Nutrición y Alimentación de los Animales Domésticos I, 9 h/s/m, créditos = 14.
Nutrición y Alimentación de los Animales Domésticos II, 7 h/s/m, créditos = 11.
Técnicas Especiales de Laboratorio en Nutrición Animal, 3 h/s/m, créditos = 6.
Semestre 08 Verano
Licenciatura MVZ
Nutrición y Alimentación de los Animales Domésticos I, 7 h/s/m, créditos = 12.
Semestre 08-02
Licenciatura MVZ
Nutrición y Alimentación de los Animales Domésticos I, 9 h/s/m, créditos = 14.
Nutrición y Alimentación de los Animales Domésticos II, 7 h/s/m, créditos = 11.
4
Semestre 09-01
Licenciatura MVZ
Nutrición y Alimentación de los Animales Domésticos I, 9 h/s/m, créditos = 14.
Nutrición y Alimentación de los Animales Domésticos II, 7 h/s/m, créditos = 11.
Semestre 08 Verano
Licenciatura MVZ
Nutrición y Alimentación de los Animales Domésticos I, 7 h/s/m, créditos = 12.
Semestre 09-02
Licenciatura MVZ
Nutrición y Alimentación de los Animales Domésticos I, 9 h/s/m, créditos = 14.
3.2. Participación en elaboración de planes y programas de estudio.
3.2.1. Formales
3.2.1.1. Licenciatura
Reestructuración del Plan de Estudio de la Carrera de Ingeniero Agrónomo, aprobado por
el H. Consejo Universitario en junio de 1991.
Reestructuración del Plan de Estudio de la Carrera de Ingeniero Zootecnista, aprobado
por el H. Consejo Universitario en junio de 1991.
3.2.1.2. Posgrado
Elaboración del Proyecto del Programa de Maestría en Sistemas de Producción Animal,
aprobado por el H. Consejo Universitario en mayo de 1987.
Reestructuración del Programa de Maestría en Ciencias en Sistemas de Producción
Animal, Aprobado por el H. Consejo Universitario en junio de 1991. Programa en el
Padrón de Excelencia del CONACYT desde 1991.
3.3. Asesorías y titulación.
3.3.1. Sinodalías
Intervención en diversos exámenes profesionales a nivel de Licenciatura.
3.3.2. Dirección de tesis.
3.3.2.1 Licenciatura:
" Secuencia proteínica en cerdos en finalización ". Facultad de Ciencias Agrícolas
U.A.B.C., septiembre de 1988.
" Diferentes niveles de proteína en lechones al postdestete ". Facultad de Ciencias
Agrícolas U.A.B.C., julio de 1988.
" Efecto de la relación energia : proteína en la dieta de aves de postura ". Facultad de
Ciencias Agrícolas U.A.B.C., noviembre de 1987.
" Comparación de dos fuentes de grasa adicionada a dietas de cerdas multíparas pre y
posparto II ". Facultad de Ciencias Agrícolas U.A.B.C., octubre de 1987.
" Comparación de dos fuentes de grasa adicionada a dietas de cerdas pre y posparto I ".
Facultad de Ciencias Agrícolas U.A.B.C., abril de 1987.
" Utilización de las excretas en la alimentación animal ". Tesis bibliografica. Escuela
Superior de Ciencias Agrícolas U.A.B.C., diciembre de 1986.
5
" Suplementación energética en la dieta de cerdos antes y después del parto ". Facultad
de Ciencias Agrícolas U.A.B.C., abril de 1987.
" Producción de leche en ganado bovino. Utilización de la urea en la alimentación del
ganado lechero ". Escuela Superior de Ciencias Agrícolas U.A.B.C., septiembre de 1984.
“ Valor nutricional de la paja de trigo amonificada con urea y su digestibilidad in situ en
novillos “. Programa de Medicina Veterinaria y Zootecnia, U.A.C.J., diciembre de 2002.
“ Efecto de la suplementación con alfalfa sobre la concentración de ácidos grasos
volátiles y el pH en el rumen de novillos alimentados con una dieta basal de paja de
trigo “. Programa de Medicina Veterinaria y Zootecnia, U.A.C.J., diciembre de 2004.
“ Efecto de la suplementación de una dieta basal de paja de trigo sobre el consumo
voluntario y la digestibilidad in vivo de los componentes de la dieta en borregos “,
UACJ, diciembre de 2005.
“ Efecto de la relación forraje:concentrado sobre el ph y la concentración de nitrógeno
amoniacal en el líquido ruminal de dos grupos raciales de borregos “.UACJ, diciembre
de 2006.
“ Efecto de la relación forraje:concentrado sobre la cinética digestiva de dos grupos
raciales de borregos alimentados a un consumo restringido “.UACJ, diciembre de 2006.
“ Valor nutritivo de la cerdaza y su inclusión en dietas para borregos. Consumo y
digestibilidad “. UACJ, enero de 2007.
“ Caracterización nutricional del heno de alfalfa y de avena y el efecto de factores de
almacenamiento a nivel comercial sobre su calidad “. UACJ, Septiembre de 2008.
“ Estimación del valor nutricional para rumiantes del heno de alfalfa a través de un
procedimiento in vitro (técnica Ankom) “.UACJ, Octubre de 2008.
“ Efecto de las características del almacenamiento sobre la digestibilidad verdadera in
vitro (técnica ankom) del heno de alfalfa y de avena procedentes de un establo comercial
“.UACJ, Septiembre de 2008.
“ Efecto de la relación forraje:concentrado sobre la digestibilidad in vivo de los
componentes fibrosos de la dieta de borregos alimentados bajo un consumo de
mantenimiento”. UACJ, Diciembre de 2009.
“ Efecto de la relación forraje:concentrado en la dieta sobre la digestibilidad in vivo de dos
grupos raciales de borregos “. UACJ, Diciembre de 2009.
3.3.2.2 Maestría:
“ Consumo voluntario, cinética digestiva y parámetros ruminales en novillos alimentados
con dietas basales de paja de avena “. Instituto de Ciencias Agrícolas, U.A.B.C., junio de
1996.
“ El uso de modelos para la estimación de la dinámica digestiva y de la degradabilidad
ruminal en borregos “. Instituto de Ciencias Agrícolas, U.A.B.C. 2003.
“ Estudios sobre la amonificación con urea de la paja de trigo: efecto del nivel de
humedad, período de tratamiento y nivel de urea sobre la composición de la paja y su
digestibilidad en el rumen de novillos “. Instituto de Ciencias Agrícolas, U.A.B.C. 2003.
“ Comportamiento digestivo de ovinos alimentados con una dieta basal de paja de trigo
“ en proceso.
6
“ Consumo voluntario, cinética digestiva y parámetros ruminales en novillos
alimentados con una dieta basal de paja de trigo “ en proceso.
“ Fisiología digestiva en bovinos y ovinos alimentados con una dieta basal de paja de
trigo suplementada con alfalfa “. En proceso.
“ Efecto de la utilización de somatotropina en vacas lecheras de alta producción sujetas
a cuatro ordeños (4x) durante una lactancia completa “, en proceso.
“ Evaluación de la utilización de sombra y aspersores en el área del comedero como
alternativa para incrementar la eficiencia productiva de vacas lecheras de alta
producción durante el verano “, en proceso.
3.3.3. Asesorías
3.3.3.1 Licenciatura:
" Influencia de la sarsaponina sobre la producción y composición de la leche en vacas
Holstein altas productoras de leche para el Valle de Mexicali, B.C. tesis licenciatura.
" Producción de leche en ganado bovino ". Aguilar - Terrazas - Valenzuela. Informe
memoria.
" Producción de leche en ganado bovino ". Correa - Fregoso - Adame. Informe memoria.
" Utilización de la inseminación artificial en bovinos productores de leche ". Informe
memoria.
" Efecto de pastoreo en producción de forraje e infiltrabilidad en un pastizal mediano
abierto ". Tesis Licenciatura UAAAN, Saltillo Coah, junio de 2008.
" Características de los bovinos en México ". Tesis Licenciatura UAAAN, Saltillo Coah,
junio de 2008.
3.3.3.2 Maestría:
" Flujo y digestión de nutrientes en becerras alimentadas con una dieta alta en urea ".
1999.
" Caracterización de tipos biológicos de ganado de carne para calidad y grado de
rendimiento de la canal ". 1999.
" Efecto de la ventilación y aspersión de agua a alta presión sobre la eficiencia productiva
y reproductiva de vacas Holstein bajo estrés calórico ". 2000.
“ Evaluación del comportamiento productivo del ganado Limousine en el Desierto de
Samalayuca, México. 2003.
4. ACTIVIDADES DE INVESTIGACION
4.1. Proyectos de investigación
Experiencia en el área de Nutrición de Animal. Actualmente desarrollando investigación
sobre alimentación de rumiantes con residuos agrícolas y en la utilización de sistemas de
enfriamiento en Ganado lechero para disminuir el efecto del estrés calórico.
7
4.1.1 Coordinación de proyectos de investigación con financiamiento externo otorgado por
organismos / instituciones de alto prestigio
Evaluación de la Utilización de Sombra y Aspersores en el Comedero como Alternativa
para Incrementar la Eficiencia Productiva de Vacas Lecheras de Alta Producción
Durante el Verano. CONACYT SIVILLA (clave SIVILLA 20000401009).
Evaluación del valor nutricional del estiércol de cerdo deshidratado producido en
sistema de traspatio y su inclusión en la dieta de borregos como alternativa para
disminuir la contaminación ambiental y el riesgo de salud pública en la zona conurbada
de Ciudad Juárez. HOT PROJECT. Fundación Paso del Norte.
Validación y elaboración de dietas alimenticias a bajo costo. Fundación PRODUCE.
2008-2009.
Evaluación técnica, productiva, contenido proteico y características de convertibilidad
de 10 variedades de grano de maíz en alimento balanceado para ovinos. Fundación
PRODUCE. 2008-2009.
Definición de un método práctico para determinar el valor proteico de la alfalfa.
Fundación PRODUCE. 2009-2010
4.1.2 Coordinación de proyectos de investigación con financiamiento externo otorgado por
otros organismos / instituciones
Evaluación de la Utilización de Sombra y Aspersores en el Comedero como Alternativa
para Incrementar la Eficiencia Productiva de Vacas Lecheras de Alta Producción
Durante el Verano. FINANCIADO PARCIALMENTE POR LECHERIA EVITA.
Comportamiento Digestivo de Ovinos Alimentados con una Dieta Basal de Paja de
Trigo. FINANCIADO PARCIALMENTE POR UACJ Y UABC.
Consumo Voluntario, Cinética Digestiva y Parámetros Ruminales en Novillos
Alimentados con una Dieta Basal de Paja de Trigo. FINANCIADO PARCIALMENTE
POR UACJ Y UABC.
Fisiología Digestiva en Bovinos y Ovinos Alimentados con una Dieta Basal de Paja de
Trigo Suplementada con Alfalfa. FINANCIADO PARCIALMENTE POR UACJ Y UABC.
Efecto de la Somatotropina sobre la Eficiencia Productiva y Reproductiva de Vacas
Lecheras de Alta Producción Sujetas a Cuatro Ordeños durante una Lactancia
Completa. FINANCIADO POR LECHERIA ZARAGOZA y UACJ.
Efecto del Método de Almacenamiento sobre la Calidad del Heno de Alfalfa.
Convocatoria Interna Convocatoria Interna UACJ.
Efecto de la Hora del Día para el Corte de la Alfalfa sobre la Calidad del Heno y su
Preferencia por Borregos. UACJ.
Efecto del nivel de consumo y de la relación forraje:concentrado sobre el consumo,
cinética digestiva, digestibilidad y parámetros ruminales de borregos Pelibuey y Panza
Negra alimentados con dietas completas, y su impacto en la degradabilidad ruminal de
ingredientes concentrados. Fondos PIFI. APROBADO CONVOCATORIA INTERNA ICB
2006 CON FONDOS UACJ.
Determinación del Valor Nutricional de los Forrajes y la Evaluación de su Calidad a
través de Técnicas de Simulación. Convocatoria Interna 2007. UACJ.
8
5. ACTIVIDADES DE APOYO ACADEMICO
5.1. Subdirector de unidad académica
CARGO
UNIDAD
Subdirector
Fac. Ciencias Agrícolas
Administrativo
( F. C. A. )
Subdirector
Inst. Inv. Agric. y Gan.
Administrativo
(I. I. A. G.)
5.2. Coordinación de área
CARGO
UNIDAD
Encargado Unidad
Esc. Sup. Cs. Agrícolas
Porcina
( E. S. C. A. )
Enc. Taller de
E.S.C.A.
Alimentos Balanceados
Coord. Area Académica
E.S.C.A.- F.C.A.
de Nutrición Animal
Enc. Taller de
I.C.A.
Alimentos Balanceados
Coordinador Posgrado
Convenio UABC – UACJ
en Ciudad Juárez, Chih.
Enc. Lab. Nutrición Animal
PMVZ – UACJ
Enc. Area Metabólica
PMVZ – UACJ
Enc. Página Web
PMVZ – UACJ
PERIODO
12/87-06/91
06/91-01/92
PERIODO
08/84-07/87
1985
01/85-07/87
1988 - 2000
2000 - 2003
2002 2003 2007
5.3 Comisiones de gestión académica en la UACJ
Evaluador de Proyectos de investigación en la Convocatoria Interna de ICB (durante el
ciclo 2002-2).
Responsable del área de Metabolismo de Rumiantes.
Responsable del Laboratorio de Nutrición Animal.
Coordinador del Posgrado en Producción Animal.
Responsable del Establecimiento de Convenio con la Facultad de Zootecnia, UACH.
Miembro del Comité de Tesis PMVZ
Líder del Cuerpo Académico de Producción de Rumiantes.
Miembro del Comité de Acreditación del Programa de Medicina Veterinaria y Zootecnia.
Líder del Cuerpo Académico de Nutrición Animal (2006 ).
Responsable Académico para el seguimiento del convenio de Red Nacional de
Colaboración de Cuerpos Académicos entre la UACJ – UABCS – UJED. Desde 2006 a
la fecha.
Responsable Académico para el seguimiento del convenio de Red Internacional de
Colaboración de Cuerpos Académicos entre la UACJ y el Instituto de Ciencia Animal de
Cuba. Desde 2006 a la fecha.
9
Responsable Técnico del Departamento de Ciencias Veterinarias para la adquisición de
equipo con fondos PIFI, 2008 y 2009.
Coordinador del Eje de Investigación dentro del Comité Permanente para
Aseguramiento de la Calidad Académica del Programa de Medicina Veterinaria y
Zootecnia, dentro del marco de Reacreditación del Programa. 2008.
Evaluador de profesores de nuevo ingreso en plazas PROMEP de nueva contratación.
2009.
6. ACTIVIDADES DE EXTENSION Y VINCULACION
6.1. Difusión de la actividad académica.
6.1.1 Publicaciones de divulgación
Uso de sombras y aspersores en el comedero como alternativa para reducir el estrés
calórico en ganado lechero, en 2004, UACJ.
Glosario y definición de términos utilizados en la alimentación animal (inglés – español)
en 2004, UACJ
Manejo medioambiental para reducir el estrés calórico en ganado lechero, impreso en
2002, UACJ.
Importancia de la calidad y de la temperatura del agua de beber para el ganado
lechero, impreso en 2002, UACJ.
Estimación de la tasa de pasaje de sólidos y líquidos en el sistema digestivo de
rumiantes utilizando modelos matemáticos, impreso en 2002, UACJ.
Valor nutricional de la paja de trigo amonificada con urea para la alimentación de
novillos, impreso en 2002, UACJ.
Utilización de esquilmos agrícolas en la alimentación de rumiantes, impreso en 2002,
UACJ.
Composición química del alimento, impreso en 2006, UACJ.
Valor nutritivo de la cerdaza y su inclusión en dietas para borregos. Consumo y
digestibilidad, impreso en 2006, UACJ.
6.1.2 Apuntes y Textos Impresos
Fundamentos de la Cría del Avestruz, Red de cooperación de cuerpos académicos
entre UACJ – UABCS, impreso en 2004, UACJ.
Manual de Seguridad e Higiene del Laboratorio de Nutrición Animal y Área de Digestión
y Metabolismo, impreso en 2004, UACJ.
Manual de Procedimientos y Técnicas del Laboratorio de Nutrición Animal, Red de
cooperación de cuerpos académicos entre UACJ – UACH, impreso en 2006, UACJ.
Libro de Texto Estilo y Forma para la Escritura de Tesis en el Departamento de
Ciencias Veterinarias, impreso en 2006, UACJ.
Glosario de Términos Utilizados en Ciencia Animal (Inglés – Español), impreso en
2006, UACJ.
Glosario de Términos Utilizados en la Alimentación (Inglés – Español), impreso en
2006, UACJ.
10
6.1.3 Publicaciones especializadas (Solamente de 1998 a la Fecha)
6.1.3.1 Publicación en extenso en memorias de eventos académicos internacionales
Degradabilidad, digestibilidad y parámetros ruminales en novillos alimentados con una
dieta basal de paja de avena. VIII Congreso Internacional de Nutrición Animal. 2000.
Estimates of genetic parameters for birth weight, weaning weight and calving difficulty in
crossbred beef cattle. Western Section ASAS Vol. 51, 2000.
Estimates of genetic parameters of final weight at slaugther, yield grade and marbling
scores in beef cattle. Western Section ASAS Vol. 51, 2000.
Genetic relationships between gowth traits in crossbred beef cattle. Western Section
ASAS Vol. 51, 2000.
Effect of an open space cooling system on feedlot performance of Holstein steers during a
hot summer. Western Section ASAS Vol. 51, 2000.
Effect of particle size of forage on voluntary intake, digesta pasaje and characterization of
particles on the ruminal content and feces of sheep fed with a basal diet of oat straw.
Western Section ASAS Vol. 51, 2000.
Effect of particle size of forage on voluntary intake, digesta pasaje and characterization of
particles on the ruminal content and feces of steers fed with a basal diet of oat straw.
Western Section ASAS Vol. 51, 2000.
Voluntary feed intake and digesta kinetics in steers fed with a basal diet of oat straw and
supplemented with alfalfa hay. Western Section ASAS Vol. 51, 2000.
Estimates of genetic and phenotypic parameters of calf birth weight and calving difficulty in
Limousin cattle. Western Section ASAS Vol. 52, 2001.
Estimates of genetic parameters for weaning weight in Limousin cattle in a desertic region
at the north of México. Western Section ASAS Vol. 52, 2001.
Estimates of genetic and phenotypic parameters of 368-day weight, total feed cosumption,
daily gain, and feed conversión in Limousin cattle in Samalayuca, México. Western
Section ASAS Vol. 52, 2001.
Efecto del tamaño de partícula del forraje sobre la digestibilidad, degradabilidad y
parámetros ruminales de borregos alimentados con una dieta basal de paja de avena. II
Congreso Latinoamericano de Especialistas en Pequeños Rumiantes y Camélidos
Sudamericanos y XI Congreso Nacional de Ovinocultura. 2001.
Effects of stressful hot conditions on milk yield and reproductive traits of first lactation cows
grouped by coat color. Western Section ASAS Vol. 52, 2002.
Comparison of scrotal cicunferences of Limousin sires mated to dams involving
inheritance of Limousin in a herd representative of the desertic rangelands at the north of
Mexico. Western Section ASAS Vol. 52, 2002.
Estimates of genetic and reproductive parameters in a Holstein dairy herd in the desertic
region at the northwestern of Mexico. Western Section ASAS Vol. 52, 2002.
Estimates of genetic parameters for birth weight in crossbred calves Jersey X Holstein.
Western Section ASAS Vol. 52, 2002.
Effect of particle length of forage on digestibility, degradability, and ruminal parameters in
sheep fed with basal oat straw diet. Western Section ASAS Vol. 52, 2002.
11
Effect of particle length of forage on digestibility, degradability, and ruminal parameters in
steers fed with basal oat straw diet. Western Section ASAS Vol. 52, 2002.
Digestibility and ruminal parameters in steers fed with a basal oat straw diet and
supplemented with alfalfa. Western Section ASAS Vol. 52, 2002.
Hábitos de comportamiento en corral de engorda de toros bajo estrés calórico. Simposium
Internacional en Producción Animal, Chihuahua, sept. 2002.
Cinética digestiva en borregos alimentados con diferente tamaño de partícula de paja.
Simposium Internacional en Producción Animal, Chihuahua, sept. 2002.
Voluntary feed intake and digesta kinetics in steers fed with a basal diet of oat straw and
supplemented with alfalfa hay. Responding to Increasing Global Demand for Animal
Products, Mérida, México. Nov. 2002.
Hábitos de comportamiento de vacas con estrés calórico en praderas. Reunión ASAS –
ADSA – AMPA. Phoeniz, AZ. Junio 2003.
Efectos digestivos del tamaño de partícula de paja en la alimentación de borregos.
Reunión ASAS – ADSA – AMPA. Phoeniz, AZ. Junio 2003.
Fluctuación de la demanda y el déficit anual (2003) de carne de bovino por el Estado de
Baja California Sur. XVIII Congreso Internacional en Administración de Empresas
Agropecuarias. Chihuahua, Chih. Mayo de 2004.
Rendimiento económico de cortes tipo español de bovinos en corral de engorda con
diferentes pesos al sacrificio en el Valle de La Paz, Baja California Sur. XIX Congreso
Internacional en Administración de Empresas Agropecuarias. Chihuahua, Chih. 2005.
Valor relativo de forrajes del desierto sudcaliforniano durante la primavera y el verano.
II Simposio Internacional de Manejo de Pastizales. Zacatecas, Zac., 2005.
Estimación del gasto energético diurno por el comportamiento de vacas criollas
pastoreando pradera de zacate Buffel. II Simposio Internacional de Manejo de
Pastizales. Zacatecas, Zac., 2005.
Fluctuación del valor relativo en diferentes fenofases de plantas forrajeras del desierto
sudcaliforniano en México. IV Congreso Latinoamericano Agroforestería en Cuba 2006.
Valor relativo de forrajes del desierto sudcaliforniano durante el otoño. III Simposium
Internacional de Pastizales en Chihuahua 2006.
Valor relativo de forrajes del desierto sudcaliforniano durante el invierno. III Simposium
Internacional de Pastizales en Chihuahua 2006.
Evaluación del uso de la somatotropina durante la lactancia media sobre la producción
de vacas sujetas a cuatro ordeños. II Congreso Internacional de Producción Animal
Tropical, La Habana Cuba, Noviembre de 2007.
El uso de la plataforma uacj online como una herramienta en la educación superior
agropecuaria en México. II Congreso Internacional de Producción Animal Tropical, La
Habana Cuba, Noviembre de 2007.
Impacto del pastoreo de cabras en el gradiente de vegetación en un matorral parvifolio
inerme. II Congreso Internacional de Producción Animal Tropical, La Habana Cuba,
Noviembre de 2007.
Producción e introducción de carne de bovino al estado de Baja California Sur México.
II Congreso Internacional de Producción Animal Tropical, La Habana Cuba, Noviembre
de 2007.
12
Evaluación de la inclusión de cerdaza en la dieta de borregos. VI Congreso
Internacional de Ciencias Veterinarias, La Habana Cuba, Abril de 2007.
Comparación de la unidad de expresión del consumo voluntario de alimento entre
rumiantes. V Congreso Latinoamericano de Especialistas en Pequeños Rumiantes y
Camélidos Sudamericanos, Mendoza, Argentina, Mayo de 2007.
Evaluación de una técnica de simulación in vitro para determinar la calidad nutricional
de alimentos para rumiantes. 4º Congreso Internacional de Ciencias, Ciudad Juárez,
Chihuahua, octubre de 2008.
El uso de la técnica de la bolsa de nylon como predictor de la digestión en animales
rumiantes. 4º Congreso Internacional de Ciencias, Ciudad Juárez, Chihuahua, octubre
de 2008.
Cambios nutricionales en dos fenofases de arbustos forrajeros. V Congreso
Latinoamericano de Agroforestería para la Producción Animal Sostenible, Maracay,
Venezuela, diciembre de 2008.
Efecto de la edad de corte en la capacidad fermentativa in vitro y la dinámica de
degradación ruminal in situ de materia seca de Tithonia diversifolia. V Congreso
Latinoamericano de Agroforestería para la Producción Animal Sostenible, Maracay,
Venezuela, diciembre de 2008.
Efecto de la combinación de Tithonia diversifolia en la cinética y producción de gas in
vitro de Pennisetum Purpureum Cuba CT-115. VIII Taller Internacional “Los árboles y
arbustos en la Ganadería. Varadero, Cuba. Octubre de 2009
Digestión ruminal in situ de nutrientes de Siratro (Macroptilium atropurpureum). XXXVII
Reunión Anual de la Asociación Mexicana de Producción Animal. Chihuahua, México.
Noviembre de 2009.
Nutritive value of Shrubs and trees of livestock importance in ecosystem of high drought
and salinity in Cauto river bassin in Cuba. VI Simposio Internacional de Pastizales.
Monterrey, México. Noviembre de 2009.
.
6.1.3.2 Publicación en extenso en memorias de eventos académicos nacionales
Evaluación de dos sistemas de enfriamiento para incrementar la eficiencia productiva
de vacas Holstein y Pardo Suizo durante el verano. VIII Reunión anual internacional de
carne y leche en climas cálidos. 1998.
Caracterización de tipos biológicos de ganado de carne bajo un sistema de explotación
extensivo. VIII Reunión anual internacional de carne y leche en climas cálidos. 1998.
Estimación de la dinámica digestiva en borregos. VIII Reunión anual internacional de
carne y leche en climas cálidos. 1998.
Consumo, cinética de sólidos y proporción de partículas en contenido ruminal y heces
de novillos alimentados con paja de avena. Reunión nacional pecuaria. 1999. Yucatán,
México.
Consumo, cinética de sólidos y proporción de partículas en contenido ruminal y heces
de borregos alimentados con paja de avena. Reunión nacional pecuaria. 1999.
Yucatán, México.
13
Respuesta productiva y reproductiva de vacas Holstein bajo estrés térmico a dos
diferentes sistemas de enfriamiento. Reunión nacional pecuaria. 1999. Yucatán,
México.
Caracterización del tamaño de partícula en el contenido ruminal y en las heces y la
cinética de la fracción sólida de borregos alimentados con una dieta basal de paja de
avena “. Congreso nacional de producción ovina. 1999. Veracruz, México.
Digestibilidad in vivo e in situ de borregos alimentados con diferentes niveles de
sargassum spp., colectada en primavera de 1997 “. Reunión nacional de la asociación
mexicana de producción animal. 1999. Mexicali, México.
Consumo voluntario, cinetica de la fraccion solida y degradacion ruminal de paja en
novillos alimentados con dietas basales de paja de avena “. Reunión nacional de la
asociación mexicana de producción animal. 1999. Mexicali, México.
Caracterizacion nutricional de algas marinas como alternativa para alimentar rumiantes “.
IX Congreso nacional de la asociacion mexicana de especialistas en nutricion animal.
1999. Ixtapa, México.
Importancia de la calidad y temperatura del agua de beber para ganado lechero. X
Reunión anual internacional de carne y leche en climas cálidos. Mexicali, B. C. 2000.
Desarrollo de becerros en praderas durante la época de sequía en el Valle de La Paz
B.C.S. XXIX Reunión Nacional de la Asociación Mexicana de Producción Animal. 2001.
Efecto de los ionóforos sobre la productividad de bovinos. IV Ciclo Académico
Agropecuario. 2001.
Efecto de sombra y aspersores en el comedero sobre la respuesta productiva de vacas
lecheras estresadas por calor. XXXVIII Reunión Nacional Pecuaria, Puebla, Pue.
Octubre 2002.
Hábitos de comportamiento en corral de engorda de toros bajo estrés calórico. Ciclo
Académico Agropecuario, UABCS, La Paz, B.C.S., noviembre 2002.
Cinética digestiva en borregos alimentados con diferente tamaño de partícula de paja.
Ciclo Académico Agropecuario, UABCS, La Paz, B.C.S., noviembre 2002.
Variabilidad de los niveles de fibra en los forrajes de las raciones para bovinos. Ciclo
Académico Agropecuario, UABCS, La Paz, B.C.S., noviembre 2003.
Caracterización del sistema Cornell (CNCPS) como modelo de predicción. Ciclo
Académico Agropecuario, UABCS, La Paz, B.C.S., noviembre 2003.
Utilización de modelos para estimar la dinamica digestiva en rumiantes. Reunión
Nacional Buiatría, Agosto de 2004, Morelia, Mich.
Diagnóstico de la cadena productiva de bovinos cárnicos en Baja California Sur. XXXII
Reunión Nacional de la Asociación Mexicana de Producción Animal. 2004.
La trazabilidad en la ganadería de Baja California Sur. Ciclo Académico Agropecuario,
UABCS, La Paz, B.C.S., 2004.
Amonificación con urea de la paja: Composición Nutricional. Ciclo Académico
Agropecuario, UABCS, La Paz, B.C.S., 2004.
Efecto de la suplementación de una dieta basal de paja de trigo sobre el consumo
voluntario y la digestibilidad in vivo de los componentes de la dieta en borregos. Ciclo
Académico Agropecuario, UABCS, La Paz, B.C.S., 2005.
14
Caracterización del valor nutricional de los alimentos para rumiantes de acuerdo al
sistema de carbohidratos netos y proteína. Congreso Estatal de Médicos Veterinarios
Zootecnistas. Juárez, Chih. 2005.
Parámetros ruminales de novillos alimentados con una dieta basal de paja de trigo
suplementada con alfalfa. Reunión Nacional Buiatría, 2005.
Determinación del valor nutricional de los forrajes y la evaluación de su calidad a través
de una técnica de simulación. I Foro de Resultados de Investigación UACJ-FOMIX
CONACYT. Ciudad Juárez, México. Agosto de 2009.
6.1.3.3 Abstracts
Kinetic of solid fraction and characterization of particle size on the ruminal content and
feces of sheep fed with basal oat straw diet. Reunión anual de ciencia animal. Denver,
Co. 1998. Journal of Animal Science vol. 76 suppl. 1
voluntary feed intake and kinetics in steers fed with a basal oat straw diet and
supplemented with alfalfa hay. Reunión anual de ciencia animal. Denver, Co. 1998.
Journal of Animal Science vol. 76 suppl. 1
Genetic and reproductive parameters in a holstein dairy herd. Reunión anual de ciencia
lechera. Denver, Co. 1998. Journal of Dairy Science vol. 81 suppl. 1
Kinetic of solid fraction and characterization of particle size on the ruminal content and
feces of steers fed with basal oat straw diet. Reunión anual de ciencia animal. 1999.
Journal of Animal Science vol. 77 suppl. 1
Ruminal parameters and voluntary feed intake in steers fed with a basal oat straw and
supplemented with alfalfa hay. Reunión anual de ciencia animal. 1999. Journal of
Animal Science vol. 77 suppl. 1
Effect of a three stage spray and fan cooling system on milk yield and reproduction of
Holstein cows in early lactation. Reunión anual de ciencia de la leche “. 1999. Journal of
Dairy Science vol. 82 suppl. 1
Effect of two different cooling systems on triiodothyronine and cortisol concentrations in
milk of heat-stressed dairy cows. Reunión anual de ciencia de la leche. 1999. Journal of
Dairy Science vol. 82 suppl. 1
Ruminal parameters and digestibility in sheep fed with basal oat straw diet. Journal of
Animal Science Vol. 78 Suppl. 1. 2000.
Ruminal parameters and digestibility in steers fed with basal oat straw diet. Journal of
Animal Science Vol. 78 Suppl. 1. 2000.
Digestibility in steers fed with a basal oat straw diet and supplemented with alfalfa. Journal
of Animal Science Vol. 78 Suppl. 1, 2000.
Correlation coefficients among productive, physiological and hormonal responses and
temperature-humidity index in heat stresses Holstein cows. Reunión anual de ciencia
animal y de la leche. Baltimore, Ma. 2000. Journal of Dairy Science vol. 83 suppl. 1.
Estimates of genetic parameters for milk yield of first lactation Holstein cows. Reunión
anual de ciencia animal y de la leche. Baltimore, Ma. 2000. Journal of Dairy Science
vol. 83 suppl. 1.
15
Estimates of genetic parameters and breeding values for milk yield in a Holstein dairy herd
at north west of Mexico. Reunión anual de ciencia animal y de la leche. Baltimore, Ma.
2000. Journal of Dairy Science vol. 83 suppl. 1.
Genetic parameters for milk yield in Saanen, French Alpine, La Mancha, Toggenburg, and
Nubian goats in a dairy goat herd north west of Mexico. Reunión anual de ciencia animal
y de la leche. Baltimore, Ma. 2000. Journal of Dairy Science vol. 83 suppl. 1.
Productive and physiological responses of Holstein steers under heat stress to an open
space cooling system. Reunión anual de ciencia animal y de la leche. Baltimore, Ma.
2000. Journal of Dairy Science vol. 83 suppl. 1.
Effect of chopped and ground roughage on ruminal parameters and voluntary feed intake
of sheep. Journal of Animal Science Vol 79 Suppl. 1, 2001.
Effect of two particle sizes of forage on ruminal parameters and voluntary feed intake of
steers fed a basal oat straw diet. Journal of Animal Science Vol 79 Suppl. 1, 2001.
Effect of forage particle length on ruminal liquid fraction kinetics and straw degradability of
steers fed an oat straw diet. Journal of Animal Science Vol 79 Suppl. 1, 2001.
Estimates of genetic and phenotypic parameters of calf birth weight and calving difficulty in
Limousin cattle. Journal of Animal Science Vol 79 Suppl. 1, 2001.
6.1.3.4 Publicación en revistas con arbitraje.
Efecto de la especie animal (bovinos y ovinos) sobre el consumo voluntario de paja y
de materia seca total en una dieta basal de paja de trigo suplementada con alfalfa.
Ciencia en la Frontera (UACJ), 2005.
Efecto de la suplementación con alfalfa sobre la concentración de ácidos grasos
volátiles y el pH en el rumen de novillos alimentados con una dieta basal de paja de
trigo. Ciencia en la Frontera (UACJ), 2005.
Valor biológico de los alimentos para rumiantes. Ciencia en la Frontera (UACJ), 2007.
La excreta de cerdo como ingrediente alimenticio en la dieta de rumiantes. Ciencia en
la Frontera (UACJ), 2007.
Comparison of the performance of the progeny of crossbred cows mated naturally to calve
at 2 and 3 years of age to Red Poll and Longhorn sires. Journal of Animal and Veterinary
Advances, 2008, 7 (4), 482-484.
Comparison of crossbred cows mated by natural service to unidentified Charolais sires to
calve at 4 to 9 years of age. Journal of Animal and Veterinary Advances, 2008, 7 (4), 478481.
Comparison of crossbred heifers mated naturally to Red Poll bulls for production and
growth traits. Journal of Animal and Veterinary Advances, 2008, 7 (4), 485-488.
Comparison of crossbred cows mated naturally to produce calves at 3 to 7 years of age to
Simmental sires for production and growth traits. Journal of Animal and Veterinary
Advances, 2008, 7 (4), 489-492.
Effect of organic and inorganic selenium supplementation on weight performance of
ewes and lambs. Journal of Animal and Veterinary Advances, 2008, 7 (12), 1555-1558.
In vitro ruminal fermentative potential of two trees (Pithecellobium dulce and
Tamarindos indica) of importance for livestock rearing in fragile, saline ecosystems with
16
high drought, located in the eastern part of Cuba. Technical Note. Cuban Journal of
Agricultural Science, Volume 42, Number 1, 2008. pp. 57-60.
Cambios nutricionales en dos fenofases de arbustos forrajeros. Zootecnia Trop., 26(3):
215-218. 2008.
Efecto de la edad de corte en la capacidad fermentativa in vitro y la dinámica de
degradación ruminal in situ de materia seca de Tithonia diversifolia. Zootecnia Trop.,
26(3): 243-247. 2008.
Factores a considerar en la digestibilidad in vivo en rumiantes. Ciencia en la Frontera
(UACJ), 2008.
Efecto de la somatotropina sobre la productividad de vacas lecheras sujetas a cuatro
ordeños. Enviado al Cuban Journal of Agricultural Science, 2008.
Efecto del uso de sombras y aspersores en el comedero durante el verano sobre la
productividad de ganado lechero. Enviado al Cuban Journal of Agricultural Science,
2008.
Valor nutritivo de la cerdaza y su inclusión en dietas para borregos. Enviado al Cuban
Journal of Agricultural Science, 2008.
Comparación de la unidad de expresión del consumo voluntario de alimento entre
rumiantes. Enviado al Cuban Journal of Agricultural Science, 2008.
Potencial fermentativo in vitro y degradabilidad ruminal in situ de materia seca y materia
orgánica de Uvita, Cordia alba (Jacq), en ecosistemas del oriente de Cuba. Cuban
Journal of Agricultural Science, Volume 43, Number 1, 2009. pp. 39-44.
Efecto de la combinación de Tithonia diversifolia y Pennisetum Purpureum vc. Cuba
CT-115 en la cinética y producción de gas in vitro. Cuban Journal of Agricultural
Science, Volume 43, Number 2, 2009. pp. 149-152.
Una nota acerca de digestibilidad aparente y verdadera de diferentes materiales
vegetales de Tithonia diversifolia usando la técnica del incubador Daisy. Aceptado
Cuban Journal of Agricultural Science, 2009.
Degradabilidad ruminal in situ de diferentes ecotipos de Tithonia diversifolia de interés
para la alimentación de rumiantes. Aceptado Cuban Journal of Agricultural Science,
2009.
6.2. Organización de eventos académicos
6.2.1. Congresos, simposios, foros y seminarios.
Colaboración en la organización de la primera reunión de la Asociación Mexicana de
Educación Agrícola Superior Zona Noroeste, en noviembre de 1990.
Colaboración en la organización de la Reunión Internacional sobre producción de leche y
carne en zonas cálidas, en noviembre de 1991.
Colaboración en la organización de la Reunión Internacional sobre producción de leche y
carne en zonas cálidas, en 1997.
Colaboración en la organización de la Reunión Internacional sobre producción de leche y
carne en zonas cálidas, en 1998.
Colaboración en la organización de la Reunión Internacional sobre producción de leche y
carne en zonas cálidas, y Reunión anual de la Asociación Mexicana de Producción
Animal, en 1999.
17
6.3 Cursos
Asistencia a diversos cursos de actualización profesional y pedagógica.
7. OTROS
7.1. Reconocimientos o premios obtenidos
7.1.1. Local
Reconocimiento como estudiante distinguido de posgrado en el área de nutrición animal,
1983 y 1984.
Designación como subdirector administrativo de la Facultad de Ciencias Agrícolas de la
UABC, actualmente Instituto de Ciencias Agrícolas desde diciembre de 1987 hasta enero
de 1992.
Reconocimiento por el desempeño académico como estudiante a nivel doctoral, 1995.
Designación como miembro del Comité de Estudios del Programa de Maestría en
Ciencias en Sistemas de Producción Animal, Instituto de Ciencias Agrícolas de la UABC
desde 1997 a 2000.
Reconocimiento del Premio Didáctico por la presentación del texto “ Estilo y Forma para
escritura de tesis en Ciencias Pecuarias “ en la Universidad Autónoma de Ciudad Juárez,
octubre de 2000.
Coordinador del Programa de Maestría en Ciencias en Sistemas de Producción Animal en
la sede de la Universidad Autónoma de Ciudad Juárez (UACJ), en Chihuahua.
Medalla Maestros Fundadores al Mérito Docente. Reconocimiento por Labor
Académica en la UACJ.
Reconocimiento por haber obtenido el Perfil PROMEP. UACJ. 2008.
7.1.2. Nacionales
Invitación por parte de la Universidad Autónoma de Baja California Sur como jurado
calificador en el XXIII Concurso de Oposición y Méritos en el área de conocimientos de
Producción Animal, mayo de 1990.
Invitación por parte de la Universidad de Sonora, Unidad Norte, Campus Santa Ana, para
participar en el Programa de Maestría en Ciencias Agropecuarias como tutor externo y
profesor invitado.
Aprobación por parte del Sistema Regional de Investigación del CONACYT - SIVILLA del
proyecto de investigación “ Evaluación de la utilización de sombra y aspersores en el
área del comedero como alternativa para incrementar la eficiencia productiva de vacas
lecheras de alta producción durante el verano “ octubre de 2000.
7.1.3. Colaboración con Universidad extranjera
Invitación para colaborar con investigadores de la Universidad de Arizona en el
proyecto " Evaluating two different cooling systems in Holstein and Brown Swiss cows
under heat stress ".
18
Invitación para colaborar con investigadores de la Universidad de Arizona en el
proyecto " Milk production and reproduction response on heat stressed dairy cows to an
open-space cooling system ".
7.2 Miembro de consejo universitario, técnico, comisión dictaminadora o jurado calificador.
Designación como auxiliar de la H. Comisión Dictaminadora en Concurso de Oposición y
Méritos de la UABC fungiendo como jurado evaluador de la fase oral.
Designación como consejal técnico maestro suplente de la especialidad de nutrición
animal por dos años.
Designación como consejal técnico maestro propietario de la especialidad de zootecnia
por dos años.
Designación como consejal técnico alumno propietario, representante del posgrado por un
año.
Designación como consejal universitario maestro propietario del programa de medicina
veterinaria y zootecnia, por un año UACJ – ICB, 2005.
Reconocimiento al Perfil PROMEP (2005 – 2008).
Reconocimiento al Perfil PROMEP (2008 – 2011).
7.3 Actividades de apoyo en trabajos especiales
Elaboración del Proyecto de Transformación de la Facultad de Ciencias Agrícolas en el
Instituto de Investigaciones en Agricultura y Ganadería de la UABC, aprobado por el H.
Consejo Universitario en junio de 1991.
Elaboración del Proyecto de Posgrado a Distancia para Formación de Profesores del
Programa de Medicina Veterinaria y Zootecnia, instrumentado con el Programa de
Maestría en Ciencias en Sistemas de Producción Animal entre la UABC y la Universidad
Autónoma de Ciudad Juárez (UACJ), así como la reactivación del Convenio General entre
ambas instituciones en febrero de 2000.
Elaboración del Proyecto FIUPEA 2001, proyecto estratégico para acreditación del
Programa de Medicina Veterinaria y Zootecnia, apoyado con $ 3,500,000.00 pesos por
la SEP.
Elaboración del Proyecto FIUPEA 2002, proyecto estratégico para acreditación del
Programa de Medicina Veterinaria y Zootecnia, apoyado con $ 1,402,000.00 pesos por
la SEP.
Implementación del Convenio de Red Nacional de Cuerpos Académicos en Nutrición
de Rumiantes entre la UABCS – UJED – UACJ.
Implementación del Convenio de Red Internacional de Cuerpos Académicos en
Nutrición de Rumiantes entre la UACJ y el Instituto de Ciencia Animal en Cuba.