sellos ambientales aplicados a productos

SELLOS AMBIENTALES APLICADOS A PRODUCTOS
Cristina Gazulla
Valladolid, 26 de marzo de 2010
Partner in the
Partner in the UNEP/SETAC life cycle initiative
Contenidos
1. Análisis de ciclo de vida
2. Tipos de sellos ambientales aplicados a productos: – Obligatorios
– Voluntarios: ecoetiquetas tipo I, II y III
– Sellos ambientales en el sector del vino (ejemplos)
Sellos ambientales en el sector del vino (ejemplos)
3. Enfoque en el proyecto LIFE HAproWINE
– Desarrollo de un sistema de ecoetiquetado
– Tipo de ecoetiqueta a desarrollar Grupo de investigación en Gestión ambiental
2
Análisis de Ciclo de vida
Fabricación
Agricultura
Fin de vida
Producción de
materiales
j
Reciclaje
Grupo de investigación en Gestión ambiental
Consumo /uso
Consumo /uso
Transporte
y distribución
3
Sellos ambientales 1. Existe un amplio abanico de sellos ambientales:
–
–
–
–
Relativos al producto / empresa
Voluntarios / obligatorios
A
Autocertificados
ifi d / certificados por tercera parte
/
ifi d
Multicriterio / centrados en un único aspecto ambiental
Grupo de investigación en Gestión ambiental
4
Sellos ambientales para productos: obligatorios
1. Destacan algún aspecto ambiental relativo al producto
2. Finalidades:
– sensibilizar a los consumidores y favorecer la y
selección preferente de los productos de menor impacto
– informar sobre la correcta gestión del producto y sus residuos
– otras
Grupo de investigación en Gestión ambiental
5
Sellos ambientales para productos: obligatorios
Ejemplos:
Etiquetas gestión residuos envases
Etiqueta energética para electrodomésticos
Etiqueta consumo de combustible y emisiones de CO2 coches
Grupo de investigación en Gestión ambiental
Etiqueta gestión residuos p
y
aparatos eléctricos y electrónicos
6
Sellos ambientales para productos: voluntarios
1. Finalidad: promover la demanda de aquellos productos con un menor impacto ambiental
2. Clasificación
Clasificación ISO: ISO:
– Etiquetas tipo I (oficiales)
– Etiquetas tipo II (autodeclaraciones)
Eti
t ti II ( t d l
i
)
– Etiquetas tipo III (declaraciones ambientales de producto)
Grupo de investigación en Gestión ambiental
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Ecoetiquetas tipo I
1. Distinguen a los productos o servicios con un menor impacto ambiental.
bi
l
2. Los criterios consideran, en general, todo el ciclo de vida del producto y diferentes aspectos ambientales (energía, agua, d
df
b
l (
í
residuos, uso de material reciclado…)
3. Más orientadas a productos de gran consumo destinados a consumidor final. 4. Normalmente abarcan diferentes tipos de producto o servicios.
5. Otorgados por una tercera parte independiente (habitualmente una administración pública ambiental).
Grupo de investigación en Gestión ambiental
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Ecoetiquetas tipo I: ejemplos
Ejemplos:
UE (Ecolabel)
Francia
Grupo de investigación en Gestión ambiental
España
Alemania
Cataluña (El Cataluña
(El
Distintiu)
Nordic Swan (Países Nórdicos))
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Ecoetiquetas similares a tipo I
Sistemas similares a tipo I pero que no cumplen todos los criterios (
(por ejemplo, porque incluyen un solo tipo de criterio ambiental o j
l
i l
l i d i i
bi
l
una sola fase del ciclo de vida)
Eficiencia energética de aparatos eléctricos y electrónicos
UE / España
Gestión sostenible de Gestión
sostenible de
bosques y plantaciones
Grupo de investigación en Gestión ambiental
Programa bandera azul para playas
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Autodeclaraciones (ecoetiquetas tipo II)
1. Declaración informativa sobre el medio ambiente realizada por el propio fabricante.
l
i f bi t
2. Son visibles en el producto (frase y/o símbolo).
3. Normalmente no están certificados por tercera parte.
4. Recomendaciones
Recomendaciones sobre cómo deben desarrollarse en ISO sobre cómo deben desarrollarse en ISO
14021 .
Grupo de investigación en Gestión ambiental
11
Autodeclaraciones (ecoetiquetas tipo II)
Ejemplos:
Círculo de Moëbius
Pictogramas de Philips
p
Grupo de investigación en Gestión ambiental
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Autodeclaraciones (ecoetiquetas tipo II)
Para que sea correcta se debe evitar:
– Utilizar términos poco precisos (amigable, verde, ecológico…)
Utilizar términos poco precisos (amigable verde ecológico )
– Utilizar el concepto “sostenible” (demasiado complejo)
– Hacer afirmaciones que no se puedan verificar
Hacer afirmaciones que no se puedan verificar
– Utilizar símbolos que se puedan interpretar erróneamente
– Utilizar objetos naturales no directamente relacionados con Utilizar objetos naturales no directamente relacionados con
el producto
Grupo de investigación en Gestión ambiental
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Declaraciones Ambientales de Producto (ecoetiquetas tipo III, EPD o DAP)
1. Declaraciones en forma de información cuantitativa
d t ll d b
detallada
basada
d en indicadores
i di d
d
de iimpacto
t ambiental.
bi t l
2. Ofrecen información relevante y resumida sobre el perfil
ambiental
bi t l d
dell producto.
d t
3. Se basan en estudios de Análisis de Ciclo de Vida (ACV)
elaborados
l b d por lla empresa y que pueden
d ser verificados
f d
por una tercera parte independiente.
4. En la realización de los estudios de ACV se deben seguir
unas determinadas Reglas de Categoría de Producto.
Grupo de investigación en Gestión ambiental
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Declaraciones Ambientales de Producto (ecoetiquetas tipo III, EPD o DAP)
SISTEMA
ADMINISTRADOR
Declaración de las características
Declaración
de las características ecológicas de ecológicas de SIA (asociación
SIA (asociación suiza de ingenieros y suiza de ingenieros y
productos utilizados en la construcción
arquitectos)
The International EPD® System
The International EPD Consortium (IEC)
BRE BRE Environmental Profiles Certification
MRPI® (información ambiental relevante de producto) Umwelt‐Deklarationen (EPD)
NVTB (asociación holandesa de productos de la construcción)
Institut Bauen und Umwelt (IBU)
Programme de Déclaration Environnementale
et Sanitaire pour les produïts de construction
(Programme FDE&S)
RTS Environmental Declaration
RTS Environmental
AFNOR
EDP Environmental Declaration of Products
EPD‐ Norge
EPD
EcoLeaf
DAPc
Grupo de investigación en Gestión ambiental
The Building Information Foundation RTS
PAÍS (AÑO CREACIÓN)
SECTOR
Suiza
(1994)
Suecia (1995)
Reino Unido (1999)
Holanda (2000)
Alemania
(2000)
Francia
(2001)
Construcción
Finlandia Finlandia
(2001)
Ministerio de Medio Ambiente Corea del Sur (2002)
Næringslivets Stiftelse for Miljødeklarasjoner
Næringslivets
Stiftelse for Miljødeklarasjoner Noruega Noruega
(2002)
JEMAI (Japan Environmental Management Japón
Association For Industry)
(2002)
CAATEEB
España
(2010)
Diversos
Construcción
Construcción
Construcción
Construcción
Construcción
Diversos
Construcción
Diversos
Construcción
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Declaraciones Ambientales de Producto (ecoetiquetas tipo III, EPD o DAP)
Análisis de Ciclo de Vida
Recopilación y cálculo de datos
Grupo de investigación en Gestión ambiental
Declaración Ambiental de Producto
Reglas de Categoría de í d
Producto
Verificación (interna/externa)
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Declaraciones Ambientales de Producto (ecoetiquetas tipo III, EPD o DAP)
1. Permiten la comparación de productos similares, siempre y cuando:
– Se hayan seguido las mismas reglas de categoría de producto
– Se basen en todo el ciclo de vida de producto
Se basen en todo el ciclo de vida de producto
– Se aplique la misma unidad funcional (cuantificación de la función del producto)
p
)
2. La extensión de la DAP es variable (de 2 a 50 páginas, según el sistema). Los contenidos mínimos a declarar están definidos en
sistema). Los contenidos mínimos a declarar están definidos en las normas ISO y CEN.
Grupo de investigación en Gestión ambiental
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Declaraciones Ambientales de Producto (ecoetiquetas tipo III, EPD o DAP)
Ejemplo Resumen de 4 páginas de una DAP de 20 páginas
p g
p g
Grupo de investigación en Gestión ambiental
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Declaraciones Ambientales de Producto (ecoetiquetas tipo III, EPD o DAP)
Grupo de investigación en Gestión ambiental
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Similares a DAP: Huellas de carbono
En general, se trata de una DAP que únicamente considera una categoría de impacto: el calentamiento global
t
í d i
t l l t i t l b l
SISTEMA
ADMINISTRADOR
PAÍS (AÑO CREACIÓN)
Climate Declarations
The International EPD Consortium (IEC)
Carbon Footprint of Products
JEMAI (Japan Environmental Management Japón (2009)
Association For Industry)
For Industry)
Carbon Trust
Reino Unido (2008)
Carbon Footprinting
Suecia (2007)
SECTOR
Diversos
Diversos
Diversos
En el caso de Carbon Trust, además se pueden utilizar p
logotipos en los envases de los productos
Grupo de investigación en Gestión ambiental
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Resumen de sellos ambientales voluntarios
ECOETIQUETAS TIPO I
AUTODECLARACIONES TIPO II
DECLARACIONES AMBIENTALES PRODUCTO
TIPOS III
NO
NO
SI
Requerida
No requerida
No requerida, pero incrementa la credibilidad
Beneficio ambiental
Mejora de un aspecto ambiental
Perfil ambiental (ciclo de vida)
ISO 14024
ISO 14021
ISO 14025, ISO 21930
C (
CEN (en elaboración)
l b
ió )
☺
☺
CAR
RACTERÍSTICAS
La empresa necesita La
empresa necesita
realizar un ACV
Verificación por una 3ª parte independiente
La ecoetiqueta comunica...
Norma ISO
ÚTIL PA
ARA ...
Logotipos
Comunicación con el consumidor final
Comunicación entre empresas
Compra verde
Grupo de investigación en Gestión ambiental
☺
☺
☺
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Ejemplos de sellos ambientales para el vino
1. Etiqueta de agricultura ecológica
2. Declaración ambiental de producto
– The International EPD
International EPD® System
System
– RCP sobre: vino, vino espumoso y tapones de corcho
– DAP disponibles: 2 para vino (misma empresa) + 1 para tapones p
p
(
p
)
p
p
3. Huella de carbono:
– EPD®
EPD Climate
Climate Declaration (para las mismas empresas y productos (para las mismas empresas y productos
que tienen la DAP)
Grupo de investigación en Gestión ambiental
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Sellos ambientales para el vino
Declaración ambiental de producto
Grupo de investigación en Gestión ambiental
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Sellos ambientales para el vino
Huella de carbono
Grupo de investigación en Gestión ambiental
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LIFE HAproWINE: desarrollo de un sistema de ecoetiquetado para vino
Tipo de ecoetiqueta: combinación de tipo I y III
TIPO DE SELLO A DESARROLLAR
D l
Declaración ambiental
ió
bi
l
de producto (tipo III)
Etiqueta tipo I
FINALIDAD
Declarar información de D
l
i f
ió d
ciclo de vida y detectar oportunidades de mejora
Destacar los productos
de menor impacto
Grupo de investigación en Gestión ambiental
DESTINATARIO
CANAL
Otras empresas Página web
O
Pá i
b
Distribuidores Catálogo
Consumidor final
Tiendas
Envase
Punto de venta
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LIFE HAproWINE: desarrollo de un sistema de ecoetiquetado para vino
Organización: –
–
–
–
administrador del sistema
administrador
del sistema
responsables de definir los criterios de concesión
verificadores independientes
verificadores independientes
consejo asesor (partes interesadas)
Procedimientos:
–
–
–
–
–
desarrollo de la etiqueta
q
verificación
registro
actualización y revisión (criterios, procedimientos…)
etc
etc.
Grupo de investigación en Gestión ambiental
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LIFE HAproWINE: desarrollo de un sistema de ecoetiquetado para vino
Criterios de concesión de la ecoetiqueta:
– Reglas de categoría de producto:
Reglas de categoría de producto:
• Métodos de cálculo: límites del sistema, unidad declarada, reglas de asignación, etc.
reglas de asignación, etc.
• Requisitos de calidad de los datos
• Indicadores de impacto a considerar Indicadores de impacto a considerar
– Umbrales para distinguir los mejores productos:
• Consideración
Consideración de las mejores técnicas disponibles y de los de las mejores técnicas disponibles y de los
resultados de Análisis de Ciclo de Vida de diferentes p
productos
• Método de comprobación
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SELLOS AMBIENTALES APLICADOS A PRODUCTOS
Cristina Gazulla
Valladolid, 26 de marzo de 2010
Partner in the
Partner in the UNEP/SETAC life cycle initiative