17. Reduciendo Costos

Reduciendo Costos en La Planta
Incubadora
V Seminario Latino Americano de
Incubación Jamesway
Punta Cana, R.D., 24-25 de Abril del 2013
Dr. Jesús Campa Medina
Jamesway Incubator Co. Inc.
Precio de Venta
Costo de Producción
Precio de Venta
Costo de Producción
Precio de Venta
Costo de Producción
ACCION
REACCION
Producir el Pollito BB con la mejor
Calidad y al “Menor Costo”
Costo
• El gasto económico que representa la
fabricación de un Producto o la
prestación de un servicio
• Divide en:
ØCosto Materia Prima
ØCosto de Producción
Costo
• Costo de Materia Prima
– Huevo Fértil
• Costo de Producción:
ØCosto Incubación
qGastos
Fijos
(Administrativos,
Seguros, Impuestos, etc.)
Depreciaciones,
qGastos Variables (Costos Operativos)
ØCosto de Conversión (Conversión Huevo/Pollito)
Total de Huevo Incubado
Concepto
Huevo Fertil
Administrativos
Impuestos
Depreciacion
Salarios
Luz
Vacunas
Mantenimiento
Gas LP
Desinfectantes
Agua
Material de Empaque
Analisis de Aves
Total Costo de Incubacion
Porcentaje de Eclosion
Costo Conversion a H.I. / Pollito
Costo Total del Pollito
8,897,503
Costo / H.I.
%
$0.25900 68.05%
$0.00540
1.42%
$0.00175
0.46%
$
0.00%
$0.02136
5.61%
$0.00751
1.97%
$0.00751
1.97%
$0.00449
1.18%
$0.00171
0.45%
$0.00154
0.41%
$0.00047
0.12%
$0.00124
0.33%
$0.00010
0.03%
$0.05309 13.95%
82%
$ 0.0685 18.00%
$ 0.3806
100%
Total de Huevo Incubado
Concepto
Huevo Fertil
Administrativos
Impuestos
Depreciacion
Salarios
Luz
Vacunas
Mantenimiento
Gas LP
Desinfectantes
Agua
Material de Empaque
Analisis de Aves
Total Costo de Incubacion
Porcentaje de Eclosion
Costo Conversion a H.I. / Pollito
Costo Total del Pollito
8,897,503
Costo / H.I.
%
$0.25900 68.05%
$0.00540
1.42%
$0.00175
0.46%
$
0.00%
$0.02136
5.61%
$0.00751
1.97%
$0.00751
1.97%
$0.00449
1.18%
$0.00171
0.45%
$0.00154
0.41%
$0.00047
0.12%
$0.00124
0.33%
$0.00010
0.03%
$0.05309 13.95%
82%
$ 0.0685 18.00%
$ 0.3806
100%
Huevos Fértiles de Calidad
Photos by Jerry Garrison
26 Sem.
45 Sem.
32 Sem.
52 Sem.
39 Sem.
58 Sem.
Eliminamos un 3% de los H.I.
Total de Huevo Incubado
Concepto
Huevo Fertil
Administrativos
Impuestos
Depreciacion
Salarios
Luz
Vacunas
Mantenimiento
Gas LP
Desinfectantes
Agua
Material de Empaque
Analisis de Aves
Total Costo de Incubacion
Porcentaje de Eclosion
Costo Conversion a H.I. / Pollito
Costo Total del Pollito
8,897,503
Costo / H.I.
%
$0.25900 68.05%
$0.00540 1.42%
$0.00175 0.46%
$
0.00%
$0.02136 5.61%
$0.00751 1.97%
$0.00751 1.97%
$0.00449 1.18%
$0.00171 0.45%
$0.00154 0.41%
$0.00047 0.12%
$0.00124 0.33%
$0.00010 0.03%
$0.05309 13.95%
82%
$ 0.0685 18.00%
$ 0.3806 100%
Total de Huevo Incubado
Concepto
Huevo Fertil
Administrativos
Impuestos
Depreciacion
Salarios
Luz
Vacunas
Mantenimiento
Gas LP
Desinfectantes
Agua
Material de Empaque
Analisis de Aves
Total Costo de Incubacion
Costo Conversion a H.I. / Pollito
Costo Total del Pollito
Ahorro por H.I
Diferencia Anual
8,897,503
Costo / H.I.
%
$ 0.26701 68.40%
$ 0.00540
1.38%
$ 0.00175
0.45%
$
0.00%
$ 0.02136
5.47%
$ 0.00751
1.92%
$ 0.00751
1.92%
$ 0.00449
1.15%
$ 0.00171
0.44%
$ 0.00154
0.40%
$ 0.00047
0.12%
$ 0.00124
0.32%
$ 0.00010
0.03%
$ 0.05309
13.60%
82%
$
0.0703
18.00%
$
0.3904
100%
$0.00977
2.57%
$86,916.77
Transporte del Huevo Fértil
Co-Pilot
Temperatura = 20º - 22º C (68°F)
Cuarto de Huevo
• Temperatura = 18.0º - 20º C (66.5°F)
• Humedad
= 75% HR
• Presión
(neutra)
EFECTO EN LA INCUBABILIDAD AL CARGAR HUEVOS
ANORMALES
Eliminado un 3% de los H.I.
Total de Huevo Incubado
Concepto
Huevo Fertil
Administrativos
Impuestos
Depreciacion
Salarios
Luz
Vacunas
Mantenimiento
Gas LP
Desinfectantes
Agua
Material de Empaque
Analisis de Aves
Total Costo de Incubacion
Costo Conversion a H.I. / Pollito
Costo Total del Pollito
Ahorro por H.I
Diferencia Anual
8,897,503
Costo / H.I.
%
$ 0.26701 68.40%
$ 0.00540
1.38%
$ 0.00175
0.45%
$
0.00%
$ 0.02136
5.47%
$ 0.00751
1.92%
$ 0.00751
1.92%
$ 0.00449
1.15%
$ 0.00171
0.44%
$ 0.00154
0.40%
$ 0.00047
0.12%
$ 0.00124
0.32%
$ 0.00010
0.03%
$ 0.05309
13.60%
82%
$
0.0703
18.00%
$
0.3904
100%
$0.00977
2.57%
$86,916.77
Reducción del 2% de la Eclosión
Total de Huevo Incubado
Concepto
Huevo Fertil
Administrativos
Impuestos
Depreciacion
Salarios
Luz
Vacunas
Mantenimiento
Gas LP
Desinfectantes
Agua
Material de Empaque
Analisis de Aves
Total Costo de Incubacion
Costo Conversion a H.I. / Pollito
Costo Total del Pollito
Ahorro por H.I
Diferencia Anual
8,897,503
Costo / H.I.
%
$
0.26701
66.73%
$
0.00540
1.35%
$
0.00175
0.44%
$
0.00%
$
0.02136
5.34%
$
0.00751
1.88%
$
0.00751
1.88%
$
0.00449
1.12%
$
0.00171
0.43%
$
0.00154
0.39%
$
0.00047
0.12%
$
0.00124
0.31%
$
0.00010
0.03%
$
0.05309
13.27%
80%
$
0.0800
20.00%
$
0.4001
100%
$0.01953
5.13%
$173,747.89
Reducción de Mano de Obra en 30%
Total de Huevo Incubado
Concepto
Huevo Fertil
Administrativos
Impuestos
Depreciacion
Salarios
Luz
Vacunas
Mantenimiento
Gas LP
Desinfectantes
Agua
Material de Empaque
Analisis de Aves
Total Costo de Incubacion
Porcentaje de Eclosion
Costo Conversion a H.I. / Pollito
Costo Total del Pollito
8,897,503
Costo / H.I.
%
$0.25900 68.05%
$0.00540 1.42%
$0.00175 0.46%
$
0.00%
$0.02136 5.61%
$0.00751 1.97%
$0.00751 1.97%
$0.00449 1.18%
$0.00171 0.45%
$0.00154 0.41%
$0.00047 0.12%
$0.00124 0.33%
$0.00010 0.03%
$0.05309 13.95%
82%
$ 0.0685 18.00%
$ 0.3806 100%
Total de Huevo Incubado
Concepto
Huevo Fertil
Administrativos
Impuestos
Depreciacion
Salarios
Luz
Vacunas
Mantenimiento
Gas LP
Desinfectantes
Agua
Material de Empaque
Analisis de Aves
Total Costo de Incubacion
Costo Conversion a H.I. / Pollito
Costo Total del Pollito
Ahorro por H.I
Diferencia Anual
8,897,503
Costo / H.I.
%
$
0.25900
69.48%
$
0.00540
1.45%
$
0.00175
0.47%
$
0.00%
$
0.01495
4.01%
$
0.00751
2.02%
$
0.00751
2.01%
$
0.00449
1.21%
$
0.00171
0.46%
$
0.00154
0.41%
$
0.00047
0.13%
$
0.00124
0.33%
$
0.00010
0.03%
$
0.04668
12.52%
82%
$
0.0671
18.00%
$
0.3728
100%
($0.00781)
-2.05%
($69,531.95)
Total de Huevo Incubado
Concepto
Huevo Fertil
Administrativos
Impuestos
Depreciacion
Salarios
Luz
Vacunas
Mantenimiento
Gas LP
Desinfectantes
Agua
Material de Empaque
Analisis de Aves
Total Costo de Incubacion
Porcentaje de Eclosion
Costo Conversion a H.I. / Pollito
Costo Total del Pollito
8,897,503
Costo / H.I.
%
$0.25900 68.05%
$0.00540
1.42%
$0.00175
0.46%
$
0.00%
$0.02136
5.61%
$0.00751
1.97%
$0.00751
1.97%
$0.00449
1.18%
$0.00171
0.45%
$0.00154
0.41%
$0.00047
0.12%
$0.00124
0.33%
$0.00010
0.03%
$0.05309 13.95%
82%
$ 0.0685 18.00%
$ 0.3806
100%
Reducción del costo en 50%
Reducción del costo en 50%
Total de Huevo Incubado
Concepto
Huevo Fertil
Administrativos
Impuestos
Depreciacion
Salarios
Luz
Vacunas
Mantenimiento
Gas LP
Desinfectantes
Agua
Material de Empaque
Analisis de Aves
Total Costo de Incubacion
Porcentaje de Eclosion
Costo Conversion a H.I. / Pollito
Costo Total del Pollito
8,897,503
Costo / H.I.
%
$0.25900 68.05%
$0.00540 1.42%
$0.00175 0.46%
$
0.00%
$0.02136 5.61%
$0.00751 1.97%
$0.00751 1.97%
$0.00449 1.18%
$0.00171 0.45%
$0.00154 0.41%
$0.00047 0.12%
$0.00124 0.33%
$0.00010 0.03%
$0.05309 13.95%
82%
$ 0.0685 18.00%
$ 0.3806 100%
Total de Huevo Incubado
Concepto
Huevo Fertil
Administrativos
Impuestos
Depreciacion
Salarios
Luz
Vacunas
Mantenimiento
Gas LP
Desinfectantes
Agua
Material de Empaque
Analisis de Aves
Total Costo de Incubacion
Costo Conversion a H.I. / Pollito
Costo Total del Pollito
Ahorro por H.I
Diferencia Anual
8,897,503
Costo / H.I.
%
$
0.25900
68.88%
$
0.00540
1.43%
$
0.00175
0.47%
$
0.00%
$
0.02136
5.68%
$
0.00751
2.00%
$
0.00375
1.00%
$
0.00449
1.20%
$
0.00171
0.45%
$
0.00154
0.41%
$
0.00047
0.12%
$
0.00124
0.33%
$
0.00010
0.03%
$
0.04933
13.12%
82%
$
0.0677
18.00%
$
0.3760
100%
($0.00458) -1.20%
($40,726.46)
Reducción del Costo en un 50%
Total de Huevo Incubado
Concepto
Huevo Fertil
Administrativos
Impuestos
Depreciacion
Salarios
Luz
Vacunas
Mantenimiento
Gas LP
Desinfectantes
Agua
Material de Empaque
Analisis de Aves
Total Costo de Incubacion
Porcentaje de Eclosion
Costo Conversion a H.I. / Pollito
Costo Total del Pollito
8,897,503
Costo / H.I. %
$0.25900 68.05%
$0.00540 1.42%
$0.00175 0.46%
$
0.00%
$0.02136 5.61%
$0.00751 1.97%
$0.00751 1.97%
$0.00449 1.18%
$0.00171 0.45%
$0.00154 0.41%
$0.00047 0.12%
$0.00124 0.33%
$0.00010 0.03%
$0.05309 13.95%
82%
$ 0.0685 18.00%
$ 0.3806 100%
Total de Huevo Incubado
Concepto
Huevo Fertil
Administrativos
Impuestos
Depreciacion
Salarios
Luz
Vacunas
Mantenimiento
Gas LP
Desinfectantes
Agua
Material de Empaque
Analisis de Aves
Total Costo de Incubacion
Costo Conversion a H.I. / Pollito
Costo Total del Pollito
Ahorro por H.I
Diferencia Anual
8,897,503
Costo / H.I.
%
$
0.25900
68.55%
$
0.00540
1.43%
$
0.00175
0.46%
$
0.00%
$
0.02136
5.65%
$
0.00751
1.99%
$
0.00751
1.99%
$
0.00225
0.59%
$
0.00171
0.45%
$
0.00154
0.41%
$
0.00047
0.12%
$
0.00124
0.33%
$
0.00010
0.03%
$
0.05084
13.45%
82%
$
0.0680
18.00%
$
0.3779
100%
($0.00274)
-0.72%
($24,378.11)
Reducción del Costo en un 50%
Total de Huevo Incubado
Concepto
Huevo Fertil
Administrativos
Impuestos
Depreciacion
Salarios
Luz
Vacunas
Mantenimiento
Gas LP
Desinfectantes
Agua
Material de Empaque
Analisis de Aves
Total Costo de Incubacion
Costo Conversion a H.I. / Pollito
Costo Total del Pollito
Ahorro por H.I
Diferencia Anual
8,897,503
Costo / H.I.
%
$ 0.25900 68.55%
$ 0.00540
1.43%
$ 0.00175
0.46%
$
0.00%
$ 0.02136
5.65%
$ 0.00751
1.99%
$ 0.00751
1.99%
$ 0.00225
0.59%
$ 0.00171
0.45%
$ 0.00154
0.41%
$ 0.00047
0.12%
$ 0.00124
0.33%
$ 0.00010
0.03%
$ 0.05084 13.45%
82%
$
0.0680 18.00%
$
0.3779
100%
($0.00274) -0.72%
($24,378.11)
Perdida del 2% de Eclosión
Total de Huevo Incubado
Concepto
Huevo Fertil
Administrativos
Impuestos
Depreciacion
Salarios
Luz
Vacunas
Mantenimiento
Gas LP
Desinfectantes
Agua
Material de Empaque
Analisis de Aves
Total Costo de Incubacion
Costo Conversion a H.I. / Pollito
Costo Total del Pollito
Ahorro por H.I
Diferencia Anual
8,897,503
Costo / H.I.
%
$ 0.25900 66.87%
$ 0.00540
1.39%
$ 0.00175
0.45%
$
0.00%
$ 0.02136
5.52%
$ 0.00751
1.94%
$ 0.00751
1.94%
$ 0.00225
0.58%
$ 0.00171
0.44%
$ 0.00154
0.40%
$ 0.00047
0.12%
$ 0.00124
0.32%
$ 0.00010
0.03%
$ 0.05084
13.13%
80%
$
0.0775
20.00%
$
0.3873
100%
$0.00671
1.76%
$59,670.63
Inversiones
Total de Huevo Incubado
Concepto
Huevo Fertil
Administrativos
Impuestos
Depreciacion
Salarios
Luz
Vacunas
Mantenimiento
Gas LP
Desinfectantes
Agua
Material de Empaque
Analisis de Aves
Total Costo de Incubacion
Porcentaje de Eclosion
Costo Conversion a H.I. / Pollito
Costo Total del Pollito
8,897,503
Costo / H.I.
%
$0.25900 68.05%
$0.00540 1.42%
$0.00175 0.46%
$
0.00%
$0.02136 5.61%
$0.00751 1.97%
$0.00751 1.97%
$0.00449 1.18%
$0.00171 0.45%
$0.00154 0.41%
$0.00047 0.12%
$0.00124 0.33%
$0.00010 0.03%
$0.05309 13.95%
82%
$ 0.0685 18.00%
$ 0.3806
100%
Cuando la Ventilación es Correcta
Company A / 24-Month Performance
95
90
New Ventilation
Installed
85
80
Jan-98
Mar-98
May-98
Jul-98
Sep-98
Company A Fertility
Nov-98
Jan-99
Mar-99
Company A H.O.F.
May-99
Jul-99
Company A Hatch
Sep-99
Nov-99
Inversión en el Sistema de Ventilación
Costo de Inversion
Tasa de Interes Anual
Mes Pago Capital
$ Interes
1
$
3,958.33 $
633.33
2
$
3,958.33 $
606.94
3
$
3,958.33 $
580.56
4
$
3,958.33 $
554.17
5
$
3,958.33 $
527.78
6
$
3,958.33 $
501.39
7
$
3,958.33 $
475.00
8
$
3,958.33 $
448.61
9
$
3,958.33 $
422.22
10 $
3,958.33 $
395.83
11 $
3,958.33 $
369.44
12 $
3,958.33 $
343.06
13 $
3,958.33 $
316.67
14 $
3,958.33 $
290.28
15 $
3,958.33 $
263.89
16 $
3,958.33 $
237.50
17 $
3,958.33 $
211.11
18 $
3,958.33 $
184.72
19 $
3,958.33 $
158.33
20 $
3,958.33 $
131.94
21 $
3,958.33 $
105.56
22 $
3,958.33 $
79.17
23 $
3,958.33 $
52.78
24 $
3,958.33 $
26.39
Pago Anual Promedio Capital + Intereses
$
95,000.00
8.0%
Saldo
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
91,041.67
87,083.33
83,125.00
79,166.67
75,208.33
71,250.00
67,291.67
63,333.33
59,375.00
55,416.67
51,458.33
47,500.00
43,541.67
39,583.33
35,625.00
31,666.67
27,708.33
23,750.00
19,791.67
15,833.33
11,875.00
7,916.67
3,958.33
0.00
Pago Total
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
4,591.67
4,565.28
4,538.89
4,512.50
4,486.11
4,459.72
4,433.33
4,406.94
4,380.56
4,354.17
4,327.78
4,301.39
4,275.00
4,248.61
4,222.22
4,195.83
4,169.44
4,143.06
4,116.67
4,090.28
4,063.89
4,037.50
4,011.11
3,984.72
51,458.33
Inversión en el Sistema de Ventilación
Incremento del 2% de Eclosión
Total de Huevo Incubado
Concepto
Huevo Fertil
Administrativos
Impuestos
Depreciacion
Salarios
Luz
Vacunas
Mantenimiento
Gas LP
Desinfectantes
Agua
Material de Empaque
Analisis de Aves
Total Costo de Incubacion
Costo Conversion a H.I. / Pollito
Costo Total del Pollito
Ahorro por H.I
Diferencia Anual
8,897,503
Costo / H.I.
%
$ 0.25900 66.81%
$ 0.00540
1.39%
$ 0.00175
0.45%
$ 0.00578
1.49%
$ 0.02136
5.51%
$ 0.00751
1.94%
$ 0.00751
1.94%
$ 0.00449
1.16%
$ 0.00171
0.44%
$ 0.00154
0.40%
$ 0.00047
0.12%
$ 0.00124
0.32%
$ 0.00010
0.03%
$ 0.05887
15.19%
82%
$
0.0698
18.00%
$
0.3876
100%
$0.00705
1.85%
$62,754.06
Total de Huevo Incubado
Concepto
Huevo Fertil
Administrativos
Impuestos
Depreciacion
Salarios
Luz
Vacunas
Mantenimiento
Gas LP
Desinfectantes
Agua
Material de Empaque
Analisis de Aves
Total Costo de Incubacion
Costo Conversion a H.I. / Pollito
Costo Total del Pollito
Ahorro por H.I
Diferencia Anual
8,897,503
Costo / H.I.
%
$
0.25900
68.44%
$
0.00540
1.43%
$
0.00175
0.46%
$
0.00578
1.53%
$
0.02136
5.64%
$
0.00751
1.99%
$
0.00751
1.98%
$
0.00449
1.19%
$
0.00171
0.45%
$
0.00154
0.41%
$
0.00047
0.12%
$
0.00124
0.33%
$
0.00010
0.03%
$
0.05887
15.56%
84%
$
0.0605
16.00%
$
0.3784
100%
($0.00218) -0.57%
($19,366.94)
Sistemas de Etapa Única
… with ThinkWise Technology
TM
Inversión en Sistema de Etapa Única
Costo de Inversion
Tasa de Interes Anual
Mes Pago Capital
$ Interes
1
$
8,333.33 $
3,333.33
2
$
8,333.33 $
3,277.78
3
$
8,333.33 $
3,222.22
4
$
8,333.33 $
3,166.67
5
$
8,333.33 $
3,111.11
6
$
8,333.33 $
3,055.56
7
$
8,333.33 $
3,000.00
8
$
8,333.33 $
2,944.44
9
$
8,333.33 $
2,888.89
10 $
8,333.33 $
2,833.33
11 $
8,333.33 $
2,777.78
12 $
8,333.33 $
2,722.22
49 $
8,333.33 $
666.67
50 $
8,333.33 $
611.11
51 $
8,333.33 $
555.56
52 $
8,333.33 $
500.00
53 $
8,333.33 $
444.44
54 $
8,333.33 $
388.89
55 $
8,333.33 $
333.33
56 $
8,333.33 $
277.78
57 $
8,333.33 $
222.22
58 $
8,333.33 $
166.67
59 $
8,333.33 $
111.11
60 $
8,333.33 $
55.56
Pago Anual Promedio Capital + Intereses
$
8.0%
Saldo
Pago Total
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
11,666.67
11,611.11
11,555.56
11,500.00
11,444.44
11,388.89
11,333.33
11,277.78
11,222.22
11,166.67
11,111.11
11,055.56
9,000.00
8,944.44
8,888.89
8,833.33
8,777.78
8,722.22
8,666.67
8,611.11
8,555.56
8,500.00
8,444.44
8,388.89
120,333.33
500,000.00
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
491,666.67
483,333.33
475,000.00
466,666.67
458,333.33
450,000.00
441,666.67
433,333.33
425,000.00
416,666.67
408,333.33
400,000.00
91,666.67
83,333.33
75,000.00
66,666.67
58,333.33
50,000.00
41,666.67
33,333.33
25,000.00
16,666.67
8,333.33
0.00
Inversión en Sistema de Etapa Única
Reducción de Salarios en 30%
Total de Huevo Incubado
Concepto
Huevo Fertil
Administrativos
Impuestos
Depreciacion
Salarios
Luz
Vacunas
Mantenimiento
Gas LP
Desinfectantes
Agua
Material de Empaque
Analisis de Aves
Total Costo de Incubacion
Costo Conversion a H.I. / Pollito
Costo Total del Pollito
Ahorro por H.I
Diferencia Anual
8,897,503
Costo / H.I.
%
$
0.25900
65.23%
$
0.00540
1.36%
$
0.00175
0.44%
$
0.01352
3.41%
$
0.02136
5.38%
$
0.00751
1.89%
$
0.00751
1.89%
$
0.00449
1.13%
$
0.00171
0.43%
$
0.00154
0.39%
$
0.00047
0.12%
$
0.00124
0.31%
$
0.00010
0.03%
$
0.06661
16.77%
82%
$
0.0715
18.00%
$
0.3971
100%
$0.01649
4.33%
$146,747.96
Total de Huevo Incubado
Concepto
Huevo Fertil
Administrativos
Impuestos
Depreciacion
Salarios
Luz
Vacunas
Mantenimiento
Gas LP
Desinfectantes
Agua
Material de Empaque
Analisis de Aves
Total Costo de Incubacion
Costo Conversion a H.I. / Pollito
Costo Total del Pollito
Ahorro por H.I
Diferencia Anual
8,897,503
Costo / H.I.
%
$
0.25900
66.53%
$
0.00540
1.39%
$
0.00175
0.45%
$
0.01352
3.47%
$
0.01495
3.84%
$
0.00751
1.93%
$
0.00751
1.93%
$
0.00449
1.15%
$
0.00171
0.44%
$
0.00154
0.40%
$
0.00047
0.12%
$
0.00124
0.32%
$
0.00010
0.03%
$
0.06020
15.47%
82%
$
0.0701
18.00%
$
0.3893
100%
$0.00868
2.28%
$77,216.01
Inversión en Sistema de Etapa Única
Reducción de Mantenimiento en 50%
Total de Huevo Incubado
Concepto
Huevo Fertil
Administrativos
Impuestos
Depreciacion
Salarios
Luz
Vacunas
Mantenimiento
Gas LP
Desinfectantes
Agua
Material de Empaque
Analisis de Aves
Total Costo de Incubacion
Costo Conversion a H.I. / Pollito
Costo Total del Pollito
Ahorro por H.I
Diferencia Anual
8,897,503
Costo / H.I.
%
$
0.25900
67.01%
$
0.00540
1.40%
$
0.00175
0.45%
$
0.01352
3.50%
$
0.01495
3.87%
$
0.00751
1.94%
$
0.00751
1.94%
$
0.00225
0.58%
$
0.00171
0.44%
$
0.00154
0.40%
$
0.00047
0.12%
$
0.00124
0.32%
$
0.00010
0.03%
$
0.05796
14.99%
82%
$
0.0696
18.00%
$
0.3865
100%
$0.00594
1.56%
$52,837.90
Reducción de Salarios en 30%
Total de Huevo Incubado
Concepto
Huevo Fertil
Administrativos
Impuestos
Depreciacion
Salarios
Luz
Vacunas
Mantenimiento
Gas LP
Desinfectantes
Agua
Material de Empaque
Analisis de Aves
Total Costo de Incubacion
Costo Conversion a H.I. / Pollito
Costo Total del Pollito
Ahorro por H.I
Diferencia Anual
8,897,503
Costo / H.I.
%
$ 0.25900 66.53%
$ 0.00540
1.39%
$ 0.00175
0.45%
$ 0.01352
3.47%
$ 0.01495
3.84%
$ 0.00751
1.93%
$ 0.00751
1.93%
$ 0.00449
1.15%
$ 0.00171
0.44%
$ 0.00154
0.40%
$ 0.00047
0.12%
$ 0.00124
0.32%
$ 0.00010
0.03%
$ 0.06020
15.47%
82%
$
0.0701
18.00%
$
0.3893
100%
$0.00868
2.28%
$77,216.01
Inversión en Sistema de Etapa Única
Reducción de Salarios en 30%
Reducción de Mantenimiento en 50%
Total de Huevo Incubado
Concepto
Huevo Fertil
Administrativos
Impuestos
Depreciacion
Salarios
Luz
Vacunas
Mantenimiento
Gas LP
Desinfectantes
Agua
Material de Empaque
Analisis de Aves
Total Costo de Incubacion
Costo Conversion a H.I. / Pollito
Costo Total del Pollito
Ahorro por H.I
Diferencia Anual
8,897,503
Costo / H.I.
%
$ 0.25900
67.01%
$ 0.00540
1.40%
$ 0.00175
0.45%
$ 0.01352
3.50%
$ 0.01495
3.87%
$ 0.00751
1.94%
$ 0.00751
1.94%
$ 0.00225
0.58%
$ 0.00171
0.44%
$ 0.00154
0.40%
$ 0.00047
0.12%
$ 0.00124
0.32%
$ 0.00010
0.03%
$ 0.05796
14.99%
82%
$
0.0696
18.00%
$
0.3865
100%
$0.00594
1.56%
$52,837.90
3% Incremento Eclosión por E.U.
Total de Huevo Incubado
Concepto
Huevo Fertil
Administrativos
Impuestos
Depreciacion
Salarios
Luz
Vacunas
Mantenimiento
Gas LP
Desinfectantes
Agua
Material de Empaque
Analisis de Aves
Total Costo de Incubacion
Costo Conversion a H.I. / Pollito
Costo Total del Pollito
Ahorro por H.I
Diferencia Anual
8,897,503
Costo / H.I.
%
$
0.25900
69.46%
$
0.00540
1.45%
$
0.00175
0.47%
$
0.01352
3.63%
$
0.01495
4.01%
$
0.00751
2.01%
$
0.00751
2.01%
$
0.00225
0.60%
$
0.00171
0.46%
$
0.00154
0.41%
$
0.00047
0.13%
$
0.00124
0.33%
$
0.00010
0.03%
$
0.05796
15.54%
85%
$
0.0559
15.00%
$
0.3729
100%
($0.00770)
-2.02%
($68,544.43)
CONCLUSIONES
vHay que ser mas Administradores y un poco menos
técnicos.
vEl solamente recortar gastos no es una seguridad de
que reduciremos el “Costo de Producción”.
vNo tenga miedo de plantear inversiones nuevas en
equipamiento, busque una buena opción, analícelo y
vera que siempre dará buenos dividendos.
vAntes de tomar una decisión respecto a reducir los
gastos, analice como repercutirá realmente esto en su
“Costo de Producción”.
Producir el Pollito BB con la mejor
Calidad y al “Menor Costo”
“Muchas
Gracias”