641.37-G396p-CAPITULO IV

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132
CAPITULO IV
“PROPUESTA DE UN MODELO MARKETING MASTER PARA MEJORAR LA
PARTICIPACIÓN DE MERCADO DE LAS PEQUEÑAS EMPRESAS
COMERCIALIZADORAS DE PRODUCTOS LÁCTEOS, UBICADAS EN LA
CIUDAD DE SAN SALVADOR”.
A- GENERALIDADES.
El contenido de este capítulo es sobre la Propuesta de un Modelo Marketing Master,
para
mejorar
la
participación
de
mercado
de
las
pequeñas
empresas
comercializadoras de productos lácteos ubicadas en la ciudad de San Salvador, para
elaborar esta propuesta se tomaron en cuenta algunos elementos que le dan
fundamento a dicha propuesta; dentro de ellos están: el marco teórico conceptual
que comprende el capitulo II de este documento, así como la información que se
recopiló a través de la investigación de campo que es de gran importancia para la
elaboración de dicho capítulo ya que es la que permite desarrollar el modelo de
acuerdo a las necesidades determinadas de los sujetos de estudio.
Este modelo servirá para que los propietarios o encargados o administradores de
estas empresas tengan la información necesaria para la aplicación de estrategias
mercadologicas adecuadas para las empresas. Ofreciendo a los clientes actuales y
potenciales productos altamente higiénicos en instalaciones adecuadas, brindando
promociones por las compras que realicen, ofreciendo productos en carros móviles,
realizando la publicidad idónea de los productos, de ésta manera el cliente será
atraído a la empresa y se motivará para realizar la compra.
Finalmente se presenta el desarrollo del contenido de las cuatro etapas del modelo,
luego se desarrolla el plan de implementación que es el que orienta la manera en
que se deberá hacer efectiva la aplicación del modelo en las empresas
comercializadoras de productos lácteos.
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B- OBJETIVOS DE LA PROPUESTA.
1. Objetivo General.
Proporcionar a las pequeñas empresas comercializadoras de productos lácteos de la
ciudad de San Salvador, un Modelo Marketing Master que contribuya a mejorar la
participación de mercado.
2. Objetivos Específicos.
•
Diseñar estrategias mercadógicas que permitan a las pequeñas empresas
del sector lácteo obtener mayores niveles de venta.
•
Diseñar métodos de medición de utilización de estrategias para
incrementar la participación de mercado.
•
Proponer la forma de como implementar el Modelo Marketing Master en
las pequeñas empresas comercializadoras de productos lácteos para
obtener una mayor demanda de sus productos.
C. JUSTIFICACIÓN DE LA PROPUESTA.
Debido a que las pequeñas empresas comercializadoras de productos lácteos no
cuentan con una serie de etapas a seguir ni establecen las actividades que se
realizaran de manera anticipada, es por ello que se considera necesario la
elaboración de dicha propuesta, ya que ésta le servirá de guía a los propietarios,
encargados para dirigir la empresa de tal modo que les permita permanecer en el
mercado cumpliendo con las exigencias de sus clientes y poder así hacerle frente a
la competencia.
Ésta herramienta será de gran beneficio primeramente a las empresas, ya que se
pretende mejorar la participación de mercado. Por otro lado será beneficioso para los
clientes, ya que obtendrán las expectativas que ellos buscan.
134
D. IMPORTANCIA DE LA PROPUESTA.
1. Para la empresa.
El Modelo Marketing Master propuesto será de gran importancia para las pequeñas
empresas comercializadoras de productos lácteos, ya que les permitirá a éstas
desarrollar diferentes estrategias, para lograr así una mayor participación de
mercado y poder obtener mejores ingresos. De igual forma será de gran importancia
para los propietarios de las pequeñas empresas comercializadoras de productos
lácteos ya que les permitirá utilizar métodos de medición para la aplicación de
estrategias y así verificar en los resultados si se lograron los objetivos definidos.
2. Para la economía del país.
El Modelo Marketing Master propuesto es importante porque favorecerá al desarrollo
económico del país mediante la generación de fuentes de empleo a las familias
salvadoreñas contribuyendo así a disminuir el desempleo, contribuirá a incrementar
el Producto Interno Bruto (PIB) a través de su participación en el pago de impuestos,
logrando así una mayor recaudación de impuestos en el país.
3. Para los clientes.
La importancia de este modelo para los clientes es que se verán beneficiados en
cuanto a obtener productos higiénicos y de calidad realizando sus compras con
mayor seguridad, por ende su dieta alimenticia será mas saludable, además con la
publicidad y las promociones que ofrecen de manera que se vea beneficiados en
su economía , sus gustos y preferencias.
E. ALCANCE DEL MODELO MARKETING MASTER.
El alcance que tendrá la propuesta del Modelo Marketing Master será: todas las
pequeñas empresas que se dedican a la comercialización de productos lácteos en la
ciudad de San Salvador.
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F. ESQUEMA DE LA PROPUESTA DE UN MODELO MARKETING MASTER PARA MEJORAR LA PARTICIPACIÓN DE MERCADO DE LAS
PEQUEÑAS EMPRESAS COMERCIALIZADORAS DE PRODUCTOS LÁCTEOS EN LA CIUDAD DE SAN SALVADOR.
1era.
ETAPA
ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN
ACTUAL DE LAS EMPRESAS
COMERCIALIZADORAS
2da.
ETAPA
ESTRUCTURA DE LA
PLANEACIÓN.
3era.
ETAPA
DESARROLLO DE LAS ESTRATEGIAS DE
MARKETING MASTER.
•
•
•
Análisis
F.O.D.A.
Fortalezas
•
Oportunidades
•
Debilidades
•
Amenazas.
.
•
•
•
•
Misión
Visión
Objetivos
Políticas.
•
•
•
•
•
•
Estrategias de
Diversificación
Accesorios de Protección
Precios por Paquetes
Estrategia de Promoción de
Ventas.
Estrategia de Distribución
Estrategia de Publicidad
Estrategia de Eventos
Especiales.
4ta
ETAPA
CONTROL Y EVALUACIÓN DEL
MODELO MARKETING MASTER.
•
•
•
•
Objetivo.
Determinación de
Responsabilidades.
Ejecución.
Control y
Evaluación.
RETROALIMENTACIÓN
Elaborado por:
*Rhina Irene Guevara.
*Reina Isabel Luna
* Maura Janeth Navarrete.
Autoras de este documento.
Mejorar la
Participación de
Mercado.
G) DESARROLLO DE LAS ETAPAS DE LA PROPUESTA DEL MODELO MARKETING
MASTER.
La propuesta del modelo marketing master la constituyen cuatro etapas las cuales se
explican a continuación:
1. Etapa I: Análisis de la situación actual.
En esta etapa se debe realizar un estudio para determinar el análisis situacional de las
pequeñas empresas comercializadoras de productos lácteos, mediante la utilización de la
técnica FODA (fortalezas, oportunidades debilidades, y amenazas), el cual consiste en
identificar las fortalezas y debilidades como variables internas y las oportunidades y
amenazas como variables externas.
A continuación se definirá cada una de las variables:
¾ Fortalezas: Son aquellos aspectos internos que fortalecen a la empresa y que se
deben mantener o mejorar. En la investigación de campo que se realizó en las
pequeñas empresas comercializadoras de productos lácteos en la ciudad de San
Salvador se identificaron algunas.
¾ Debilidades: Son limitaciones o carencias internas que tiene la empresa.
¾ Oportunidades: Son aquellas circunstancias o situaciones favorables que se
encuentran en el entorno y que deben ser aprovechadas.
¾ Amenazas: Son aquellas situaciones del entorno desfavorables para la empresa y
que pueden afectar negativamente la marcha de ésta.
137
Análisis FODA.
Variables Internas:
Variables Externas:
FORTALEZAS
OPORTUNIDADES
¾ Productos de alto consumo.
¾ Demanda constante.
¾ Precios accesibles.
¾ Abrir nuevos establecimientos.
¾ Ubicación
estratégica
de
los
¾ Mayor cobertura de mercado.
¾ Instituciones
establecimientos.
¾ Aceptación del producto.
ofrecen
¾ Buena atención al cliente
personal.
¾ Rotación de los productos a diario
¾ Tiempo de estar en el mercado.
estado
que
capacitaciones
al
¾ Ingresos de remesas.
¾ Fidelidad
y semanal.
del
por
parte
de
los
clientes.
¾ Crecimiento de la empresa.
DEBILIDADES
AMENAZAS
¾ Falta de parqueo.
¾ Ingreso por contrabando de los
¾ Establecimientos
con
poco
productos lácteos.
¾ Impuestos de aduanas.
espacio.
¾ No hacen publicidad.
¾ Competencia desleal.
¾ Falta de aplicación de estrategias
¾ Falta
mercadologicas.
de
apoyo
financiero-
técnico.
¾ Falta personal capacitado.
¾ Falta
de
imagen
¾ Delincuencia.
del
establecimiento.
¾ Ambiente poco agradable.
¾ Desastres naturales.
¾ Reducción de la capacidad de
compra de los clientes.
¾ Falta de accesorios de protección
Fuente: Investigación de campo, capitulo III
Nota: Cada empresa identificará sus propias fortalezas, oportunidades, debilidades y
amenazas.
Matriz TOWS para la formulación de Estrategias.
A continuación se presenta la Matriz Tows (En español Matriz FODA) Formado con las iniciales de: Fortalezas,
Oportunidades, Debilidades y Amenazas.
Factores Internos
Fortalezas Internas (S)
Debilidades Internas (W)
Fortalezas Internas (S): por ejemplo Por ejemplo, debilidades en las áreas
cualidades, operativas, financieras, de incluidas en el cuadro de “fortalezas”.
comercialización,
investigación
y
Factores Externos
desarrollo, ingeniería.
Oportunidades Externas (O)
Estrategia (So)
Estrategia (Wo)
Maxi -Maxi
Mini- Maxi
(Considérense también los riesgos):
por ejemplo, condiciones económicas 1. Diversificación de productos.
1. Publicidad
presentes y futuras, cambios políticos 2. Precios por paquete
2. Accesorios de Protección.
y
sociales,
nuevos
productos, 3. Distribución (Plaza).
servicios y tecnología.
Amenazas Externas (T) :
Por ejemplo, escasez de energéticos,
Estrategia (ST)
Estrategia (Wt)
Maxi- Mini.
Mini - Mini.
competencia y áreas similares a las 1. Precios por paquete (empaque y 1. Eventos Especiales.
del
cuadro
“oportunidades”.
superior
de viñeta)
2. Promoción de ventas.
2. Accesorios de protección.
3. Publicidad.
139
2. Etapa II: Estructura de la Planeación.
Para que las pequeñas empresa comercializadoras de productos lácteos puedan elaborar
una planeación que les facilite sus operaciones, deben formular una definición de misión,
visión, objetivos y políticas. A continuación ejemplos:
a) Ejemplo de Misión:
“Comercializar productos lácteos de primera calidad, que ayuden a
los clientes a tener una dieta balanceada, utilizando recursos que
reflejen higiene y seguridad satisfaciendo así sus necesidades
alimenticias”
Ejemplo de Visión
b)
“Ser una empresa reconocida por la excelencia en higiene
ofrecida en sus productos y en el servicio brindado a los
clientes actuales y potenciales.”
d
l
l
l
l
l
El material que se utilizará para colocar la misión y la visión será en plástico, el cual será:
Fondo oscuro y letras claras o como el propietario o encargado lo desee.
La misión y la visión se deberán colocar en un lugar visible, al frente, en la sala de ventas
para que el consumidor conozca los beneficios que la empresa les esta ofreciendo, y para
que los empleados enfoquen sus objetivos personales para el logro de la misión y la visión.
Los objetivos y las políticas se les darán a conocer a los empleados a través de reuniones
y se colocará en un área interna de la empresa que sea visible por los empleados.
140
Es necesario dar a conocer a los empleados las políticas y los objetivos que tiene la
empresa, para que ellos estén consientes de lo que la empresa desea alcanzar, siendo
ellos un elemento importante para el cumplimiento de estos objetivos.
Las políticas son importantes porque son lineamientos dados por los propietarios a los
cuales los empleados están sujetos a cumplir y evitar sanciones o despidos.
c) Ejemplo de Objetivos :
•
Obtener un aumento en el volumen de ventas, con el fin de lograr mayores
utilidades.
•
Brindar un buen servicio a los clientes actuales y potenciales.
•
Establecer medidas de higiene adecuadas en el establecimiento.
•
Ofrecer productos lácteos de primera calidad para satisfacer las expectativas de los
clientes.
•
Lograr un posicionamiento en la mente de los clientes,
manteniéndolos fieles
al
establecimiento.
d) Ejemplo de Políticas:
•
El personal debe utilizar los accesorios de protección.
•
Realizar promociones en fechas especiales.
•
Utilizar medios de comunicación que estén adecuados a la capacidad económica de
la empresa.
•
Brindar buena atención a los clientes.
•
Velar por las normas de higiene del establecimiento.
•
Las promociones únicamente durarán cuatro semanas.
•
Orientar al nuevo personal en cuanto a las actividades que este realizará.
•
Que exista un ambiente agradable de trabajo en la empresa.
•
Celebrar la fecha de cumpleaños de los empleados.
•
Mantener las instalaciones ordenadas.
•
Atender a los clientes por orden de llegada.
•
Hacer uso del teléfono solamente cuando sea necesario.
141
3. Etapa III Estrategias de Marketing Master.
3.1. Estrategia de Diversificación de Productos:
Esta estrategia consiste en ofrecer diversos productos relacionados con los ya
existentes en el establecimiento.
Objetivo:
Proporcionar
al cliente nuevas líneas de producto con el fin de
que
tenga
mayores opciones de compra.
Meta:
Ofrecer otras
líneas de productos que no cubren actualmente y que puedan
satisfacer las necesidades de los clientes, como leche fluida, yogurt y sorbete.
Importancia:
Esta permitirá alcanzar a un mayor número de clientes potenciales mediante la
aplicación de otras líneas de productos y por ende tener una mejor participación de
mercado.
Acciones a desarrollar:
•
Extender el número de línea de productos.
•
Contactar a las empresas productoras de sorbete, yogurt y leche fluida para
que les provea de estos productos.
•
Cotizar refrigerantes.
•
Adquirir todo el equipo necesario para la conservación de estos productos.
•
Ofrecer el producto al cliente por medio del personal de venta.
Políticas:
• Darle mantenimiento de limpieza al equipo.
• Mantener el nivel adecuado de la temperatura del equipo.
• Hacer pedidos anticipadamente.
• Mantener producto en existencia.
142
Estrategia de Diversificación.
A continuación se explicará cada una de las acciones a desarrollar.
•
Extender el número de líneas de producto.
Se propone a las pequeñas empresas comercializadoras incluir otros productos lácteos
como: sorbete, yogurt y leche fluida.
•
Contactar a las empresas productoras de sorbete, yogurt y leche fluida para que
les provea de estos productos.
Buscar proveedores de dichos productos para que hagan una demostración de sus
productos, para conocer la calidad, sabor y precios de estos productos y seleccionar el
más conveniente.
•
Cotizar refrigerantes.
Visitar diferentes establecimientos que se dediquen a la venta de electrodomésticos y
solicitar cotización de freezer y la información respectiva del electrodoméstico, luego
decidir de acuerdo a la capacidad económica de la empresa.
•
Adquirir todo el equipo necesario para la conservación de estos productos.
Comprar refrigerante y freezer, para conservar el producto de acuerdo a su consistencia,
luego colocarlo en un lugar visible para el cliente.
•
Ofrecer el producto al cliente por medio del personal de venta.
Que el personal del establecimiento ofrezca el producto al cliente de forma verbal y a
través de degustaciones en el periodo de introducción de este.
143
Ejemplo de Diversos Productos Lácteos.
Leche Fluida
Yogurt
Refrigerante
Sorbete
144
3.2: Estrategia de Accesorios de Protección:
Consiste en velar porque la higiene del personal se refleje en los productos con
el fin de beneficiar la salud del cliente.
Objetivo:
Equipar al personal con los accesorios de protección para lograr la confiabilidad
de los clientes a la hora de despachar el producto.
Meta:
Lograr que todo el personal de venta utilice los accesorios de protección.
Importancia:
Esta permitirá que los clientes adquieran sus productos con una mayor
confiabilidad en el establecimiento.
Acciones a desarrollar:
•
Cotizar en los diferentes lugares la venta de los accesorios de protección.
•
Proporcionar al personal los diferentes accesorios de protección tales como:
Mallas para el cabello, guantes, mascarillas y gabachas.
•
Verificar que el personal utilice los accesorios de protección.
•
Mantener en existencia dichos accesorios.
Políticas:
• Que todo el personal de venta utilice los accesorios de protección
proporcionados.
• Que los accesorios de protección estén en buenas condiciones.
• Mantener limpios los accesorios de protección.
145
Estrategia de Accesorios de Protección.
A continuación se explicará cada una de las acciones a desarrollar.
•
Cotizar en los diferentes lugares la venta de los accesorios de protección.
Cotizar: consiste en obtener el precio de los accesorios de protección en uno o varios
establecimientos, para adquirir aquellos que reúnan los requisitos requeridos.
Visitar diferentes establecimientos para cotizar precios de los diferentes accesorios (mallas
para el cabello, guantes, mascarillas, gabachas).
•
Proporcionar al personal los diferentes accesorios de protección tales como:
Mallas para el cabello, guantes, mascarillas y gabachas.
El propietario del establecimiento debe hacer entrega a cada uno de los empleados los
accesorios de protección mencionados anteriormente, todo esto para reflejar una buena
higiene, tanto del lugar, como el producto y generar un grado de confiabilidad en el
consumidor.
•
Verificar que el personal utilice los accesorios de protección.
Supervisar a diario que los accesorios de protección sean utilizados por los empleados
encargados de la manipulación de los productos.
•
Mantener en existencia dichos accesorios.
Mantener en existencia dichos accesorios, procurando adquirirlos con anticipación, antes
de que se agoten las existencias.
146
Ejemplo de Accesorios de Protección.
Empleados utilizando los accesorios de protección.
Guantes
Gabacha
Malla para el cabello
Mascarilla
147
3.3: Estrategia de Precios por Paquete.
Estrategia en la cual la compañía ofrece los productos en un paquete el cuál
contendrá tres productos lácteos con una sensible reducción del precio total, para
satisfacer las necesidades y gustos de los clientes, alcanzando así mayores ventas.
Objetivo:
Ofrecer precio especial a los clientes por medio de ofertas de combos, con el fin
de motivarlos a adquirir más productos.
Meta:
Obtener un incremento en el volumen de ventas.
Importancia:
Esta permitirá que el cliente se vea beneficiado por la adquisición de varios
productos a un precio menor que el precio fijo, de igual manera la empresa podrá
tener una mayor rotación en el movimiento de sus productos.
Acciones a desarrollar:
•
Selección y elaboración de empaque y viñeta.
•
Preparar combos de productos lácteos.
•
Hacer descuentos a los clientes.
•
Ofrecer un porcentaje de descuento por la compra de los combos.
Políticas:
• Por la compra de 3 productos, se hará un descuento, 5% sobre el precio
normal.
• Ofrecer un porcentaje de descuento a los clientes que compren al por mayor,
específicamente de 20 libras en adelante.
148
Estrategia de Precio por Paquete.
•
Selección y elaboración de empaque y viñeta.
Empaque: Consiste en cualquier material que envuelve un producto o un articulo para
protegerlo.
Viñeta: Contiene toda la información del producto, como materia prima utilizada para su
fabricación, preservantes, fecha de fabricación y fecha de vencimiento.
Cotizar precio del empaque y viñetas luego seleccionar y ordenar
la elaboración del
empaque y viñetas, el empaque se hará en material plastificado y las viñetas serán
autoadheribles y las letras con colores elegidos por el propietario.
•
Preparar combos de productos lácteos.
El personal encargado de ventas, será el responsable de preparar los combos, estos
contienen tres productos (Queso, crema, queso morolique) por ejemplo. El cliente decidirá
los productos que desee incluir en el combo.
•
Hacer descuentos a los consumidores.
Se hará un porcentaje de descuento a los consumidores que realicen compras mayores
de 20 libras.
•
Ofrecer un porcentaje de descuento por la compra de los combos.
Por la compra de combos se hará un
incentivarlos a realizar la compra.
5% de descuento a los consumidores, para
149
Ejemplo de Precios por Paquete (Combos).
Queso
Yogurt
Leche
150
3.4: Estrategia de Promoción de Ventas:
Es una estrategia en la que se ofrece un incentivo para inducir a los clientes a
obtener uno o varios productos.
Objetivo:
Incentivar a los clientes a comprar productos lácteos con el fin de aumentar los
niveles de venta.
Meta:
Utilizar los diversos tipos de promociones para motivar a los clientes a realizar la
acción de compra.
Importancia:
Será de gran importancia para los establecimientos de productos lácteos ya que por
medio de ella los clientes podrán ser incentivados y de esta manera se aumentarán
las ventas.
Acciones a desarrollar:
•
Colocar globos con sus respectivos premios, en días especiales como,
fiestas patronales, día de la madre, padre, entre otros.
•
Reventar globos en el día de la madre; los clientes recibirán obsequios
como cremeras, queseras, delantales, servilleteros y saleros.
•
Llevar a cabo rifas en
época navideña de electrodomésticos (plancha y
licuadora) por ejemplo.
•
Obsequiar artículos promocionales el día del aniversario del establecimiento,
artículos tales como: llaveros, lapiceros, lápices y tasas.
Políticas:
• Identificar clientes frecuentes.
• Realizar rifas y elaborar cupones para ser entregados a los clientes.
• Obsequiar artículos que identifiquen el aniversario del establecimiento.
• Establecer el tiempo de duración de la promoción de ventas.
151
Estrategia de Promoción de Ventas:
•
Colocar globos con sus respectivos premios, en días especiales como, fiestas
patronales, día de la madre, día del padre entre otros.
Los globos se colocaran en el establecimiento, se colgaran en el techo, donde el cliente
pueda alcanzarlo, el nombre de los premios se escribirán en un papel y se introducirán en
el globo estos tendrán impresos el logo y el slogan del establecimiento, serán de colores o
de acuerdo al día especial que se celebre.
•
Reventar globos en el día de la madre; los clientes recibirán obsequios como
cremeras, queseras, delantales, servilleteros y saleros.
Los clientes tendrán derecho a reventar un globo al realizar compras de productos lácteos
en el establecimiento en días especiales mencionados anteriormente, recibirán obsequios
como cremeras, queseras, delantales, servilleteros o saleros, estos tendrán impresos el
logo y el slogan del establecimiento.
•
Llevar a cabo rifas de electrodomésticos en
época navideña (plancha y
licuadora) por ejemplo.
Los clientes
podrán participar en rifas de electrodomésticos, a partir del mes de
Noviembre, se les dará un cupón el cual tendrán que llenar con sus datos personales y
depositarlo en un buzón colocado en la sala de ventas.
•
Obsequiar artículos promocionales el día del aniversario del establecimiento,
estos serán: llaveros, lapiceros, lápices y tasas.
En el día del aniversario del establecimiento se obsequiará a los clientes artículos
promocionales como: llaveros, lapiceros, lápices y tasas, los cuales tendrán impresos el
logo y slogan, dirección y teléfono de la empresa.
152
Ejemplo de Artículos Promocionales.
Plancha
Licuadora
L
Tazas
Cremeras
Lácteos
“El Buen Sabor”
Lácteos “El
Buen Sabor”
Saleros
Llaveros
Salero
Lapiceros
Delantales
Lápices
153
3.5: Estrategia de Distribución (Plaza).
Esta estrategia consiste en llevar el producto más cerca del cliente, para evitar que
se desplace a comprar hasta el lugar de venta.
Objetivo:
Proporcionar a los clientes un medio factible para que los productos puedan llegar a
su domicilio.
Meta:
Llegar a los diversos barrios y colonias de la ciudad de San Salvador a ofrecer
productos lácteos.
Importancia:
Es importante porque el producto llegará cerca del cliente y poder así motivarlo a
comprar.
Acciones a desarrollar:
•
Cotizar el vehículo.
•
Comprar el vehículo.
•
Contratar a la persona que trabajará en el carro móvil (vendedor).
•
Rotular y decorar carro móvil.
•
Utilizar carro móvil en diferentes zonas aledañas al establecimiento.
•
Hacer perifoneo, para ofrecer los productos en el carro móvil.
•
Llevar la variedad de productos lácteos que la empresa comercializa.
Políticas:
• Capacitar al vendedor.
• Seleccionar el área geográfica donde llegará el carro móvil.
• Darle mantenimiento mecánico y de limpieza al vehículo.
154
Estrategia de Distribución (Plaza).
•
Cotizar el vehículo.
Visitar ventas de vehículos nuevos o usados para conocer los diferentes modelos de
vehículos, solicitando cotización de precios.
•
Comprar el vehículo.
Tomar la decisión de compra del vehículo de acuerdo a la capacidad económica de la
empresa.
•
Contratar a la persona que trabajará en el carro móvil (vendedor).
La empresa estimará si es conveniente contratar a un nuevo vendedor o decidir si un
empleado de la empresa ocupe esa plaza, se tendrá que capacitar en ventas, el requisito
que debe cumplir será saber manejar y contar con licencia de conducir.
•
Rotular y decorar carro móvil.
El vehículo que se utilizará para llevar el producto más cerca del cliente se rotulará con el
logo, slogan, dirección y teléfono del establecimiento y en las partes laterales del vehículo
se colocarán afiches.
•
Utilizar carro móvil en diferentes zonas aledañas al establecimiento.
El vehículo visitará colonias que se encuentren en los alrededores del establecimiento, en
el cual se ofrecerá variedad de productos lácteos.
•
Hacer perifoneo, para ofrecer los productos en el carro móvil.
Comprar equipo de perifoneo, el vendedor ofrecerá los productos de forma verbal, las
promociones, descuentos entre otros, también se dará a conocer la dirección, el teléfono
del establecimiento. Se visitará un lugar diferente cada día.
•
Llevar la variedad de productos lácteos que la empresa comercializa.
155
Se llevará la variedad de productos lácteos, para que el consumidor tenga diferentes
opciones de compra.
Ejemplo de Carro Móvil.
LÁCTEOS
“EL BUEN SABOR”
156
3.6: Estrategia de Publicidad.
Consiste en anunciar a los clientes actuales y potenciales mensajes de las
características de los productos a través de los medios de comunicación.
Objetivo:
Utilizar los medios de comunicación que estén al alcance de las pequeñas
empresas, de acuerdo a su capacidad económica para dar a conocer los productos.
Meta:
Enviar mensajes para llegar a la audiencia objetiva y poder así obtener los niveles
de venta deseados en fechas que se consideren necesarias
Importancia:
Es importante porque a través de ellos se logra informar y persuadir a los clientes
sobre los productos que ofrecen dichas empresas.
Acciones a desarrollar:
•
Diseñar el logo y slogan de la empresa.
•
Elaboración de un rotulo llamativo para colocarlo en la entrada del
establecimiento.
•
Utilizar banner para eventos especiales, como en ferias.
•
Elaboración de hojas volantes y afiches.
•
Utilizar cuña radial, los días viernes por la tarde.
Políticas:
• Seleccionar el medio adecuado para promover los productos.
• Supervisar la publicidad en los medios seleccionados.
• Repartir hojas volantes en los lugares aledaños a la empresa cada cierto
tiempo.
157
Estrategia de Publicidad.
•
Diseñar el logo y slogan de la empresa.
Logo: Composición gráfica compuesta por símbolos, ilustraciones o letras que sirven para
identificar un producto.
Slogan: Frase corta que se utiliza para ayudar a identificar a
una empresa o ha un
producto.
El logo será una vaquita en caricatura. El slogan será “Calidad, higiene y buen sabor” se
utilizará en todos los eventos que realice la empresa como ferias ganaderas y en toda la
publicidad que se haga como hojas volantes, afiches, banners entre otros.
•
Elaboración de un rotulo llamativo para colocarlo en la entrada del
establecimiento.
El cual se colocará en la parte exterior del establecimiento este deberá ser visible para
clientes actuales y potenciales, en el rotulo se colocará el nombre de la empresa, teléfono,
logo y slogan, también pondrán algunos productos que se ofrecen.
•
Utilizar banner para eventos especiales, como en ferias.
Banner: Objetivo publicitario exhibido en material plastificado que contiene un mensaje.
El banner se utilizará en eventos especiales como ferias ganaderas, u otros eventos que
se realicen en lugares estratégicos.
•
Elaboración de hojas volantes y afiches.
Hojas volantes: se elaboran con el propósito de repartirlas en zonas aledañas al
establecimiento. Contienen el logo, slogan, los productos que la empresa ofrece,
158
dirección y teléfono, las hojas volantes se repartirán cada 8 días en lugares cercanos al
establecimientos y en la tienda a los clientes.
Afiches: Se elaboran para dar a conocer los productos y sus respectivos precios, así como
ofertas. Se colocan los productos, el logo, el slogan, dirección, teléfono y el precio de los
productos, los afiches serán a full color y se colocaran en las paredes del establecimiento a
la entrada, frente a vitrinas y también se les dará a los negocios a los cuales se provee
como: tiendas.
•
Utilizar cuña radial, los días viernes por la tarde.
Cuña radial: Anuncio que se transmite por la radio.
Un locutor grabará una cuña radial en la cual se les informará a los consumidores de la
variedad de productos que ofrece el establecimiento, las promociones, descuentos,
productos, también el slogan, nombre, dirección y teléfono de la empresa. La cual se
transmitirá en la radio ranchera.
A continuación se presenta como elaborar la cuña radial.
Cliente: Lácteos “El Buen Sabor”.
Marca: El Buen Sabor.
Duración: 30”
Musicalización: Pista de una canción dinámica.
Locutor: Voz Masculina.
Texto: Si buscas calidad, higiene y buen sabor, le tenemos la solución “Lácteos “El Buen
Sabor”.
Ofreciéndole una variedad de productos:
Leche
Yogurt
Queso
Sorbete
Crema
y más.
Quesillo
Le esperamos en 7a.Calle Oriente #11 San Salvador. Teléfono: 2236-7050.
159
Ejemplo de Hoja Volante.
“Lác
teos
El
Buen
Sabo
r”
Calidad, higiene y
buen sabor…
Le ofrecemos, queso,
crema, requesón,
sorbete, yogurt, leche
fluída, otros...
Le esperamos en 7ª calle Oriente # 11 S.S.
Tel. 2236-7050
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