ÁREA DE SERVICIO SOCIAL Servicio Social de Inserción VERANO 2015

ÁREA DE SERVICIO SOCIAL
Servicio Social de Inserción
VERANO 2015
La duración del verano es de 9 semanas, que comprenden del 1 de junio al
31 de julio de 2015
Si estás interesado en éste proyecto entrega tu carta de motivos en la
oficina H-217 antes de las 17:00 hrs. del 30 de abril.
DATOS DE LA INSTITUCIÓN
Nombre de la Institución
u Organización
Calle
Dirección
Colonia
Ciudad
Enlace Comunicación y Capacitación AC
4ª calle Norte Oriente
Las Siete Esquinas
Comitán de Domínguez
No. Ext.
Estado
77
No. Int.
C.P.
Chiapas
3
30010
PERFIL DE LA INSTITUCIÓN
Misión: Promover el protagonismo de grupos populares, comunidades y organizaciones campesinas e
indígenas en la autogestión de alternativas de desarrollo local con perspectiva regional, contribuyendo
a la construcción de una sociedad más justa y solidaria.
Sector social al que prioritariamente atiende el trabajo de la Instancia: comunidades rurales indígenas
de cinco municipios fronterizos de Chiapas.
PROYECTO O ACTIVIDADES DE SERVICIO SOCIAL A REALIZAR POR LAS Y LOS
ESTUDIANTES
Nombre del Proyecto o Área específica en Nutrición y Soberanía alimentaria.
donde se desarrollarán las actividades
Objetivo del proyecto:
Mejorar las condiciones de nutrición de niñas, niños y familias mediante la implementación de
acciones que aporten una dieta segura, sana e impulsen el ejercicio del Derecho a la Alimentación.
Problemática social que aborda el proyecto:
La violencia estructural de políticas económicas y sociales aplicadas a las comunidades indígenas y
campesinas de Chiapas durante décadas, se expresan en la actual situación de pobreza y
fragmentación comunitaria y dificulta el impulso de iniciativas organizativas para la construcción del
Buen Vivir. Las políticas sociales propuestas a nivel mundial y aplicadas en México han puesto en
manos de empresas transnacionales y nacionales el acaparamiento de tierras y recursos naturales y
han excluido a millones de indígenas, campesinas y campesinos y trabajadores agrícolas negándoles
el legítimo Derecho a la Alimentación. En un documento de la FIAN escrito por Michael Windfuhr y
Jennie Jonsén, mencionan que unas de las características para el incumplimiento del Derecho a la
Alimentación es que casi la mitad de las personas que padecen hambre en el mundo son productores
de pequeña escala; su marginación está caracterizada porque habitan en áreas remotas, tienen poco
acceso a mercados locales donde puedan vender sus productos, trabajan en condiciones
ambientales difíciles y cuentan con poco o nulo apoyo del Estado. Ante esta situación, en México hay
más de un millón de niñas y niños desnutridos, las comunidades indígenas y rurales de Chiapas,
Guerrero y Oaxaca ocupan los primeros lugares en las listas. En estas regiones el 55% de las y los
niños tiene una estatura menor a la edad que les corresponde, cifra que constituye uno de los niveles
de desnutrición más altos del país. Por otro lado, la situación es contrastante pues México ocupa uno
de los primeros lugares de obesidad infantil. Ante esta realidad las políticas sociales aplicadas a nivel
nacional y municipal para afrontar los rezagos del campo y la alimentación sólo representan acciones
paliativas, que apuestan a mantener al sistema de poder, no se perciben como acciones integrales
que permitan a las familias redefinir la situación de precariedad en la que viven, esta situación aunada
a algunos desastres naturales como el huracán Stan, en el 2005, han propiciado la migración forzada
de miles de chiapanecas y chiapanecos que a diario salen del estado en busca de mejores
condiciones de vida. En los últimos años Chiapas se ha convertido en uno de los principales estados
expulsores de migrantes, su economía depende cada vez más de las remesas de las y los más de
600 mil chiapanecos que trabajan en Estados Unidos y a los que cada año se suman otros 50 mil,
además, por su ubicación geográfica Chiapas se encuentra en una triple realidad migratoria de
origen/retorno, tránsito y destino de personas migrantes, en su mayoría centroamericanas.
Actualmente, las comunidades chiapanecas se enfrentan a una compleja realidad migratoria que se
mezcla con las exigencias y las expectativas de un modelo de vida consumista y que tiene diversas
implicaciones sociales, culturales, económicas y organizativas. Uno de los efectos más impactantes
de la migración es la fragmentación del tejido social, situación que dificulta el impulso de iniciativas
organizativas que aporten al ejercicio y la exigibilidad de los Derechos Humanos. Las necesidades
específicas del proyecto de ENLACE CC en la región Comitán son la búsqueda de apoyo para la
detección y seguimiento de casos de desnutrición en niñas y niños y el apoyo en la generación de
materiales de sensibilización en información sobre el derecho a la alimentación y otros derechos
integrales. Por otra parte, requerimos el apoyo de un ingeniero que ayude a planear y diseñar
sistemas de construcción sustentables a fin de mejorar las viviendas de las familias que
acompañamos, así mismo, se necesita la colaboración de un estudiante de psicología que acompañe
el programa de migraciones desde un enfoque psicosocial con colectivos de mujeres, jóvenes y
familiares con migrantes desaparecidos.
Número de beneficiarios directos del proyecto:
200 familias
ALUMNAS Y/O ALUMNOS REQUERIDOS PARA EL PROYECTO O ACTIVIDADES
NUTRICIÓN
Licenciatura:
Núm. alumnos-as
solicitados:
1
ACTIVIDADES:
Apoyo en la facilitación de talleres de educación nutricional para niñas, niños, familias y promotores .
Vigilancia nutricional: acompañamiento en la planeación y formación de las y los promotores
comunitarios de nutrición
Seguimiento de la base datos (toma de peso y talla infantil) regional).
Análisis de causas de desnutrición por niño(a).
Apoyo y seguimiento en la recuperación de niños(as) desnutridos.
- Seguimiento a la vigilancia nutricional en las diferentes comunidades - Acompañamiento a las y los
promotores de nutrición en la multiplicación/réplicas de talleres comunitarios - Análisis de los estados
nutricionales de 2012 al primer semestre 2015 - Adecuaciones al plan de recuperación, seguimiento
al plan para niños(as) con estados de desnutrición acorde a los contextos comunitarios
Detallar el lugar donde se desarrollará el servicio social mayoritariamente (en la organización, en
comunidades, etc.):
Comunidad 50%
Oficina: 50%
¿Qué tipo de apoyo se dará a los prestadores de SS?
Transporte X
Hospedaje
Solo para
salidas a
comunidad
Indicar el sector que atenderán los alumnos-as:
Rural
x
Indígena
x
Mujeres
Alimentos
x
X
Capacitación
Solo para
salidas a
comunidad
Niños
x
Otros (cuál)
¿En qué considera que la experiencia de Servicio Social contribuirá en la formación integral de los
alumnos-as?
Acercará a las y los alumnos a realidades diversas en donde su labor profesional aportará a un
verdadero servicio para la comunidad. El involucramiento y los aportes de las y los alumnos en estos
procesos brindarán herramientas técnicas, metodológicas y de información que coadyuvarán al
fortalecimiento de los actores sociales con los que nos vinculamos.
Los aportes de las y los profesionales estudiantes o recién egresados proporcionarán capacidades
técnicas y metodológicas en el trabajo de la institución y de manera integral generarán acciones
significativas para mejorar el buen vivir de las comunidades indígenas y rurales de Chiapas, además
la experiencia construirá en ellos una visión social en la aplicación de su profesión.