Impacto de actividades Lean en el Perfil de Costo

Anuncio
Impacto de las actividades Lean en el
Perfil de Costo-Tiempo de un producto.
Leonardo Rivera
Prof. – Universidad Icesi
[email protected]
Lean Manufacturing es una filosofía de producción desarrollada
por Toyota y que ha sido transferida y aplicada a variados tipos de
industria en todo el mundo. El concepto fundamental detrás de ella
es la reducción de toda clase de desperdicios. Uno de los
elementos centrales que Lean Manufacturing trata de reducir es el
desperdicio de tiempo. Los Perfiles de Costo-Tiempo (Fooks,
1993) se adaptan a la medición del impacto económico que la
aplicación de distintas técnicas tienen en el uso de los recursos, ya
que consideran simultáneamente las dimensiones de costo y
tiempo.
Gráfico 2 Escenarios para la Reducción de la CTI
200
Accumulated
Cost (dollars)
200
Total
Cost
Reducir
esperas
100
New CTI
(smaller area)
Gráfico 1 Perfil de Costo-Tiempo
2 Partes de un CTP
Como se puede observar, hay varias partes diferentes en un CTP:
Actividades: Estas son las operaciones que agregan costo
activamente al producto. Son líneas con pendiente positiva.
Materiales: Muestran la liberación de materiales al proceso de
producción. Son líneas verticales.
Esperas (Waits): Son momentos del proceso en el cual el producto
espera pasivamente, sin que se agregue costo. Son líneas
horizontales.
Costo Total (Total Cost): Es la altura del gráfico en su punto final,
justo antes de recuperar la inversión realizada en el proceso a
través de la venta.
Inversión de Costo-Tiempo (Cost-Time Investment, CTI): Es el
área bajo la curva del CTP. Representa la composición de cuánto
costo se ha acumulado en el proceso y por cuánto tiempo.
Entonces, la CTI representa el uso de capital de trabajo directo que
se realiza para la producción de un determinado producto. Siendo
este un uso real de recursos, es evidente que genera un costo.
Puede argumentarse que el Costo Directo para un producto sería la
suma del Costo Total más el costo que resulta de utilizar el capital
de trabajo en el proceso, es decir:
Costo Directo = Costo Total + CTI * Costo del Capital de Trabajo
(1)
En este documento se presenta el impacto que puede tener la
aplicación de distintas técnicas Lean sobre la Inversión en CostoTiempo (CTI).
3 Reducción del área bajo la curva (CTI)
Ahora presentaremos cuatro escenarios típicos de reducción del
área bajo la curva, que no son los únicos posibles pero si son los
más directamente asociables con la aplicación de técnicas Lean
(Rivera, 2006).
Departamento de Ingeniería Industrial
Total
Cost
Reducir
duración
actividades
100
New CTI
(smaller area)
time (hours)
2
200
6
10
14
17
2
Accumulated
Cost (dollars)
200
100
2
6
time (hours)
19
New
Total
Cost
Reducir costo de
las actividades
1 Perfil de Costo-Tiempo
El Perfil de Costo-Tiempo (CTP, por sus siglas en Inglés) es un
gráfico que presenta la evolución del Costo Acumulado (solo
costos directos) en el proceso de producción de un producto. En el
Gráfico 1 se presenta un ejemplo de CTP.
Accumulated
Cost (dollars)
10
14
17
6
10
17
19
Accumulated
Cost (dollars)
Total
Cost
100
Materials
Materiales JIT
time (hours)
19
14
2
6
10
14
17
time (hours)
19
Reducción en el tiempo de espera (TE): Una posibilidad para
reducir el área total consiste en reducir los tiempos de espera, como
se ve en el Gráfico 2.
Reducción en la duración de las actividades (DA): Otra posibilidad
es reducir el tiempo que toma la realización operativa de las
actividades, sin afectar el costo que acumulan.
Reducción en el costo de las actividades (CA): Una opción paralela
a la anterior es la de no afectar la duración de las actividades sino
reducir el costo de realizarlas.
Liberación de materiales Justo a Tiempo (JIT): Finalmente, existe
la posibilidad de rebajar el área bajo la curva liberando los
materiales exactamente cuando se necesita.
4 Técnicas Lean y su impacto
En la Tabla 1 se pueden observar las distintas formas en que la
aplicación de las técnicas Lean pueden reducir la Inversión de
Costo Tiempo resultante.
Tabla 1 Técnicas Lean y su impacto sobre el CTI resultante
Técnica
Impacto
Manufactura Celular
TE
Fábricas enfocadas
TE
5S
TE, DA
Sistemas de Control Visual
TE, DA, CA
Trabajo Estandarizado
DA, CA
SMED
DA, CA
Jidoka
DA, CA
TPM
TE, CA
Uso de Kanban
TE
Abastecimiento JIT
TE, JIT
Despacho JIT
TE, JIT
5 Comentarios finales
Los Perfiles de Costo-Tiempo pueden utilizarse para evaluar el
impacto esperado de cambios en el sistema de producción. Aquí se
ha mostrado como puede utilizarse el CTP como una guía para
justificar inversiones de mejoramiento en técnicas Lean, pero
apenas se han empezado a proponer sus múltiples aplicaciones a
áreas como gerencia de proyectos y sistemas de servicio.
6 Referencias
Fooks, J. H. 1993. “Profiles for performance: total quality methods
for reducing cycle time”. Reading, MA: Addison-Wesley.
Rivera, L. 2006. “Inter-Enterprise Cost-Time Profiling”, Doctoral
Dissertation, Department of Industrial and Systems
Engineering. Blacksburg, VA: Virginia Tech.
Línea de Investigación en Sistemas de Manufactura
Descargar