¿Cómo mejorar las propiedades físicas de los suelos? Dra. Rosa Orellana Gallego Investigadora Titular/Profesora Titular INIFAT El objetivo principal del manejo de suelos para la agricultura es crear condiciones favorables para el buen crecimiento de los cultivos, la germinación de las semillas, la emergencia de las plantas jóvenes, el crecimiento de las raíces, el desarrollo de las plantas, la formación del grano y la cosecha. Las mejores condiciones de suelo están relacionadas con sus propiedades físicas como el tamaño de las partículas o agregados, la humedad, la temperatura, el encostramiento superficial, la estructura, porosidad, densidad y la consistencia. El estado físico del suelo es el reflejo de las características químicas, nutricionales y biológicas que presenta el sistema edáfico. Las propiedades físicas se pueden medir fácilmente, mediante la utilización de métodos cuantitativos y cualitativos simples y operativos. Para ello, el productor puede disponer de su propio botiquín de primeros auxilios en la finca. 1. Principios básicos para un buen manejo agrofísico del suelo. a) . Aumentar la cobertura de los suelos. Ventajas: • • • • • • • • Reduce la erosión hídrica y eólica Disminuye la pérdida de humedad por evaporación y aumenta la humedad disponible Reduce la temperatura del suelo Mejora las condiciones de germinación Mejora la resistencia de los agregados superficiales y por tanto evita el encostramiento. Estimula la actividad biológica del suelo, lo que incrmenta la porosidad del suelo. Favorece el control biológico de plagas Disminuye el enyerbamiento ¾ Utilización de diferentes materiales como cobertura muerta o mulches: • • Materiales orgánicos: hojarasca, turba, estiércoles, compost. Productos rocosos: gravas, escorias, piedra triturada. 1 • • Mulch fabricados: yute, fibra de coco, hebras de madera, tiras de papel kraft. Mulch sintéticos: asfalto, vinil, plásticos, latex, caucho, adhesivos o pegamentos. Material mulch Calidad standart Grava, escoria o piedra molida Lavada, 2040 mm de diámetro con no menos del 30% de la de mayor tamaño. Seca al aire, libre de semillas no deseadas y materiales groseros. Las fibras no deben ser picadas para reducir el largo de las mismas; largo mínimo: 200 mm El material no debe contener ningún factor que inhiba el crecimiento. No usar material seco al aire o seco en estufa. Tamaño de los pedazos: (15x40) mm de diámetro y 3 a 15 mm de grosor. Olor a tierra Paja o hierba Fibras de celulosa derivadas de la madera Madera picada Compost Proporción 8 m3 (o mas para garantizar el 90 % de cobertura a 2.3 T/100 m2 40 – 50 kg Profundidad y modo de cubierta 70 – 80 mm uniforme 50 – 80 mm, formar una esterilla uniforme de tal forma que el 20 al 40 % de la superficie del suelo original pueda ser vista. 10 – 15 kg 0.15 – 1.5 m3 Observaciones Excelente mulch para pendientes pequeñas alrededor de plantas maderables y ornamentales. Usar donde esté expuesto al tráfico de personas. Usar donde el efecto del mulcheo debe ser mantenido por mas de 3 meses. Es el mulch mas ampliamente usado. Puede ser utilizado en áreas de erosión crítica. Si se usa sobre áreas críticas, doblar la proporción normal. Aplicar con hidromulch. 70 – 80 mm uniforme Aplicado en una capa mas gruesa por largo tiempo puede reducir marcadamente los nutrientes del suelo. Incrementar la fertilización un 25% con este mulch en lugares revegetados. 50 – 80 mm uniforme Barato, pero puede no ser asimilable en algunas áreas. 2 MATERIALES ORGANICOS UTILIZADOS COMO MULCH NITRÓGENO FÓSFORO POTASIO Tuzas de maíz + + +++ Ensilaje de maíz + + + Tallos de maíz + + + Paja de arroz ++ + + Salvado de arroz (afrecho) ++ + + Cáscaras de maní + + + Cáscaras de huevo + + + Plumas* +++ + + Derivados del azúcar + +++ + Desechos de café molido + + + Algas ++ + + Huesos de pescado ++ ++ ++ Tallo de plátano + ++ +++ Cáscaras de plátano + ++ +++ Hojas de plátano + ++ +++ Hojas de tabaco** ++ + ++ Tallos de tabaco** ++ + ++ Frijol terciopelo, frijol papa, frijol dólicos* +++ Leyenda: (*) Estos materiales tienen un alto contenido de nitrógeno por lo que se descomponen más rápidamente que otros. (**) No debe usarse con solanáceas. (+): Más o menos abundante dependiendo del número de + ¾ Utilizar abonos verdes y cultivos de cobertura: “Abono verde” es toda aquella planta que se cultiva o a la que se le permite su crecimiento, con el fin de proteger, recuperar, aportar y mejorar las condiciones biológicas, físicas y nutricionales del suelo. Para seleccionar los abonos verdes y cultivos de coberturas deben tenerse en cuenta las siguientes recomendaciones: • • • • • • • Las semillas sean fáciles de conseguir, cosechar, guardar, reproducir y conservar al menos por un año. Sean de bajo costo si es necesario comprarlas. No requieran insumos externos para su establecimiento y desarrollo. Sean de rápido establecimiento, crecimiento y con elevada capacidad de cubrir el suelo. Sean de fácil adaptación a las condiciones de la región. Cubran el suelo completamente y controle la vegetación competidora. Posean la capacidad de producir gran cantidad de biomasa. 3 • • • • • Tengan fuerte sistema radicular, que penetre a capas profundas. Sean fáciles de sembrar y de manejar como cultivo solo o asociado. Dejen de crecer cuando baja la humedad del suelo, pero capaces de sobrevivir en la estación seca. Ofrezcan otros beneficios, como alimenticio, forrajes o leña. Permitan la rotación con otros cultivos. Los abonos verdes deben sembrarse dos meses antes del cultivo que les sucederá. Si no se dispone de equipos para la incorporación se puede cortar el abono verde y dejarlo como cobertura superficial sobre el suelo, procediendo a sembrar rápido el cultivo de que se trate. ¾ Aplicar materia orgánica al suelo Ventajas: • • • • • Incrementa la capacidad de retención de humedad del suelo Aumenta la estabilidad de los agregados ante la acción destructiva del agua y del viento. Estimula la actividad biológica del suelo. Mejora la capacidad del suelo para retener nutrientes. Mejora la consistencia del suelo Es necesario incorporar no sólo materiales humificados al suelo como el humus de lombriz, compost o estiércoles, sino también abonos verdes a partir de leguminosas forrajeras y gramíneas, así como otros materiales con mayor relación C:N, que aumenten el contenido de las fracciones ligeras en los suelos (fracción mas variable de la materia orgánica no unida a la parte mineral). Los materiales orgánicos con alta relación Carbono/Nitrógeno (C/N) favorecen a corto plazo las propiedades físicas de los suelos tropicales y van enriqueciendo en su lento proceso de descomposición la masa mineral. 4 ¾ Mantener un buen equilibrio componentes del agroecosistema. entre los diferentes 5