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E L B ZU U Z IBARRAKO PIPARRAK “La Guindilla de Ibarra” con el certificado de Calidad de Eusko Label. www.zubelzupiparrak.com PIPARRAK ZUBELZU Es una empresa familiar fundada en 1994,que les ofrece su ya renombrado producto “La Guindilla de Ibarra” con el certificado de Eusko Label de Calidad. 1994ean sortutako enpresa familiarra da,“IBARRAKO PIPARRAK” Eusko Label kalitatearekin izendutako produktu ospetsua eskaintzen dizue. A family business founded in 1994 offering its now wellknown product “La Guindilla de Ibarra” with the certified Basque label of Quality. La producción de Zubelzu se realiza de forma cuidadosa, utilizando las prácticas de cultivo más respetuosas con el medio ambiente. La recolección es rigurosa y selectiva, realizandose en el momento justo de su desarrollo. Zubelzu-ren ekoizpena era arduratsuan egiten da, lur laborantza praktikarik begirunestsuenak erabili ingurumena errespetatuz. Biltzea zorrotz eta hautatze bidezkoa da, bere garapeneko momentu egokienean egina. Production in Zubelzu is carried out with extreme care, using the most environmentally-friendly farming practices. The harvesting is rigorous and selective, done at just the right moment of growth. Ikuskapenak eta merkatuetara jatorritikezarritako kontrolen bidez, Eusko label Kalitateak, ziurtagiria bermatu eta ziurtatzen du eta Zubelzuko Piparra Eusko Label etiketarekin ateratzen da merkatura. Through inspections and controls established from the point of origin to commercialisation, the Regulatory Council of the Basque Quality Label, certifies and guarantees the characteristics of Zubelzu green chili pepper which arrives at the market with the Basque Label. EUSKO LABEL A través de Inspecciones y controles establecidos desde el origen hasta la comecialización, El Consejo Regulador del Label Vasco de Calidad, certifica y garantiza las características de la Guindilla Zubelzu que accede al mercado con la etiqueta de Label Vasco. GUINDILLAS DE IBARRA CON EUSKO LABEL Es una guindilla de carne tierna y piel fina, y esta prácticamente exenta de picor y suave sabor. Haragi samurreko eta azal fineko piparra da, ez du pikatzen eta zapore leun biziko piparra da. A pepper with tender flesh and a fine skin, not quite spicy hot and has a smooth flavour GUINDILLAS DE IBARRA PARA HOSTELERIA HOSTALARITZARAKO IBARRAKO PIPARRAK GREEN CHILI PEPPERS FOR THE CATERING TRADE Referencia Ereferentzia Reference Peso Neto Pisu Garbia Net weight Peso Escurrido Pisu Xukatua Drained weight Unidades por caja Unitateak kutxako Units per box Caducidad Iraungitze-data Best before 160 3.675g 1.435g 2ud. Referencia Ereferentzia Reference Peso Neto Pisu Garbia Net weight Peso Escurrido Pisu Xukatua Drained weight Unidades por caja Unitateak kutxako Units per box 150 1.855g 725g 6ud. Caducidad Iraungitze-data Best before 2años 120 Referencia Ereferentzia Reference 110 345g Peso Neto Pisu Garbia Net weight 195g 2años GUINDILLAS GOURMET DE IBARRA GOURMET GREEN CHILI PEPPERS OF IBARRA GOURMET GREEN CHILI PEPPERS OF IBARRA Referencia Ereferentzia Reference Peso Neto Pisu Garbia Net weight Peso Escurrido Pisu Xukatua Drained weight 120g Peso Escurrido Pisu Xukatua Drained weight Unidades por caja Unitateak kutxako Units per box 12ud. Unidades por caja Unitateak kutxako Units per box Caducidad Iraungitze-data Best before 2años Caducidad Iraungitze-data Best before 70g 20ud. 2años Referencia Ereferentzia Reference 130 Peso Neto Pisu Garbia Net weight 410g Peso Escurrido Pisu Xukatua Drained weight 155g Unidades por caja Unitateak kutxako Units per box 12ud. Caducidad Iraungitze-data Best before 2años GILDA CLÁSICA ZUBELZU Siguiendo con nuestra filosofía de trabajo artesanal, las gildas Zubelzu son elaboradas de forma manual, utilizando exclusivamente productos de primera calidad: Piparra Zubelzu, anchoas elaboradas de forma artesanal y sabrosas aceitunas. Eskuz egindako lan filosfiarekin jarraituz, Zubelzuko gildak eskuz lantzen dira, lehen kalitateko produktuak soilik erabiliz: Zubelzu piperrak, eskuz landutako antxoak eta oliba zaporetsuak. In keeping with our philosophy of artisanal work, Zubelzu “gilda” olives are elaborated by hand using exclusively top quality products: Zubelzu green chili peppers, artisanal anchovies and tasty olives. Referencia Ereferentzia Reference Peso Neto Pisu Garbia Net weight 504 Referencia Ereferentzia Reference 503 3.730g Peso Neto Pisu Garbia Net weight 2.036g Peso Escurrido Pisu Xukatua Drained weight Unidades por caja Unitateak kutxako Units per box Caducidad Iraungitze-data Best before Referencia Ereferentzia Reference Peso Escurrido Pisu Xukatua Drained weight 1.428g Unidades por caja Unitateak kutxako Units per box 2ud. Caducidad Iraungitze-data Best before 6meses 502 Referencia Ereferentzia Reference Peso Neto Pisu Garbia Net weight 766g Peso Neto Pisu Garbia Net weight Peso Escurrido Pisu Xukatua Drained weight 236g Peso Escurrido Pisu Xukatua Drained weight Unidades por caja Unitateak kutxako Units per box Caducidad Iraungitze-data Best before 8ud. 6meses 788g Unidades por caja Unitateak kutxako Units per box Caducidad Iraungitze-data Best before 2ud. 6meses 501 Referencia Ereferentzia Reference 701 320g Peso Neto Pisu Garbia Net weight 320g 96g Peso Escurrido Pisu Xukatua Drained weight 96g 16ud. Unidades por caja Unitateak kutxako Units per box 12ud. 6meses Caducidad Iraungitze-data Best before 6meses GILDA DE BOQUERÓN En 2014 ZUBELZU lanza al mercado la Gilda de Boquerón, utilizando productos de primera calidad: Piparra Zubelzu, Boquerón y Aceitunas. 2014an, ZUBELZUk Bokartadun Gilda merkaturatu zuen, lehen kalitateko produktuak erabiliz: Zubelzu piperra, Bokarta eta Olibak In 2014 ZUBELZU launched onto the market the Anchovy Olive, using first class products: Zubelzu Green pepper (Piparra), Anchovy and Olives Referencia Ereferentzia Reference Peso Neto Pisu Garbia Net weight 604 Referencia Ereferentzia Reference 603 3.730g Peso Neto Pisu Garbia Net weight 2.036g Peso Escurrido Pisu Xukatua Drained weight Unidades por caja Unitateak kutxako Units per box Caducidad Iraungitze-data Best before Referencia Ereferentzia Reference Peso Escurrido Pisu Xukatua Drained weight 1.428g Unidades por caja Unitateak kutxako Units per box 2ud. Caducidad Iraungitze-data Best before 6meses 602 Referencia Ereferentzia Reference Peso Neto Pisu Garbia Net weight 766g Peso Neto Pisu Garbia Net weight Peso Escurrido Pisu Xukatua Drained weight 236g Peso Escurrido Pisu Xukatua Drained weight Unidades por caja Unitateak kutxako Units per box Caducidad Iraungitze-data Best before 8ud. 6meses 788g Unidades por caja Unitateak kutxako Units per box Caducidad Iraungitze-data Best before 2ud. 6meses 601 Referencia Ereferentzia Reference 801 320g Peso Neto Pisu Garbia Net weight 320g 96g Peso Escurrido Pisu Xukatua Drained weight 96g 16ud. Unidades por caja Unitateak kutxako Units per box 12ud. 6meses Caducidad Iraungitze-data Best before 6meses GILDA CON HUEVO DE CODORNIZ Siguiendo la filosofía de innovación ZUBELZU lanza en 2015 La Gilda Clásica con Huevo de Codorniz, utilizando como siempre productos de primera calidad: Piparra Zubelzu, Anchoa, Huevo de Codorniz y Aceituna. Berrikuntzaren filosofiari jarraiki, ZUBELZUk Betiko Gilda Galeper Arrautzarekin merkaturatu du 2015ean, beti bezala lehen kalitateko produktuak erabiliz: Zubelzu piperra, Antxoa, Galeper Arrautza eta Oliba In keeping with their innovation philosophy, in 2015 ZUBELZU launched the Classic Olive with Quail Egg, using as always, first class products: Zubelzu Green pepper (Piparra), Anchovy, Quail egg and Olive Referencia Ereferentzia Reference Peso Neto Pisu Garbia Net weight 904 Referencia Ereferentzia Reference 903 3.790g Peso Neto Pisu Garbia Net weight 2.016g Peso Escurrido Pisu Xukatua Drained weight Unidades por caja Unitateak kutxako Units per box Caducidad Iraungitze-data Best before Referencia Ereferentzia Reference Peso Neto Pisu Garbia Net weight Peso Escurrido Pisu Xukatua Drained weight Unidades por caja Unitateak kutxako Units per box Caducidad Iraungitze-data Best before Peso Escurrido Pisu Xukatua Drained weight 1.796g 670g Unidades por caja Unitateak kutxako Units per box 2ud. Caducidad Iraungitze-data Best before 6meses 2ud. 6meses 902 Referencia Ereferentzia Reference 901 Referencia Ereferentzia Reference 816g Peso Neto Pisu Garbia Net weight 295g Peso Neto Pisu Garbia Net weight 295g Peso Escurrido Pisu Xukatua Drained weight 100g Peso Escurrido Pisu Xukatua Drained weight 100g 326g 8ud. 6meses Unidades por caja Unitateak kutxako Units per box Caducidad Iraungitze-data Best before 16ud. 6meses Unidades por caja Unitateak kutxako Units per box Caducidad Iraungitze-data Best before 905 12ud. 6meses HONGOS BOLETUS EDULIS GOURMET Elaborados siempre en fresco, y con aceite de oliva de calidad. Son hongos silvestres seleccionados de las zonas más fértiles para su crecimiento. Beti freskoan, eta kalitateko oliba olioaz landuta Bere hazkunderako zonarik emankorrenetan aukeratutako basa onddoak dira. Prepared fresh, using first class olive oil. These are wild mushrooms selected from the most fertile areas of cultivation. 230 Referencia Ereferentzia Reference 210 Peso Neto Pisu Garbia Net weight 425g Peso Neto Pisu Garbia Net weight 265g Peso Escurrido Pisu Xukatua Drained weight 325g Peso Escurrido Pisu Xukatua Drained weight Referencia Ereferentzia Reference Unidades por caja Unitateak kutxako Units per box Caducidad Iraungitze-data Best before 210g 12ud. Unidades por caja Unitateak kutxako Units per box 12ud. 4años Caducidad Iraungitze-data Best before 4años EXPOSITOR GILDAS CARACTERISTICAS EZAUGARRIAK CHARACTERISTICS Referencia 900 Expositor Gildas con capacidad para 16 gildas. Medidas en mm 330 x 90 x 22,5. Ideal para la presentación de las Gildas. Fabricado en INOX AISI 316L. Espesor de la chapa 1mm. Pulido en cara exterior. Tiene una bandeja de recogida del liquido. Apto para lavavajillas. Erreferentzia: 900. 16 gilda jartzeko tokia duen gilda-erakustaltzaria. Neurriak mm-tan: 330 x 90 x 22,5. Paregabea Gildak erakusteko. INOX AISI 316L materialarekin egina. Xaflaren lodiera: 1mm. Kanpoalde leundua. Likidoa jasotzeko erretilua du. Ontzi-garbigailuan garbi daiteke. Reference 900. Olive Display unit with capacity for 16 olives. Measuring 330 x 90 x 22,5 mm. Ideal for presentation of Olives. Made of INOX AISI 316L. Metal sheet thickness 1mm. Polished exterior surface. Has liquid collection tray. Suitable for dish-washers. ZUBELZU PIPARRAK S.L. Grupo San Ignacio, 14 20400 IBARRA (Gipuzkoa) Tel. Fax.: 943 57 54 80 [email protected] [email protected] móvil: 688 86 44 51 www.zubelzupiparrak.com
