alas partidas

ESPECIFICACIONES
TÉCNICAS
CLASIFICACIÓN
Despiece
ALAS
PARTIDAS
DESCRIPCIÓN
Parte correspondiente a la extremidad anterior,
separadas en sus dos falanges (alón y blanqueta) y sin punta.
INFORMACIÓN GENERAL
Conservación y uso esperado
Refrigerado entre 0° y 4° C. Cocinar completamente antes de su consumo.
VALORES NUTRICIONALES
*Valores medio por 100g de producto
VALOR ENERGÉTICO
PROTEINAS
GRASA
159 Kcal
20 g
8,9 g
PRESENTACIÓN
Nº REF
FORMATO
DESCRIPCIÓN
COMERCIAL
PRESENTACIÓN
PL3200
Caja
Alas
partidas
granel
Producto fresco envasado en caja de
plástico de uso alimentario, cubierta
por bolsa, etiquetada individualmente
en el lateral de la caja.
PL3203
Bandeja
Alas partidas
bandeja atm.
Producto fresco envasado en bandeja
1632 (PET-PE, de uso alimentario)
etiquetada individualmente.
PL3204
Bolsa
Alas partidas
al vacío
Producto fresco envasado en bolsa de
plástico de uso alimentario al vacío.
PL3217
Bandeja
Alas partidas
bandeja F15
Producto fresco envasado en bandeja
1880 (PET-PE, de uso alimentario)
etiquetada individualmente.
PL3229
Bolsa
Alas partidas
congeladas
en bolsa
Producto ultracongelado envasado
en bolsa de plástico de uso
alimentario. Embalado en cajas de
cartón etiquetadas individualmente
en el lateral.
UNIDADES
POR
ENVASE
10
Unid/Band
10
Unid/Band
ENVASES
POR
EMBALAJE
PESO
APROX.
(KG)
VIDA
ÚTIL
10
Kg
6
Días
desde
sacrif.
0,6
Kg
8
Días
desde
sacrif.
1
Kg
8
Días
desde
sacrif.
6
Band/Caja
1
Kg
8
Días
desde
sacrif.
4
Bolsas/Caja
2,5
Kg
18
Meses
16
Band/Caja
ESPECIFICACIONES
TÉCNICAS
CLASIFICACIÓN
Despiece
ALAS
PARTIDAS
PL3200
Alas partidas
granel
PL3203
Alas partidas
bandeja atm.
PL3204
Alas partidas
al vacÍo
PL3217
Alas partidas
bandeja F15
PL3229
Alas partidas
congeladas
en bolsa