censo de las unidades de producción agropecuaria (upa)

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CENSO DE LAS UNIDADES DE PRODUCCIÓN
AGROPECUARIA (UPA) DE GALÁPAGOS
Número de cuestionario utilizados en la UPA
de
Ley de Estadística
Obligatoriedad y confidencialidad de la Información
Art. 20.- Todas las personas naturales o jurídicas domiciliadas residentes, o que tengan alguna actividad en el país, sin exclusión
alguna, están obligadas a suministrar, cuando sean legalmente requeridas, los datos o informaciones exclusivamente de carácter
estadístico censal, referentes a sus personas y a las que de ellas dependan, a sus propiedades, a las operaciones de sus establecimientos o empresas, al ejercicio de su profesión u oficio, y, en general, a toda clase de hechos y actividades que puedan ser objeto
de investigación estadística o censal.
Art. 21.- Los datos individuales que se obtengan para efecto de estadística y censos son de carácter reservado; en consecuencia,
no podrán darse a conocer informaciones individuales de ninguna especie, ni podrán ser utilizados para otros fines como de
tributación o conscripción, investigaciones judiciales y, en general, para cualquier otro uso distinto del propiamente estadístico o
censal. Sólo se darán a conocer los resúmenes globales, las lotizaciones y, en general, los datos impersonales.
Cantón
Parroquia
Encuestador
CAPÍTULO 1. CARACTERÍSTICAS GENERALES
Características de la Unidad de Producción Agropecuaria (UPA)
1. Nombre de la Unidad de Producción Agropecuaria:
Km/Número
Vía/Calle
2. Ubicación de la Unidad de Producción Agropecuaria:
3. ¿Cuenta la Unidad de Producción Agropecuaria con línea telefónica?
1. Sí - Registre el número
2. No - Continúe
4. Condición Jurídica de la Unidad de Producción Agropecuaria:
1. Individual - (Registre el código y pase a la pregunta 6)
2. Sociedad de hecho sin contrato legal
3. Sociedad legal (Corporación, Sociedad Anónima, etc)
4. Institución Pública
5. Otra
5. Si es Sociedad o Institución Pública. ¿Cuál es el nombre de la empresa/institución?
1. Sí - Registre el URL
2. No - Continúe
6. ¿Dispone la UPA de página web?
1. Sí - Registre el e-mail
2. No - Continúe
7. ¿Dispone la UPA o la persona productora de correo electrónico?
1. Agencia de Regulación y
Control Sanitario del MSP
8. ¿Dispone la UPA de alguna(s) de la(s) siguientes autorizaciónes?
2. Agencia de Bioseguridad
de Galápagos (ABG)
3. Otra ¿Cuál?
4. Ninguna
Características de la Persona Productora (Persona natural, principal responsable de las operaciones en la UPA)
Segundo Apellido
Primer Apellido
Nombres
9. Datos de la Persona Productora:
10. ¿Vive la Persona Productora
en la UPA?
12. Relación de la Persona Productora con el
dueño o tenedor de las tierras de la UPA:
13. Sexo de la Persona Productora:
11. Dirección domiciliaria de
la Persona Productora
(Si no vive en la UPA)
1 Sí - Pase a la pregunta 12
2. No - Continúe
1-Dueño o tenedor de tierras
Teléfono:
3.Socio
4.Empleado remunerado
Cantón:
Parroquia:
17. Si nació fuera de Galápagos,
¿Dónde vivía antes
Provincia:
de llegar aquí?
Cantón:
Parroquia:
1-Ninguno
2-Alfabetización
3-Primaria
5-Secundaria
4-Educación Básica
6- Bachillerato
19. Si recibió algún nivel de instrucción formal ¿Cuál fue el máximo grado/año aprobado en el nivel indicado?
1. Sí
2. No
99. No aplica
20. Si asistió a la secundaria o al bachillerato
¿Siguió alguna carrera agrícola, pecuaria o afín?
21 ¿Cuántos años aprobó?
22. Si tiene estudios superiores ¿Siguió una carrera agrícola, pecuaria o afín?
24. De acuerdo a su cultura y costumbres ¿Cómo se considera la PP?
25. ¿Qué idioma habla principalmente en su hogar?
6. Aparcero
o Comunero
15. ¿Cuántos años ha vivido en Galápagos?
Provincia:
18. Nivel de estudios más alto de la PP:
5.Arrendatario
2. Mujer
1. Hombre
14. Edad en años cumplidos de la Persona Productora:
16. ¿Dónde nació la PP?
2-Familiar
Recinto/Barrio:
1.Español
1.Indígena
1. Sí
2. No
99. No aplica
2.Quichua u otra lengua indígena
99 = No aplica
99 = No aplica
23.¿Cuántos años aprobó?
2.Afrodescendiente
7- Superior
3.Mestiza(o)
4.Blanca(o)
99 = No aplica
5.Otro
99.N/A
3.Otro
PÁGINA 1
CAPÍTULO 2. SUPERFICIE E INFRAESTRUCTURA DE LA UPA
1. ESTE DÍA, ¿Cuántos terrenos están bajo la responsabilidad de la Persona Productora, en los cuales utiliza los mismos recursos
productivos como: mano de obra, maquinarias o yuntas?
Incluya los terrenos en propiedad más aquellos utilizados bajo cualquier otra forma de tenencia si es que están a cargo de la Persona
Productora y excluya los terrenos en propiedad pero que están a cargo de otras personas.
2. ¿Cuál es la superficie y forma de tenencia de cada uno de los terrenos indicados que conforman la Unidad de Producción Agropecuaria?
SUPERFICIE CON CONSTRUCCIÓN O INFRAESTRUCTURA PARA
ACTIVIDADES AGROPECUARIAS
SUPERFICIE TOTAL
3.
Código
del
Terreno
T
e
r
r
e
n
o (CGREG)
1. Hectárea (10.000 m 2)
Galpones para
cerdos
Galpones/corral
de aves
4.a
4. Superficie Total
Cód.
5. Superficie
3. Cuadras (7.056 m2 )
2. Metros cuadrados (m 2)
5.a
Cód.
6. Superficie
6.a
Cód.
Establos de ganado
vacuno
7. Superficie
Invernaderos
8.a
7.a
8. Superficie
Cód.
Cód.
10.
9. Si
Tenencia
vendiera
1.Propio
este
con título
terreno,
2.Ocupado
sin título
¿en cuánto
3.Arrendado
lo
vendería? 4.Aparcería
(o al partir)
Dólares
5.Comunero
6.Familiar
7.Empleado
remunerado
01
02
03
04
05
06
07
Total
SEÑOR ENCUESTADOR, LEA LA SIGUIENTE ACLARACIÓN AL INFORMANTE:
Señor (a), tenga presente que la información que le voy a solicitar de aquí en adelante, corresponde a la superficie total bajo su responsabilidad.
CAPÍTULO 3. USO DEL SUELO Y RIEGO
Infraestructura del riego en este día
T
e
r
r
e
n
o
1. ¿Tiene
instalaciones
para riego?
1. Sí - Continúe
2. No - Pase al siguiente
terreno
01
02
03
04
05
06
07
Observaciones:
PÁGINA 2
2. ¿Cuál es el principal
sistema de riego
que se utiliza?
1. Goteo
2. Aspersión
3. Gravedad
4. Manual
3. ¿Qué superficie del terreno riega
con estas instalaciones?
1. Hectárea (10.000 m 2)
2. Metros cuadrados (m2 )
3. Cuadras (7.056 m2 )
Superficie
4. ¿De dónde proviene el agua
utilizada para el riego?
1. Encañada o quebrada
2. Agua lluvia
3. Tanquero agua dulce
4. Tanquero agua salobre
5. Ojo (brote) de agua
6. Vertiente
99. No aplica
3.a Código 4.a Fuente principal 4.b Fuente secundaria
T
o
t
a
l
07
06
05
04
03
02
1.a
Cód.
Superficie
Superficie
2.a
Cód.
3. Barbecho o
Rastrojo
2. Cultivos Transitorios o de
ciclo corto
3.a
Cód.
Superficie
4. Descanso
4.a
Cód.
Superficie
5. Pastos
5.a
Cód.
Superficie
Superficie
7.a
Cód.
Superficie
8. Otros usos
Especifique
Superficie
9. SUPERFICIE
TOTAL
1. Hectárea (10.000 m 2)
2. Metros cuadrados (m2 )
3. Cuadras (7.056 m 2)
8.a
Cód.
Para Cod. , utilice:
9.a
Cód.
Superficie
10. Cultivos
Permanetes
o perennes
10.a
Cód.
Superficie
11.a
Cód.
11. Cultivos Transitorios o de
ciclo corto
Superficie
12.a
Cód.
12. Barbecho o
Rastrojo
Superficie
13. Descanso
13.a
Cód.
Superficie
14. Pastos
14.a
Cód.
Superficie
invasoras)
15.a
Cód.
15. Plantas de rápida
cobertura (especies
Superficie
16. Montes y
Bosques
16.a
Cód.
Superficie
17.a
Cód.
17. Otros usos
Especifique
Superficie
18. SUPERFICIE
TOTAL
18.a
Cód.
SEÑOR ENCUESTADOR, LEA LA SIGUIENTE ACLARACIÓN AL INFORMANTE:
Tenga presente que en el caso de cultivos asociados tiene que registrar una sola vez la superficie que corresponde a dicho asociamiento de acuerdo a las prioridades de uso establecidas, esto es, primeramente cultivos permanentes y luego transitorios.
6.a
Cód.
7. Montes y
Bosques
invasoras)
6. Plantas de rápida
cobertura (especies
2. HACE DOS AÑOS,¿Cuál ERA el USO DEL SUELO de los terrenos que están bajo la responsabilidad de la Persona Productora?
Superficie
1. Cultivos
Permanetes
o perennes
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01
T
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T
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07
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04
03
02
01
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r
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n
o
SEÑOR ENCUESTADOR, LEA LA SIGUIENTE ACLARACIÓN AL INFORMANTE:
Tenga presente que en el caso de cultivos asociados tiene que registrar una sola vez la superficie que corresponde a dicho asociamiento de acuerdo a las prioridades de uso establecidas, esto es,
primeramente cultivos permanentes y luego transitorios.
1. ESTE DÍA, ¿Cuál es el USO DEL SUELO de los terrenos que están bajo la responsabilidad de la Persona Productora?
CENSO DE LAS UNIDADES DE PRODUCCIÓN
AGROPECUARIA (UPA) DE GALÁPAGOS
T
e
r
r
e
n
o
Uso
CGREG
cultivo
2 Mejorada
3 Certificada
1 Sólo
4 Híbrida
2 Asociado Nacional
5 Híbrida
Internacional
6 No sabe
Superficie Total con Cultivos Permanentes
2. Nombre del cultivo
PÁGINA 4
98
19
18
17
16
15
14
13
12
11
10
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08
07
06
05
04
03
02
01
L
í
n
e
a
1.
Años
7. Plantada
7.a
Cód.
4.
5. Semillas 6. Edad
de la
Condición de más
3. Clave
plantación 1. Hectárea (10.000 m 2)
del
uso
del
cultivo 1 Común
8.a
Cód.
8. En edad productiva
2. Metros cuadrados (m 2)
9. Cosechada
10. Principal
razón
1 Sequía
2 Plagas: pinzones
3 Otras Plagas
4 Enfermedades
5 Inundación
6 Precio Bajo
9.a 7 Insuficiente
mano/obra
Cód. 8 Otra ¿Cuál?
3. Cuadras (7.056 m2 )
Si la superficie
cosechada es
menor que la superficie en edad productiva.
11¿Aplicó
fertilizantes?
Pase a
Pregunta 16
1 Sí
2 No
1 Sí
2 No
1 Estiércol
2 Guano
(Aves)
3 Compost
4 Humus
5 Líquidos
13. Tipo
fertilizante
orgánico
1 Sí
2 No
1 Nitrogenados
2 Fosfatados
3 Potásicos
4 10-30-10
15. Tipo
fertilizante
“no”
orgánico
USO DE FERTILIZANTES
12.¿Utilizó
fertilizantes
orgánicos?
SUPERFICIE
1 Sí - Continúe
2 No - Pase al Capítulo 5
14.¿Utilizó
fertilizantes
“no” orgánicos?
1. ¿Tuvo cultivos permanentes o perennes en ´plantaciones compactas entre 1 DE OCTUBRE DE 2013 Y EL 30 DE SEPTIEMBRE DE 2014?
1 Sí 1. Goteo
2 No 2. Asper
sión
3. Grave
Pase a
dad
Pregun4.Manual
ta 18
17.
Tipo
de
riego
RIEGO
16. ¿Regó el
cultivo?
CAPÍTULO 4. CULTIVOS PERMANENTES
ta 20
1 Rojo
2 Amarillo
3 Azul
Pase a
Pregun- 4 Verde
1 Sí
2 No
19.
Tipo
de
plaguicida
PLAGUICIDA
18.¿Aplicó
plaguicidas?
98
19
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17
16
15
14
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08
07
06
05
04
03
02
01
L
í
n
e
a
20.a
Cód.
22.
Describa
el estado
primario
del producto
cosechado
PÁGINA 5
Total de la venta de Cultivos Permanentes
1. Quintal
2. Saco
3. Kilo
4. Libra
5. Unidad
6. Caneca/gaveta
7. Otro. Especifique
20. ¿Cuál fue la
cantidad cosechada?
21.
Equivalencia
en libras
B. Buena
R. Regular
M#. Mala
1 Sequía
2 Plagas
3 Enfermedades
4 Inundación
5 Otra ¿Cuál?
6. Caneca/gaveta
7. Otro.
Especifique
1. Quintal
2. Saco
3. Kilo
4. Libra
5. Unidad
24.
¿Considera la ¿Cuánto destinó
producción... ?
para laVENTA?
y cantidad
23. Por calidad
23.a
Cód.
Período de referencia: 1 DE OCTUBRE DE 2013 y el 30 DE SEPTIEMBRE DE 2014
25.
Describa
el estado
primario
del producto
vendido
Dólares
26.
¿Cuál fue el
valor total
de la venta?
3. Kilo
4. Libra
28.a
Cód.
28.
Alimento de
animales
2. Saco
27.a
Cód.
27.
Autoconsumo
1. Quintal
29.
Semilla
29.a
Cód.
5. Unidad
1 S.Cris
tóbal
2 Isabela
3 S.Cruz
4 Fuera
de Galá
pagos
PRINCIPAL DESTINO
Y LUGAR DE VENTA
32. Destino 33. Lugar
1 Comer
ciante
2 Consumi
31.
dor final
Otros usos
3 Operador
turístico
31.a 4 Restau
Cód. rante
7. Otro.
Especifique
30.a
Cód.
30.
Desperdicio
6. Caneca/gaveta
¿CUÁNTO DE LA COSECHA DESTINÓ PARA ...?
(mismas unidades en que se reportó la cantidad VENDIDA - Pregunta 25)
DISTRIBUCIÓN Y VENTA DE LA COSECHA
98
19
18
17
16
15
14
13
12
11
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08
07
06
05
04
03
02
01
L
í
n
e
a
1 Común
2 Mejorada
1 Sólo
3 Certificada
2 Asociado
4 Híbrida
Nacional
5.
4.
5 Híbrida
Uso
Campo Bajo InternaCGREG abierto inverna cional
dero 6 No sabe
del
cultivo
Superficie Total con Cultivos Transitorios
PÁGINA 6
T
e
r
r
e
n
o
1.
2. Nombre del cultivo
TIPO Y
6. Semillas
CONDICIÓN DE de más
3. Clave
CULTIVO
uso
7. ¿Realiza
rotación de cultivos?
1 Sí
2 No
8.
Superficie
8.a
Cód.
Sembrada
1. Hectárea (10.000 m 2)
mm/aaaa
9.
Fecha
10.a
Cód.
Cosechada
10.
Superficie
2. Metros cuadrados (m 2)
mm/aaaa
11.
Fecha
1 Sequía
2 Plagas: pinzones
3 Otras Plagas
4 Enfermedades
5 Inundación
6 Precio Bajo
7 Insuficiente
mano/obra
8 Otra ¿Cuál?
12. Principal
razón
Si la superficie
cosechada es
menor que la superfi3. Cuadras (7.056 m2 ) cie en edad productiva.
Pase a
Pregunta 18
1 Sí
2 No
1 Sí
2 No
14.¿Utilizó
fertilizantes
orgánicos?
1 Estiércol
2 Guano
(Aves)
3 Compost
4 Humus
5 Líquidos
15. Tipo
fertilizante
orgánico
1 Sí
2 No
1 Nitrogenados
2 Fosfatados
3 Potásicos
4 10-30-10
1 Sí 1. Goteo
2 No 2. Asper
sión
3. Grave
Pase a
dad
Pregun4.Manual
ta 20
19.
Tipo
de
riego
RIEGO
1 Sí - Continúe
2 No - Pase al Capítulo 6
17. Tipo
fertilizante
“no”
orgánico
USO DE FERTILIZANTES
16.¿Utilizó
fertilizantes
“no” orgánicos?
SUPERFICIE Y TIEMPO DE SIEMBRA Y COSECHA
13.¿Aplicó
fertilizantes?
1. ¿Sembró algún cultivo transitorio o de ciclo corto (incluyendo forrajeros) para COSECHAR entre 1 DE OCTUBRE DE 2013 Y EL 30 DE SEPTIEMBRE DE 2014?
18. ¿Regó el
cultivo?
CAPÍTULO 5. CULTIVOS TRANSITORIOS
ta 22
1 Rojo
2 Amarillo
3 Azul
Pase a
Pregun- 4 Verde
1 Sí
2 No
21.
Tipo
de
plaguicida
PLAGUICIDA
20.¿Aplicó
plaguicidas?
98
19
18
17
16
15
14
13
12
11
10
09
08
07
06
05
04
03
02
01
L
í
n
e
a
22.a
Cód.
23.
Equivalencia
en libras
24.
Describa
el estado
primario
del producto
cosechado
PÁGINA 7
Total de la venta de Cultivos Transitorios
1. Quintal
2. Saco
3. Kilo
4. Libra
5. Unidad
6. Caneca/gaveta
7. Otro. Especifique
22. ¿Cuál fue la
cantidad cosechada?
B. Buena
R. Regular
M#. Mala
1 Sequía
2 Plagas
3 Enfermedades
4 Inundación
5 Otra ¿Cuál?
¿Considera la
producción... ?
y cantidad
25. Por calidad
1. Quintal
2. Saco
3. Kilo
4. Libra
5. Unidad
6. Caneca/gaveta
7. Otro.
25.a
Especifique
Cód.
26.
¿Cuánto destinó
para laVENTA?
Período de referencia: 1 DE OCTUBRE DE 2013 y el 30 DE SEPTIEMBRE DE 2014
27.
Describa
el estado
primario
del producto
vendido
Dólares
28.
¿Cuál fue el
valor total
de la venta?
29.
Autoconsumo
DISTRIBUCIÓN Y VENTA DE LA COSECHA
30.
Alimento de
animales
31.
Semilla
32.
Desperdicio
¿CUÁNTO DE LA COSECHA DESTINÓ PARA ...?
33.
Otros usos
1 Comer
ciante
2 Consumi
dor final
3 Operador
turístico
4 Restau
rante
1 S.Cris
tóbal
2 Isabela
3 S.Cruz
4 Fuera
de Galá
pagos
PRINCIPAL DESTINO
Y LUGAR DE VENTA
34. Destino 35. Lugar
CENSO DE LAS UNIDADES DE PRODUCCIÓN
AGROPECUARIA (UPA) DE GALÁPAGOS
CAPÍTULO 6. ÁRBOLES Y PLANTAS PERMANENTES DISPERSOS DE LA UPA
SEÑOR ENCUESTADOR, LEA LA SIGUIENTE ACLARACIÓN AL INFORMANTE:
Tenga presente que los árboles o plantas dispersos a registrarse son únicamente los cosechados
L
í
n
e
a
1. Número del Terreno
1. ¿Tuvo o tiene árboles o plantas dispersos cosechados? entre el
1 DE OCTUBRE DE 2013 Y 30 DE SEPTIEMBRE DE 2014
2. Nombre de la
Planta o árbol
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
98
Totales
Observaciones:
PÁGINA 8
1 Sí - Continúe
2 No - Pase al Capítulo 7
PRODUCCIÓN EN EL AÑO DE
INVESTIGACIÓN
3.Clave 4. Número
5. ¿Cuál
total
del
fue la
cultivo de árboles
dispersos cantidad
cosechados cosechada?
Uso
CGREG
1. Quintal
2. Libra
3. Kilo
4. Saco
5. Unidad
6. Caneca/gaveta
7. Otro.
Especifique
5.a
Cód.
Si la cantidad
cosechada fue:
saco, unidad,
caneca, etc.
Indique:
6.
Equivalencia
en libras
7. Describa el
estado
primario del
producto
cosechado
7.a
Cód.
VENTAS EN EL AÑO DE INVESTIGACIÓN
8. ¿Cuál
fue la
cantidad
vendida?
1. Quintal
2. Libra
3. Kilo
4. Saco
5. Unidad
6. Caneca/gaveta
7. Otro.
Especifique
8.a
Cód.
Si la cantidad
vendida fue:
saco, unidad,
caneca, etc.
Indique:
9.
Equivalencia
en libras
10. Describa el
estado
primario del
producto
vendido
11. Valor
total de la
venta
Dólares
10.a
Cód.
CENSO DE LAS UNIDADES DE PRODUCCIÓN
AGROPECUARIA (UPA) DE GALÁPAGOS
CAPÍTULO 7. PASTOS CULTIVADOS Y NATURALES
1. ¿Hubo pasto cultivado entre el
1 DE OCTUBRE DE 2013 y el 30 DE SEPTIEMBRE DE 2014?
L
í 1. Número
del
n
Terreno
e
a
1 Sí - Continúe
2. No - Pase al Capítulo 8
3. Clave
del pasto
2. Nombre del Pasto
4. Condición
del pasto
Uso CGREG
6. Superficie de pasto
5. Edad del
pasto en
años
1 Sólo
2 Asociado
1. Hectárea (10.000 m 2)
2. Metros cuadrados (m2 )
3. Cuadras (7.056 m 2)
6. a
Cód.
01
02
03
04
06
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
98
Superficie Total
CAPÍTULO 8 ACTIVIDAD FORESTAL
1. Cortaron o talaron árboles para la venta o consumo del hogar?
Entre el 1 DE OCTUBRE DE 2013 y el 30 de SEPTIEMBRE de 2014
2. ¿Qué tipo de plantas o
L árboles CORTÓ o TALÓ en los
í
ÚLTIMOS 12 MESES?
n
e
a
3. Clave
4.
del
Principal
cultivo
Uso
Uso
CGREG
1. Madera
2. Estacas
(cercas)
3. Leña/
carbón
4. Otro¿Cuál?
5. ¿Cuál fue la
cantidad
aprovechable
que se destinó para
la venta?
a. Descripción
de la unidad
de medida
1 Sí - Continúe
2. No - Pase al Capítulo 9
6. ¿Cuál fue el
valor total de las
plantas o
árboles vendidos?
Dólares
7. ¿Cuál fue la
cantidad
aprovechable
que se destinó para
el autoconsumo?
a. Descripción
de la unidad
de medida
8. ¿En cuánto
estima el valor total
de las plantas o los
árboles que
destinaron para el
autoconsumo?
Dólares
01
02
03
04
05
Observaciones:
PÁGINA 9
CENSO DE LAS UNIDADES DE PRODUCCIÓN
AGROPECUARIA (UPA) DE GALÁPAGOS
CAPÍTULO 9. GANADO VACUNO (BOVINO)
1 Sí - Continúe
2 No - Pase a ventas y movimientos si
hubo ganado en el año censal,
1. EN ESTE DÍA ¿Existe ganado vacuno propio o ajeno bajo la responsabilidad de la Persona Productora
en la Unidad de Producción Agropecuaria? Refiérase a la superficie TOTAL informada en el Capítulo 2.
2. ¿Cuál es la principal finalidad de explotación del ganado?
3. Número total de cabezas
de ganado propio y ajeno,
existente en la UPA
4. ¿Cuántas
son propias?
1-Leche
5. ¿Cuántas
son ajenas?
2-Carne
3-Doble propósito
6. ¿Cuántas son principal- 7. ¿Cuántas son principal- 8. ¿Cuántas están en
ordeño?
mente para CARNE?
mente para LECHE?
9. EN ESTE DÍA, ¿Cuál es el número de cabezas de ganado vacuno propias y ajenas por raza, sexo y edad, que se encuentran dentro de la UPA?
Número de Hembras
Número de Machos
Línea
Raza de ganado
vacuno
01
Mestizo
02
Criollo
a.
NÚMERO TOTAL
DE MACHOS Y
HEMBRAS
Bovinos de carne
03
Brahaman
04
Charolais
05
Angus
06
Nelore
07
Otra
Bovinos de leche
08
Holstein Freissan
09
Jersey
10
Otra
Bovinos de doble propósito
11
Simental
12
Brown Swiss
13
Normando
14
Otro
TOTAL DE GANADO
15
Número de bovinos registrados (“areteados”)
16 Número de bovinos no registrados(no “areteados”)
Observaciones:
PÁGINA 10
b.
De menos de
1 año de edad
(Terneros)
c.
d.
De 1 a menos de De 2 años o más
2 años de edad
edad
(Toretes)
(Toros)
e.
De menos de
1 año de edad
(Terneras)
f.
g.
De 1 a menos de De 2 años o más
2 años de edad
edad
(Vaconas)
(Vacas)
9.1 Producción y ventas de ganado vacuno de la UPA entre el 1 DE OCTUBRE DE 2013 y el 30 DE SEPTIEMBRE DE 2014
17. ¿Cuántas cabezas de
21. ¿Cuántas cabezas de ganado
18. ¿Cuántos abortos 19. ¿Cuántas cabezas de
20. ¿Cuántas cabezas de
ganado vacuno nacieron?
se produjeron?
perdió por otras causas?
ganado perdió por muerte?
ganado vacuno compró?
22. Si perdió ganado por muerte, ¿Cuál fue la causa principal?
23. Si perdió ganado por otras causas, ¿Cuál fue la causa principal?
1- Robo
26. ¿Cuál fue el total de la venta?
2- Extravío
2- Enfermedad
3- Regalo/
donación
99- No Aplica
4- Otro. ¿Cuál?
Dólares
24. Si compró cabezas de ganado vacuno, ¿Cuánto gastó por ellas?
25. ¿Cuántas cabezas de ganado vendió?
1-Vejez
99- No Aplica
Cálculos del encuestador:
Dólares
Cálculos del encuestador:
27. ¿Vendió ganado vacuno en edad de lactactancia o destete?
1-Sí. a.¿Cuántos?
99- No Aplica
2- No
9.2 Manejo y cuidado del ganado vacuno de la UPA entre el 1 DE OCTUBRE DE 2013 y el 30 DE SEPTIEMBRE DE 2014
28. ¿Cuál fue la forma principal de manejo del ganado?
29. Si hace pastoreo ¿Dónde lo realiza?
1. Pastoreo
99- No Aplica
1-Sí
3. Estabulado (establo)
4.Cerca eléctrica
a. Pasto
b. Ensilaje
c. Balanceado
5.Otro¿Cuál? ........................
3. Fuera de la UPA, en área del PNG
2. Fuera de la UPA, pero no en área del PNG
1. Dentro de la UPA
30. Fuente de alimentación del ganado. INDIQUE PORCENTAJE
31. ¿Utilizó sales minerales?
2. Sogueo
d. Banano
e. Otro¿Cuál? ..........................
2-No
32. ¿Cuál fue la forma principal de reproducción del ganado?
33. ¿Desparasitó al ganado de parásitos internos?
1-Sí
1.Monta Libre
99.No Aplica
2-No
a. Pulgas
34. ¿Desparasitó al ganado de parásitos externos como:... ?
1-Sí.
2.Monta
controlada
b. Piojos
2-No
1-Sí.
35. ¿A qué peso, generalmente realizó el destete de las crías de ganado vacuno?
4. Transferencia
de embriones
3.Inseminación
Artificial
c. Garrapatas
2-No
Cód.
1-Sí.
2-No
d. Otro
1-Sí.
1. Kilo
2. Libra
3. Arroba
2-No
99- No Aplica
9.3 Presencia de enfermedades del ganado vacuno de la UPA entre el 1 DE OCTUBRE DE 2013 y el 30 DE SEPTIEMBRE DE 2014
39.
36.
38.
40.
37.
Gastroenteritis Brucelósis Mastitis Tuberculosis Antrax
Enfermedades
Observaciones:
41. Otra
a. ¿Ha detectado entre su ganado: ...?
1-Sí
2-No
b. Si detectó ..... ¿La controló?
1-Sí
2-No
99.No Aplica
c. Si la controló. ¿Cómo la hizo?
1-Vacuna
2-Medicina
3-Remedio casero
99.No Aplica
9.4 Producción de leche (en los ÚLTIMOS 7 DÍAS anteriores al día de la entrevista)
42 ¿Ordeñó vacas, propias y ajenas?
44 ¿Cuántos litros de
leche obtuvo en total?
1 Sí - Continúe
43 ¿Cuál fue el método de ordeño, que más utilizó?
2 No - Pase a la pregunta 52
45. ¿Qué cantidad
de leche vendió?
46. ¿Qué cantidad de leche
utilizó para procesarla
dentro de la UPA?
49. Si vendió leche
¿En cuánto vendió el total de leche (refierase a la pregunta 45)?
Dólares
47. ¿Qué cantidad
consumió el hogar?
1 Manual
2 Mecánico
48. ¿Qué cantidad destinó para
pagar por trabajo, almacenar,
regalar u otros usos?
50 Si vendió leche.
¿A quién vendió principalmente?
1. Comerciante
2 Consumidor final
3 Operador turístico
4 Restaurante
99 No Aplica
9.5 Producción de carne (en los ÚLTIMOS 7 DÍAS anteriores al día de la entrevista)
51. ¿Cuántas reses ha faenado dentro de la UPA?
52. ¿Cuántas reses ha faenado en el camal?
53. Generalmente ¿Qué cantidad de carne destinó para autoconsumo, y qué cantidad para la venta?
a. Venta:
b. Autoconsumo
y otros usos:
55 Si vendió carne. ¿A quién vendió principalmente?
54.¿Cuál fue el valor total de la VENTA?
Dólares
1. Comerciante
2 Consumidor final
3 Operador turístico
4 Restaurante
99 No Aplica
PÁGINA 11
CAPÍTULO 10. GANADO PORCINO
1 Sí - Continúe
2 No - Pase a ventas y movimientos si hubo
porcinos en el año censal, sino
pase al Capítulo 13
1. EN ESTE DÍA ¿Existen porcinos propios o ajenos bajo la responsabilidad de la Persona Productora
en la Unidad de Producción Agropecuaria? Refiérase a la superficie TOTAL informada en el Capítulo 2.
2. ¿Cuál es la principal finalidad de explotación del ganado porcino?
1-Engorde
3-Completa (Engorde y multiplicador)
2-Multiplicador
3. EN ESTE DÍA ¿Cuál es el número total de porcinos?
4. EN ESTE DÍA ¿Cuál es el número de porcinos por línea, sexo y edad?
1.
DUROC
Raza
2.
LANDRACE
4.
PIC
3.
YORKSHIRE
5.
TOPIGS
6.
CRIOLLO
8. Otra
7. MESTIZO
a. Machos adultos
b. Madres
c. Chanchilla
d. Lechones
10.1 Ventas y movimientos de porcinos de la UPA entre el 1 DE OCTUBRE DE 2013 y el 30 DE SEPTIEMBRE DE 2014
5. ¿Cuántos porcinos nacieron vivos?
Indique el detalle de compras, pérdidas, sacrificios y ventas del ganado porcino
b. De menos de 2 meses de edad c. De 2 meses y más de edad
(Hembras y machos)
(Hembras y Machos)
a. Número total de
porcinos
Detalle
6. Número de porcinos comprados
7. Número de porcinos perdidos por muerte
8. Número de porcinos perdidos por otras causas
9. Número de porcinos sacrificados dentro de la UPA
10. Número de porcinos sacrificados fuera de la UPA
11. Número de porcinos vendidos en pie
Dólares
Observaciones (valores parciales):
12. Valor Total de la Venta
13. Si compró porcinos (pregunta 13) ¿ A quién le compró principalmente?
99- No Aplica
1- Otro productor de Galápagos
2-Otro productor del continente
10.2 Presencia de enfermedades del ganado porcino de la UPA entre el 1 DE OCTUBRE DE 2013 y el 30 DE SEPTIEMBRE DE 2014
Enfermedades
14.
Cólera
22. Otra
21. Otra
20.
17.
18.
19.
16.
15.
Nicoplasma Calibasilosis Pasterella Parvovirus Leptospirosis Erisipela
a. ¿Ha detectado entre su ganado: ...?
1-Sí
2-No
b. Si detectó ..... ¿La controló?
1-Sí
2-No
99.No Aplica
c. Si la controló. ¿Cómo la hizo?
1-Vacuna 2-Medicina 3-Remedio casero 99.N/A
10.3 Manejo y cuidado de porcinos entre el 1 DE OCTUBRE DE 2013 y el 30 DE SEPTIEMBRE DE 2014
23. Forma de alimentación de los porcinos. INDIQUE PORCENTAJE
24. ¿Cuál fue la forma principal de reproducción de los porcinos?
25. ¿Desparasitó a los porcinos de parásitos internos?
26. ¿Desparasitó a los porcinos de algunos de estos
parásitos externos:...?
Observaciones:
PÁGINA 12
1-Sí.
a.Balanceado
c.Residuos
caseros
a. Pulgas
1-Sí.
b. Piojos
2-No
d. Banano
2.Monta
controlada
1.Monta Libre
99.No Aplica
2-No
b.Polvillo de
arroz
1-Sí.
3.Inseminación
Artificial
c. Garrapatas
2-No
1-Sí.
2-No
f. Otro
e. Otro
4. Transferencia
de embriones
d. Otro
1-Sí.
2-No
CENSO DE LAS UNIDADES DE PRODUCCIÓN
AGROPECUARIA (UPA) DE GALÁPAGOS
CAPÍTULO 11. OTRAS ESPECIES DE GANADO
1. EL DÍA DE HOY ¿Existen algunas de las siguientes especies de ganado propias y ajenas como: asnos, caballos
mulas, cuyes…. bajo la responsablidad de la Persona Productora en la Unidad de Producción Agropecuaria?
1 Sí - Continúe
2. No - Pase a ventas y prosiga con el Capítulo 12
11.1 Existencia de animales por cada especie en este día
a. Asnos
2. Número de animales
d. Conejos
c. Mulas
b. Caballos
e. Chivos
f. Cuyes
11.2 Ventas y compras entre el 1 DE OCTUBRE DE 2013 y el 30 DE SEPTIEMBRE DE 2014
3. Número de animales vendidos
4. Valor de la Venta
5. Número de animales comprados
6. Valor de la Compra
CAPÍTULO 12. AVES
1. ESTE DÍA ¿Existen aves criadas en campo bajo la responsabilidad de la PP
en la Unidad de Producción Agropecuaria?
1- Sí. Continúe
2- No. Pase a la Pregunta 3
a. Pollos y pollas
2. ¿Cuántos ... de campo dispone HOY?
d. Pavos
c. Patos
b. Gallos y gallinas
1. Sí - Continúe
2. No - Si hubo muertes de aves pase a la Pregunta 9
3. Entre el 1 DE JULIO AL 30 DE SEPTIEMBRE de 2014. ¿Compró, vendió y/o consumió aves de campo?
de la compra 6.Número vendido
4.Número comprado 5.ValorDólares
Aves de campo
7.Valor de la Venta
Dólares
8.Número para
autoconsumo
9.Número de
muertes
a. Pollos y pollas
b. Gallos y gallinas
c. Patos
d. Pavos
12.1 Aves de planteles avícolas
1. Sí - Continúe
2. No - Pase a la pregunta 20
10. EN ESTE DÍA ¿Existen aves de corral criadas en planteles avícolas en la UPA bajo la responsabilidad de la PP?
11. EN ESTE DÍA ¿Cuántas aves
de plantel avícola dispone?
a. Pollos bebé
(sin destino de explotación)
c. Reproductoras
pesadas
b. Ponedoras
d. Reproductoras
livianas
12. Entre el 1 DE JULIO AL 30 DE SEPTIEMBRE de 2014. ¿Compró, vendió, consumió o tuvo aves de corral?
Aves de plantel avícola
a. Pollos bebé
(sin destino de
explotación)
13.Número
comprado
14.Valor de la compra
Dólares
de la Venta
15.Número vendido 16.Valor
Dólares
e. Engorde
f. Otro¿Cuál?
...................
1. Sí - Continúe
2. No - Pase a la siguiente sección.
17.Número para
autoconsumo
18.Número de
muertes
b. Ponedoras
c. Reproductoras pesadas
d. Reproductoras livianas
e. Engorde
f. Otro¿Cuál?
19. Si compró pollitos bebé (refiérase a la pregunta 13.a) ¿Cuál es el principal lugar de procedencia de los pollitos?
99 No
1. San Cristóbal 3. Isabela
aplica
2. Santa Cruz
4. Continente
12.2 Producción de carne y huevos (en los ÚLTIMOS 30 DÍAS anteriores al día de la entrevista)
20. ¿Cuántas aves de esta UPA faenó? (si no ha faenado, escriba cero)
21. ¿Hubo producción, autoconsumo o
ventas de huevos de gallina de campo?
1. Sí
2. No
22. ¿Cuánto destinó para...?
23. ¿Hubo producción, autoconsumo o
ventas de huevos de gallina de plantel
avícola?
1. Sí
2. No
24. ¿Cuánto destinó para...?
a.Venta
e. Valor total
Reproducción d. Producción
b. Autoconsumo c.
total
de la venta (dólares)
(huevos fértiles)
12.3 Presencia de enfermedades de las aves de la UPA entre el 1 DE OCTUBRE DE 2013 y el 30 DE SEPTIEMBRE DE 2014
Enfermedades:
25.
Newcastle
26.
Salmonella
27.
Gumboro
28.
Bronquitis
29.
Micoplasma
30.
31. TRT
Laringotraqueitis (Cabeza Hinchada)
a. ¿Ha detectado en las aves: ...?
1-Sí
2-No
b. Si detectó ..... ¿La controló?
1-Sí
2-No 99.No Aplica
c. Si la controló. ¿Cómo la hizo?
1-Vacuna 2-Medicina
3-Remedio casero 99.No Aplica
PÁGINA 13
CAPÍTULO 13. GASTOS, INVERSIONES Y FUENTES DE FINANCIAMIENTO
13.1 Gastos en actividades agrícolas y/o forestales (del 1 DE OCTUBRE DE 2013 AL 30 DE SEPTIEMBRE DE 2014)
Durante los últimos 12 MESES (del 1 DE OCTUBRE DE 2013 al 30 DE SEPTIEMBRE DE 2014),
para realizar la actividad agrícola y/o forestal de la UPA, realizó gastos en: ...
a. ¿Cuál fue el valor
total del gasto?
Dólares
1 Sí 2 No
b. ¿Cuál fue la principal
forma de pago?
1. Al contado 2. A crédito 3. Ambos
1. Semillas o plantas para sembrar
2. Abonos orgánicos (humus)
3. Abonos inorgánicos y/o fertilizantes químicos (úrea, compuestos)
4. Pesticidas (remedios) como insecticidas, fungicidas, etc.
5. Costales, sacos, cajas, talegos, gavetas u otro empaque
6. Asesoramiento o asistencia técnica
7. Transporte de productos agrícolas, derivados o forestales
8. Arriendo de tierras
9. Compra de agua
10. Mantenimiento, construcción, reparación de sistema de riego
11. Alquiler y mantenimiento de equipo y maquinaria
12. Alquiler de animales de trabajo (arado)
13. Almacenamiento y secado de productos
14. Combustibles y lubricantes
15. Otros gastos. Especifique:
13.2 Gastos en actividades pecuarias (del 1 DE OCTUBRE DE 2013 AL 30 DE SEPTIEMBRE DE 2014)
a. ¿Cuál fue el valor
total del gasto?
Durante los últimos 12 MESES (del 1 DE OCTUBRE DE 2013 al 30 DE SEPTIEMBRE DE 2014),
para realizar la actividad agrícola y/o forestal de la UPA, realizó gastos en: ...
Dólares
1 Sí 2 No
b. ¿Cuál fue la principal
forma de pago?
1. Al contado 2. A crédito 3. Ambos
16. Alimentos para animales (maíz, yuca, melaza, sal, balanceado, etc.)
17. Servicios veterinarios
18. Remedios, productos veterinarios, etc.
19. Instalaciones, cercas, ordeñadoras, bebederos, comedores, etc.
20. Baldes, botes, barriles, mangueras, etc.
21. Alquiler y mantenimiento de maquinaria
22. Asesoramiento o asistenciaTécnica
23. Transporte de productos pecuarios
24. Otros gastos. Especifique
13.3 Inversiones (del 1 DE OCTUBRE DE 2013 AL 30 DE SEPTIEMBRE DE 2014)
a. ¿Cuál fue el valor
total del gasto?
Durante los últimos 12 MESES (del 1 DE OCTUBRE DE 2013 al 30 DE SEPTIEMBRE de 2014),
para realizar la actividad agrícola, forestal o percuaria de la UPA, realizó inversiones en: ...
1 Sí 2 No
Dólares
b. ¿Cuál fue la principal
forma de pago?
1. Al contado 2. A crédito 3. Ambos
25. Compra de equipos y de maquinaria
26. Compra de terrenos o fincas
27. Animales que ayudan en la producción
28. Otras inversiones: sistemas de riego, ordeñadoras, invernaderos, etc.
13.4 Financiamiento de las operaciones de la UPA (del 1 DE OCTUBRE DE 2013 AL 30 DE SEPTIEMBRE DE 2014)
29. Durante los últimos doce meses (del 1 DE SEPTIEMBRE DE 2013 AL 30 DE OCTUBRE DE 2014)
necesitó de un crédito para financiar parte o la totalidad de las actividades o trabajos de la UPA?
30. ¿Solicitó algún préstamo?
1 Sí - continúe ->
2 No - Pase al Capítulo 14
31. ¿Cuántas veces solicitó préstamo?
33. Detalle de la (las) solicitud(es) de préstamo y resultados obtenidos
Fuente del crédito
1. Instituciones Financieras Públicas (BNF/CFN/IESS)
a. ¿Solicitó? b. ¿Obtuvo?
1 Sí 2 No 1 Sí 2 No
c. Monto
Dólares
1 Sí - Continúe
2 No - Pase al Capítulo 14
32. ¿Cuántos prestamos obtuvo?
34. Si no obtuvo ningún crédito solicitado
¿Influyeron los siguientes los siguientes aspectos?
Posibles motivos
2. Bancos, Mutualistas, Cooperativas de Ahorro privadas
1. Alto interés
3. Asociaciones o gremios agropecuarios
2. No disponía de las garantías solicitadas
4. Organizaciones no gubernamentales
3. Tenía inseguridad de recuperar la inversión
5. Prestamistas
La institución o persona crediticia estaban
4. en el continente y no dispuso de tiempo
o dinero para viajar
5. No consiguió reunir toda la documentación solicitada
6. Familiares o Amigos
7. Otra. Especifique
6. Otra, ¿Cuál?
PÁGINA 14
1 Sí
2 No
CAPÍTULO 14. EQUIPO, MAQUINARIA E INSTALACIONES
1. EL DÍA DE HOY ¿Dispone la Unidad de Producción Agropecuaria de equipos, maquinarias e instalaciones,
como por ejemplo: tractores, cosechadoras, galpones, tendales?
EQUIPO Y MAQUINARIA
¿Cuántos tienen: ...?
Número
b. Cinco
a. Menos
Total
de 5 años
años y más
¿Cuántos son: ...?
c. Propios
1 Sí - Continúe
2 No - Pase al Capítulo 15
INSTALACIONES PARA
PRODUCCIÓN AGROPECUARIA
d. Ajenos
Número
Total
a. Capacidad
23. Bañaderos de ganado
2. Tractores de rueda
24. Galpón para aves ponedoras
3. Tractores de oruga
4. Vehículos (camioneta, camión, etc)
5. Plantas eléctricas o térmicas
25. Galpón para aves de engorde
26. Establos
6. Ordeñadoras mecánicas
7. Cosechadoras
8. Sembradoras
9. Desgranadoras
29. Reservorio de agua:
10. Fumigadoras
30. Invernaderos
27. Mangas
28. Otros galpones
11. Trapiche
12. Comederos para Aves
13.Comederos para Ganado Bovino
14. Comederos para Cerdos
15. Bebederos para Aves
31. Viveros
INSTALACIONES PARA TRATAR O ALMACENAR
productos agropecuarios
Número total
32. Empacadoras
16. Abrevaderas para Ganado Bovino
17. Bebederos para Cerdos
33. Infraestructura de secado artificial
18. Motosierra
34. Silos
19. Motoguadaña
20. Despulpadora(café)
21. Enfriador/Congelador
22.Otros
36. Sistemas de enfriamiento
35. Tendales
37. Otros: ESPECIFIQUE
CAPÍTULO 15. POBLACIÓN Y MANO DE OBRA
15.1 Información de los MIEMBROS DEL HOGAR de la persona productora que viven en la UPA
SEMANA LABORABLE ANTERIOR AL DÍA
DE LA ENTREVISTA. Miembros del hogar de 10 años o más
Nombre y Apellido
38.
Relación
de
parentesco
con la
Persona
Productora
40.
41.
42.
39.
y/o Trabajó
Trabajó
Sexo
Mayor
¿Participa Edad
FUERA de la UPA
DENTRO de la UPA
nivel de
en tomar en años
Si NO trabajó, registre el número cero en horas trabajadas
instrucción
decisiones
aprobado
sobre el
43.
45.
44.
46.
manejo
1 Ninguno
Número
Número
¿Fue
de la
Número
2 Alfabetización
1Hombre 3 Primaria
de horas remuneUPA?
de horas
de horas
1 Esposa (o)
semanal
2Mujer 4 Ed. Básica
semanal
rado?
en activi2 Hermano (a)
5
Secundaria
trabajadas
en
activi3 Hijo (a)
dades
1 Sí
1 Sí
6 Bachillerato
dades
4 Padre/Madre
NO agro2 No
2 No
7 Superior
5 Otra
agropepecuarias
99 No aplica
6 Ninguna
cuarias
Nivel Año
No trabajó
47.
¿Buscó
trabajo
activamente?
1 Sí
2 No
3 No responde
99 No aplica
a.
b.
c.
d.
e.
15.2 Trabajadores PERMANENTES remunerados en la UPA el día de HOY
Personal Permanente
a.Administrador b.Mayordomo
c.Agrónomo
d.Veterinario
e.Otros
profesionales
f.Tractorista
o similar
g.Peón
h.Otro personal
permanente
48. Total trabajadores
49. Hombres
50. Mujeres
51. Menores de 18 años de edad (total)
52. Total pagado por salarios en el último mes
15.3 Trabajadores OCASIONALES remunerados en la UPA en la SEMANA LABORABLE ANTERIOR
Personal Ocasional
a.Agrónomo
b.Veterinario
c.Otros profesionales
y/o técnicos
d.Tractorista
o similar
e.Jornalero
f.Otro personal
ocasional
53. Total trabajadores
54. Hombres
55. Mujeres
56. Número de días total trabajados (personas por día)
57. Total pagado por salario en la semana de referencia
58. Durante los últimos doce meses (del 1 DE SEPTIEMBRE DE 2013 AL 31 DE OCTUBRE DE 2014)
¿Llenó todas las plazas trabajo para las que tenía presupuesto para contratar?
1. Sí
2.No
99 No aplica
PÁGINA 15
CENSO DE LAS UNIDADES DE PRODUCCIÓN
AGROPECUARIA (UPA) DE GALÁPAGOS
CAPÍTULO 16. ASISTENCIA TÉCNICA, AFILIACIÓN A ORGANIZACIONES Y MANEJO AMBIENTAL DE DESECHOS
16.1 Asistencia Técnica (entre el 1 DE OCTUBRE DE 2013 y el 30 DE SEPTIEMBRE DE 2014)
1. ¿Ha recibido asistencia
técnica o capacitación en
producción agropecuaria?
2. ¿ De quién obtuvo asistencia técnica o capacitación y cuánto impacto tuvo en sus actividades agropecuarias?
Impacto en Producción
Recibió
1 Sí 2 No 1.Ninguno 2.Poco 3.Mucho
1 Técnico/consultor particular
2 Consejo de Gobierno de Galápagos
3
4
5
6
7
Universidad Central - Galápagos
Universidad San Francisco
MAGAP
SECAP
Fundaciones u ONG
8 Otra ¿Cuál?
1. Sí - continúe
2. No - pase a la Pregunta 3
16.2 Afiliación a organizaciones (entre el 1 DE OCTUBRE DE 2013 y el 30 DE SEPTIEMBRE DE 2014)
3. ¿Pertenece la Persona Productora a algún gremio, centro o
cooperativa agropecuaria?
1
2
1
2
3
4
4. ¿Cuál es el principal servicio que le provee el gremio, centro o
cooperativa agropecuaria?
Sí - continúe
No - Pase a la sección Manejo Ambiental de Desechos
Obtener crédito
5 Capacitación
Comercializar la producción
6 Representación
Uso de maquinaria
7 Información
Compra de insumos
8 Otro: Especifique
16.3 Manejo Ambiental de los Desechos en la Unidad de Producción Agropecuaria (UPA)
¿Cómo maneja los desechos inorgánicos en la UPA?
¿Cómo maneja los desechos orgánicos en la UPA?
1 Sí 2 No
a. Cod.
1 Sí 2 No
a. Cod.
1. Los vende
1.
2. Los reutiliza (COMPOSTAJE-abono)
2. Los reutiliza (recicla)
3. Los bota en lotes baldíos
3.
Los bota en lotes baldíos
4. Los desecha en QUEBRADAS/ZANJAS
4.
Los entierra
Los reutiliza como alimento para otros
5. rumiantes
5.
Los quema
6. Los entrega al carro recolector
6.
Los arroja a una fuente de agua
7. Lo quema
7.
Los entrega al carro recolector
8. Otra forma, cuál?
8.
Otra forma, cuál?
Los vende
3. Si tiene ganado porcícola o avícola, realiza las siguientes prácticas de bioseguridad:
1 Sí 2 No
a. Cod.
a. Todo vehículo pasa por Arco de desinfección
b. Todo vehículo pasa por Rodiluvio o poza para desinfección de llantas
c. Realiza periodicamente chequeos médicos a los trabajadores
d. Lleva registro de ingreso de visitas
e. Deposita animales muertos en fosa de mortalidad
f. Toda persona pasa por Pediluvio de desinfección de calzado
g. Se utiliza bomba de mochila para desinfección de ingreso
h. Se realiza cuarentena para animales de ingreso
i. Se realiza ducha y cambio de vestuario
j. Realiza un vacío sanitario de los galpones
k. Realiza algún mantenimiento de control de maleza cercana.
l. Ejecuta algún plan de acción para control de vectores (pájaros, roedores, insectos)
m. Mantiene galpones cerrados con mallas antipájaros
n. Realiza el sistema “Todo adentro - todo afuera”
Datos Adicionales
DATOS DEL INFORMANTE (Cuando el informante NO es la Persona Productora).
1. Nombre y apellidos del Informante:
2. ¿Vive el Informante en la UPA?
3.
Relación laboral o de parentesco del
Informante con la Persona Productora:
4. Código y número de teléfono del Informante
Observaciones:
PÁGINA 16
Nombres
Primer Apellido
1 Sí
2 No
Segundo Apellido
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