Familia profesional: HOSTELERÍA Y TURISMO Área profesional: Agroturismo FICHA DE CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD (HOTU0111) GUARDA DE REFUGIOS Y ALBERGUES DE MONTAÑA (RD 619/2013, de 2 de agosto) COMPETENCIA GENERAL: Atender al cliente o usuario del refugio o albergue de montaña en los servicios de restauración, alojamiento e información, comercializar sus instalaciones y actividades, utilizando, en su caso, una lengua extranjera, responsabilizarse de la explotación y vigilancia del establecimiento, colaborando con los servicios públicos que operan en la zona, y, en función de la ubicación del refugio o albergue, desenvolverse con seguridad en el medio de montaña. NIV. Cualificación profesional de referencia HOT653_2 GUARDA DE REFUGIOS Y ALBERGUES DE MONTAÑA. 2 Unidades de competencia UC1043_2 Gestionar y realizar el servicio de recepción en alojamientos propios de entornos rurales y/o naturales UC0272_2 Asistir como primer interviniente en caso de accidente o situación de emergencia. UC0711_2 Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería UC2190_2 Gestionar y comercializar servicios propios de refugios y albergues de montaña UC1044_2 Preparar y servir desayunos, elaboraciones culinarias sencillas y platos significativos de la zona (RD 1552/2011, de 31 de octubre) UC2191_2 UC2192_2 Mantener en buen estado de uso las instalaciones del refugio o albergue de montaña y asegurar el funcionamiento de sus sistemas y equipos Vigilar el refugio o albergue de montaña y asegurar su comunicación, en colaboración con los servicios públicos que operan en la zona UC2193_2 Progresar con seguridad por terreno de montaña, especialmente en tareas de colaboración con servicios de emergencia y de aprovisionamiento de refugios y albergues de montaña, en las actividades turísticas UC2194_2 Comunicarse en una lengua extranjera, con un nivel de usuario independiente Ocupaciones y puestos de trabajo relacionados: Guarda de refugio de montaña o de instalaciones de uso público similares en un espacio natural de montaña, protegido o no. Responsable de albergue de montaña Correspondencia con el Catálogo Modular de Formación Profesional Horas H. Q Módulos certificado H. CP 90 MF1043_2: Recepción y atención al cliente en alojamientos propios de entornos rurales y/o naturales. 90 90 60 MF0272_2: Primeros auxilios. 40 40 60 MF0711_2: Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería. 60 60 60 MF2190_2: Gestión de refugios y albergues de montaña. 60 60 120 MF1044_2: Restauración en entornos rurales y/o naturales. alojamientos ubicados en Unidades formativas UF0687: Gestión gastronómica en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales 80 UF0688: Servicio de restauración en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales 40 120 90 MF2191_2: Mantenimiento de refugios y albergues de montaña. 80 80 60 MF2192_2: Vigilancia de refugios y albergues de montaña. 60 60 90 MF2193_2: Técnicas de progresión y porteo humano en terreno montañoso. 80 80 90 MF2194_2: Lengua extranjera profesional para turismo. 90 90 MP0494: Módulo de prácticas profesionales no laborales 40 720 Duración horas totales certificado de profesionalidad 720 Duración horas módulos formativos 680 PRESCRIPCIONES DE LOS FORMADORES CRITERIOS DE ACCESO Acreditación requerida MF1043_2 MF0272_2 MF0711_2 Serán los establecidos en el artículo 4 del Real Decreto que regula el certificado de profesionalidad de la familia profesional al que acompaña este anexo. MF2190_2 MF1044_2 MF2191_2 Licenciado, ingeniero, arquitecto o el titulo de grado correspondiente u otros títulos equivalentes. Diplomado, ingeniero técnico, arquitecto técnico o el titulo de grado correspondiente u otros títulos equivalentes Técnico Superior de la familia profesional de Hostelería y turismo Certificados profesionalidad de nivel 3 del área profesional de alojamiento de la familia profesional de Hostelería y turismo Licenciado en medicina y cirugía o el titulo de grado correspondiente u otros títulos equivalentes. Diplomado en enfermería o el titulo de grado correspondiente u otros títulos equivalentes. Licenciado en Ciencia y Tecnología de los alimentos. Licenciado en medicina y cirugía Licenciado en Biología Licenciado en Bioquímica Licenciado en Química. Licenciado en enología. Licenciado en farmacia. Licenciado en Veterinaria. Licenciado en Ciencias ambientales. Licenciado en Ciencias del Mar. Ingeniero agrónomo. Ingeniero Técnico agrícola, especialidad en industrias Agrarias y alimentarias. Diplomado en nutrición Humana y dietéticas Licenciado, ingeniero, arquitecto o el titulo de grado correspondiente u otros títulos equivalentes. Diplomado, ingeniero técnico, arquitecto técnico o el titulo de grado correspondiente u otros títulos equivalentes Técnico Superior de la familia profesional de Hostelería y turismo Certificados de profesionalidad de nivel 3 del área profesional de alojamiento de la familia profesional de Hostelería y Turismo. Licenciado, ingeniero, arquitecto o el titulo de grado correspondiente u otros títulos equivalentes. Diplomado, ingeniero técnico, arquitecto técnico o el titulo de grado correspondiente u otros títulos equivalentes Técnico Superior de la familia profesional de Hostelería y turismo Certificados de profesionalidad de nivel 3 del área de restauración de la familia profesional Hostelería y turismo Licenciado, ingeniero, arquitecto o el titulo de grado correspondiente u otros títulos equivalentes. Diplomado, ingeniero técnico, arquitecto técnico o el titulo de grado correspondiente u otros títulos equivalentes Técnico Superior de la familia profesional de Hostelería y turismo Certificados de profesionalidad de nivel 3 del área de restauración de la familia profesional Hostelería y turismo. Experiencia Profesional requerida Con Sin acreditación acreditación 2 años 4 años 1 año Imprescindible acreditación 1 año Imprescindible requisito de titulación 1 año 4 años 1 año 4 años 1 año 4 años PRESCRIPCIONES DE LOS FORMADORES CRITERIOS DE ACCESO Acreditación requerida MF2192_2 MF2193_2 Serán los establecidos en el artículo 4 del Real Decreto que regula el certificado de profesionalidad de la familia profesional al que acompaña este anexo. MF2194_2 Licenciado, ingeniero, arquitecto o el titulo de grado correspondiente u otros títulos equivalentes. Diplomado, ingeniero técnico, arquitecto técnico o el titulo de grado correspondiente u otros títulos equivalentes Técnico Superior de la familia profesional de Seguridad y medioambiente Certificados de profesionalidad de nivel 3 del área de Seguridad de la familia profesional Seguridad y medioambiente Licenciado, ingeniero, arquitecto o el titulo de grado correspondiente u otros títulos equivalentes. Diplomado, ingeniero técnico, arquitecto técnico o el titulo de grado correspondiente u otros títulos equivalentes Técnico Superior de la familia profesional de Actividades físicas y deportivas. Técnico Deportivo Superior en las modalidades deportivas afines a este Módulo Formativo. Certificados de Profesionalidad de nivel 3 de la familia profesional de Actividades físicas y deportivas. Licenciado en Filología, Traducción e Interpretación de la lengua inglesa o título de grado equivalente. Cualquier otra titulación superior con la siguiente formación complementaria: Haber superado un ciclo de los estudios conducentes a la obtención de la Licenciatura en Filología, Traducción e Interpretación en lengua inglesa o titulación equivalente. Certificado o diploma de acreditación oficial de la competencia lingüística de inglés como el Certificado de Nivel Avanzado de las Escuelas Oficiales de Idiomas u otros equivalentes o superiores reconocidos. Titulación universitaria cursada en un país de habla inglesa, en su caso, con la correspondiente homologación. Superficie m2 15 Alumnos Superficie m2 25 Alumnos Aula técnica de gestión e idiomas 45 60 Taller de alojamiento rural 170 170 Taller para prácticas de primeros auxilios 60 100 Taller de actividades de vigilancia y progresión en terrenos montañosos 60 100 - - 20 30 Espacio Formativo *Espacio natural de baja y media montaña Almacén * Espacio singular y dotación no necesariamente ubicados en el centro formativo. Certificado de profesionalidad que deroga Experiencia Profesional requerida Con Sin acreditación acreditación 1 año 4 años 1 año Imprescindible acreditación. 1 año Imprescindible acreditación