04/11/2008 Proyecto para el Apoyo a Pequeños Agricultores en la Zona Oriental PROPA – Oriente Directriz para implementación de Parcela Demostrativa Eslogan de Parcela Demostrativa Fertilizar la tierra con máxima utilización de materiales orgánicos Producir plantines vigorosos Diversificar producción de hortalizas Producción hortícola sustentable, frescas y saludables Diseño de parcela demostrativa (1) 1. Producción de plantines: Invernadero artesanal Sustrato Artesanal Poda (tomate) y doble trasplante (chile, tomate y berenjenas) Objetivo Introducir nuevas técnicas de producción, conocer el comportamiento de cultivos hortícolas con potencial para ser adoptados por productores de parcela demostrativa; Así como implementar las tecnologías que desarrollará. Resultado esperado Al final los contrapartes del proyecto y productor han adquirido experiencia práctica y obtenido información y resultados de las tecnologías aplicadas y encontrado otros rubros con potencial de producción y de mercado ; ésta parcela ha servido para divulgar a otros productores. Diseño de parcela demostrativa (2) 2. Utilización de materiales orgánicos: Bokashi, Microorganismos y Abono verde 1 04/11/2008 Diseño de parcela demostrativa (3) 3. Cobertura de suelo - Vegetal (Para época seca y época lluviosa) - Plástica (Para época lluviosa y en época seca a nivel de prueba) 4. Sistema de riego Por goteo (Algunos productores ya lo tienen; otros necesitan mejorar) Diseño de parcela demostrativa (5) 4. Sistema de rotación de cultivos: Tomate, chile, Pepino, Ejote 5. Introducción de 5 nuevos rubros (En parcelas pequeñas 5 x 2 m.) - Indispensables: Berenjena, Lechuga, Rábano, Repollo y camote - Opcional (elegir 1 rubro por gusto): Okra, Zuquini, etc. ÁREAS NECESARIAS PARA PARCELA DEMOSTRATIVA - Parcela producción: 500m2 (25m x 5m: Tomate, Chile, Pepino, Ejote) - Parcela de nuevo rubros: 50m (5m x 2m: 5 rubros) - Parcela de abono verde: 500m (2 variedades) Dibujo 1 Dibujo de rotación modelo Primero año Diseño de parcela demostrativa (4) Segundo año Tercera año Parcela producción Dibujo 2 Parcela nuevo rubros 1 Tomate 2 3 4 5 5m Ejote T E C P P T E C C P T E 25m Chili 2m Pepino (Tomate- T, Chile- C, Ejote- E, Pepino- P) 5m 20m Aprovisionamiento de materiales necesarios: Duración de la implementación 1 año desde Noviembre 2008 hasta noviembre 2009. *Esperamos que la parcela demostrativa continúe hasta fin de cooperación del proyecto (hasta marzo 2012) por iniciativa del agricultor con la orientación del extensionista. • El proyecto donará los materiales necesarios para la implementación de la parcela demostrativa. Sin embargo el productor meta en común acuerdo con el contraparte carga con los gastos de mano de obra en el manejo del cultivo y con los materiales que tenga a disposición en la finca; de igual manera acuerdan la distribución de la producción entre ambos. Insumos: -Semillas, fertilizantes, plaguicidas Materiales: -Malla anti-insectos, Lamina transparente, madera, bases de cemento, etc. Plásticos: -Cobertura plástica, pita de nylon, cinta de riego Otros: -Tubos de pvc, conectores, filtros, hierro, cascarilla de arroz, chimenea,etc. 2 04/11/2008 II. Metodología 1-Seleccción del agricultor objetivo Cada contraparte seleccionará con el criterio adjunto una parcela en finca de un productor, ubicado en un área potencial, que a futuro podrá formar un modelo para divulgar información técnica innovativa a pequeños agricultores vecinos. Criterios para la selección de la parcela demostrativa en finca de productor: 1. Que exista seguridad en el lugar ( humanos y animales ) 2. Disponibilidad del recurso agua y suelo} 3. Productor innovador y con interés de apoyar 4. Lugar apropiado para la aplicación de tecnologías 5. Fácil acceso ENSAYOS DE TRASPLANTE Flujograma de selección de agricultor objetivo • Explicación Inicial: El Extensionista contraparte explicará plan de Trabajo según “Directríz de parcela demostrativa” y seleccionará a el candidato • Visita de inspección: Extensionista y encargado de programa visita a el candidatos, y después de inspección, firmará “Memorándum de implementación de parcela demostrativa” • Preparación del terreno y aprovisionamiento de materiales: El proyecto aprovisionará materiales necesarios; cuando el productor ha preparando la tierra para parcela demostrativa y el extensionista ha confirmado dicha labor. 2-2 Utilización de materiales orgánicos • Objetivo: Que productor y Extensionista adquiera experiencia en la elaboración de diferentes abonos, plaguicidas orgánicos, para reducir costos de producción y produciendo hortalizas libres de contaminantes químicos. • 2-2-1 Preparación de Bokashi • 2-2-2 Preparación de Micro-orgánico • 2-2-3 Abono verde • Parcela de Abono verde: 500m • Época de siembra: Julio 2009 RUBROS CONVENCIONA DOBLE TRASPLANTE 1 DOBLE TRASPLANTE 2 Tomate Siembra en bandejas de 128 cavidades. 22 – 25 de trasplante a tierra Siembra en bandejas de 200 cavidades. 12 – 14 de trasplante a bolsa. Antes de 25 dias trasplantar a tierra. Siembra en bandejas de 200 cavidades. 12 – 14 de trasplante a bolsa Antes de 35 dias trasplantar a tierra. Chile Dulce Berenjena Siembra en bandejas de 128 cavidades. 32 – 35 de trasplante a tierra Siembra en bandejas de 200 cavidades. 12 – 14 de trasplante a bolsa. Antes de 35 dias trasplantar a tierra. Siembra en bandejas de 200 cavidades. 12 – 14 de trasplante a bolsa. Antes de 45 dias trasplantar a tierra. Lechuga Siembra en bandejas de 200 cavidades. 22 – 24 de trasplante a tierra. Repollo Siembra en bandejas de 200 cavidades. 22 – 24 de trasplante a tierra. Camote Siembra directa de material vegetativo al suelo. 2-3 Cobertura de suelo • Objetivo: Reducción de infecciones patógenas tempranas en los cultivos, mejorar la vida del suelo, (contenido de materia orgánica, absorción de nutrientes), bajar costos en control de malezas y en época seca reducir los riegos. 2-3-1Vegetal • Cultivos objetivos: Tomate, Chile, Berenjena, ejote, pepino 2-3-2 Plástico • Cultivos objetivos Tomate, Chile Dulce, Berenjena, Ejote, pepino • Color de plástico: Gris-negro (Repelencia y mantiene temp. del suelo) • Ancho: 100cm 3 04/11/2008 Plan de trabajo de parcela demostrativa ACTIVIDADES FECHA N Explicación inicial Nov 03 X Visita de inspección y firma de contrato Nov 17 X Preparación de suelo y aprovisionamiento de material. Nov 17 X Nov 25- Dic 15 Dic 01 Dic 15 x D E X X x x F M A M J J A S O x X x X X x x x x x x x x X x x x x x x Selección del agricultor PRODUCCIÓN DE PLANTINES Preparación de invernadero Preparación de sustrato Siembra y trasplante X x UTILIZACIÓN MATERIALES ORGANICOS Preparación de bokashi Preparación de microorganismos Abono verde X x X x COBERTURA DE SUELO Vegetal Plástico x x x x X X x SISTEMA DE RIEGO POR GOTEO x x x x x INTRODUCCIÓN DE NUEVOS RUBROS x x x x x 4