tema 5: desarrollo e implicaciones de la revolución industrial

Vocabulario Tema 5: Desarrollo e implicaciones de la Revolución Industrial. Ciencia y Técnica en el mundo actual.
VOCABULARIO
TEMA 5
DESARROLLO E IMPLICACIONES DE LA REVOLUCIÓN
INDUSTRIAL
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Vocabulario Tema 5: Desarrollo e implicaciones de la Revolución Industrial. Ciencia y Técnica en el mundo actual.
ADN (ácido desoxirribonucleico)
Es un Ácido Nucleico: moléculas muy complejas que producen las células vivas y
los virus. Reciben este nombre porque fueron aisladas por primera vez del núcleo de
células vivas. Sin embargo, ciertos ácidos nucleicos no se encuentran en el núcleo
de la célula, sino en el citoplasma celular. Los ácidos nucleicos tienen al menos dos
funciones: transmitir las características hereditarias de una generación a la siguiente
y dirigir la síntesis de proteínas específicas.
Alquimia
Técnica antigua practicada especialmente en la Edad Media, que se dedicaba
principalmente a descubrir una sustancia (la piedra filosofal) que transmutaría los
metales más comunes en oro y plata, y a encontrar medios de prolongar
indefinidamente la vida humana (el elixir de la eterna juventud). Aunque sus
propósitos y procedimientos eran dudosos, y a menudo ilusorios, la alquimia fue en
muchos sentidos la predecesora de la ciencia moderna, especialmente de la ciencia
química.
Anestesia:
Pérdida de sensibilidad, aplicada en especial a la sensación táctil. Puede ser general
(afecta a todo el cuerpo) o local (afecta sólo a determinadas zonas corporales). Se
produce por lesión o enfermedad de nervios periféricos sensitivos o de los centros
nerviosos, o se puede inducir por la administración de fármacos que combaten el dolor.
Antiséptico
Agentes físicos o químicos que evitan la putrefacción, infección o cambios similares,
de los alimentos y tejidos vivos, destruyendo los microorganismos o impidiendo su
desarrollo.
El uso de antisépticos en el cuidado y tratamiento de las heridas fue introducido por
el cirujano inglés Joseph Lister en 1868. basándose en los hallazgos del fisiólogo
alemán Theodor Schwann y del bioquímico francés Louis Pasteur.
Automoción
La automoción es la capacidad de moverse a sí mismo.
La industria de la automoción es aquella dedicada al diseño, construcción y venta de
vehículos capaces de propulsarse a sí mismos mediante un motor.
Biotecnología
Se utiliza como sinónimo de «Ingeniería genética», método que modifica las
características hereditarias de un organismo en un sentido predeterminado mediante la
alteración de su material genético. Suele utilizarse para conseguir que determinados
microorganismos como bacterias o virus, aumenten la síntesis de compuestos, formen
compuestos nuevos, o se adapten a medios diferentes. Otras aplicaciones de esta
técnica, también denominada técnica de ADN recombinante, incluye la terapia génica, la
aportación de un gen funcionante a una persona que sufre una anomalía genética.
La ingeniería genética consiste en la manipulación del ácido desoxirribonucleico, o ADN.
Dinamita
Mezcla explosiva hecha principalmente con nitroglicerina, a la que se mezcla diatomita. Fue
descubierta por Alfred Nobel.
Dinamo
Aplícase a los «Motores y generadores eléctricos»: grupo de aparatos que se
utilizan para convertir la energía mecánica en eléctrica, o a la inversa.
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A una máquina que convierte la energía mecánica en eléctrica se le denomina
generador, alternador o dínamo, y a una máquina que convierte la energía eléctrica
en mecánica se le denomina motor.
Electromagnetismo
Una de las fuerzas fundamentales de la naturaleza. Las fuerzas magnéticas son
producidas por el movimiento de partículas cargadas, como por ejemplo electrones,
lo que indica la estrecha relación entre la electricidad y el magnetismo.
Las ondas electromagnéticas no necesitan un medio material para propagarse. Así,
estas ondas pueden atravesar el espacio interplanetario e interestelar y llegar a la
Tierra desde el Sol y las estrellas. Independientemente de su frecuencia y longitud
de onda, todas las ondas electromagnéticas se desplazan en el vacío a una
velocidad c = 299.792 km/s.
Electrónica
Electrónica, campo de la ingeniería y de la física aplicada relativo al diseño y
aplicación de dispositivos, por lo general circuitos electrónicos, cuyo funcionamiento
depende del flujo de electrones para la generación, transmisión, recepción y
almacenamiento de información. Esta información puede consistir en voz o música
(señales de voz) en un receptor de radio, en una imagen en una pantalla de
televisión, o en números u otros datos en un ordenador o computadora.
Fisión nuclear
División de un núcleo atómico en dos fragmentos de tamaño similar.
Las dos características fundamentales de la fisión nuclear en cuanto a la producción
práctica de energía nuclear son: en primer lugar, la energía liberada por la fisión es
muy grande (la fisión de 1 kg de uranio 235 libera 18,7 millones de kilovatios hora en
forma de calor); en segundo lugar, el proceso de fisión iniciado por la absorción de
un neutrón en el uranio 235 libera un promedio de 2,5 neutrones en los núcleos
fisionados. Estos neutrones provocan rápidamente la fisión de varios átomos más,
con lo que liberan otros cuatro o más neutrones adicionales e inician una serie de
fisiones nucleares automantenidas, una reacción en cadena que lleva a la liberación
continuada de energía nuclear.
Fusión nuclear
La liberación de energía nuclear puede producirse a través de la fusión de dos núcleos
ligeros en uno más pesado. La energía irradiada por el Sol se debe a reacciones de fusión de
esta clase que se producen en su interior a gran profundidad. A las enormes presiones y
temperaturas que existen allí, los núcleos de hidrógeno se combinan a través de una serie de
reacciones que producen casi toda la energía liberada por el Sol.
La fusión nuclear artificial se consiguió por primera vez a principios de la década de 1930,
bombardeando deuterio (un isótopo de hidrógeno de masa 2) con deuterones (núcleos de
deuterio) de alta energía mediante un ciclotrón (acelerador de partículas).
Genoma humano
Patrimonio genético de la humanidad. Conjunto de todo el material genético de los hombres.
Gran Ciencia
La que surge en la Tercera Revolución Industrial y que se caracteriza por ser una ciencia
impulsada por los Gobiernos mediante inversiones cuantiosas y equipos interdisciplinares de
científicos e ingenieros.
En ella, la distinción entre ciencia y tecnología desaparece.
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Ingeniería genética
Método que modifica las características hereditarias de un organismo en un sentido
predeterminado mediante la alteración de su material genético.
La ingeniería genética consiste en la manipulación del ácido desoxirribonucleico, o ADN.
Mecanización
Aplicación de las máquinas a los procesos de producción de bienes.
Es un fenómeno que se inició con la 1ª Revolución Industrial y ha continuado hasta hoy.
Pasteurización
Pasteurización, proceso de calentamiento de un líquido, en particular de la leche, hasta una
temperatura que oscila entre 55 y 70 °C para destruir las bacterias perjudiciales, sin producir
cambios materiales en la composición, en el sabor, o en el valor nutritivo del líquido. El proceso
se llama así en honor del químico francés Louis Pasteur, quien lo ideó en 1865 con el fin de
inhibir la fermentación del vino y de la leche. La leche se pasteuriza al calentarla a 63 °C durante
30 minutos, luego se enfría con rapidez, y se envasa a una temperatura de 10 °C. La cerveza y
el vino se pasteurizan al ser calentados a unos 60 °C durante unos 20 minutos.
Quimioterapia
Es el tratamiento de cualquier enfermedad mediante sustancias químicas. En particular, se
utiliza para referirse al tratamiento del cáncer,
Relatividad
Relatividad, teoría desarrollada a principios del siglo XX, que en su evolución se ha convertido
en una de las teorías básicas más importantes en las ciencias físicas. Esta teoría, desarrollada
fundamentalmente por Albert Einstein, fue la base para que los físicos demostraran
posteriormente la unidad esencial de la materia y la energía, el espacio y el tiempo.
Revolución Industrial
Revolución Industrial, transición desde una economía agrícola tradicional hacia una
economía caracterizada por procesos de producción mecanizados para fabricar bienes a
gran escala. Para los historiadores, el término Revolución industrial es utilizado
exclusivamente para comentar los cambios producidos en Inglaterra desde finales del siglo
XVIII; para referirse a su expansión hacia otros países se refieren a la industrialización o
desarrollo industrial de los mismos.
Actualmente se habla de tres revoluciones industriales sucesivas. La 1ª tiene basada en las
industrias textil y siderúrgica; la 2ª basada en la industria de automoción y petroquímica; y la
3ª basada en la industria electrónica y de servicios.
Teoría atómica
Átomo es la unidad más pequeña posible de un elemento químico. En la filosofía de la
antigua Grecia, la palabra “átomo” se empleaba para referirse a la parte de materia más
pequeño que podía concebirse. Esa “partícula fundamental”, por emplear el término moderno
para ese concepto, se consideraba indestructible. De hecho, átomo significa en griego “no
divisible”.
Con la llegada de la ciencia experimental en los siglos XVI y XVII, los avances en la teoría
atómica se hicieron más rápidos. Los químicos se dieron cuenta muy pronto de que todos los
líquidos, gases y sólidos pueden descomponerse en sus constituyentes últimos, o elementos
atómicos.
Una serie de descubrimientos importantes realizados hacia finales del siglo XIX dejó claro
que el átomo no era una partícula sólida de materia que no pudiera ser dividida en partes
más pequeñas.
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La investigación (por parte de Roentgen, Thomson y Becquerel) de la naturaleza de las
emisiones radiactivas permitió a los físicos profundizar en el átomo, que según se vio
consistía principalmente en espacio vacío. En el centro de ese espacio se encuentra el
núcleo, que sólo mide, aproximadamente, una diezmilésima parte del diámetro del átomo.
Rutherford dedujo que la masa del átomo está concentrada en su núcleo. También postuló
que los electrones, de los que ya se sabía que formaban parte del átomo, viajaban en órbitas
alrededor del núcleo. El núcleo tiene una carga eléctrica positiva; los electrones tienen carga
negativa.
Para explicar la estructura del átomo, el físico danés Niels Bohr desarrolló en 1913 una
hipótesis conocida como teoría atómica de Bohr. Bohr supuso que los electrones están
dispuestos en capas definidas, o niveles cuánticos, a una distancia considerable del núcleo.
La disposición de los electrones se denomina configuración electrónica. El número de
electrones es igual al número atómico del átomo: el hidrógeno tiene un único electrón orbital,
el helio dos y el uranio 92. Las capas electrónicas se superponen de forma regular hasta un
máximo de siete, y cada una de ellas puede albergar un determinado número de electrones.
La primera capa está completa cuando contiene dos electrones, en la segunda caben un
máximo de ocho, y las capas sucesivas pueden contener cantidades cada vez mayores.
Ningún átomo existente en la naturaleza tiene la séptima capa llena. Los “últimos” electrones,
los más externos o los últimos en añadirse a la estructura del átomo, determinan el
comportamiento químico del átomo.
Teoría cuántica
Teoría cuántica, teoría física basada en la utilización del concepto de unidad cuántica para
describir las propiedades dinámicas de las partículas subatómicas y las interacciones entre la
materia y la radiación. Las bases de la teoría fueron sentadas por el físico alemán Max
Planck, que en 1900 postuló que la materia sólo puede emitir o absorber energía en
pequeñas unidades discretas llamadas cuantos.
Termodinámica
Parte de la física que se ocupa de las variaciones de calor o de temperatura en un fenómeno y del
trabajo que se absorbe o se produce en él.
El primer principio de la termodinámica da una definición precisa de «calor», un
concepto de uso corriente.
Turbina
Turbina, motor giratorio que convierte en energía mecánica la energía de una corriente de
agua, vapor de agua o gas. El elemento básico de la turbina es la rueda o rotor, que cuenta
con palas, hélices, cuchillas o cubos colocados alrededor de su circunferencia, de tal forma
que el fluido en movimiento produce una fuerza tangencial que impulsa la rueda y la hace
girar. Esta energía mecánica se transfiere a través de un eje para proporcionar el
movimiento de una máquina, un compresor, un generador eléctrico o una hélice. Las turbinas
se clasifican en turbinas hidráulicas o de agua, turbinas de vapor y turbinas de combustión.
Hoy la mayor parte de la energía eléctrica mundial se produce utilizando generadores
movidos por turbinas. Los molinos de viento que producen energía eléctrica se llaman
turbinas de viento.
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