INSTITUTO NACIONAL DE EPIDEMIOLOGIA “DR.JUAN H. JARA” Mar del Plata . Argentina ¿QUE ES LA BRUCELOSIS? Es una infección de los animales que se transmite al hombre, producida por una bacteria llamada Brucella. ¿DONDE SE ENCUENTRA? En el ganado: Vacuno (vacas) Ovino (ovejas) Porcino (cerdos) Caprino (cabras) En animales silvestres: Bisontes Alces Ciervos Y también en : perros callejeros, y perros domésticos en menor proporción. ¿CÓMO SE TRANSMITE? • • • Por lesiones en la piel que están en contacto con tejidos, sangre, orina, secreciones vaginales de animales infectados. Por ingestión de leche cruda y sus derivados (quesos) provenientes de animales infectados. Por ingestión de alimentos de origen animal infectado, crudos o mal cocidos (carnes, embutidos). ¿QUIÉNES PUEDEN ENFERMAR? Todas las personas. ¿QUIÉNES ESTAN MAS EXPUESTOS? Ganaderos / Veterinarios / Trabajadores de mataderos / Carniceros / Cazadores ¿QUÉ SÍNTOMAS PRESENTA? Luego de un período de incubación que varía de 5 a 60 días, y a veces de varios meses: • • • • • • • • Fiebre continua o irregular de duración variable. Dolor de cabeza. Debilidad. Sudoración abundante. Escalofríos. Dolores articulares. Cansancio. Pérdida de peso. ¿CÓMO SE DIAGNOSTICA? Por pruebas de laboratorio en muestra de sangre, tejido o secreciones del enfermo. Para información sobre “Talleres” contactarse con: [email protected] INSTITUTO NACIONAL DE EPIDEMIOLOGIA “DR.JUAN H. JARA” Mar del Plata . Argentina ¿CÓMO SE TRATA? Con una combinación de antibióticos simultáneos durante varias semanas, diariamente y bajo control médico. ¿QUÉ SUCEDE SI NO SE TRATA? La enfermedad puede pasar a la etapa crónica y puede producir: • • • • Infección del hígado o bazo. Complicaciones osteoarticulares (huesos y articulaciones). Complicaciones Genitourinarias. En algunos casos complicaciones en el corazón. ¿CÓMO SE PREVIENE? • Educación: a) A la población en general y a turistas en particular: No consumiendo leche ni productos elaborados con leche sin pasteurizar. b) A los granjeros, carniceros, trabajadores de mataderos: informando sobre el riesgo de manipular productos de animales posiblemente infectados. c) A los cazadores: utilizando medidas de precaución al manipular alimentos (uso de guantes y ropas adecuadas). • • • • Con funcionamiento adecuado de los mataderos, en especial una ventilación apropiada, y buenas prácticas de manufactura. Con búsqueda de ganado infectado por pruebas de laboratorio. Pasteurizando la leche y los productos lácteos, caso contrario será conveniente hervirla. Detectando y tratando a los infectados. DEPARTAMENTO DE VIGILANCIA Y CLINICA EPIDEMIOLOGICA SERVICIO DE ETA Y ZOONOSIS [email protected] DEPARTAMENTO DE ENSEÑANZA ESPECIALIZADA SERVICIO DE EDUCACIÓN PARA LA SALUD [email protected] INSTITUTO NACIONAL DE EPIDEMIOLOGIA “DR. JUAN HECTOR JARA” Ituzaingo 3520 – Mar del Plata - Argentina Tel : 0223-473-2100/ 1506/ 3449/ 0579 Fax: 0223-474-4123 Para información sobre “Talleres” contactarse con: [email protected]