Plantas Mediterráneas Un libro de autoayuda para viveros, diseñadores de proyectos y constructores de jardines Especies silvestres mediterráneas con valor ornamental Un libro con un amplio número de autores en el cual hacen de editores Juan José Martínez Sánchez y José A. Franco Leemhuis n Juan José Martínez Sánchez2 n José Antonio Franco n María José Vicente Colomer2 n Marina Muñoz Muñoz2 n Sebastián Bañón Arias2 n Encarnación Conesa Gallego2 n Juan Antonio Fernández n Raquel Valdés Illán2 n Julian Miralles Crespo2 n Jesús Ochoa Rego2 n Mayra Aguado López2 n Juan Esteva Pacual2 n Josefa López Marín3 n Laura Aznar Morell1 [email protected] Leemhuis2 Hernández2 Dirección General de Patrimonio Natural y Biodiversidad. Consejería de Agricultura y Agua. Región de Murcia. 2 Departamento de Producción Vegetal. Unidad Asociada al CSIC de Horticultura Sostenible en Zonas Áridas. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica. Universidad Politécnica de Cartagena. 3 Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario. Consejería de Agricultura y Agua. Región de Murcia. 1 22 Nº 174 Magnífico libro para jardineros y viveros. Un libro de usos que será de eficaz ayuda para casi todas las profesiones que proyectan, realizan o intervienen en la creación de jardines. Los autores parten de un concepto de utilización de especies mediterráneas con valor ornamental y proponen 62 fichas de especies de las que detallan en cada una de ellas la producción en vivero y su utilización en jardinería. Juan José Martinez Sánchez y José A. Franco Leemhuis han dirigido un libro en el que han participado un extenso número de autores y han colaborado algunos viveros. El libro está realizado por la Consejería de Agricultura y Agua de la Región de Murcia. El libro “Especies silvestres mediterráneas con valor ornamental” es fruto de la colaboración entre la D.G de Patrimonio Natural y Biodiversidad y la Universidad Po- litécnica de Cartagena para desarrollar un estudio sobre el establecimiento de criterios de recuperación, selección y producción viverística y utilización de especies de la flora silvestre con valor ornamental en la Región de Murcia, en España. La información que recoge el libro se mantiene actualizada a través de la página web www. floramu.com. La colaboración entre universidad y administración autonómica murciana se inicia debido a la marcada tendencia que existe actualmente a realizar proyectos de jardinería y paisajismo en zonas semiáridas que respondan a diseños sostenibles, dónde los criterios de biodiversidad, de uso de especies ornamentales adapta- das a ese medioambiente y de ahorro de recursos hídricos, horas de mantenimientos y otros inputs, deberían ser piedras angulares. En el diseño y ejecución de estos tipos de proyectos tiene vital importancia prestar atención a la elección apropiada del material vegetal, los métodos de producción y su preacondicionamiento en los viveros para obtener plantas que toleren adecuadamente los trasplantes y las fases de crecimiento y también los protocolos de mantenimiento para minimizar intervenciones y estreses sobre las plantas. La colaboración entre universidad y administración autonómica se inicia por la marcada tendencia que existe actualmente a proyectos de jardinería y paisajismo en zonas semiáridas que responden a diseños sostenibles Plantas Mediterráneas Este es un libro de usos. Es de eficaz ayuda para casi todas las profesiones que intervienen en la construcción de jardines. Tendencias y paisajismo en medioambiente semi árido Diversos aspectos de las posibilidades de utilización de algunas especies de flora silvestre en los ámbitos de condiciones semiáridas se están estableciendo en un gran número de publicaciones, dicen los autores de este libro en su capítulo inicial, sin embargo, añaden, la información recogida en la bibliografía está dispersa y no ha sido debidamente analizada, actualizada y estructurada para ser transferida a los sectores interesados: viveros, administraciones públicas, diseñadores y proyectistas de jardines, proyectistas de complejos deportivos, etc En el primer capítulo del libro se describe la flora y la vegetación de la Región de Murcia, su análisis taxonómico, la riqueza de las familias de su flora, el componente biogeográfico, el paisaje vegetal en sierras costeras y prelitorales, los espacios de alta y media montaña y los paisajes áridos y las estepas salinas. Otros de los aspectos que describen los autores en la parte general del libro son las condiciones para el trasplante y crecimiento del vegetal en “xerojardinería” y el uso en un paisajismo de clima semiárido. En estas condiciones se explica también en la parte introductoria, la importancia de la elección del material vegetal, el manejo del riego, control de la temperatura (para las condiciones de planteles), de la humedad del aire, el enriquecimiento con CO2, los aspectos de la influencia de la intensidad luminosa y el fotoperiodo; la inoculación con micorrizas, la fertilización y el empleo de fitorreguladores. Innovación aplicada La demanda de planta de vivero para actuaciones en xerojardinería y paisajismo en climas semiáridos es cada vez mayor. El empleo de especies autóctonas de flora silvestre es de gran interés debido a su capacidad para adaptarse a condiciones medio­ambientalmente adversas. Sin embargo, dicen los autores de este libro, es frecuente que se presenten elevadas tasas de mortalidad Nº 174 23 Plantas Mediterráneas Nombre científico Asteriscus marítimas L. Nombre común Margarita de mar, asterisco, estrella de mar Familia Compositae Sinónimos Bubonium marítimum (L.) Hill Odonfospermum marítimum (L.) Sch. Bip. Descripción de la especie Mata pequeña y serícea, con ramas decum­bentes, de hasta 40 cm de longitud. Sus ho­jas son enteras y espatuladas, múticas o mucronadas. Brácteas externas más largas que las internas, obovadas o espaíuladas, generalmente conduplicadas, apiculadas. Flores hemiliguladas mucho más largas que las brácteas internas, con un par de nervios notablemente marcados y vellosos en su cara inferior. Su color puede variar de amarillo limón a un amarillo más dorado. El fruto es un aquenio, con vilano de 0,5-1,5 mm (Valdés etal., 1987). Ecología Crece fundamentalmente en acantilados ma­rítimos y zonas muy próximas a la costa (Val­dés et al., 1987), comportándose a veces como fisurícola. Distribución Se da en la Región Mediterránea occidental, así como en Grecia y la Región Macaronésica (Valdés et al., 1987). En la Península Ibérica aparece por todo el litoral mediterráneo, desde Cataluña hasta Andalucía, así como en las Is­las Baleares. En la Región de Murcia se da en toda la franja litoral. entre el material vegetal trasplantado. Por este tipo de motivos el empleo de técnicas de cultivo en los viveros, como el riego deficitario, el control del microclima durante la producción de los planteles para trasplantar en climas áridos es crucial. Los autores y la bibliografá manejada por los editores de este libro pertenecen a los miembros del grupo de I+D “Hortofloricultura Mediterránea” del Departa- 24 Nº 174 mento de Producción Vegetal de la Universidad Politécnica de Cartagena que trabajan desde hace más de 10 años en colaboración con otros organismos como el IRTA de Cabrils en Cataluña, Floración y fructificación Su floración tiene lugar de abril a mayo (Vái­das ef al., 1987). Usos en jardinería A. marítimas es una especie excelente como planta tapizante para cubrir grandes superficies en combinación con otras especies como lavan-da, salvia, mirto (arbustivo), santolina, etc. Tam­bién es muy interesante en rocallas. Reciente­ mente ha sido intensamente utilizada como es­pecie tapizante principal en grandes extensio­nes de nuevas urbanizaciones y resorts aso­ciados a campos de golf (medianas, jardines, rotondas, maceteros, etc.), también se ha em­pleado como especie principal en la importante obra de restauración vegetal de Punta de Aguí-lones (Cartagena). Técnicas de multiplicación Aunque no se encuentra bibliografía disponible sobre las condiciones óptimas de germinación de esta especie, la experiencia viveristica permi­te afirmar que se reproduce muy bien por semi­lla, sembrada en vivero tanto en otoño como en primavera. El tamaño de las semillas es muy pe­queño, por lo que normalmente se siembra en bandejas ciegas para luego transplantar a ban­dejas de alvéolos. el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias y el centro de Investigación y Formación Agraria de Almería que han sido en parte financiados por un gran número de proyectos. En los viveros el empleo del riego deficitario y el control del microclima durante la producción de los planteles para trasplantar en climas áridos es crucial La parte relevante de ayuda y aplicación inmediata que encontrarán los usuarios de la información publicada en el libro está en las 62 fichas de especies que recogen en cada una de ellas, los nombres comunes de la planta, descripción, ecología, distribución geográfica, floración y fructificación, usos en jardinería, técnicas de multiplicación de la planta y el manejo en el vivero. Plantas Mediterráneas Manejo en vivero Es una planta interesante desde el punto de vista ornamental, ya que, además de su be­lleza, es una especie muy tolerante tanto a la salinidad (lo que permite utilizar aguas de riego de poca calidad) como al estrés hídrico (lo que se traduce a la aplicación de menos dosis de riego) (Rodríguez et al., 2005). Su desarrollo en vivero es rápido y, sembrán­dola en otoño-invierno, puede florecer en el vivero en primavera, por lo que en el momen­to de trasplantarla al campo (siguiente oto­ño) ya porta capítulos con semillas. Hay que resaltar que los capítulos de esta especie mantienen un banco aéreo de semi­llas muy importante al retener las semillas durante mucho tiempo. En el campo, esta formación de bancos aéreos es muy intere­sante para las casas especializadas en reco­lección de semillas porque suponen un su­ministro durante cualquier época del año. Hay que destacar también que en la época estival se produce una caída vegetativa muy llamativa en el vivero, que incluso llega a ocasionar la muerte de algunas plantas flo­ recidas, aunque la recuperación otoñal sue­le ser generalizada. Se han realizado estudios para la evaluación de la efectividad de retardantes del creci­miento en A. maritimus para mejorar su cul­tivo en maceta, ya que el potencial ornamen­tal de esta especie como planta en maceta aun no está siendo aprovechado, posible­mente porque desarrolla un fuerte creci­miento, especialmente lateral, que le confie­ re un porte excesivo, algo desgarbado y poco compacto cuando se cultiva en un reci­piente pequeño. Se han utilizado paclobutra-zol y etefón para alterar el crecimiento, des­ arrollo y color de la planta, mostrando los re­sultados una buena capacidad de ambos compuestos para reducir el tamaño de la planta y mejorar su compacidad, siendo las dosis más convenientes las de 250 mg/ma-ceta para etefón y 0,25 mg/maceta para pa-clobutrazol (Bañón et al., 2000). - La página web floramu.com representa la base divulgativa del Convenio de colaboración suscrito entre la Consejeria de Industria y Medio Ambiente de la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia y la Universidad Politécnica de Cartagena para la realización de un estudio sobre establecimiento de criterios de recuperación, selección, producción viverística y utilización de especies de la flora silvestre con valor ornamental en la Región de Murcia. - Para resaltar la importancia y el aspecto de auto ayuda para viveros, jardineros y paisajistas esta revista publica en su página web, horticom.com , en el canal “Paisajismo” y en las páginas de esta revista publicamos el capítulo completo de la “Ficha” dedicada a Asteriscus marítimis L.”, la margarita de mar o estrella de mar, planta tapizante para cubrir grandes superficies. - Este libro puede pedirse a la Consejería de Agricultura y Agua de la Región de Murcia, o a esta editorial que gestionaría el envío a los lectores que nos lo soliciten. - La ficha técnica que se publica en esta página, en el recuadro, es un ejemplo de las 62 que incluye el libro. 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