GLOSARIO ADMINISTRACIÓN: Conjunto ordenado y sistematizado de principios, técnicas y prácticas que tiene como finalidad apoyar la consecución de los objetivos de una organización a través de la provisión de los medios necesarios para obtener los resultados con la mayor eficiencia, eficacia y congruencia; así como la óptima coordinación y aprovechamiento del personal y los recursos técnicos, materiales y financieros. CAPACITACIÓN: Creación de oportunidades mediante varios enfoques y programas para mejorar los conocimientos y destreza directamente relacionados con el desempeño del cargo actual o de posibles ocupaciones futuras. CLIENTE: Individuo u organización que toma una decisión de compra. COGNITIVO: Del conocimiento o relativo a él. COMUNICACIÓN: Acción y efecto de comunicar o comunicarse. Transmisión de la información en el seno del grupo, considerada en sus relaciones con la estructura de este grupo. EFICACIA: Indicador de mayor logro de objetivos o metas por unidad de tiempo, respecto a lo planeado. EFICIENCIA: Indicador de menos costo de un resultado, por unidad de factor empleado y por unidad de tiempo. Se obtiene al relacionar el valor de los resultados respecto al costo de producir esos resultados. EMPLEADO: Persona que desempeña un cargo o trabajo y que a cambio de ello recibe un sueldo. 221 EMPRESA: Unidad productora de bienes y servicios homogéneos para lo cual organiza y combina el uso de factores de la producción. ENCUESTA: Método de recopilar datos primarios por medio de entrevistas personales, por teléfono y por correo. ESQUEMA: Estructura o principio que constituye la base o la condición de algo, actúa de acuerdo a esquemas de comportamiento muy normales. ESTRATEGIA: Es el conjunto de las reglas que aseguran una decisión optima en cada momento. Una estrategia por lo general abarca los objetivos, las metas, los fines, la política y la programación de acciones de un todo organizacional o individual. EVALUAR: Acto de comparar y enjuiciar los resultados alcanzados en un momento y espacio dado, con los resultados esperados en ese mismo momento. FODA: Técnica de valoración de potencialidades, riesgos organizaciones y personales, respecto a la toma de decisiones y al medio que afecta. Su significado es: Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas. GERENTE: Persona que lleva a cabo la tarea y las funciones de administrar en cualquier nivel y en cualquier tipo de empresa. HIPÓTESIS: Enunciado conceptual sobre el valor de una variable o la relación entre dos o mas variables. INDUSTRIA: Conjunto de operaciones materiales ejecutados para la obtención, transformación o transporte de uno o varios productos naturales. 222 INFORMACIÓN: Acción y efecto de informar (dar a alguien noticia de alguna cosa). Conjunto de noticias o informes. OBJETIVOS: Constituyen fines a donde se propone llegar y hacia los cuales se dirigen todos los esfuerzos de la organización. ORGANIZACIÓN: Acción y resultado de organizar u organizarse. POLÍTICAS: Son guías generales escritas, amplias y dinámicas que definen las áreas en las cuales se van a tomar decisiones señalando la dirección general a seguir. PRESUPUESTOS: Exposición de planes y resultados esperados, expresados en términos numéricos. PROCEDIMIENTO: Es una serie de tareas relacionadas que forman la secuencia cronológica y la forma establecida de ejecutar el trabajo que va a desempeñarse. PRODUCTIVIDAD: Medida del desempeño que comprende la eficacia y la eficiencia. RECURSOS: Son los medios que se emplean para realizar las actividades. Por lo general son seis: humanos, financieros, materiales, mobiliario y equipo, planta física y tiempo. RENTABILIDAD: Noción que se aplica a toda acción económica en la que se movilizan unos medios, materiales, humanos y financieros con el fin de obtener unos resultados. RETROALIMENTACIÓN: Grado en que la realización de las actividades de trabajo exigidas por un empleo hace que el individuo reciba información clara y directa sobre la calidad de su rendimiento. 223 RUTA GALLUP: Es un sistema que muestra que todos los métodos tradicionales de involucrar a la gente ya son inaplicables en el mundo actual. En cambio se basa en estrategias probadas y revolucionarias que usan las empresas de mayor éxito. SISTEMA: Serie de funciones o actividades en una organización, que funcionan juntas para alcanzar el objetivo de la organización. TALENTO: Conjunto de facultades o capacidades tanto artísticas como intelectuales TECNOLOGÍA: Conjunto de teorías y de técnicas que permiten el aprovechamiento practico del conocimiento científico. UNIVERSO: Ámbito sobre el que se realiza un estudio estadístico. VENTAJA COMPETITIVA: Serie de acciones que garantizan posicionamiento en el mercado y liderazgo. 224 BIBLIOGRAFÍA LIBROS • Siga esta ruta: La Ruta Gallup Curt Coffman, Gabriel González Molina Edición Urano, 1º Edición, 2002, Barcelona • Administración, Una Perspectiva Global Harold Koontz, Heinz Weihrich Editorial Mc Graw-Hill, 11a Edición • Administración, Una Perspectiva Global Harold Koontz, Heinz Weihrich Editorial Mc Graw-Hill, 10a Edición • Administración Estratégica : textos y casos Thompson, Arthur A.; Strickland III McGraw-Hill, 13a Edición • Kaizen : la clave de la Ventaja Competitiva japonesa Imai, Masaaki Editorial Continental • Administración de Personal Dessler, Gary, Pearson Educación 8a Edición • Administración de Personal y Recursos Humanos Werther, William B.; Davis, KeithMejía Gomez Mc Graw-Hill, 5a Edición 225 • Diccionario de Administración de Empresas Pauler Jean Pierre Ediciones Gestión 2000 • Metodología de la Investigación Roberto Hernández Sampieri Editorial Mc Graw- Hill, 3 a Edición • Comportamiento Organizacional Robbins, Stephen P. , Pearson Educación, 10 a. Edición • Capacitación y Desarrollo de Personal Siliceo Aguilar, Alfonso Limusa, 4a Edición • Comunicación Interna y Eficiente Brand, Michael Editorial Legis, Colombia • Administración de Personal: Funciones Fundamentales para el Desarrollo del área Ferraro, Eduardo Primo Editora, Buenos Aires, 1995. • Introducción a la Teoría General de la Administración Chiavenato, Idalverto McGraw Hill, México, 1999. • Fundamentos de Marketing Staton, Etzel, Walter McGraw Hill, 11a. Edición, México, 2000 226 • Competitividad: Innovación y Mejora Continua en la Gestión Roberto Luchi, Marcelo Paladino Ediciones Gestión, 1° Edición, 2000, España • Ventaja Competitiva Porter, E Michel Cecsa, 1° Edición, 2000, México • Administración de Empresas Agustín Reyes Ponce McGraw Hill, 2° Edición, 2004, México TESIS “Diseño de un sistema de mejora continua de procesos administrativos que garantice la competitividad de los servicios que brindan las medianas empresas dedicadas a la industria de la construcción ubicadas en el departamento de San Salvador” “Diseño de un sistema de sinergia estratégica para mejorar la competitividad de las grandes empresas exportadoras del sector alimentos ubicadas en la zona central de El Salvador” “Diseño de un modelo de auditoria interna de gestión para optimizar la toma de decisiones en las áreas operativas de los niveles gerenciales de las medianas empresas comerciales dedicadas a la venta de repuestos automotrices del área metropolitana de San Salvador” “Diseño de estrategias competitivas para armonizar el poder de mercado de las pequeñas y medianas empresas del subo-sector industrial: imprentas y editoriales en el área metropolitana de San Salvador” 227 REVISTAS Y FOLLETOS • Revista, Tradingpartners. Septiembre 2003. La Industria Alimenticia de El Salvador, Pág. 8. • Listado de Empresas Medianas, Sector Industria: Alimentos. FUSADES, Departamento de Estudios Económicos y Sociales(DEES). INTERNET • http://www.gestiopolis.com/canales/gerencial/articulos/15/cgco.htm • http://www.cem.itesm.mx/unicom/publicaciones/pnp/menu.htm • http://www.empleadocastillayleon.com • http://www.ameri.com.mx/apartados/articulos/art020205/rh6errores.htm 228