Programas sanitarios en Aves

PRINCIPALES ENFERMEDADES DE
LAS AVES
Maturín, 2010
BIOSEGURIDAD
Conjunto de medidas o mecanismos tendientes a proteger la salud
Reduce la exposición a los agentes naturales o exóticos
Mantienen libres de patógenos específicos
Brinda un ambiente más limpio donde las aves pueden
desarrollar todo su potencial genético
TRES MEDIDAS FUNDAMENTALES
 Medidas
preventivas
 Medidas profilácticas
 Medidas curativas
Medidas preventivas
 Ubicación
 Población
 Cuidados higiénicos
 Temperatura
 Ventilación
 Topografía
 Agua
 Galpones
Medidas profilácticas
 Control de pollitos (as)
 Control de tráfico y equipos
 Control de personas
 Acondicionamiento de personas
 Control de programa de vacunación
 Control de alimento
 Control de estiércol
 Control de aves silvestres, roedores e insectos
 Control de cama
 control venta aves vivas
Medidas curativas
 Tratamiento para una enfermedad determinada
diagnosticada clínicamente o con ayuda de laboratorio
 Supervisión permanente de las aves
 Necropsia de aves muertas en el galpón
ENFERMEDADES MAS COMUNES DE LAS AVES
VIRALES:
 Enfermedad de Newcastle
 Bronquitis infecciosa
 Enfermedad de Marek
 Enfermedad infecciosa de la bursa
Encefalomielitis aviar
Viruela aviar
Leucosis linfoide
Laringotraqueitis aviar
PARASITARIAS
Coccidiosis
BACTERIANAS Y MICÓTICAS:
Salmonelosis:
 Tifosis aviar
 Pullorosis
 Paratifosis
Enfermedad respiratoria crónica
Coriza infecciosa
 Aspergilosis
Enfermedad de Newcastle
Definición:
Es una infección viral altamente contagiosa y destructiva, causa
trastornos respiratorios y nerviosos en aves de todas las edades
Etiología: Paramixovirus
Síntomas:
En jóvenes estornudos, pérdida de apetito, manifestaciones
nerviosas: incoordinación, temblores, parálisis parcial y total de patas
y alas.
En aves adultas síntomas respiratorios. Los huevos se
presentan con cáscara blanda y en diferentes fases de desarrollo.
Vía de contagio:
Directa – indirecta
Prevención:
Vacunación y combinación de buenas medidas de sanidad
Bronquitis infecciosa
Definición:
Es una enfermedad viral aguda, altamente contagiosa, que afecta
pollos y gallinas de cualquier edad
Etiología: Coronavirus
Síntomas:
En pollitos y adultos se evidencian ruidos respiratorios típicos:
jadeos, estertores, tos, flujo nasal, inflamación de los senos, ojos
húmedos, etc.
En lotes de postura y planteles reproductoras: caída violenta
de la producción, con huevos deformes, pequeños y cáscara blanda o
rugosa.
Enfermedad de Marek
Definición:
Enfermedad caracterizada por el crecimiento celular anormal
de los nervios periféricos y del sistema nervioso central
Etiología: Herpesvirus tipo B
Vía de contagio: Por descamación de los folículos plumíferos
Síntomas:
Cierto grado de parálisis
Variación en los niveles de crecimiento y emplumaje
Lesiones:
Inflamación de los nervios periféricos, principalmente en la
porción lumbar del nervio ciático
Tumores en hígado, riñones, testículos, ovarios, bazo y pulmones
Prevención:
Vacunación
Enfermedad infecciosa de la bursa (Gumboro)
Definición:
Enfermedad caracterizada por aparición súbita, erizamiento de las
plumas, diarreas acuosas, temblores y postración.
Etiología: Herpesvirus tipo B
Síntomas:
Decaimiento, depresión
Diarrea blanquecina y acuosa ensucia plumas que rodean al ano
Picoteo del ano, enrojecimiento e inflamación del mismo
Vía de contagio: a través de las heces y es transferido de galpón a galpón
por fómites
Lesiones:
Bolsa de fabricio hinchada, puede aparecer amarillenta o
hemorrágica y puede contener material caseoso
Prevención: No existe tratamiento. Despoblación y desinfección rigurosa de
las granjas contaminadas han tenido un éxito limitado
Encefalomielitis aviar
Definición:
Es una enfermedad viral, afecta aves de cualquier edad, principalmente
los jóvenes, caracterizada por manifestaciones nerviosas, especialmente
en la cabeza y el cuello.
Etiología: Picornavirus
Síntomas:
Opacidad en los ojos e incoordinación de movimientos
Los pollos tienden a sentarse con las patas extendidas hacia delante
Vía de contagio:
Vertical – horizontal
Prevención: Vacunación ponedoras y reproductoras
Viruela aviar
Definición:
Es una enfermedad infecciosa, ataca aves de cualquier edad y puede
manifestarse de dos formas:
Forma seca o cutánea (piel)
Forma húmeda o diftérica
Etiología: Poxvirus
Síntomas:
Forma seca o cutánea: lesiones vesiculares y costrosas con aspecto de
verrugas ubicadas en la cabeza, barbilla, párpados, comisuras del pico, patas,
alrededor del ano y debajo de las alas.
Forma húmeda o diftérica : formación de placas amarillentas,
membranosas que sobresalen en el pico y garganta.
Vía de contagio:
Aire
Mosquitos
Objetos contaminados
Prevención:
En zonas donde la enfermedad es enzoótica, la profilaxis
consiste principalmente en la vacunación
Pullorosis
Definición:
Enfermedad bacteriana infecciosa aguda o crónica de las aves,
ataca de preferencia a los pollitos, caracterizada por diarrea y puntos
necróticos en varios órganos
Etiología: Salmonella pullorum
Síntomas:
Diarrea típica de color blanquecino
Acumulación de heces en el ano y alrededores
Depresión, alas caídas
Lesiones:
Necrosis en varios órganos: corazón, hígado, pulmones y ocasionalmente
Transmisión:
Vertical y horizontal
Prevención:
Medidas profilácticas
Serología: Prueba de aglutinación
Cólera
Definición:
Enfermedad infecciosa que ataca a todas las clases de aves en
todas las edades
Etiología: Pasteurella multocida
Síntomas:
Forma aguda:
Cianosis de la barbilla y la cresta
Diarrea verde y fétida
Forma subaguda o crónica:
Flujo nasal
Cresta de color negruzco
Cojera por infección articular y tumefacción
Vía de contagio:
Directo - indirecto
Prevención:
Vacunación
Medidas sanitarias
Coriza Infecciosa Aviar
Definición:
Enfermedad infecto-contagiosa incluida en el complejo
respiratorio, caracterizada por inflamación nasal, frontal y sinusal,
estornudos y edema de la cara
Etiología: Haemophilus paragallinarum
Síntomas:
Inflamación de las fosas nasales
Flujo mucopurulento de olor fétido que obstruye orificios nasales
Exudado en senos paranasales y ojos, con gran inflamación de la
cara y ojos
Vía de contagio:
Directo
Prevención:
Vacunación: ponedoras y reproductoras
Medidas sanitarias
Tratamiento:
Uso de antibióticos de amplio espectro
Parasitarias:
Coccidiosis
Es una enfermedad producida por parásitos protozoarios, llamados
coccidios, pertenecientes al género Eimeria y Phylum Apicomplexa. Afecta
a la mayoría de los animales criados comercialmente para fines
alimenticios, particularmente las aves de corral.
E. Tenella
E.acervulina
E. máxima
E. necatrix
E.praecox
E.Brunetti
Síntomas
En brotes de coccidiosis las aves se tornan pálidas, débiles, tienden a
acumularse, consumen menos alimento y agua, tienen diarrea, se pueden
deshidratar, sufren pérdida en la ganancia de peso y las ponedoras
experimentan una baja en la postura.
La coccidiosis cecal puede producir heces con sangre, y anemia, que
muchas veces es seguida de la muerte. Mientras, la coccidiosis intestinal no es
aguda y es de naturaleza más crónica. Produce menos mortalidad que la forma
cecal.
Prevención y Tratamiento:
 Medidas de orden terapéutico, tales como el empleo de coccidiostatos
(tratamiento preventivo) y coccidicidas (tratamiento curativo)
 Medidas de orden inmunológico, es decir, vacunaciones (tratamiento
premunitario).
Programa de vacunaciones para aves REPRODUCTORAS
EDAD
VACUNA
VÍA ADMÓN
1 día
Enf. Marek
SC
14-21 días
Enf. De Newcastle
Bronquitis infecciosa
Agua
14- 28 días
Enf. Infecc. Bursa
Agua
4 sem.
Newcastle/Bronquitis
Agua o rociado grueso
8-10 sem.
Enf. Infecc. Bursa
Agua o rociado grueso
8-10 sem.
Newcastle/Bronquitis
Agua o rociado grueso
10-12 sem.
Encefalomielitis
Membrana de Ala
10-12 sem.
Viruela aviar
Membrana de Ala
10-12 sem.
Cólera Aviar
Membrana de Ala
Programa de vacunaciones para POLLOS
EDAD
VACUNA
VÍA ADMÓN
1 día
Enf. Marek
SC
1 día
Enf. De Newcastle
Rociado grueso
14 a 21 días
Enf. De Newcastle
Agua o Rociado grueso
1 día
Bronquitis infecciosa
Rociado grueso
14 a 21 días
Bronquitis infecciosa
Agua o rociado grueso
14 a 21 días
Enf. Infecc. Bursa
Agua
Este es un programa típico de vacunación. Los programas
individuales son muy variables y reflejan las diferentes
condiciones, de la severidad de la agresión y las preferencias
individuales