TRABAJO DE INVESTIGACIÓN: Límite: 20 paginas Exposición oral: 15- 20 min. Fecha de entrega de trabajos: 11/11 Temas posibles: 1- Producción de Interferón 2- Producción de Hormona de crecimiento 3- Producción de EPO 4- Producción de IG 5- Producción de Biodiesel 6- Producción de Insulina 7- Producción de Enzimas de aplicación industrial 8- Procesos tradicionales: producción de acético, láctico, jarabe de alta fructosa, levaduras de panificación.